#穎養師 常常提醒我們要讓甩油計畫事半功倍
首先就是要先顧好腸道健康‼
幫助維持良好代謝
也必須保持每天 #排便順暢
所以在一週的飲食菜單裡 📝
放入一些發酵食物絕對是必要的喔! 🤓🤓🤓
那發酵食物的好處有什麼? 🤔
研究發現這些食物經過發酵過後
所產生的各種有益菌株及有機酸
不僅幫助營養素吸收
更能幫助人體合成腸道免疫球蛋白
增加腸道益生菌， 減少壞菌
改善消化功能，提升 #抵抗力
更能維持腸道健康 #好處多多 💕💕💕
今天穎養師分享 🌻 #4大必吃發酵食物 推薦
1. 味噌
2. 毛豆
3. 泡菜
4. 優格
⚠ 優格含磷量偏高。因此，對於有⛔腎臟病史的朋友來說，也不建議大量攝取
由於很多朋友無法接受天然無糖優格的味道 🤢🤢🤢
因此市售優格常會額外添加寡糖、香料
甚至奶粉來增添風味
建議在挑選時，最好能多閱讀食品營養標示🧾
儘量選擇材料單純的產品
才不會造成身體額外負擔
有鑑於此
今天呢美美der~穎養師特別傳授 💖💖💖
獨門的自製優格食譜 ㊙
只要準備簡單的 #豆漿，加上 #乳酸菌粉
在家也能輕鬆做出美味 #優格
讓你吃得安心、健康、無負擔 🎉🎉🎉
🎈 抗過敏減醣食譜DIY：#豆漿優格 🎈
🛒 材料
1⃣ 無糖豆漿 800c.c～1,000c.c
2⃣ 市售乳酸菌粉1～2小包
🖍 步驟
1⃣ 取一湯鍋放入無糖豆漿，接著加入市售乳酸菌粉1～2小包，攪拌均勻;
若是現煮豆漿，則建議放涼後再加入乳酸菌粉，以免高溫讓乳酸菌無法繁殖。
2⃣ 接著倒入優格機中，以37℃的恆溫靜置12～15小時等待其發酵。
如果是以電鍋製作，則將鍋子直接放入電鍋中，不加水、不按開關，維持保溫狀態即可。
👼 穎養師的小叮嚀 👼
因為自製優格無額外添加防腐劑
所以建議製作完畢後儘量於 #當天食用完畢 ‼
另外，如果怕直接吃優格會太酸的朋友
不妨可選擇搭配1份水果一起食用
或是利用果汁機打成 #水果優格 💖💖💖
都是營養又好吃的好方法喔
還有沒有 #穎養粉 想知道其他發酵食物的食譜啊？
有的話～
老規矩～～～請大聲 📣 喊+11111111111
#莎小編就再去煩營養師 #哈哈哈 🤣🤣🤣
#穎養師關心你 #減醣飲食 #趙函穎營養師
#健康吃開心瘦 #小編大聲喊加1
4大必吃發酵食物 在 【健康好生活超精彩回顧】發酵食物學問大攝取好菌吃出免疫力 ... 的推薦與評價
「發酵」是古早時代沒有冰箱，為了保存食物偶然發現的，但在現代，隨著大家對於健康飲食意識抬頭， 發酵食物 已經慢慢躍升為超夯的健康食物！ ... <看更多>