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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過64萬的網紅ちえとく,也在其Youtube影片中提到,真似してみたい手作り家具アイデア10選|木で出来たものに囲まれると、自然にリラックスした気持ちになりませんか?今回は今まで紹介してきた手作り家具アイデアの中から、特に真似してみたいと思わせるものを、厳選して10個選びました。収納性に優れたベンチ、手作りテーブルやラックなど、木の温かさを感じられるアイ...
289 次 評 鑑 在 Facebook 的最佳貼文
#新文章 #聯合報專欄
經常忘記與大家分享我的外稿專欄。其實先前貼過幾次《聯合報》專欄連結,但近一年來觸及非常差,po文這件事也就被我擱在一旁。
再次與大家分享最新一篇文章,是因為這個專欄進入新階段:#美食論述。自從去年九月我重啟有關 #美食家 與 #美食評論 的討論後,接下來想探討的是「美食論述」。
首先是這樣一個問題:優秀的廚師能否和優秀的藝術家相提並論呢?
這是一系列文章的第一篇,單篇短文篇幅有限,之後會陸續更新內容。
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美食不耐久,美食論述可以
(原文發表於《聯合報》2020.08.20)
美國的幽默作家弗蘭.利波維茲(Fran Lebowitz),作品不多,卻暢行藝文圈,與之相交者不乏大明星、大導演、大總編,其中一位是奧斯卡名導馬丁.史柯西斯(Martin Scorsese)。史柯西斯以利波維茲為主角拍了二部紀錄片,較新的這部《假裝我們在城市》(Pretend It’s A City),正在Netflix熱映,內容為史科西斯或其他名人與利波維茲對談,鋪陳有關紐約與都會生活的種種議題,利波維茲的聰明機智與鋒利口才展露無遺,圈粉無數,也包括我。
在有關「文化事務」的討論中,美國導演製片人與演員史派克.李(Spike Lee)問利波維茲:「妳認為優秀的運動員可以和優秀的藝術家相提並論嗎?」利波維茲答:「我認為優秀的運動員可以和優秀的舞者相提並論,但不能和優秀的作家相提並論。」史派克.李不同意,他認為麥可.喬登和法蘭克.辛納屈、米開朗基羅、貝西伯爵、艾靈頓公爵具備同等地位,在某個領域最高水準的人,將一起躋身萬神殿;利波維茲卻妙回,在麥可.喬登死後四十年,你不會像聆聽艾靈頓公爵的專輯一樣觀賞麥可.喬登的籃球比賽。
利波維茲的論點是,音樂作品永流傳,你永遠可以擁有艾靈頓公爵,一張專輯的意義不僅僅在於黑膠唱片實體的存在,還在於其記錄了音樂家的作品,這個作品是一樣的;觀賞運動賽事卻不同,當麥可.喬登不再打球,你就沒有比賽可看,你也欠缺回顧他過往比賽的動機,因為你已經知道比賽結果。
我差點對著電視螢幕舉手發問:「請問利波維茲女士,優秀的廚師能否和優秀的藝術家相提並論呢?」
這一題隱含的問號是,廚師做出的料理是否為一種作品?
對照上述有關音樂與運動的辯論,或有人翻翻白眼,以膝蓋代替大腦回答:食物吃下肚就沒了,怎麼能成為一種實際存在的作品?話再講深一層,食物在物理上的短暫性與不可再現性,如何能被人反覆鑑賞?
