Spageti carbonara cara saya. Buat kuah sos sendiri boleh adjust nk manis ke lemak ke kurang garam ke. Betul tak? Tp klu serabut sgt boleh pakai yg ready made mcm prego ke kimball ke. Apa susah2 pening kan.
Resepi makan 3 orang.
Kuah Carbonara
- bawang putih 3 ulas (cincang)
- 1/2 bawang holland (potong dadu)
- 1/4 lada benggala (dadu)
- 1/2 carrot (dadu)
- 200g daging cincang boleh letak lebih kalau suka
- meatball (pilihan)
- lada hitam sikit
-secawan fresh milk @ full cream @ low fat atau ganti susu cair pun okay.
- 1/2 cheedar cheese..tak letak banyak sbb takut muak nnt
- sweet corn (pilihan) lagi senang klu pakai mixed vege.
- daun sup. Ni ganti italian herb sbb takde stok kt rumah.
- 250g spageti rebus dgn olive oil sikit. Tak letak garam boleh. Nk letak pun boleh.
*
Mula2 tumis bawang putih smpai naik bau. Lepastu masukkn meatball serta daging cincang. Tengok mcm daging tu menghitam masak..masukkn semua sekali diikuti dgn susu dan keju. Reneh smpai bawang holland tu mcm clear2 putih. Carrot lembut. Ha nak kuah pekat, tmbah lah tepung jagung ya.
Makan panas2 letak chilli flakes + tabur mozarella.
Rasa yg tak muak dan tak terlalu creamy.
.
Jap eh, nk sambung mengunyah. Happy lunch ! 😅
.
#pkp
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅This Family,也在其Youtube影片中提到,You all know Thanksgiving is my favorite holiday because I get to make this massive meal for my loved ones! This year was my first time making Thanksg...
「herb cream cheese」的推薦目錄:
- 關於herb cream cheese 在 Resepi Mutiara HATI Facebook 的最佳貼文
- 關於herb cream cheese 在 卡路仔 Carol Jai Facebook 的最讚貼文
- 關於herb cream cheese 在 OnnBaby - Beauty, Lifestyle & Fine-Dining Facebook 的最佳貼文
- 關於herb cream cheese 在 This Family Youtube 的精選貼文
- 關於herb cream cheese 在 Tasty Japan Youtube 的最佳解答
- 關於herb cream cheese 在 SiennyLoves Drawing Youtube 的精選貼文
- 關於herb cream cheese 在 Top 10 herb cream cheese recipe ideas and inspiration 的評價
herb cream cheese 在 卡路仔 Carol Jai Facebook 的最讚貼文
🌟
法式風情浪漫晚餐@ District 8
這次同男友來到圓方civic square 新開的
一間法國菜「District 8」,入到去環境好有
法式小餐館的感覺,牆身仲畫一大幅巴黎全景的畫,
而且配上柔和的燈光,好有浪漫的氣氛☺️
🐷Pork & Pistachio Terrine fine herb salad $135
豬肉開心果肉凍,配搭特別,
感覺似食較硬身d火腿,比較有口感,風味獨特⭐️,
配上香草沙律同法包,前菜來說,
份量都好多,2人share食都足夠😉👍🏻
💛Charred Cauliflower Vadouvan & smoked yoghurt $110
椰菜花燒香再配上香料醬同煙燻乳酪,
個煙燻乳酪我一試就好鍾意,點上椰菜花食好香口!
