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Mitchelin Guide ⭐️⭐️⭐在25日公布星級餐廳️，也因為近年疫情考量，官方選擇使用線上公布台北、台中雙城星級餐廳，為餐飲業帶來一波振奮的消息，不只是肯定餐廳在食材上的探究鑽研與創新呈現，也代表著我們多元的餐飲文化被世界看見。
恭喜所有摘星的餐廳，今年也多了新年度獎項 #米其林綠星 ，獎項初衷是鼓勵餐廳能夠在環保永續議題上發聲，期待餐廳內實踐永續發展價值，透過減少食材浪費、不使用塑膠或難以回收的材料，結合高超廚藝以及善待環境的承諾，對整個業界來說具有承先啟後的意義。此外，更有首次頒發的 #米其林指南服務大獎，將用餐體驗不再停留於食物上的發揮，服務更能體現餐廳的人格魅力，讓食物與環境進行巧妙的化學變化，影響顧客對於餐廳的整體滿意度。
除了這些米其林餐廳外，大家一定也有自己私藏的口袋名單，你們最愛的餐廳是哪一家？歡迎大家一起留言自己的口袋名單，也為今年辛苦經營的所有店家加油打氣！
#MICHELINGUIDETW
#得獎店家照片取自各家官網
【午餐時間🍽，你「必比登」了嗎🤤？】
2021的台北、台中 #米其林 名單將於25日出爐，不過今天率先出爐的「平民版」米其林 #必比登 你夠讓你品嘗好一段時間了！
今天出爐的2021必比登名單，總計有92間店上榜，其中台北有58家，台中有33家，也是歷年最多的上榜店家，更有19家新入選店家，吃不起米其林，我們也能吃必比登振興經濟，為餐飲業加油！
一起來看看名單，準備開始吃一波了嗎？
#MICHELINGUIDETW #MICHELINSTAR21 #BibGourmand
上次的還沒能吃過一輪😂😂
《臺北臺中米其林指南 2021》又即將公布
必比登推介名單公布：
2021 年 8 月 11 日當地時間上午 10：00
星級餐廳名單公布：
2021 年 8 月 25 日當地時間下午 1：30
#MICHELINSTAR21
#MICHELINGUIDETW
michelinguidetw 在 Michelin Guide - Home | Facebook 的推薦與評價
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