很多同學詢問…
有沒有超級好吃的蒜頭奶油醬配方?
老師真心推薦
https://youtu.be/bsJfuaDFMjU
老師的YouTube趕快訂閱下去喔
烘焙直播不錯過
必學美味配方都在這裡❤️
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅Tasty Japan,也在其Youtube影片中提到,見てくださいこの流れ落ちるチーズ、まるでナイアガラの滝や〜! マヌルとは韓国語でにんにく。 溶かしたガーリックバターをこれでもかというほど乗せて焼いているから、一口食べればそのまんまのネーミングに納得。 そしてパンの切れ目にはクリームチーズとモッツアレラチーズを容赦無く詰め込むという、罪すぎる作り方...
garlicbread 在 Facebook 的精選貼文
🌸超軟綿香蒜軟法🌸
濃濃香蒜味~🥖
趁熱吃!超香、超軟綿好吃!!!
你做過了嗎?😋
食譜>>> https://yummymum.tw/garlicbread/
garlicbread 在 林食??? Facebook 的精選貼文
槟城 【平价西餐首选】美味西餐外送到你家 🍴
消费满RM80 免车油费+自取免费附送 “蘑菇汤” 🍄
嘿嘿嘿!Sek 西餐Chan了喂~
是不是很久都没有得外出锯扒了呢🍴没关系,疫情期间你乖乖待在家!Sek 西 Chan #经济实惠西餐,自家外送Delivery到你家🏠
🍴菜单选择: https://wa.me/c/60182276400
🍴有超过25种西餐选择(包括健康餐/小吃/汤类)
🍴从经典口味到特色酱汁全都有!居然还有麻辣口味
🍴到档口自取者,只需点一份“西餐主食”就可免费获得蘑菇汤
🍴消费满RM80 一律免车油费送到你家 (只需点一份“西餐主食”就可免费获得蘑菇汤)
🍴 蘑菇汤有超值优惠!只需加RM1 就可获得一份
心动不如行动!马上WhatsApp 下单Order
📲https://wa.link/3g84am
📲https://wa.link/v0bior
📲018-227 6400 / 016-477 7080
🚗外送地区只限槟城
🚗外送服务须满Rm20以上才有提供
🚗另需Rm5 外送费
🚗【以下地区消费满 RM30 免运送费】
📍地区:Jelutong, Green Lane, Batu Lancang, Minden, Bukit Gambier, Bukit Dumbar, Georgetown Area, Pulau Tikus, Tanjung Tokong.
🚗【以下地区消费满 RM50 免运送费】
📍地区:Air Itam, Farlim, Paya Terubong, Bayan Lepas, Batu Maung, Tanjung Bunga, Batu Feringgi
【Pulau Tikus-档口】
📍地址:Heng Ong Huat咖啡店, 304, Jalan Burma, 10250 Georgetown, Penang.
⏱营业时间:
12.00PM-9.30PM(只限PickUp/Delivery)
Facebook Page:Sek 西 Chan
【Island Glades -档口】
📍地址:Hing Leong咖啡店, Taman Island Glades, 3k, Lorong Delima 1, Island Glades 11600 Penang.
⏱营业时间:5.00PM-9.00PM(星期一休息)
#Sek西Chan #penangDelivery #槟城西餐 #西餐外送#WesternFood #penangwesternfood #意大利面 #蘑菇汤 #蒜蓉面包 #麻辣鸡扒 #外送西餐 #西餐 #经典西餐 #平价西餐 #健康餐 #三文鱼 #鸡扒 #GrilledFish #CordonBleu #MushroomSoup #GarlicBread #OxtailSoup #SalmonPesto #GrilledSalmon #FusilliCauliflower #Meatball #SpicyKoreaPopcornChicken
garlicbread 在 Tasty Japan Youtube 的最讚貼文
見てくださいこの流れ落ちるチーズ、まるでナイアガラの滝や〜!