🧡Duck Breast,Radicchio puree & blueberries $280
用藍莓配搭出鴨胸鮮味,再加上菊苣蓉,
異國風情口味,果香加鴨肉原來可以咁嶄新🍻
🐮Westholme station Wagyu $270
和牛人人愛,5成熟,淡淡肉送入口中😋,
醬汁味道都好好,配上新鮮炸起熱辣辣嘅薯條,
超滿足呀☺️
🧀Cheese Cake $80
餐廳主推既甜品,芝士味濃郁,口感非常好,
加上滑滑既cream,令人食不停口,
同出面既Cheese Cake風味唔同👏🏻
🍋Lemon Tart $80
檸檬撻的撻皮酸酸甜甜,但唔會太酸,
面頭再加上香甜的蛋白霜,不錯呀😉
飲品方面選了2杯moctails:
🍹Thyme of my life $75
用上覆盆子,百里香同橙,好有果香,加入百里香,味道更有層次呀☺️而且成杯的賣相都好好看呢☺️
🍸Apple Spritz $75
令一杯就比較清新,用咗梨,蘋果,
梳打同Sage而製成,好有夏日feel😊
🍴District 8
📍尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方演薈廣場(頂樓)R009號舖
#District8 #elements #圓方
#美食 #法國菜#香港美食 #hk
#hkfoodie #hkgirl#carol美食圖鑒
herb cream cheese 在 OnnBaby - Beauty, Lifestyle & Fine-Dining Facebook 的最佳貼文
#ออนเบชี้เป้า 💘
คนรักการกิน “ขนมปังและแยม” ห้ามพลาด เพราะวันนี้มาแจกเมนูอาหารเช้ากินง่าย แถมอร่อยให้ทุกคนค่ะ
พึ่งได้ลอง Artisan Jam ของ Wild Nature Artisan - An Edible Memoir of Chiang Mai และบอกเลยว่าอึ้งมากกกก ตอนแรกคิดว่าเป็นแยมแบรนด์นอก แต่ที่ไหนได้ เค้าเป็นแบรนด์ของไทย และฟาร์มอยู่ที่เชียงใหม่บ้านเรานี่เอง
โดยตัวฟาร์มตั้งอยู่ในตัวเมืองเชียงใหม่ 🇹🇭
มีการปลูกพืช ผัก ผลไม้ และสมุนไพรต่างๆ ก่อนนำมาแปรรูปเป็นสมุนไพรอบแห้ง แยม หรือเกลือสมุนไพร
วันนี้ออนเลือกที่จะหยิบ “Citrus Melodies” มาลอง
เพราะส่วนตัวเป็นคนชอบกินแยมส้มแต่เด็ก และโตขึ้นมา ก็ชอบทุกอย่างที่เป็นหรือมีกลิ่น Citrus มากๆ เลยคิดว่าน่าจะตอบโจทย์ที่สุด
🍊 Baguette with Hokkaido Cream Cheese & Citrus Melodies 🍊
- หั่นขนมปัง Baguette เป็นแว่นๆตามรูป อย่าให้หนาหรือบางไป แนะนำให้เลือก Baguette ที่รูเยอะๆ ส่วนตัวออนว่าอร่อยกว่าแบบเนื้อแน่นๆ
- นำขนมปังเข้าไปอบในเตาอบเล็ก ประมาณ 2-3 นาที (หรือขึ้นอยู่กับความแรงขอไฟ) ให้พอกรอบ
- ทาเนยบนขนมปัง จะใช้เนยปกติแบบ Salted หรือ Unsalted ก็ได้ แต่วันนี้ออนเลือกใช้ Hokkaido Whipped Butter หรือเนยเนื้อวิปจากนม Hokkaido ที่เนื้อจะนุ่มและละมุนกว่าเนยปกติ
- ปาดด้วยแยม รส Citrus Melodies ลงไป
แค่นี้ก็พร้อมกินเลยค่ะ
ตัวขนมปังกรอบๆ พร้อมด้วยรสเค็มๆนุ่มๆของตัวเนย และความหวานอมเปรี้ยว และหอม Citrus เบาๆ เคี้ยวกรุบด้วยเนื้อส้ม หืออออออออ ดีมากกกก พูดเลยว่าคำเดียวไม่เคยพอ
🍊 ตัว Citrus Melodies รสชาติแตกต่างจากแยมส้มทั่วไปยังไง?