若是如此,這世上將沒有美食家、美食評論家、美食作家存在的餘地,也沒有與飲食相關的著述、報導、評鑑存在的必要。然而這有違事實,我們知道這世上有大量有關美食的「作品」散播著,無論是食譜、小說、論文、電影,或是在自媒體當道的此刻,嘈雜龐亂的貼文、美圖、短片、限時動態。
我要說的,是「美食論述」(culinary discourse)。美食難以永流傳,而美食論述可以。這也是本專欄爬梳美食家的淵源與脈絡的下一步,我們必須談談美食論述。我們已經談過餐廳是美食家誕生的舞台,上餐廳吃飯的人們形成用餐大眾,催生出有關美食的公眾輿論,進一步促成美食家作為意見領袖的崛起。這條脈絡,是由私密走向公共的過程,美食論述也是一個關鍵:讓美食由不耐久的、個人的體驗轉為可傳述的、公共的評論對象。
如果料理無法成為作品,美食論述總可以是。
289 次 評 鑑 在 林鮭魚 YuYu Facebook 的最讚貼文
『如果情緒可以具象化,那你品酒時的感官數據會長什麼樣子呢?』
軒尼詩 Hennessy 這次與國際媒體藝術家雷菲克・安納多爾(Refik Anadol) ,共同聯名推出了年度限量版瓶身,說來巧合,2019 我正巧在澳門的永利皇宮看過此位藝術家的作品『銷溶記憶 Melting Memory』。
當時我被這件大型數據雕塑作品震懾不已,藝術家把人類腦波變化,以具象的方式在螢幕上呈現,看起來就像翻騰的海浪,非常迷人,成為那趟澳門行難忘的回憶之一。
而這次呈現的「軒尼詩V.S.O.P感官傳承限量版」,就是安納多爾用科技去紀錄Hennessy評鑑委員品評生命之水時的情緒,並進一步運用3D投影技術,將最即時的思緒流動,轉化成這瓶紅銅色的瓶身,透過科技轉譯為另一個維度的語言,讓這瓶酒獲得了生命的溫度。
安納多爾化無形為有形,設計出像波浪浮雕般的外盒,還有飽含數位資訊的紅銅色瓶身,完美詮釋了感官傳承的概念,自己覺得非常的有收藏價值,掃描盒內的QR code也能看到藝術家設計的小驚喜,可以邊喝邊來場沈浸式的體驗。
所以這次的拍攝,也沿用了安納多爾的理念,我們準備了VJ投影,投射在背板上,結合一些光影的變化,開始模擬一場我與Hennessy的新媒體藝術展XD,非常喜歡這次的呈現,希望大家有感受到我們的用心😆
#HennessyVSOP #軒尼詩VSOP #VSOP感官傳承
289 次 評 鑑 在 ちえとく Youtube 的精選貼文
真似してみたい手作り家具アイデア10選|木で出来たものに囲まれると、自然にリラックスした気持ちになりませんか?今回は今まで紹介してきた手作り家具アイデアの中から、特に真似してみたいと思わせるものを、厳選して10個選びました。収納性に優れたベンチ、手作りテーブルやラックなど、木の温かさを感じられるアイデアが勢ぞろいです。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/manesitemitai-tedukurikagu-aidea/
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/ちえとく?sub_confirmation=1
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10. ソファーの肘掛に便利なアームテーブルを作る木工工作
週末や祝日に自宅でソファーに腰掛けて、ゆっくりとテレビ番組や映画を鑑賞…まさに至福のひとときです。 でも、映画鑑賞のお供に欠かせないスナックや飲み物を置く場所に困る事ってありませんか? 上面をテーブルとして使えるだけでなく、下の部分をマガジンホルダーとして使うこともできる便利なアームテーブル工作を紹介します。
https://youtu.be/wKOW-udqrDg
9. フォークを曲げてフックに使ったコートハンガーDIY
来客に家の第一印象を与える玄関はとても重要。家のデザインスタイルに合ったコートハンガーがあればとてもお洒落です。 今回はなんとフォークを使ってフックを作りました。ナプキンのパターンを使って自分のインテリアに合ったデザインもバッチリです!
