關於 6個月古法釀造 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 源和貴級清油|調味/醬料|常溫食品||天天里仁每一天更安心的選擇

源和貴級清油是陳源和醬油中最大眾口味的醬油。秉持手工古法釀造，經傳統陶缸日曝4至6個月。口味甘醇柔順，沾、煮、滷、拌、炒皆適宜，是用光陰細細釀出的好滋味。

#12. 黑豆醬油組 - 南農電舖

本農產品原採用台南區農業改良場輔導本地農民生產之台南五號黑豆，遵古法釀造，甕缸發酵六個月、滴滴精純，汁甘味美！ 原價:350. 超值價:260. 單位︰瓶.

#13. 巧之饌典藏醬油| 1203(TPE) 味王® VE WONG

遵中國華南古法，獨擁嘉南平原得天獨厚之地理條件，嚴選黃豆、小麥原料，歷六個月以上長時間， 密閉恆溫發酵始得「純釀造醬液」。XO級的精釀，XO級的品味，得巧饌，入 ...

#14. 陳源和醬油-源和貴級清油 - 神農生活MAJI TREATS

一百三十多年的歷史，代代經營者不僅傳授古法釀造技術，更要接棒者傳承身為製醬者應 ... 將古法釀造，日曝四至六個月成熟發酵的黑豆經水煮壓榨，與糖熬煮而得，無人工 ...

#15. (2罐含運組)【永興白曝蔭油】蕙質白曝蔭油(420ml/瓶) - 台灣好農

本品純黑豆、純天然釀造，不添加防腐劑、調味劑（不含甘草、核苷酸、酵母抽出 ... 百年的釀造經驗，嚴選優質黑豆、用心製麴，以陶缸古法純釀造，細心照料四至六個月後 ...

#16. 大溪地-有機駱尼酵素頂級諾麗果諾麗酵素

連續每年獲歐盟有機認證，法屬大溪地原裝進口(500 ml)，經6個月以上「不加糖古法釀造」。SOD酵素每㏄約16萬個國際單位，超越一般蔬果酵素的16倍以上！

#17. 下營黑豆清蔭油 百大精品 農會好物 - 真情食品館

本品原料採用台南區黑豆5號,遵循古法釀造，甕缸發酵六個月，滴滴精純，汁甘味美，為飯桌上之最佳佐料。

#18. 神獸酒莊– What ru waiting for 陶甕橘酒

這款酒按照喬治亞傳統方法在陶甕中釀造。 浸皮六個月，使用野生酵母，無添加。 ... 我們的酒採⽤傳統喬治亞陶甕釀造法，採⽤野⽣酵母，不含任何添加劑

#19. 純釀造醬油製程6個月、化學醬油7天！教你用手電筒分辨好醬油

古法釀造 醬油耗時120~180天以上，但依照古法淬練出的成品含有豐富的營養成分、較為甘醇而健康，而化學醬油則滋味單薄，且可能吃到致癌物。 根據「鄭大師玩 ...

#20. 雙醬禮盒- 有限責任嘉義縣阿里山原住民農林業生產合作社

以台灣糙米為原料，釀造成鹽麴取其原汁，以純糯米製漿，採日曬古法釀造，無糖、 ... 商品規格：500gx2/包/盒☆保存期限：白米6個月、糙米6個月☆生產國：台灣☆烹煮 ...

#21. 系列商品PRODUCTS | 錦龍醬油_JINLONG - Wix.com

高級黑豆蔭油. Premium Black Bean Sauce · 使用100%黑豆，經過古法六個月日曬月潤，抽取黑豆壺底原汁調製而成。如此高純度的美味，風味甘醇味濃，獨特口味，不僅是料理的 ...

#22. 【味榮】有機蘋果醋500ml

台灣有機糙米純釀造醋. ○3倍濃縮. ○手工陶缸釀造. ○無防腐劑，無味精. ○無化學冰醋酸成份. ○古法陶缸釀造，熟成六個月. 使用方式: ◎以飲用水3:1方式稀釋後，即可 ...