ในกระปุกนี้ มีส้มถึง 4 ชนิด ที่ทางเกษตรกรเลือกมาจากฟาร์มที่เชียงใหม่ ดังนั้นจะมีรสชาติที่แตกต่างปนๆกันไป ไม่ได้เป็นความหวานแบบหวานๆ หรือเปรี้ยวๆอย่างเดียว และเนื้อผิวส้มคือดีมากกกก และหอมส้มจริงๆ
🥬 จริงๆเค้ามี Organic Herb Salt หรือเกลือสมุนไพรไส้อั่วที่ชื่อว่า “Love Chiangmai #1” ด้วย โดยทุกการขาย รายได้ 100% จะนำไปกับกลุ่ม ป่าเขา ลมหายใจเรา เพื่อสนับสนุนชาวบ้าน อาสาสมัคร และเจ้าหน้าที่ ในการดูแลปกป้องผืนป่าและสัตว์ป่าค่ะ
เอาเป็นว่าออนปริ่มมากกกกก
จะสั่งอีกแน่นอน คืออร่อยกว่าแยมแบรนด์นอก หรือที่กินที่ต่างประเทศหลายเจ้าเลย ออนเบเลิฟฟฟฟฟ อยากสนับสนุนคนไทย และของไทยดีๆ 🧡
🛍 ราคา 120 บาท (แต่ละรุ่น แต่ละอย่าง ราคาไม่เท่ากันนะคะ
📍 สั่งซื้อทางเพจ Wild Nature Artisan - An Edible Memoir of Chiangmai หรือ www.wildnatureartisan.com ได้เลยค่ะ
Disclaimer : PR Gift
(ไม่ได้เป็นงานจ้างนะคะ แต่ลงจัดเต็มขนาดนี้ เพราะชอบจริงๆ)
herb cream cheese 在 This Family Youtube 的精選貼文
You all know Thanksgiving is my favorite holiday because I get to make this massive meal for my loved ones! This year was my first time making Thanksgiving dinner in Taiwan, so why not go big...all 45 people big!
Jimmy's Table Thanksgiving Feast Menu:
Appetizers:
1. Texas sized nachos with beef chili, queso, sour cream, cheddar, jalapeños and salsa
2. Kimchi bulgogi Quesadillas
Side Dishes:
1. Bourbon oak scotch whiskey turkey giblet gravy with deep fried shallots and shredded turkey neck
2. Lobster four cheese macaroni
3. Broccoli, rice & cheese casserole
4. Jalapeño cheddar corn bread
5. Shepard’s pie with red wine braised lamb rib fingers, garlic butter mash potatoes topped with fried shallots
6. Spicy sausage, apple, cranberry and turkey liver stuffing
7. Cabernet, cherry, cinnamon and cranberry sauce for a twang
8. Herb skillet potatoes
9. Portuguese garlic shrimp with french bread
Main Event:
1. 3 applewood smoked and grilled tomahawk steaks with rosemary and thyme
2. San Francisco Cioppinno with Dungeness crab, clams, squid, shrimp and scallops
3. 2 Cajun Deep Fried Turkeys
__________________________
Directed&Edited by Apple
歡迎合作邀約email|thisfamily888@gmail.com
herb cream cheese 在 Tasty Japan Youtube 的最佳解答
タルトの上は、まるで花が咲いたような美しさ♫こちらはクルクルと野菜を丸めてバラの花に見立てたオシャレなタルトです。
とっても簡単なのに高見えするからおもてなしにピッタリです!ぜひ作ってみてくださいね♫
カラフルなブーケ♪野菜とハーブのチーズタルト
12人分
材料:
◼︎クラスト
バタークラッカー 60枚
塩 小さじ½
黒コショウ 小さじ1
粉チーズ(パルメザン) 35g
溶かしバター 大さじ2
卵(溶いておく) 1個
◼︎フィリング
クリームチーズ(常温) 225g
サワークリーム 80g
卵 1個
粉チーズ(パルメザン) 25g
塩 小さじ½
黒コショウ 小さじ½
