關於 aligot recipe ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

「aligot recipe」的推薦目錄：

關於aligot recipe 在 Cookat Việt Nam Youtube 的精選貼文
關於aligot recipe 在 Party Kitchen - パーティーキッチン Youtube 的最佳解答
關於aligot recipe 在 Cookat Hong Kong Youtube 的最佳貼文

關於aligot recipe 在 Aligot Recipe (Mashed Potatoes With Cheese) - Pinterest 的評價

aligot recipe 在 Cookat Việt Nam Youtube 的精選貼文

2020-06-22 13:00:22 有 48,793 人看過有 1,142 人喜歡

Pizza Khoai Tây
https://www.youtube.com/watch?v=di_N9Q-foVs&t=2s
?NGUYÊN LIỆU?
Khoai tây (phải ít ẩm) 630g, bột mì 270g, bột nhục đậu khấu Nutmeg 1 thìa cà phê, bột hành tây 1 thìa cà phê
Sốt cà chua 130g, phô mai 400g, hành tây 20g, bacon 50g, olive đen 20g, ngô 40g, tôm 8 con
?CÁCH LÀM?
1. Nghiền 630g khoai tây đã luộc chín.
2. Cho 270g bột mì, 1 thìa cà phê bột nhục đậu khấu Nutmeg vào khoai tây đã nghiền, nhào cho đến khi thành một khối.
3. Cho bột lên chảo pizza rồi tạo hình pizza.
4. Cho 130g sốt cà chua lên, sau đó cho 300g phô mai lên đầy mặt trên.
5. Cho 20g hành tây, 50g bacon, 40g ngô, 20g olive đen, 8 con tôm lên trên, sau đó cho 100g phô mai còn lại lên che vừa đủ các nguyên liệu trước.
6. Nướng 20 phút trong lò nóng 190 độ.

Khoai Tây Kem Phô Mai
https://www.youtube.com/watch?v=STrAnuyDJ18&t=1s
?NGUYÊN LIỆU?
- Khoai tây 820g, phô mai Mozzarella 400g, heavy cream 200ml, bơ 30g, muối, tiêu
- Xúc xích, thịt bò bít tết (thịt thăn), bacon
?CÁCH LÀM?
1. Rửa 820g khoai tây, bóc vỏ.
2. Cho khoai tây đã rửa sạch vào nước sôi, cho 1 thìa canh muối vào, luộc chín.
3. Khi khoai tây chín, lấy ra giã nát. Dùng lưới rây để nghiền khoai nhuyễn hơn.
4. Cho khoai đã nghiền vào nồi, cho 200ml heavy cream, 30g bơ vào, trộn đều, sau đó nêm nếm bằng tiêu.
5. Sau đó cho từ từ 400g phô mai Mozzarella vào rồi trộn đều trên lửa nhỏ.
6. Nướng xúc xích, thịt bò bịt tết, bacon.

Bánh Khoai Tây Nhân Phô Mai
https://youtu.be/VlZFy2znar0
?NGUYÊN LIỆU?
Bột bánh hotteok 1 bịch, nước 190ml, phô mai mozzarella 60g (cho 1 bánh) x 6 cái bánh, khoai tây cắt nhỏ
?CÁCH LÀM?
1. Cho 1 bịch bột bánh hotteok và men nở vào, trộn đều, sau đó cho 190ml nước ấm vào trộn đều.
2. Khi bột được trộn đều thành một khối rồi thì tách thành từng mảng 80g.
3. Cắt phô mai Mozzarella thành từng khối 60g, sau đó dùng 80g bột bánh gói từng khối phô mai lại.
4. Bọc khoai tây cắt nhỏ thật chặt xung quanh lớp bột.
5. Chiên 8 phút trong dầu nóng 160 độ đến khi chuyển vàng.