#23. 醬油種類 - 三鷹食品有限公司

所製得之醬油風味佳、品質最好，製程需4-6個月。在台灣，傳統上釀造醬油依製造原料可分為”黑豆”與”黃豆+小麥”，黑豆因其特殊蔭釀方式通稱「蔭油」，或因古法陶缸釀造又 ...

#24. 【民生壺底油精】在地黑豆瓣醬+在地黑豆豉-電 - 三立嚴選

採用台南市麻豆區雜糧產銷班第一班台南五號黑豆釀造製成豆豉加上本產辣椒，遵循傳統古法純釀造製成，從黑豆及辣椒釀造製成黑豆瓣醬為時6個月.

#25. 陳源和本土黑豆醬油二入禮盒(純素) - 愛盲義購網

堅持遵循古法純釀，經傳統陶甕日曝自然發酵而成。 ... 選粒粒結實的完整原豆，以獨有高度種麴，經傳統陶甕四至六個月日曝，自然發酵而成，陳源和醬油以慈心釀造醬油， ...

#26. 醬油製法可分為三種，買之前一定要懂！

黑豆油膏及清油即為此釀造法，是為本省古早口味的甲級品，不含防腐劑。 ... 溫度讓麴菌能有效作用，大約曝曬五到六個月之後，才會轉化成「醬油醪」， ...

#27. 三義泉和德醬園店 - 彰化縣二八水觀光商圈發展協會

滴滴等候時間累積的純釀甘醇，是臺灣古早究極的醬油香祖傳三代，壺底純豆油 ... 非得擺在庭院中央的原因，全古法釀製的醬油相當費時，需要4到6個月才能完成，現在1個月 ...

#28. 民生｜國產黑豆拌醬460g（6/27-7/3快閃優惠85折） - 天天自然

釀造 :採用台南麻豆區雜糧產銷班契作台南五號黑豆釀造製成豆豉，遵循傳統古法手工純 ... 保留天然的黑豆醬香風味芳香濃郁、香氣飽滿，從黑豆釀造製成黑豆拌醬為時6個月2.

#29. 圓山精選純釀老醋 - 首頁

... 完整10個月以上的發酵期,酿造出含有高成的抗氧化劑(SOD)及23種豐富胺基酸的醋堅持古法天然釀造：1. ... 圓山御廚無添加純釀老醋【6瓶】 ... 堅持古法天然釀造：

#30. 鳳梨酒如何自製？不同釀法一次了解 - 旺萊山

... 高品質的古法純釀方式，打造台灣在地化水果國酒。嚴選神農獎高品質民雄鳳梨鮮果，以產地鮮採壓榨百分百鳳梨原汁，加入獨家酵母菌種天然釀造六個月 ...

#31. 亞積生技-有機-駱尼酵素3瓶入(贈鼠尾草籽1罐) - Mashup

唯一經6個月以上不加糖古法釀造滴滴精純。 ○ SOD酵素每㏄約16萬個國際單位，是一般蔬果酵素的16倍以上。 ○ 駱尼酵素的微量元素均衡，是活性的有機體，易被人體吸收。

#32. 誠富生機食品有限公司-韓國泡菜、黃金泡菜、甜酒釀、剝皮 ...

簡 介：, 自然發酵，古法釀造，天然養身聖品，絕不添加防腐劑。 市 價：, 90 元 ... 保存期限：6個月。 ... 煮開後，加入糖6~8湯匙，甜酒釀6~8湯匙，可適量加入桂花醬

#33. 法國百合《釀造醋體驗瓶》(50ml) - 台灣天健生物科技

遵循古法釀造｜延續百年釀造工法｜堅持傳統技藝｜ ... 在內含豐富活菌叢的小麥陳年醋內，加入有機認證洋薊，進行四到六個月的再醱酵熟成進化，提升洋薊內的水溶性及酯 ...

#34. 「古早味好味道」 百年醬油傳統釀造工藝 - PeoPo 公民新聞

... 可分為純釀造跟速釀造，純釀造是放豪缸裡面，自然發酵需要6個月的時間， ... 醬油的製造步驟費工，遵照古法釀造的醬油，得經過半年以上的時間才能 ...