ガーリックパウダー 小さじ¾
チャイブ(みじん切り) 10g
ディル(みじん切り) 10g
タイム(みじん切り) 大さじ1
◼︎野菜のバラ
ズッキーニ(両端切り落とす) 2本
にんじん(色は様々、皮をむいて両端切り落とす) 8本
オリーブオイル 大さじ2
塩 小さじ½
黒コショウ 小さじ½
作り方:
1.オーブンを180度に予熱しておく。
2.フードプロセッサーにクラッカーを加え、細かくなるまで砕く。溶かしバター、塩、黒コショウ、粉チーズ、卵を加え、更にフードプロセッサーにかける。必要に応じてボウルの側面をこすり落とす。
3.(2)を22センチのタルト型に移し、手で押し固める。
4.タルト型を天板に乗せ、端がきつね色になるまで12~14分焼き、冷ます。
5.フィリングを作る:大きめのボウルにクリームチーズを入れ、柔らかくなるまで泡立て器で混ぜる。サワークリームを加えて混ぜ、卵を加えてさらに混合わせる。粉チーズ、塩、黒コショウ、ガーリックパウダー、チャイブ、ディルを加え、ヘラでさっくり混ぜる。
6.(5)を(4)にゆっくりと流し込み、ヘラなどを使って表面を平らにする。
7.野菜のバラを作る:ピーラーを使いながら、スッキーニと人参を幅広のリボン状にする。薄くスライスした野菜を大きめのボウルに入れ、電子レンジで1分加熱する。(水分が出てやわらかくなり、丸めやすくなる)
8.(7)をきつく巻いてバラの形にする。一つのバラにつき、リボン状の野菜を1~4枚使って様々な大きさのものを作る。
9.タルトの中心から始め、端から1 cmのところまで野菜のバラを並べる。ハケでバラにオリーブオイルを塗り、塩・コショウを振る。
10.再びタルトをオーブンに戻す。フィリングの外端がきつね色になって中心部が焼けるまで、40分程焼く。
11.タルトを冷ましたら、完成!
※そのまま切るか、冷蔵して食べる直前に常温に戻しておく。
Vegetable Rose Herb Cheese Tart
for 12 servings
Ingredients:
◼︎CRUST
60 butter crackers
½ teaspoon kosher salt
1 teaspoon black pepper
⅓ cup parmesan cheese(35 g), grated
2 tablespoons melted butter
1 large egg, beaten
◼︎FILLING
1 ½ packages cream cheese, softened (8 ounce packages -- 225 gram)
⅓ cup sour cream(80 g)
1 large egg
¼ cup grated parmesan cheese(25 g)
½ teaspoon kosher salt
½ teaspoon black pepper
¾ teaspoon garlic powder
¼ cup fresh chives(10 g), chopped
¼ cup fresh dill(10 g), chopped
1 tablespoon fresh thyme leaf, finely chopped
◼︎VEGETABLE ROSES
2 medium zucchinis, ends trimmed
8 rainbow carrots, peeled and ends trimmed
2 tablespoons olive oil
½ teaspoon kosher salt
½ teaspoon black pepper
Preparation:
1.Preheat oven to 350°F (180°C).
2.Add the crackers to the bowl of a food processor. Pulse until finely ground. Add the melted butter, salt, pepper, Parmesan cheese, melted butter and egg. Pulse until combined, scraping the sides to make sure everything is incorporated.
3.Transfer the crust mixture to a 9-inch (22 cm) tart pan and place on a baking sheet. Use a spatula and your hands to press the crust into the bottoms and sides of the pan in an even layer.
4.Bake the crust for 12–14 minutes, until the edges just begin to brown. Let cool completely.
5.Make the filling: In a large bowl, use an electric hand mixer to beat the cream cheese until light and fluffy. Add the sour cream and beat to combine. Add the egg and beat until incorporated. Use a spatula to fold in the grated Parmesan cheese, salt, pepper, garlic powder, chives, dill, and thyme.
