Search
有媽咪也喜歡美式軟餅乾嗎？
看到朋友限動分享
作法蠻簡單的
不複雜, 而且很快速!!
於是搬出之前在Costco買的巧克力豆
揪棠&甯一起動手做 #ChocolateChipCookie🍪
因為真的很快就能完成
我也因此連續做了三天Cookie
整個上癮了我哈哈哈😆🤣🤣
食譜來源是參考：日本男子的日式家庭料理YT
✅ 材料如下：
無鹽奶油80g
低筋麵粉150g
黑糖10g
砂糖30g
泡打粉2g
鹽1g
蛋1顆
巧克力豆60g
✅ 作法：
1。奶油隔水加熱
2。低筋麵粉+黑糖+砂糖+泡打粉+鹽+蛋+融化好的奶油(分批滿滿倒入)以刀切的方式攪拌均勻
3。最後再加巧克力豆拌入
4。用湯匙挖一球放在烘培紙上，稍微輕輕壓一下
5。送進烤箱170度15分鐘，即完成！
烤完後記得先拿出來放涼再吃才會外酥內軟喔😋
-
ps.原食譜是加100g奶油
但不曉得是不是奶油品牌不同的關係
我做出來的軟餅很油(但真的非常香)
第二次我減半成50g, 烤出來太乾
第三次再加到80g, 覺得比較剛好了
配方比例大家可依個人喜好酌量試試看喔
好吃的美式軟餅乾🍪 簡單、快速、30分鐘就完成囉^_^
#ช็อกโกแลตชิพคุกกี้พลังสาม
🍪🍫🍪🍫 ช็อกโกแลตชิพคุกกี้ที่เข้มด้วยรสช็อกโกแลตถึงสามรูปแบบ ได้แก่ ผงโกโก้ ดาร์กช็อกโกแลต และช็อกโกแลตชิพ สามารถเตรียมไว้ล่วงหน้า อบร้อนๆ ก่อนรับประทาน สามารถเสิร์ฟกับไอศกรีมวานิลลา เพื่อเพิ่มความพิเศษ
เพื่อนๆ สามารถดูสูตรอร่อยสร้างสรรค์ได้ที่เว็ปไซต์
https://bit.ly/3ebmJXo
VDO : https://fb.watch/5G_WPQGEj-/
🛒 ใครที่สนใจอยากสั่งซื้อผลิตภัณฑ์ของ Sino_Family_Shop
Lazada Link: https://bit.ly/37U4HUV
Shopee Link : https://bit.ly/3oJxlzc
Triple Chocolate Chip Cookie
What’s better than chocolate chip cookies? Huge triple chocolate chips cookies! Serve this warm on its own or with ice cream for an indulgent touch. To get the recipe, click link https://bit.ly/3ebmJXo
VDO : https://fb.watch/5G_WPQGEj-/
#pholfoodmafianetwork #pholfoodmafia #ChocolateChipCookie #ช็อกโกแลตชิพคุกกี้ #แจกสูตร
#FastTrack #ช็อกโกแลตชิพคุกกี้พลังสาม
🍪🍫🍪🍫 ช็อกโกแลตชิพคุกกี้ที่เข้มด้วยรสช็อกโกแลตถึงสามรูปแบบ ได้แก่ ผงโกโก้ ดาร์กช็อกโกแลต และช็อกโกแลตชิพ สามารถเสิร์ฟกับไอศกรีมวานิลลา เพื่อเพิ่มความพิเศษ เพื่อนๆ สามารถดูสูตรอร่อยสร้างสรรค์ได้ที่เว็ปไซต์
https://bit.ly/3ebmJXo
🛒 ใครที่สนใจอยากสั่งซื้อผลิตภัณฑ์ของ Sino_Family_Shop
Lazada Link: https://bit.ly/37U4HUV
Shopee Link : https://bit.ly/3oJxlzc
Triple Chocolate Chip Cookie
What’s better than chocolate chip cookies? Huge triple chocolate chips cookies! Serve this warm on its own or with ice cream for an indulgent touch. To get the recipe, click link https://bit.ly/3ebmJXo
#pholfoodmafianetwork #pholfoodmafia #ChocolateChipCookie #ช็อกโกแลตชิพคุกกี้ #แจกสูตร
Instagram:yichieh0830
Copyright © 2021 Yichieh All rights reserved
為了強迫我們李👶🏻繼續賣餅乾
心血來潮用了這預告片自己超喜歡✨
訂購連結在此➡️https://www.instagram.com/treasorlab___/?hl=en
“𝙎𝙪𝙗𝙨𝙘𝙧𝙞𝙗𝙚 𝙢𝙮 𝙘𝙝𝙖𝙣𝙣𝙚𝙡 “
https://www.youtube.com/c/yichiehdaily
“𝘼𝙗𝙤𝙪𝙩 𝙢𝙚 “
Instagram | @yichieh0830
https://www.instagram.com/yichieh0830/
Picture’s acc | @cokercha_
https://www.instagram.com/cokercha_/
Bilibili | @yichieh0830
