旺角排長龍良心拉麵小店<一生懸麵>🎌
天氣寒冷,最好就是吃一碗暖笠笠的沾麵🍜 在香港尋尋覓覓了很久,都還未找到一碗真正喜歡的沾麵。某天在網上看到這間小店很受歡迎,為了避開長長的人龍,所以下午3點多才來,排了15分鐘便可以入座。點了特濃豚骨沾麵、魚介豚骨沾麵、餃子和炸雞,特濃豚骨沾麵的湯底比較濃郁,適合重口味的人😌 選擇了熱食的麵條,口感彈牙,隱約還可看見麵條有一粒粒小麥粒,掛湯效果不過不失,配上兩片火灸半肥瘦的叉燒,加配的黑木耳絲放滿了半隻碗,整體而言性價比高👍🏻一生懸麵的食物雖然算不上是非常出色,不過勝在很有誠意,要多多支持良心小店💛
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餐廳:一生懸麵 (旺角)
地址:旺角通菜街73號地下
價錢:人均消費$90
評分:7/10
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Fri-nally Friday 🎈
Are you ready for weekend?
終於星期五了!剛好經過旺角發現原來鹿角巷開了分店,抱著完全不用排隊的心態於是去買了一杯,一年前第一次飲的時候感覺還不錯,但今次杯黑糖鹿丸鮮奶好像味道很一般?🤔🤔🤔
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餐廳 : 鹿角巷 (旺角)
地址 : 旺角西洋菜南街2J-2Q號新江大樓地下3號舖
價錢:人均消費 $40
評分:7/10
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消暑火鍋四季文昌椰子雞🐔
某朋友非常喜歡食雞煲,最近帶了她試試大家常常北上深圳吃的椰子雞煲。椰子雞煲比一般麻辣雞煲健康清淡,先將椰子水煲滾,加入海南文昌雞,以慢火煮7分鐘就可以開餐😋湯底用上新鮮椰青水,一開蓋就有陣陣椰子清香,未放入火鍋配料之前當然要先試試湯底,只加少少鹽調味就已經非常清甜!雞肉肉質嫩滑而且不肥膩,雞皮亦很彈牙,餐廳有三款秘製醬汁提供: 海南雞醬油、酸汁和薑蔥豉油,最喜歡啖啖雞肉加上海南雞醬油😍🤤 火鍋配料選擇很豐富,點了四季牛肉拼盤🐄(手切安格斯牛頸脊、A4和牛肉眼、黑安格斯牛小排、牛舌粒、牛舌長切、牛柳粒)、紫菜響鈴、自家手作水餃拼四季福袋等等,份量和水準不過不失👌🏻👌🏻四季文昌除了主打椰子雞煲之外,還有臘味芋頭煲仔飯、北海道海膽煲仔飯〜大滿足! --------------------------
餐廳 : 四季文昌 (旺角)
地址 : 旺角荔枝角道33號百匯軒地下及1樓全層
價錢:人均消費 $350
評分:7/10
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