Bánh Mì Khoai Tây Trứng Cá Muối
https://youtu.be/Mp6-hoT9v5Y
?NGUYÊN LIỆU?
Bánh mì 3 cái, trứng cá muối 90g, phô mai Mozzarella 100g
- Aligot (khoai tây nghiền trộn phô mai): khoai tây 820g, heavy cream 200ml, bơ 30g, muối, tiêu, phô mai Mozzarella 400g
?CÁCH LÀM?
?Làm Aligot (khoai tây nghiền trộn phô mai)
1. Nghiền 820g khoai tây đã luộc rồi dùng rây lọc.
2. Cho 30g bơ, 300ml heavy cream, tiêu vào, trộn đều rồi đun nóng.
3. Chia nhỏ 400g phô mai Mozzarella rồi cho vào và trộn đều.
?Bước cuối
1. Cho 3 ổ bánh mì lên khay nướng.
2. Cắt bánh mì theo chiều dọc.
3. Cho khoai tây nghiền trộn phô mai Aligot vào phần đã cắt trên bánh mì, sau đó trát 90g trứng cá muối lên.
4. Cho 100g phô mai mozzarella lên trên rồi nướng 10 phút trong lò nóng 180 độ.
5. Rắc mùi tây lên rồi thưởng thức.

Cookat Việt Nam

About author

Kênh chia sẻ các công thức nấu ăn độc đáo:) Hy vọng sẽ là điểm đến thường xuyên của các bạn yêu nấu ăn ^^

aligot recipe 在 Party Kitchen - パーティーキッチン Youtube 的最佳解答

By Party Kitchen - パーティーキッチン

2020-06-20 20:00:07 有 119,273 人看過有 2,592 人喜歡

提供：アサヒ軽金属
使用器具「オールパン」：https://ry627.app.goo.gl/allpan_pk_yt

こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )⭐
今日は「めぐみんの心尽しごはん」より「牛肉コロッケ」をお届けします。

コロッケってなんか懐かしい食べ物って感じがします😊
おうちがすごく田舎だったので、
学校の帰りに、商店街のお肉屋さんのコロッケを買い食いするの、ちょっと憧れでした！笑
今日は、ジャガイモごろごろのお肉の味もしっかりなコロッケを作りました♪
ポイントは以下にまとめてので、よかったら見てみて下さい◎

▽▼こちらもぜひ▼▽
メンチカツのレシピ！
https://youtu.be/oqnPd2Y3bAw
スコッチエッグの作り方！【剥がれないポイント！】
https://youtu.be/r6kp5HZad3s

〜きょうの調理ポイント〜
①じゃが芋は男爵いもを使用する！
　⇢男爵いもはホクホクとして、潰して使う料理に向いている
②じゃが芋は皮ごと茹でて皮を剥く！
　⇢旨味を閉じ込めたまま、水っぽくならずホクホクとした仕上がりになる⭐
③具材を全て混ぜたら一度しっかり冷やしてから揚げる！
　⇢温かいままだと割れてしまうことがあります。
　　①水分が残って水蒸気となって爆発する
　　②温かいままだと衣より先に具材が熱くなって爆発する

🍙じゃが芋の種類について
じゃが芋は、その性質によって大きく以下の3種類に分けられます。
粉質：加熱によりホクホクとして食感と煮崩れしやすい
　　　⇢料理：コロッケやポテトサラダなど
粘質：煮崩れにくいので煮込み料理に向いている
　　　⇢料理：カレー、シチューなど
中間：粉質/粘質のどちらの特性もある中間的なじゃが芋
　　　⇢どんな料理にも割と万能に使える食材
　※最近、飲食店など見かけるようになった「インカのめざめ」はここに分類されるようです◎