https://space.bilibili.com/1231080704
“𝙏𝙤𝙤𝙡𝙨 “
Camera | Canon G7X MarkII
Cover | JPG
“𝙈𝙪𝙨𝙞𝙘𝙨 “
Nic Soze - LOST SOUL - https://thmatc.co/?l=75725127
Hello friends! Today we're going to share with you how to make New York Levain Bakery style chocolate chip walnut cookies.
Chocolate chip cookies are a timeless classic, an unparalleled snack. No one can resist the comfort of a chocolate chip cookie. Like many of you, we’ve searched far for the perfect chocolate chip cookie recipe. And finally we’re so happy to find a perfect one. It's a copycat version of a very famous New York City bakery “Levain Bakery”. But the taste is amazing, and the size is really big, 6 oz each, but we modify the size to 4 oz each, the size is perfect.
Levain bakery style chocolate chip cookies are really delicious, they are golden brown on the outside, and soft gooey and rich center inside. It’s super simple to make and tastes perfect every time. if you love walnuts and chocolate, then this is a cookie for you. Hopefully you guys will like it.
📍 Please follow me on Instagram: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 Welcome to follow me on FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio
----------
How to make Levain Style Chocolate Chip Walnut Cookie
Here is the Levain Style Chocolate Chip Walnut Cookie Recipe
☞ Yields: 6 four-ounce cookies or 4 six-ounce cookies
✎ Ingredients
COLD unsalted butter 112g, cut into small cubes
granulated sugar 50g
brown sugar 75g
cake flour 70g
all-purpose flour 105g
large egg 1
baking powder 2g
baking soda 2g
salt 2g
walnut 82g
64% chocolate chip 150g
✎ Instructions
1. Sift the cake flour, all-purpose flour, baking soda, baking powder together, and add in salt, mix well and set aside.
2. Break the walnuts into two equal parts with your fingers.
3. Beat the egg and set aside.
4. In a large mixing bowl, cream together cold cubed butter, brown sugar, granulated sugar and egg on low speed and until mixed well.
5. Add all the dry ingredients in, including cake flour, all-purpose flour, baking soda, baking powder, beat on low speed until the wet and dry ingredients are all mixed together. Scraping down the sides of the bowl if necessary.
6. Simply fold in the chocolate chips and walnuts into the bowl, and mix until just combined to avoid over mixing.
7. For best results, refrigerate the dough for 15 minutes before forming the cookie dough. Cover plastic wrap to avoid dryness.