#35. 【雲林斗南新芳園】不上妝的醬油 - 厚生市集

71年來堅持純手工甕缸發酵的純釀造醬油，新芳園王家三代人見證了台灣醬油的興衰史。 ... 要以古法釀出醬油的風味，動輒數個月，光一個甕就要價7000元，產量已經有限， ...

#36. 醬本缸-365天古法手工釀造方式 100%純黑豆靜釀 - momo購物網

肉燥是人人愛吃的料理，如果小朋友不愛吃飯. 加上一匙香噴噴的肉燥，馬上就可以把飯吃個精光. 但好吃的滷肉關鍵在於一瓶好的醬油. 醬本缸365天手工純釀無糖黑豆醬油.

#37. 【源發號】醬油6瓶裝

傳承手工技藝，具有獨特自然甘醇芳香，風味獨特，能增進食慾，為各類佳餚最佳調味佐料選擇。 ☆秉持著以純黑豆，遵循古法，歷經六個月長期醱酵日曝精製而成☆蛋白質及 ...

#38. 【嘉義西區】義興醬園義興朝日醬油～嘉義唯一手作醬油觀光工廠

黑豆蔭油$80/瓶］：甕釀6個月，傳統醬油風味。傳承古早配方，使用古法釀造180天以上的黑豆製作，復刻傳統古法的醬香，呈現原味黑豆的甘美，因口感偏鹹，適合燉、滷、 ...

#39. 古法釀造醬油 - 淘寶

中壩醬油零0添加生抽四川江油清香園180天釀造古法醋特級口蘑當鮮. 6人說“口感味道好”. ￥. 17.9. ￥40. 已售500+件. 收藏. 500+評價. 查看價格走勢.

#40. 常見水果酒製造方法 - 拾捌釀生物科技

紅葡萄酒 一、紅葡萄酒: 果粒完整的新鮮葡萄，洗淨晾乾，剪成單粒，去梗；置入密封容器，加糖，存放四-六個月。有抗氧化作用，有益延緩老化。 二、葡萄酒另法: 材料： ...

#41. 寶貝滴醬油 - 脆妮妮Nnutrinini

專為寶寶設計的低鈉醬油鈉含量2360mg 低於一般市售100%台灣國產純黑豆適合煎、炸、烹、調鮮香味醇，醬香濃郁採用古法釀造技術 保留營養成分及風味高溫殺菌 不添加防腐 ...

#42. 永興-純釀濃色白曝蔭油（濃色） - 台南購物節

永興醬油食品廠傳承五代百年的釀造經驗，嚴選優質黑豆、用心製麴，以兩百個陶缸古法日曝發酵，細心守候四至六個月後，開缸取出。 由於製麴技術純熟、發酵細心照顧，不 ...

#43. 醬油- 維基百科，自由的百科全書

黃豆或黑豆蒸煮後，加入麴菌靜置5~7天，洗麴後與食鹽放入發酵缸內天然發酵6個月。 釀造醬油編輯. 一瓶醬油. 釀造醬油是 ...

#44. 礁坑社區 - 臺南市社區總體營造資訊網-社區自造-社區產品

採自然農法生長採收橄欖鮮果經18個月浸泡醃製成酵素加入醋酸菌再經6個月自然 ... 純古法釀造鹼性飲品~ 含有抗氧化多酚幫助消化、促進腸胃乳動酸甜爽口~健康、養生。

#45. 標榜「古法釀造」卻用食用鹽酸製作醬油「合法又普遍」？

「古法釀製」醬油是指以自然方式，加入麴菌花上4到6個月，讓脫脂大豆和小麥發酵，用純古早大甕做醬油，目前只剩中南部有，費時費工又稀少，可說是「醬油界 ...

#46. 關於源發號手工醬油

源發號醬油是台灣知名懷舊古早味傳統釀造的手工醬油，歷經180天長期醱酵日曝 ... 林啟宗先生生於1899年在22歲時開始製作醬油，秉持著以純黑豆，遵循古法，歷經六個月 ...