きょうのごはんは…☁︎
　・ごはん
　・牛肉コロッケ
　・豆腐となめこのお味噌汁
　・ひじきと小松菜のサラダ byめぐみん

◆量 2人分
◆時間 00：30

▽道具
包丁
まな板
オールパン
ボウル
バット

▽牛肉コロッケの食材
男爵いも 3〜4個
タマネギ 1/4個
牛ひき肉 150g
サラダ油大さじ1
塩小さじ1/2
コショウ少々

▽揚げる食材
卵 1個
水大さじ2
薄力粉大さじ4
パン粉適量
揚げ油適宜

▽盛り付けの食材
キャベツ適量
プチトマト適量
ウスターソースお好みで
中濃ソースお好みで

▽オーロラソースの食材
ケチャップ小さじ2
トマトペースト大さじ1/2
マヨネーズ大さじ2
コンデンスミルクティースプーン1杯くらい
濃口醤油 3滴くらい

▽牛肉コロッケの手順
1. 鍋に洗ったジャガイモを皮のまま入れて、たっぷりの水を入れる。沸くまで加熱したら弱火にして、20〜30分加熱する。
2. タマネギはみじん切りにする。
3. フライパンにサラダ油を熱し、牛ひき肉を色が変わるまでポロポロに炒める。そこに2のタマネギを加えて透き通るまで炒める。塩コショウで味付けする。
4. 1のジャガイモをザルに上げて水を切る。熱いうちに皮を剥いて潰す。そこに3の具材を入れて混ぜ合わせる。成形して、バットに移して冷ます。
5. 「揚げる食材」の卵をボウルに入れて溶き、水と薄力粉を入れて混ぜてバッター液をつくる。
6. 4の成形したタネをバッター液につけてパン粉をつける。
7. 鍋に揚げ油を入れて、170℃に熱してカリッとするまで揚げる。(黄金色になるまで)

▽盛り付けの手順
1. キャベツを千切りにする。
2. 器に千切りキャベツ、プチトマトを盛り、コロッケを盛る。お好みでソースを添える。

▽オーロラソースの手順
1. 材料を全て混ぜ合わせる。

◇動画内で使っている調理器具
カセットコンロ
https://amzn.to/2KmV0Bf
包丁
https://amzn.to/2PURUJM
まな板
http://amzn.to/2ptmIUO
オールパン
https://ry627.app.goo.gl/allpan
ボウル
http://amzn.to/2GSqZJ5

私たちは、おいしい・たのしい・おもてなしを配信してる食のメディアです🎉
作ったり行ったりしたら #partykitchen を付けて教えてね😋
いいね！やコメントをいただけると、すごく嬉しいです😉👍リクエストもお待ちしてます🍊

チャンネル登録はこちらから！
Please subscribe to my channnel! And if you like it, please thumbs up!
http://ur2.link/KiYz

◎めぐみんインスタ
https://www.instagram.com/megmin_pk8/
プライベートで食べたご飯などを中心にあげてます♪
◎めぐみんツイッター
https://twitter.com/megmin_pk8
料理や食べ物以外のことも気軽につぶやいています♪

☆Moreish
https://ry627.app.goo.gl/4GEr
グッツの購入はこちら！
☆Web
https://partykitchen.jp
☆Instagram
https://www.instagram.com/partykitchen_jpn/
☆Twitter
https://twitter.com/pk_jpn
☆Facebook
https://www.facebook.com/PartyKitchenJPN
☆LINE@
https://line.me/R/ti/p/%40cgy1724e

partykitchen

Party Kitchen - パーティーキッチン

About author

Party Kitchen(パーティーキッチン)は、「おいしい！たのしい！おもてなし」をテーマに、「料理が好き!」「食べるのが好き!」な方はもちろん、見ているだけ楽しめるようなお料理動画を配信しています♪ 料理へのコメント・リクエストもお待ちしております！ Party Kitchen is based on the theme of "delicious! Fun! Hospitality" We are delivering cooking videos that you can enjoy as much as you see, not to mention those who like "I like cooking!" And "I like eating!" We also welcome comments and requests for cooking! 各種ビジネスに関するお問い合わせは下記公式ページを御覧ください。 For business inquiries, please check out our official website linked below. ◇Web https://partykitchen.jp (https://partykitchen.jp/) ◇Edgeneer LLC https://edgeneer.com (https://edgeneer.com/)

aligot recipe 在 Cookat Hong Kong Youtube 的最佳貼文

By Cookat Hong Kong

2020-01-14 23:00:04 有 1,954 人看過有 56 人喜歡

有人可以帶我兩升啤酒嗎？???

材料 :
400g土豆，200g水牛芝士，100ml鮮奶油，15g牛油，鹽，胡椒粉，麵粉，雞蛋，麵包屑

1.用篩子和篩子搗碎400克煮土豆。
2.將土豆泥放在鍋中，混合100毫升新鮮奶油和15克牛油，再加鹽和胡椒粉。
3.加入200克水牛芝士，低火攪拌。
4.在模具中倒入完成的芝士土豆，並在冰箱中冷凍至少1小時。
5.將變硬的奶酪土豆切成合適的大小，然後倒入麵粉，雞蛋和麵包屑。
6.油炸7分鐘以上，直至在160度的油中變成金黃色,完成!

♥ Facebook：https://www.facebook.com/cookatHK/
♥ Instagram：https://www.instagram.com/cookat_hk/