6.Carefully pour the filling into the tart crust. Use an offset spatula to smooth the top in an even layer
7.Make the vegetable roses: Using a vegetable peeler, shave the zucchini and carrots into wide ribbons. Place in a large bowl and microwave for 1 minute to release excess water and make the ribbons more pliable.
8.Rolling the vegetable ribbons tightly into roses, using 1–4 ribbons per rose for varying sizes.
9.Starting in the center, nestle the vegetable roses into the filling, working to about ½ inch (1 ¼ cm) from the edge of the tart. Brush the tops of the roses with the olive oil and sprinkle with salt and pepper.
10.Transfer the tart to the oven and bake for about 40 minutes, until the edges of the filling are golden and the center looks set.
11.Let the tart cool completely. Slice and serve, or refrigerate and bring back to room temperature for at least 1 hour before serving.
12.Enjoy!
#TastyJapan #レシピ
MUSIC
Licensed via Audio Network
herb cream cheese 在 SiennyLoves Drawing Youtube 的精選貼文
Great #dinner???#SpicedPumpkin??
1️⃣st dining at a #Malaysian ?? & #Palestine ??
Met the founders of 2 friendly ladies
Guess what?
They humorously shared that the cafe name of Spiced Pumpkin was because they both in pumpkin body sizes (actually they are not though to SiennyLovesDrawing :) ) Spiced because their dishes here using lots of spices, yummy delicious! Must try here ya :D
Let’s enjoy this clip ?? captured with the foods & desserts enjoyed ??
(i) Maqlubah Rice (aka Nasi Terbalik in Malaysia's national language)
- A rice dish from Palestine with layers of chicken (can be beef, mutton, seafood etc upon order), basmathi rice, 13 herb spices & roasted vegetables cooked together in a pot & flipped upside-down when served. It comes with salata al-quds (i.e. homemade dressing), raed's hot sauce & garnished with roasted mixed nuts e.g. Almonds etc & raisins
- The rice tray in video captured was for 5 to 8 pax of RM110
- Preferable with advance order of couples of hours earlier before dine in by WhatsApp / phone up the cafe 1st at 019-2728317
(ii) Pita Nachos
Spiced Pumpkin's own version of crunchy nachos, fried with special herbs & spices. Best to eat by dipping in its signature hot sauce :D
(iii) Kunafa
- Dessert originated from Nablus, Palestine. With layers of shreded pastry filled with mozzarella cheese & cream. Then drizzled with orange blossom syrup & sprinkled with crushed pistachios.
- Highly recommended to best eaten while it's serving hot esp the cheese is still ooey...gooey...& yummy yummy tasty :D
(iv) Tres Leches
- This is the cafe's signature cake from South America. It's traditional dry sponge cake soaked in 3 types of milks & with fresh fruits e.g. peach, strawberries etc.
- A little too sweet for siennylovesdrawing :P
(v) Love the hot mint tea served here, very nice to enjoy with this great Malaysian + Palestine meal :D
Address: No 2 Kompleks KPPMS, Lot 291 Jalan RU 3/9A, Seksyen 3
Shah Alam, 40000 Selangor, West Malaysia
Operating hours: 10.30am to 10.30pm daily, except Sunday
FB: https://www.facebook.com/SpicedPumpkin/
#RentakSelangor #DiscoverSelangor @SelangorGov @SmartSelangor @gayatravel @TourismSelangor #NBOS #VM2020 #SayangMalaysia #SmartSelangor #GayaTravel #gayaXevents #MalaysiaTrulyAsia #blogging #blogger #influencers #siennylovesdrawing
herb cream cheese 在 Top 10 herb cream cheese recipe ideas and inspiration 的推薦與評價
Herb and Garlic Cream Cheese is a simple recipe that's full of flavor. Plain cream cheese is mixed with garlic and herbs to make a tasty topping for bagels ... ... <看更多>