#47. 鹽酸非加不可？ 破解「化學醬油」 - 科技大觀園

雲林醬油業者曾朝勤：一個甕就是這樣子，(古法釀造)人工成本會比較高，然後又沒有辦法大量的生產 無法大量生產，因為光是發酵就要4到6個月，化學醬油用鹽酸分解，只 ...

#48. 混合化學醬油也可稱為純釀醬油家庭主婦得睜大眼睛 - 禪天下

這對忠誠於消費者、願意以良心使用古法天然靜置釀造、且需費時6個月以上才能生產天然釀造醬油的業者來說，無疑是一記悶棍。因為摻和了化學製劑，只需7 ...

#49. 醬漬產品Soy sauce products - 西螺延平老街文化館

陳源和醬油堅持古法釀造，精選整顆原豆，經傳統陶缸四至六個月日曝而成，無添加人工調味料、色素，完整保留醬油的原始風貌，讓自然的豆香喚醒您最真實的美好味覺，且細細 ...

#50. 豆麥醬油---500ml - 台灣主婦聯盟生活消費合作社

綠主張醬油系列產品以完全純釀造，透過微生物分解，靜置5-6個月的慢慢發酵而成， ... 何初男，結合機械新設備和古法釀造的智慧，讓純釀造醬油有一番創新與古法的對話。

#51. 永興醬油｜柏級白曝蔭油膏| beyond beyond - 比漾廣場

五代傳承，純黑豆古法釀造日曝夜露，四至六個月的守候原始的素樸之味，適合各式料理.

#52. 辣豆瓣醬容量：3kg $ 350 - 素食- 菇王食品

... 拌醬、沾醬或食品加工之滷料，亦適合調理多種家常菜，例如醬爆肉、豆瓣魚或麻婆豆腐等。近年來研發出的辣味豆瓣醬，亦別有一番風味。 √ 古法釀造，缸釀6個月豆瓣.

#53. 5/21(六)世界最古老的葡萄酒組合- 喬治亞、陶甕Kvevri、橘酒

Kvevri 釀造法是喬治亞的傳統釀酒技術，容量可大至3000 公升。在釀造過程中， ... 酒精度：12.5% 釀造：Kvevri 陶甕，浸皮6 個月，野生酵母，無添加.

#54. 古法釀醬油夯1瓶300元賣光光- 地方- 自由時報電子報

發好麴的黑豆加入食鹽，放在甕中密封好，等待6個月時間才能釀成好醬油。 ... 是西部知名醬油釀造工廠員工，做了二十幾年，工廠原本還堅持古法釀造，但 ...

#55. 阿婆的滋味300天古法釀造日式蔭油 - 買go購

商品組合:日式蔭油520ml/瓶*6瓶; 規格:520mll/瓶; 成份:黑豆/水/海鹽/冰糖/甘草; 產地:台灣; 保存期限:36個月 · Previous. Passeri義大利素食松露醬. $1,900. $1,320.

#56. 御鼎興味噌御露醬油膏 - 鄰家鮮生

西螺在地製醬品牌御鼎興，六十年手工柴燒，循古法釀造，與禾乃川國產豆製所聯手 ... 細心手作，純天然古法釀酵法，味噌在木桶發酵三個月以上，醬油在陶甕日曬六個月 ...

#57. 京中玉健康樂活報 - 電子報

活動訊息, 7月新書預告－《釀‧健康》 ... 古法釀造的好醬油 ... 豆麴完成後再加鹽放入陶缸中，仔細覆蓋後靜置約六個月，某些釀造廠所在地區的溫度及濕度都較高，會提早 ...

#58. 下營區農會-黑豆蔭油膏420cc - 台灣尚讚愛購購- i郵購-Postmall

營農牌黑豆蔭油遵循古法釀造，入甕日曝發酵六個月製出原液，有別於一般採用化學方法產出的化學醬油。故本品富含多種胺基酸，保有古老傳統蔭油的甘鮮、香味。

#59. 市售醬油百百種黑矸仔裝什麼「豆油」？

釀造 醬油的主原料依古法是由黑豆釀成所謂的「蔭油」，日據時代以後多改為黃．酵在低溫(18度C以下)環境下，約4至6個月方能產生琥珀色澤、散發出甘醇 ...