マヌルとは韓国語でにんにく。
溶かしたガーリックバターをこれでもかというほど乗せて焼いているから、一口食べればそのまんまのネーミングに納得。
そしてパンの切れ目にはクリームチーズとモッツアレラチーズを容赦無く詰め込むという、罪すぎる作り方…
まさに究極のガーリックパン。
「外側はカリッ、中はジュワ〜」なんてありきたりな言葉じゃ表しきれないほど、罪深い味が口いっぱいに広がります。
ガーリックバターはしょっぱいのに、クリームチーズは甘いんです。
甘しょっぱくて止まらないんです。
本当これは罪だ…もはや、カロリーなんてどうでもいい。
ぜひ作ってみてくださいね♪
巨大マヌルパン
2人分
材料:
強力粉 220g
薄力粉 20g
インスタントドライイースト 小さじ1
砂糖 大さじ2
お湯(人肌程度に温める) 70cc
牛乳(人肌程度に温める) 100cc
塩 小さじ1/3
バター(室温に戻しておく) 15g
■チーズクリーム
Aクリームチーズ(室温に戻しておく) 120g
A砂糖 20g
モッツァレラチーズ(スライス切り) 100g
■ガーリックソース
バター(電子レンジで加熱して溶かしておく) 100g
おろしにんにく 小さじ2
粗びき黒コショウ 小さじ1/2
牛乳 大さじ1/2
マヨネーズ 大さじ1/2
溶き卵 1/2個
ドライパセリ 小さじ1/2
バター(飾り用) 20g
作り方:
1.大きめのボウルに、強力粉、薄力粉を入れて木ベラで全体を混ぜ合わせ、半量を別のボウルに取り出しておく。
2.片方のボウルに、インスタントドライイースト、砂糖をのせ、インスタントドライイーストの上にお湯、牛乳をかけ、全体をよく混ぜる。
3.もう片方のボウルの粉と、塩、バターを加え、木ベラで全体を練るように混ぜ、ひとまとまりになったら台の上に取り出し、全体がつるんとなるまで手でこねる。
4.丸めてボウルに入れ、ラップをし、オーブンの発酵機能(40度)で30分発酵させる。(1次発酵)
5.チーズクリームを作る。
ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせておく。大さじ1分、取り分けておく。
6.ガーリックソースを作る。
ボウルに材料を全て入れ、泡立て器でしっかりと混ぜる。
7.(4)の生地を軽く手でつぶし、包み込むように丸め直し、クッキングシートを敷いた天板に置き、ラップ、濡れ布巾をかけて15分ほど生地を休ませる。
8.濡れ布巾を取り、ラップをしたまま、オーブンの発酵機能(40度)で25分発酵させる。(2次発酵)
9.オーブンを200度に予熱する。
10.生地に強力粉(分量外)を茶こしなどを使ってふり、ナイフで切り目を入れて、予熱したオーブンで15〜20分程焼く。
11.焼成後、粗熱が取れたパンに対角線上に6等分に切り込みを入れ、チーズクリームを塗り込み、モッツアレラチーズを挟む。
12.ガーリックソースを上にかけ、(5)の取り分けておいたチーズクリームを中央にのせ、200度のオーブンで7〜10分ほど焦げないように様子見しながら焼いて完成!
===
Giant Cream Cheese Garlic Bread: A Taste of Sin…
Servings: 2
INGREDIENTS
220g bread flour
20g flour
1 teaspoon instant dry yeast
2 tablespoons sugar
70cc warm water (body temperature)
100c milk (body temperature)
1/3 teaspoon salt
15g butter (room temperature)
◆Cheese Cream
120g cream cheese (room temperature)
20g sugar
100g mozzarella cheese (sliced)
◆Garlic Sauce
100g butter (melted in microwave)
2 teaspoons grated garlic
1/2 teaspoon black pepper
1/2 tablespoon milk
1/2 tablespoon mayonnaise
1/2 beaten egg
1/2 teaspoon dried parsley
20g butter (for topping)
PREPARATION
1. Using a wooden spatula, combine bread flour and flour in a large bowl. Transfer half of it to another bowl.
2. Add dry yeast and sugar into the one of the bowls. Pour warm water and milk over dry yeast. Mix well.
3. Add the other half of flour, salt, and butter into the bowl (2). Mix with a wooden spatula until well combined. Transfer the dough to the kitchen counter and knead with hands until smooth.
