關於 8hz早午餐 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

今天拍手拍公久違的在週末時間出門
來到新竹的8Hz cafe
也就是以前39A Cafe老闆跟老闆娘現在新的店
之前我們是會專程衝新竹為了吃他們早午餐的
在他們換了地點跟名字後，今天是第一次來

本來想說我口罩戴好戴滿只露出兩個眼睛
走進門應該可以低調（？）
結果在吧檯的老闆娘還是一眼就認出我：「hi!好久不見😁」
我根本懷疑我戴的是透明口罩😂😂😂

看到菜單上有久違的「手工肉腸與培根大早餐」
絕對是要點他們的大早餐的啦！
還有「松露油炒野菇歐姆蛋可頌」這完全就是衝著我來的啊😍每樣食材都我的愛！
飲料照慣例一杯冰咖啡、一杯熱拿鐵

餐點一上我們當然立刻趁熱先吃
「齁齁齁！！這個杏鮑菇！！😍😍😍」拍公的小眼睛立刻瞪大，驚呼這個不得了，還立刻叉一塊杏鮑菇來餵我

這 是 拍 公 第 一 次 親 手 餵 我 吃 食 物

這麼親暱的舉動竟然是因為這個杏鮑菇太好吃了
拍公叫我：「不要再廢屁了，快點來吃！」

「哇靠🤭這太好吃了吧！他們原本以前的杏鮑菇已經超好吃了，沒想到現在的可以還可以再翻倍頂上去😍😍😍」我大吃一驚，也好想大吃一斤！

我立刻放下刀叉，戴上口罩
衝去跟正在吧檯前忙的老闆娘劈哩啪啦的講我們的感想
那份感動就是要立刻反應給他們知道
要不是因為老闆正在廚房忙
很想過去跟他鞠躬致敬！

這個杏鮑菇是除了多汁之外還很彈牙脆口
然後那個調味真的太恰到好處，太高級的口感了

「齁我們在家裡煎杏鮑菇本來覺得還不錯了，8Hz老闆的杏鮑菇真的是太厲害了，菇類料理王欸」拍公每吃一口就要讚嘆一下

「欸欸欸，這個松露野菇炒蛋！太好吃了吧！！」中間我其實穿插很多語助詞來強調我的感動，但我怕會被檢舉就還是自己消音了😆

「這個可頌！我的天啊！！超好吃！！怎麼可以！！how can!這麼好吃！」

「這個肉腸啊天啊～～～來來來妳必須吃！」

我們兩個嘰嘰喳喳的每吃一口都歡天喜地的分享口感
不知道的人還以為我們是有在拍食尚玩家還怎樣😂😂😂

這兩份早午餐太值得專程跑一趟新竹來享用了
其實我也好想點那個水果法式吐司加香草冰淇淋
因為他們的法式吐司超好吃的
可是我們的胃實在太小了😫
下次來一定要點！

「可是妳下次來這兩份早餐能不點嗎？」拍公挑著眉問我

「呃啊～～～無法割捨！！那怎麼辦啦，來新竹兩天，吃兩天好了🤣」為了吃，我可以！

重點是，這杯拿鐵，好好喝！！
除了拉花漂亮，口感也是一級棒的（多老派的稱讚😂）
那個咖啡豆的本身的堅果香氣也是跟牛奶完美的融合
從第一口到最後一口都好好喝
甚至放到後面還有愈來愈好喝的感覺，很神奇

還有一開始看菜單想說拍公都喜歡喝手沖
結果找不到手沖咖啡，只有黑咖啡，可以選熱的或冰的

沒想到！這杯冰咖啡！沒有在那邊跟你三炮兩炮的！！
是超好喝的！！
那個果香氣讓我們想起第一次吃39A cafe時他們的冰釀咖啡
真的很好喝，好喝到我們再外帶兩杯要在車上喝！

總而言之，很開心今天來8Hz Cafe吃到心心念念的早午餐了
一樣是每一個食材的搭配跟美味程度都沒得挑剔
吃完飽足又沒有負擔
以後又有正大光明的理由可以常跑新竹了😆

今天一樣用手機隨手拍
邊拍我就邊該：「我覺得我可以換13 pro max了啦吼唷～～～」😆

然後拍公沒有理我。
哼😏

新竹的拍友們，8Hz Cafe早午餐吃起來啊😎👉👉
8Hz Cafe
新竹縣竹北市莊敬五街116號
10:00～16:00（供餐時間到15:30）
週一公休
因店內位置不是太多，建議可以在他們的ig訊息訂位唷😉

39A升級成8hz以後，我有去過一次，但那天一早，抽油煙機壞掉又下大雨，改變地點隨意吃了早午餐以後，沒多久就遇到疫情。
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🍞經典法式吐司$220
🍽夏季莎莎香料烤雞肉$150
🥤鐵觀音拿鐵$110
🥡餐盒皆附高山冷翠烏龍，換購飲品折30元，加購南瓜濃湯50元。

我選了一道以前非常喜歡的法式吐司，裡面有當季水果、香草乳酪、焦糖香蕉，還附上一盒楓糖漿。法式吐司香甜柔軟，吐司邊煎的香脆，配上楓糖漿和香草乳酪都好吃，嗯嗯嗯嗯果然是好吃的法式吐司。

但我更驚豔的是莎莎香料烤雞肉，我秒拍完照立刻吃了一口，我、的、天、啊！那香料烤雞肉，鮮嫩多汁，單吃就非常夠味，搭配清爽的莎莎醬超級開胃！會讓人一口接一口停不下來，快速掃盤的那種！旁邊搭配爐烤風味蔬菜也很美味，吃到食材的原味，香甜可口。

很特別的是裡面還有一個油炸鷹嘴豆餅，一開始完全看不出來，還以為是什麼馬鈴薯，150元的餐盒竟然吃得到鷹嘴豆餅？！我驚呆了好嗎！搭配的米飯也是健康的三色飯～總之你們吃就知道我不誇張了。

最近真的吃超多外帶餐盒，而且疫情的關係，外帶的預算好像都沒上限了，反正好吃就好哈哈哈哈～加上我本人最近就是家庭蟑螂，過得很開心呢😊

必須說一下8hz的香料烤雞肉餐盒，是我近期吃到最驚艷美味的餐盒，物超所值🥰
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📌8hz cafe
🏠竹北市莊敬五街116號
🥢線上訂餐Facebook/IG
🚚到店自取/滿300元外送（5公里內）

愛跑店的朋友們快拿出筆記，疫情結束之後來去巡店吧🏃‍♀️
位於新竹六家的超美咖啡店8Hz café☕
店家白天是早午餐咖啡店，而晚上則是變身超chill的酒吧空間✨✨
提供餐點自然不馬虎，印尼料理巴東牛肉香料與椰奶的氣息濃郁💯💯
融合微辣的風味完全濃縮在燉牛肉之中，搭配上印度煎餅夏天吃非常可以🤩

📍8Hz café
巴東牛肉燉馬鈴薯$320
蘇格蘭蛋佐哈里薩醬$180
椰香慢燉綠咖喱雞肉$320

🏠：新竹縣竹北市莊敬五街116號
⏰：10:00-17:00(周一公休)
☎：無

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