#60. 源發號蔭油 - 嘉義縣新港鄉公所

... 的醬油充斥市面，是否懷念遵照古法釀造，經由半年180天日光曝曬而成的烏豆醬油？ ... 後用水洗麴，加入食鹽置缸，日曝6個月以上，再經壓汁過濾，即成為生醬油。

#61. 白雪牌白醋、台榮釀造、錦龍醬油、萬金醬油、黑龍蔭油

第三代年輕媳婦看見滿臉好奇的我，很友善熱情和我介紹不同產品特色，比如：「『高級』黑豆蔭油／蔭油膏」為100%黑豆，經過古法六個月釀造而成， ...

#62. 高級黑豆蔭油參禮｜阿嬤廚房的味道，和老店闆娘的秘方都是它

六個月 日曬月潤，百分百純黑豆天然釀造的蔭油和蔭油膏，不含防腐劑和人工色素。黑豆蔭油膏、 ... 使用100%黑豆，經過古法六個月日曬月潤，抽取黑豆壺底原汁調製而成。

#63. 叫得最大聲的恐龍耐人尋味的真實美酒: Stephane Tissot

# 年份 規格 RP 特價/瓶 1. 2019 75 92(18) $1,250 2. 2020 75 91(15) $1,450 3. 2020 75 91(18) $1,750

#64. 丸莊醬油Wan Chuang Soy Sauce

傳承古法黑豆醬油釀造工法，配合西螺地區獨特的水質與氣候，以獨門菌種及國寶級釀造師專業技術，醞釀出口 ... 六個月天然釀造，日式工藝芳醇甘美，適合各式料理烹調。

#65. 想喝1杯楊桃汁得等6個月？ 楊桃汁的製作原來是這樣！ - 食力

因為果實很酸，蟲子與鳥類都不太願意食用，這樣的楊桃反而適合作為釀造楊桃汁的原料。 撰文＝黃毓棻. 總會想起楊桃汁那樣鹹酸甜的古早味，無論是溫熱著喝 ...

#66. 秋釀慢慢最好的季節‧釀最美的味道 - 料理‧台灣

楊修銘堅持用古法陶缸自然釀造，不走速成的路。來指導的博士級專家都 ... 時間約需六到八個月。而「秋釀珍酢系列」在釀造完成之後，會再陳放、熟成至少18個月以上。

#67. 鬍鬚張原味肉鬆

使用新鮮的國產豬後腿肉，堅持不添加化學添加劑，使用純釀造醬油，並遵循古法人工 ... 請置於陰涼處、避免高溫、日光直射有效日期：標示於封口處保存期限：6個月豬原料 ...

#68. 梅酒製作黃金比例公開！梅子酒失敗原來是忽略這個步驟

黃梅4斤(2400克); 米酒頭6瓶(2400ml); 冰糖2斤(1200克). 梅酒製作步驟： ... 冰糖分兩次在五個月及七個月期間加入，每次份量1/2; 八個月後即可享用 ...

#69. 實習產品介紹-謝寶全教授 - 國立屏東科技大學食品科學系

本產品採用精選圓糯米為原料，古法釀造，以麴菌、酵母、醋酸菌等菌種發酵而成。 ... 洋蔥與小黑豆釀製，純釀造完整六個月發酵，甘醇芳香，未添加任何鉀鹽、焦糖色素。

#70. 下營四寶蠶桑、白鵝、黑豆、文旦 - 台南市下營區農會

營農牌黑豆蔭油遵循古法釀造，保有古老傳統蔭油的甘鮮、香味，符合安全、衛生；高 ... 採用本鄉生產之本土黑豆台南五號，以傳統發酵方式，經熟成4~6個月精製而成，甘純 ...

#71. 【鴻旗】鳳梨酵素(500ml) - GOODS好東西

1年6個月的有機培育鴻旗有機鳳梨 古法釀造2年以上大分子發酵成小分子人體好吸收. 完全不加一滴水使用高山野花蜜代替糖更健康 10顆以上有機鳳梨才能做出1瓶500cc的酵素 ...