8. Divide the dough into 6 equal pieces about 4oz (113g) each. Roughly shape the cookie dough into loosely shaped balls.
9. Cover with plastic wrap and refrigerate the cookie doughs for 45 minutes.
10. Preheat the oven to 220°C, and bake for 12-14 minutes. Bake 3 cookies at one time.
11. Once baked. Let cool on the baking sheet for 30 minutes before serving.
-----------------------------------------------------------------------
Chapter:
00:00 opening
00:35 Ingredients
01:27 preparation
03:47 how to make cookie dough
07:14 cookie dough weight and shape
08:44 oven setting and baking
09:43 best ever chocolate chip cookies
-----------------------------------------------------------------------
#ChocolateChipCookie
#LevainBakery
#easyrecipes
@PHOLFOODMAFIA
Pholfoodmafia+ 2 May 2021 2021
รายการพลพรรคนักปรุง 2 พฤษภาคม 2564 สอนทำอาหาร
For the full recipe, please visit Official website :
➤ https://www.pholfoodmafia.com
Subscribe for more easy and delicious recipes:
ติดตามได้ที่??
➤ https://www.youtube.com/user/PHOLFOODMAFIA?sub_confirmation=1
#ช็อกโกแลตชิพคุกกี้พลังสาม
???? ช็อกโกแลตชิพคุกกี้ที่เข้มด้วยรสช็อกโกแลตถึงสามรูปแบบ ได้แก่ ผงโกโก้ ดาร์กช็อกโกแลต และช็อกโกแลตชิพ สามารถเตรียมไว้ล่วงหน้า อบร้อนๆ ก่อนรับประทาน สามารถเสิร์ฟกับไอศกรีมวานิลลา เพื่อเพิ่มความพิเศษ
เพื่อนๆ สามารถดูสูตรอร่อยสร้างสรรค์ได้ที่เว็ปไซต์
https://bit.ly/3ebmJXo
? ใครที่สนใจอยากสั่งซื้อผลิตภัณฑ์ของ Sino_Family_Shop
Lazada Link: https://bit.ly/37U4HUV
Shopee Link : https://bit.ly/3oJxlzc
Triple Chocolate Chip Cookie
What’s better than chocolate chip cookies? Huge triple chocolate chips cookies! Serve this warm on its own or with ice cream for an indulgent touch. To get the recipe, click link https://bit.ly/3ebmJXo
#pholfoodmafianetwork #pholfoodmafia #ChocolateChipCookie #ช็อกโกแลตชิพคุกกี้ #แจกสูตร
For English recipes, please go to the respective video's description on the link below
---------------------------------------------------------------
Pholfoodmafia+ 2 May 2021
รายการพลพรรคนักปรุง 2 พฤษภาคม 2564 สอนทำอาหาร
ไข่ลูกเขยแซ่บ Naughty Son-in-Law Eggs
https://youtu.be/HKIHEUvuvRI
ยำสตรอว์เบอร์รีเครื่องแน่น Loaded Spicy Strawberry Salad
https://youtu.be/FMNCQaAhtwY
พาสต้าสลัดญี่ปุ่น Japanese Pasta Salad
https://youtu.be/MptfgC6WEaw
ช็อกโกแลตชิพคุกกี้พลังสาม Triple Chocolate Chip Cookie
https://youtu.be/Op6WPc_Ogn4
Thank you for watching!
My Other Channel
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Official website:
➤ https://www.pholfoodmafia.com
Facebook
➤ https://www.facebook.com/pholfoodmafia
Instagram
➤ https://www.instagram.com/pholfoodmafia
#พลพรรคนักปรุง #สอนทำอาหาร #สูตรอาหารอร่อย #อาหารง่ายๆ #กินอะไรดี
Ingredients · ½ cup granulated sugar · ¾ cup brown sugar, packed · 1 teaspoon salt · ½ cup unsalted butter, melted · 1 egg · 1 teaspoon vanilla ... ... <看更多>
An easy chocolate chip cookie recipe for soft biscuits with a squidgy middle that will impress family and friends. Make plenty as they're sure to be a hit. ... <看更多>
chocolatechipcookie 在 Best Chocolate Chip Cookies Recipe (with Video) 的相關結果
Crisp edges, chewy middles, and so, so easy to make. Try this wildly-popular chocolate chip cookie recipe for yourself. ... <看更多>