簡單低成本自己做德國熱紅酒🍷(無酒精版,要酒可以自己加)
聖誕節快到了,疫情的關係去不了德國,就算人在德國,很多聖誕市集今年也沒有開放,是否覺得天氣冷冷想來杯熱紅酒🍷?今天來教大家熱紅酒簡單在家🏠自己做的方法,絕對簡單,五分鐘可以完成,而且成本極低,材料超市都有,快來準備材料一起試看看吧🙋♀️
💟貼心提醒:這個食譜講求方便所以很陽春😅,是我自己試出來的,離神還原聖誕市集熱紅酒,還是有點小距離的,完美主義者最好不要參考啦🙅♀️
附上圖片懶人包🐷,不過看文字會有更詳細的做法喔😉
這次示範的是無酒精版的熱紅酒🍷,也就是Kinderpunsch小朋友熱紅酒👶,要變成可以喝醉的Glühwein熱紅酒😪,很簡單,把材料蘋果汁換成酒就可以囉!
🛒超市都買得到的材料如下🛒
(照片很澎湃🤩,不過我示範的是一人份,以下也是一人份材料)
🍎蘋果汁 一瓶(重要的靈魂✨,請挑自己喜歡的蘋果汁)
🌼八角 一顆(裝飾功能,加太多味道會很奇怪)
🧂肉桂粉 一匙(依照自己的喜好調整)
🧂五香粉 半匙(其實原食譜用的是丁香,我找不到,找了成分也有丁香的五香粉,相信我,加一點點蠻提味的😉)
🍋柳丁或檸檬 一切片 (柳丁比較還原,但是我家冰箱只剩檸檬,用檸檬味道還不錯啦😂)
👶有夠簡單的作法如下👶
1⃣ 準備一個小鍋子,開小火,加入蘋果汁。
2⃣ 加入水果切片,煮一分鐘。
3⃣ 倒入肉桂粉及五香粉,在這個步驟可以稍微試喝一下,調味可隨自己的喜好調整,最後加入八角。
4⃣ 煮個大概三分鐘就可以喝囉!
是不是很簡單~~~一起試看看適合冬天☃的德式飲料吧!最後成品為什麼不是紅酒色🍷?因為我用蘋果汁啦!!!不過美味不減🥰
(限時動態及哎居有製作影片喔🎥)
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德國冬日飲品 - 熱紅酒,熱果汁,蜂蜜酒
在寒冷陰暗的冬天就是適合來點熱飲,最好加點酒精。在德國的聖誕節期間,最熱門的飲料無非就是熱紅酒 (Glühwein)和熱果汁 (Kinderpunsch)了。不管是大人還是小孩都喜歡在聖誕市集點一杯熱飲,暖暖身子。
熱紅酒是用紅酒,果汁,聖誕香料(肉桂,丁香,八角,肉豆蔻)煮成的熱飲。而熱果汁則是拿掉了酒精,加入更多種類的果汁的香料果汁。這個冬天,我也從超市買了熱紅酒和熱果汁,在家感受聖誕氣氛。
我買的熱紅酒很特別,裏面有火麻/大麻提取物的成分。我是在一般超市買的,所以並不是違禁商品。這款熱紅酒顔色比較淺,而喝起來就是熱紅酒的感覺,喝起來酒味蠻突出的,整體味道也蠻激烈的。
熱果汁則是在dm買的。它的成分是多種果汁和聖誕香料。加熱後喝起來很舒服。
而我去年在斯圖加特的聖誕市集,還嘗試了熱蜂蜜酒 (Met)。跟熱紅酒相比,蜂蜜酒比較溫和,味道也很甜,加上蜂蜜香,可以說是我最喜歡的冬季酒精飲品。今年很幸運在超市找到在斯圖聖誕市集喝到的同款蜂蜜酒。晚飯後加熱來喝,非常幸福滿足。
你今年在家裏喝過德國冬日飲品了嗎?歡迎你分享你最愛的品牌的聖誕飲品!
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第二次看足球賽啦⚽️
第一次在夏天第二次在冬天😱
你能想像在戶外要蓋毛毯看足球賽嗎😆😆超級冷!
但大家的熱情絲毫沒有改變😤
我們還是年輕的😆😆
只有冬天才出現的熱果汁令人喜歡💕
另一杯就是熱的蘋果酒🍎
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