#72. 梅子姊/ 250ml - 純醋

傳統古法卻被國外企業相中，因此保留下來，不勝唏噓。但幸為馬來華人，亦令感欣慰。 細心呵護了22-26個月的梅子醋，當養成後我最喜歡喝第一口，.

#73. 靈芝茸豆腐乳【再發酵1個月會更好吃】

遵循古法釀造，再加上靈芝茸切片下去做出來的「豆腐乳」，不但口感有彈性，口味也不會死鹹，更能吃到靈芝的健康。 $120. 規格345公克±10%. 數量. 1, 2, 3, 4, 5, 6 ...

#74. 臺灣手工釀造醬油知識建構

中華民國104 年6 月 ... 老闆認為為了讓消費大眾成為真正的知味者，新和春必須肩負持續傳承古法釀造的技術 ... 這種釀造方法也就是現今醬油業奉為圭臬的「古法」。

#75. 黑蒜食材、古法釀造興大推出「黑鑽蔭油膏」新品

6 月12日上午舉辦產學新品發表與試吃會， 6月15日於興大實習商店正式開賣。 興大校長薛富盛表示，以農立校，農業科學領域，尤其是食品生技的研發成果亮眼， ...

#76. 醋王極品蜂蜜小麥草醋飲純淨埔里水18個月以上的古法釀造順口 ...

醋勁窈窕蜂蜜小麥草醋飲6瓶一組，一瓶200ml，隨時想喝，直接轉開就可飲用。本身就已經是黃金比例，不用再費心的計算要加多少水稀釋。 醋王極品天然釀造醋，從原 ...

#77. 卣釀醬油 - 無雙設計

... 本著健康無添加的理念，選用單位營養成分較高的青仁黑豆，並以古法耗時六個月以上釀製。 ... 以純手工古法製程，釀造無添加化學香料的黑豆醬油，且以「酒」為防腐 ...

#78. 【防疫居家模『飯』生】家庭組合箱-宅配免運限定／米餅

早期的醬油膏是使用米來增加醬油的濃稠度，使醬油更好沾黏在食物上，古法手工純釀，使用友善耕作的台灣黑豆及契作 ... 保存期限：6個月 製造日期；依商品外包裝所示.

#79. 傳統手工釀造醬油、壺底油- 泉昌故事與理念

泉昌醬油嚴選有機黑豆、有機糖及有機米，佐以在地甘露泉泉水精釀，並遵循古法手工乾式釀造技術， 每甕至少經12 個月以上的日曝日曬。 產製時程漫長精細，產量稀少，每 ...

#80. 【限量推出釀造一年非基改黃豆麴釀壺底油】雲林70年醬油廠採 ...

【限量推出釀造一年非基改黃豆麴釀壺底油】雲林70年醬油廠採非基改豆古法釀製完全無糖無化學添加年年通過SGS檢驗 ; 等級名稱, 釀造時間 ; 新級醬油, 6個月 ; 芳級醬油, 8個月.

#81. 土酿：采用古法天锅古法酿造！ - 知乎专栏

土酿”的酿造手法，是遵循历史文化，延用“古法天锅”蒸馏酿造工艺，严格遵照“土酿”酒配比秘方，用酒勾酒的方式进行酒体组合，经过6个月贮藏自然老熟的过程， ...

#82. PEKOE調味架—台灣本產純釀陳年米醋

本款「純釀陳年米醋」是由PEKOE與本地遵循古法釀造製程的釀醋世家攜手合作， ... 有別於一般市售米醋為求1∼3個月內速成，常添加冰醋酸或化學酸味劑使其快速醋化，聞 ...

#83. 萬豐醬油-手工古法台灣蔭油

乾蔭釀造則至少4個月，但最好是要6個月以上， 有的甚至有超過2年以上的。但是否越久越好呢? 其實並非如此, 從豆麥醬油研究資料顯示， 熟成到達一定程度後，隨著時間持續， ...

#84. 義興醬園～嘉義手作醬油觀光工廠，很適合親子旅遊DIY！

黑豆蔭油$80/瓶］：甕釀6個月，傳統醬油風味。傳承古早配方，使用古法釀造180天以上的黑豆製作，復刻傳統古法的醬香，呈現原味黑豆的甘美，因口感偏 ...

