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不過我今天在烘焙行看到2款,請問差異在哪?一款上面寫發酵奶油.一款寫使用在地乳源?口味上有差異? ... <看更多>
19號發酵奶油差別 在 [問題] 奶油等級- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
請教板上的大大,對於入菜的無鹽奶油,或塗抹麵包的奶油,都會習慣買什麼牌子來運用
呢??
自己google了一下有人說安佳是奶油屆的LV
牌子實在太多,平常也是用安佳的或總統牌,網路上看到歐登堡好像也不錯,還是有什麼
推薦的呢?
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