https://www.chietoku.jp/fork-coat-rack/
8. インダストリアル・デザイナー家具を家庭で手作り
インダストリアル・デザイナー家具をお店で買おうとすると、高くて手が出ないものがほとんどですが、家庭で手作りするアイデアを紹介します。
https://youtu.be/QqbWacYZ7xA
7. 蓄光塗料・レジン使ったDIY「リバーテーブル」
エポキシレジンをテーブルに掘った溝に流して固めた「リバーテーブル」をご存知ですか?まるでテーブルの真ん中に川が流れているようなのでつけられた名前ですが、このレジンに蓄光塗料とラメを混ぜることによって暗がりで川が光るロマンチック仕様。 こんなインパクト大がテーブルが家庭の食卓にあったら、子供たちも大喜びです。
https://www.chietoku.jp/table-with-effect/
6. 来客用に最適なベッドに早変わりするコーヒーテーブル
住居が狭いと困るのが、来客が泊まる場合です。ソファーなどに寝てもいいけれど、掛け布団や枕などを仕舞うスペースが必要だし、エアマットレスなどは寝心地が良いとはいえないし。そこでスペース節約が出来て、便利なDIY、コーヒーテーブルの簡易ベッドのプロジェクトです。ベッドとして使わないときはテーブルと布団の収納の二役をしてくれます。お気に入りの色に仕上げればインテリアにもしっくりきます。
https://youtu.be/Q0ap9IYMTGA
5. たった4枚の木製パレットで作るオシャレなガーデンソファ
木製パレットを使ったDIYは世界中で大人気ですが、夏が終わってもその人気は衰えるところを知りません。安く入手できる木製パレットは、頑丈なのに分解しやすく、なんにでも応用しやすい形が人気の理由でしょう。今回は、この木製パレットでベランダや庭でも、もちろん室内でも使い心地抜群でおしゃれなソファを作ります。
https://youtu.be/scQ-mHt4Mwo
4. 収納付き簡単手作りベンチ
どれだけあっても足りないのが収納スペース。そんな状況にピッタリなスペースを節約してくれる、簡単手作りベンチの作り方を紹介。
https://youtu.be/N4lQXHscx_Q
3. すき間収納に完璧なDIYラック
キッチンには収納しなければいけない材料や調理器具など、物が沢山あります。そのためスペースの節約ができるととても嬉しいですよね。「冷蔵庫の隣に小さな隙間がある、でもそれに合った収納ラックがなかなか見つからない」そんな時に作れるのが、すき間収納をかなえるキャスター付きの棚です。
https://youtu.be/YBkcphg0wRU
2. 隠れ収納テーブル
狭い部屋でも、整理整頓や片付けをしっかりと行うことで居住空間を広くすることができます。限られたスペースを有効に使うには、今回紹介するDIY隠れ収納テーブルがオススメです。
https://youtu.be/GYmNo83mT_o
1. お庭リゾート気分が楽しめるガーデンベンチ
北ヨーロッパの海岸には、バスケットのような形をしたビーチチェアが置いてあります。海水浴の時にはそれを借り、砂だらけにならずにくつろぐのが北欧流。そんなチェアそれを木製パレットを使ってDIYしてみました。
https://youtu.be/o7Y0-QEgjqg
これらの手作り家具は優れた実用性を持つだけでなく、手作りならではの愛着が感じられます。次の日曜大工のアイデアにぜひご利用ください!
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289 次 評 鑑 在 浅野ソラTV. Youtube 的精選貼文
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こちらではポケモンウルトラサン・ウルトラムーン(ポケモンUSM)の対戦動画をお届けしていきます。
このシリーズでは主に最終進化系を軸に全ポケモン活躍させるよう頑張っていきます。
使用順は全国図鑑のナンバー順で、進化前は進化前であるメリットがある場合のみ使います。
対戦者:かぼちゃ&ネイム
ブリガロン
腕白HB@ゴツゴツメット
ニードルガード、宿木の種、ドレインパンチ、吠える
意地っ張りHAD@オボンの実
腹太鼓、ウッドハンマー、ドレインパンチ、ストーンエッジ
再生リスト
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289 次 評 鑑 在 手沖咖啡的水溫-元食咖啡第270次直播 - YouTube 的推薦與評價
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