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與《百年飯桌》中的內容不同，2021全新版本，全新內容。
「日本江戶時代的博物學者與作家平賀源內，也就是傳說提議在土用丑日吃蒲燒鰻的人，就在他於1774年所出版的《里之苧環評》中，如此稱讚江戶鰻魚的美味是別的地方的鰻魚遠遠比不上的：「去官方批准的紅燈區吉原還是私娼的紅燈區都有各自的理由。有的妓女好，有的妓女差，不過差距沒有江戶前和其它地區的鰻魚來得大。」
（直播網址，請看下方留言區）
奧運會比賽也很精彩！
但是這個直播也應該蠻精彩喲~，哈哈哈
2021年8月8日 Hiroto的『晚上聊天，網上好！（台湾からこんばんは！）』
《台灣時間》２０：３０開始／《日本時間》２１：３０スタート
【節目内容／番組内容】
１.超實用，詞彙攻略！／意外と知らない日本語表現！
《桃太郎“擬態語”劇場！！》
２.去吧，日本大旅游！／いざ、日本大旅行！
《岡山県：桃太郎！我也想要一個吉備團子！》
３.日本生活就醬過／日本生活なるほど百科
《土用丑日？？》
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★Personal Connection（人際日本語）
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【認真吃】#土用の丑の日 | 夏天就是要吃鰻魚飯 | 成田山的『川豐』 🍱
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7月28日（一不小心就過了😅 但還是介紹一下好了），是2021年夏季的「土用丑日」，日本人有個習慣，在夏天的「土用丑日」食用鰻魚，補補元氣，但什麼是「土用」？在季節交替的時候，例如立夏、立秋、立冬、立春之前18天，土氣旺盛，視為「土用」，通常不利於動土。而在日本說到的「#土用丑日」，大家腦中應該就是出現熱熱的夏天吧。
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■ #成田山下的川豐鰻魚飯
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所以，我們就來吃個鰻魚飯吧！大家想到千葉，除了迪士尼樂園與成田機場外，其實「#成田」本身也是一個適合遊玩的地方。這裡以成田山信仰為中心，發展出參道與商店街。街上有一間非常有名的鰻魚飯老店「#川豐」。
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其實成田山 #新勝寺 的參道上，有很多間鰻魚飯名店，走在路上無時無刻都被烤肉的炭火香撲鼻。通常「川豐」是需要小排隊一下，但那天一下子就被領去入座。
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■ #各種鰻魚餐點與鐵炮漬
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我們點了「上うな重」（3600円）、「上白焼」（3400円）、「う巻き」（480円），還有附上「漬物」，看起來相當豐富啊～ （價格也很豐富😏）。鰻魚飯的醬燒香氣很強烈，鰻魚的肉質細膩，或是選擇較清淡的白燒方式，都是很好的選擇。
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不過，我比較想講那個漬物。成田山在地名產「#鉄砲漬」，將瓠瓜內部塞入大量紫蘇（像將彈藥塞入槍筒一般），拿去醃漬。食感清脆，氣味帶著濃郁的紫蘇香與一個非常鹹的鹹香（還有點酒的發酵味），我覺得在日本漬物裡算是重口味又很適合配稀飯的！
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吃飽飽，去爬新勝寺剛剛好。
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#川豐：千葉県成田市仲町386
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攝影 李長潔
文字 李長潔
《台灣時間》２０：３０開始／《日本時間》２１：３０スタート
【節目内容／番組内容】
１.超實用，詞彙攻略！／意外と知らない日本語表現！
《桃太郎“擬態語”劇場！！》
２.去吧，日本大旅游！／いざ、日本大旅行！
《岡山県：桃太郎！我也想要一個吉備團子！》
３.日本生活就醬過／日本生活なるほど百科
《土用丑日？？》
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★Facebook：Hiroto的『日語なるほど研究室』
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台湾在住の日本語教師によるトークライブ配信です。
主に中国語で日本関連のことを色々と話しています。
日本人の皆さんからのコメントも大歓迎です(^_^)
大家好！我是定居台灣的日籍日語老師，Hiroto！
我在這個直播，介紹各種日本相關的事情，例如日語生活單詞，日本觀光景點，日本文化…。
歡迎一起來聊天交流，留言給我~(^_^)
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