4. Shape the dough into a ball and place in a bowl. Cover with a food wrap. Let the dough rise in a microwave (40°C: bread rise feature) for 30 minutes. (First rise)
5. For cheese cream: Mix cream cheese and sugar well in a bowl. Separate 1 tablespoon of it in a plate.
6. For garlic sauce: Mix all ingredients for the sauce in a bowl with a hand mixer.
7. Punch the dough (4) and shape into a ball. Place the dough on a pan lined with a parchment paper. Cover with a food wrap and a wet kitchen towel. Let it rest for 15 minutes.
8. Remove the towel (keep the food wrap). Let the dough rise in a microwave (40°C: bread rise feature) for 25 minutes. (Second rise)
9. Preheat the oven to 200°C (392°F).
10. Dust some bread flour and slash the dough. Bake in the oven for 15 to 20 minutes. Let cool.
11. Cut 6 slits in the bread. Spread cheese cream. Put mozzarella cheese in the slits.
12. Pour the garlic sauce over the bread. Place 1 tablespoon of cheese cream (5) on top. Bake in the oven at 200°C (392°F) for 7 to 10 minutes. (Keep an eye on, It easily gets burnt.)
13. Enjoy!
#TastyJapan
#レシピ
MUSIC
Licensed via Audio Network
garlicbread 在 LamaShania Youtube 的最佳解答
食譜配方 Recipe
高筋麵粉 bred flour 250g
鮮奶 milk 88g
水 water 85g
砂糖 sugar 20g
速發酵母粉 instant yeast 2.5g
鹽巴 salt 3g
奶油 butter 18g
大蒜奶油 garlic butter
無鹽奶油 unsalted butter 30g (要先軟化)
大蒜 garlic 8g
鹽巴 salt 1.5g
(攪拌均勻就可以)
奶油乳酪醬 cream cheese sauce spread
奶油乳酪 cream cheese 120g (要先軟化)
糖粉 sugar powder 40g
(攪拌均勻就可以)
巴西里葉 dried parsley 適量
1.所有材料放入麵包機,胖鍋使用『快速麵團』,其他麵包機使用『麵包麵糰』包含揉麵+一次發酵。
2.取出麵團,分割成8等分,排氣滾圓,休息10分鐘
3.取其中一個麵團,擀成長方形,兩邊往中間折,之後再對折,黏起來(請參考影片)。
4.放到烤盤上,於溫度35~40度左右室溫,發酵40-50分鐘。
5.烤箱預熱200度,進烤箱之前,在麵團上畫一條線,擠上適量的大蒜奶油,烘烤12分鐘
(水波爐前五分鐘設定一顆強度的蒸汽)
6.放涼之後,將麵包從中間切開,擠上適量的奶油乳酪醬。 入小烤箱180度 回烤2-3分鐘,稍微涼了之後,就可以吃了。
#GarlicCreamCheese #香蒜麵包 #奶油乳酪麵包 #大蒜麵包 #大蒜奶油乳酪麵包 #GarlicBread #CreamCheeseBread #麵包機 #胖鍋 #麵包機食譜 #水波爐 #Sharp水波爐
garlicbread 在 TofuMofu ASMR Youtube 的最讚貼文
I'm eating alfredo pasta today. Eating starts at 00:41
오늘은 알프레도 파스타를 준비했습니다.
今日はアルフレッドパスタを食べます。
★ Don't forget to SUBSCRIBE, LIKE and COMMENT :)
★ '구독', '좋아요' 와 댓글을 부탁드립니다
★ チャンネル登録、グッドボタン、コメントお願いします。
#asmr #alfredopasta #asmrpasta creamcheesegarlicbread #garlicbread #eatingsounds #realsound #tofumofuasmr #notalking #mukbang #咀嚼音 #알프레도파스타 #먹방 #파스타 #音フェチ #食べる音 #アルフレッドパスタ #パスタ