就用4分鐘，跟我們一起重溫這5天4夜的宮崎非凡美食之旅。
夠膽說，這是前無古人，後也沒來者。
因為我們決定不做重覆的事。
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同時也有10000部Youtube影片，追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル，也在其Youtube影片中提到，...
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有什麼好得過跟大廚逛街市？今次仲要不止一個而是5個，就咁聴下I M Teppanyaki的Mok San點樣揀魚，8餐廳的謝師傅怎樣選菜，都嗲利會館的Jacky師傅點樣揀生果，什麼也值回票價。
都莫講宮崎市中央卸貨市場是從不對外開放的，而今次更由宮崎市市長親自帶領參觀，難得了吧？
單是這個早上，已是不枉此行。
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這一趟宮崎之旅，在宮崎縣廳及全農（JA）的拹助下，跟各團友及米芝蓮星廚們去去看了不少香港人難得一見的地方。第一天，我們便參觀了全日本最貴的芒果：太陽の子的種植及處理。
太陽の子之所以貴，是因為要符合以下三項條件才可以及格：
1. 糖度超過15度
2. 重量超過350克
3. 表面的紅色至少覆蓋一半或以上
同一個農園，未能達到以上任何一項標準的芒果，就只能稱為「宮崎完熟芒果」。一只5L的太陽の子芒果，在市場中可輕易的以每只12,000円（折港幣八百多元！）發售，絕對不簡單。
作為全港首批親身可以到太陽の子農園參觀的香港人，我們也可以瞭解其處理程序。當然也有試吃環節，大家也滿意而回。
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