#85. 【羿方麥芽膏】麥芽糖果任選超值優惠方案 - GOMAJI

在1999 年兒子媳婦決定接下媽媽的理念，創立了羿方麥芽膏，開拓了古法麥芽糖多樣性的一條新路，製造出好 ... 6個月. 保存方法：. 常溫保存，置於陰涼處。 注意事項：.

#86. 【永興】精純釀白曝蔭油 - TainanPass臺南好覓

永興醬油食品廠傳承五代百年的釀造經驗，嚴選優質黑豆、用心製麴，以兩百個陶缸古法日曝發酵，細心守候四至六個月後，開缸取出。 由於製麴技術純熟、發酵細心照顧，不 ...

#87. 大同醬油-雲林、西螺醬油品牌的第一選擇- 商品介紹

麟級油膏 ... 採用天然的飽滿黑豆遵古法手工180天釀造。 精選天然原料，採用天然非基因改良的飽滿黑豆，釀造4-6個月，每一滴黑豆精華都是經過滿滿的太陽公公的熱力加持，並 ...

#88. 新和春醬油

全天然食材釀造，採自然發酵工法不含防腐劑、焦糖色素、果糖酸！ man. - 職人精神-. 堅持百年傳承手工古法釀製耗時六個月才能享受的好味道. gluten. - 無麩質-.

#89. 案例（2 ）申請專利權必須具備的要件 - 教育部

但是，這種綁法卻有一個大缺點，那就是容易造成魚體的傷害，活魚存活的時間相對變 ... 於刊物、公開使用或為公眾知悉之日起，六個月內申請專利者，並不喪失其新穎性。

#90. 鹽酸醬油3天速成掰「古法釀造」 員工再爆大統吸金秘方

專家解釋，所謂「古法釀製」，是指以自然方式，加入麴菌花上4到6個月讓脫脂大豆和小麥發酵，由於費時費工又稀少，純釀和化學成品兩者價差可達10倍，可說是 ...

#91. 拜訪農村的好味道 合利醬油 - 樂活台灣協會(北門社大2.0)

台南縣在民國五、六十年間，約有百餘間釀造醬園，到今天，加入公會的僅餘26 ... 傳統古法釀造的醬油，放置釀造缸中，熟成期需經6個月以上，熟成的醬油 ...

#92. 想喝1杯楊桃汁得等6個月？ 楊桃汁的製作原來是這樣！

楊桃最早是由馬來西亞傳入中國與台灣，古法釀製楊桃汁的楊桃品種，是以酸楊桃（又名酸味種）為主，酸楊桃有多酸？或許可以想像一下檸檬汁的酸度！目前全台楊桃汁市佔率7成 ...

#93. 認識古法醬油：傳統釀造工藝結合現代衛生管理 - 上下游

置入陶缸的黑豆、蓋上蓋子就可直接在太陽下曝曬4到6個月，隨時間熟成自然會有一股鹹鹹的「醬油味」逸散出來。而打開蓋子看，黑豆都已成「豆豉」，可 ...

#94. 屏東監獄鼎新味噌 - 矯正機關自營產品展售商城

本品係遵照古法釀造之純釀食品。 商品規格. 500公克/盒。 在來米、非基因改造黃豆、食鹽。(全素) 每一份量10毫升，本包裝含50份：熱量19大卡/份，蛋白質1公克/份， ...

#95. 大同醬油打造黑豆傳奇 - 台北市進出口商業同業公會

以古法甕釀技術釀造而成的醬油，甘醇滋味歷久不衰。傳承五代的「大同醬油」，秉持傳統、 ... 三個月後，大同醬油的生產線重新恢復量產，並在極短時間內重建新廠房。

#96. 新竹橫山社區種大豆古法釀醬油 - 好房網News

新竹縣橫山鄉橫山社區發展協會，今年初開始，循古法製造醬油， ... 陶甕，製作過程費時又費力，一般醬油至少要6個月，但真正好的醬油需要3年的時間。