【分享】19號無鹽發酵奶油。家樂福好物分享~台灣製造優質奶油
網誌完整圖文介紹:
👉https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47594679
「奶油」是烘焙與料理很常使用的食材,
最近發現台灣居然也有國產的優質奶油耶!
這款「19號發酵奶油」不但產自台灣,
成份也是使用台灣在地乳源🐄製作,
以費時的菌種發酵方式產出,
更於2020年獲得食品界米其林ITI評鑑勳章,
說是台灣之光也不為過~🤣♥
.
這次順路分享「蒜香奶油吐司」的作法😉
食譜低加
👉https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47594679
.
國產奶油需要大家支持,
在家樂福就能買到「19號發酵奶油」唷!
【19號發酵奶油】
FB粉專: 19號發酵奶油-發酵奶油的專家
購買通路:全台家樂福 或
線上官網:www.19butter.com
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅乾杯與小菜的日常,也在其Youtube影片中提到,乾杯小菜主頻道 https://goo.gl/JUKTzj 乾杯小菜副頻道 https://pse.is/KSZ97 乾杯小菜FB專頁 https://goo.gl/RRokCw 乾杯小菜IG專頁 https://goo.gl/pYeega ◆ 合作信箱:[email protected]...
「19號發酵奶油家樂福」的推薦目錄:
- 關於19號發酵奶油家樂福 在 小蝶的小小廚房 Facebook 的最佳貼文
- 關於19號發酵奶油家樂福 在 呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making Facebook 的精選貼文
- 關於19號發酵奶油家樂福 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的精選貼文
- 關於19號發酵奶油家樂福 在 小蝶的小小廚房- 【分享】19號無鹽發酵奶油。家樂福好物分享 ... 的評價
- 關於19號發酵奶油家樂福 在 [其他] 家樂福有賣19號發酵奶油- 看板baking - Mo PTT 鄉公所 的評價
- 關於19號發酵奶油家樂福 在 19號發酵奶油黃綠差別的推薦與評價,DCARD和網紅們這樣回答 的評價
- 關於19號發酵奶油家樂福 在 19號發酵奶油家樂福2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點 ... 的評價
- 關於19號發酵奶油家樂福 在 19號發酵奶油家樂福2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點 ... 的評價
- 關於19號發酵奶油家樂福 在 [其他] 家樂福有賣19號發酵奶油 - PTT 旅遊美食區 的評價
- 關於19號發酵奶油家樂福 在 家樂福田園橘皮麵包(安佳奶油) - YouTube 的評價
19號發酵奶油家樂福 在 呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making Facebook 的精選貼文
呂昇達老師美味直擊&家樂福 8月24日 下午三點 手做麵包 直播配方 預先公告
直播平台:
呂昇達老師的烘焙市集
https://www.facebook.com/pastrydaily/
家樂福Carrefour
https://www.facebook.com/carrefour.tw/
地點:家樂福重新店 新北市三重區重新路五段654號
有空的同學可以來現場....試吃!!!哈哈哈..
粉絲專頁按讚,分享此篇文章
標註最愛吃麵包的朋友
並且寫下
#呂昇達老師美味直擊
明天下午三點直播前抽出三位幸運兒
老師的手揉麵包教科書送給你啦!!!
https://www.books.com.tw/products/0010714886
明天直播現場...還有很多好康要放送呢....
趕快鎖定時間觀看唷!!!
------------------------------------------------------------------
示範食譜【鮮奶餐包、肉鬆麵包、蔥花麵包】
麥典實作工坊麵包專用粉 500g
即發乾酵母 5g
雞蛋 100g
鮮奶 250g
細砂糖 50g
煉乳 20g
鹽 5g
無鹽奶油 50g
手揉333
基本發酵 45分 分割60g
中間發酵 15分
最後發酵 40分
220度 烘焙 8~10分
呂老師特製蔥花餡
青蔥 250g
雞蛋 50g
蛋黃 25g
豬油 120g
白胡椒粉 適量
鹽、雞粉 適量
肉鬆麵包 配量
美乃滋 適量
海苔肉鬆 適量
特別加碼 馬鈴薯香腸麵包
烤熟的馬鈴薯 150g
德式香腸 100g
煎熟的脆培根 25g
美乃滋 適量
義式香料 適量
披薩乳酪絲 適量
老師的YOUTUBE
https://www.youtube.com/watch?v=L93mN_ULNkw&t=24s
記得訂閱老師的頻道 方便大家找尋相關內容
老師的IG
https://www.instagram.com/edison6974/
19號發酵奶油家樂福 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的精選貼文
乾杯小菜主頻道 https://goo.gl/JUKTzj
乾杯小菜副頻道 https://pse.is/KSZ97
乾杯小菜FB專頁 https://goo.gl/RRokCw
乾杯小菜IG專頁 https://goo.gl/pYeega
◆ 合作信箱:cheers40188@gmail.com
============================================
台中地方大美食無處不在,這次到訪的店家像是臭豆腐
生意真的超級好啦!臭豆腐用蔬菜發酵外酥內多汁
好吃的讓人一直回訪
吃鵝肉時隔壁桌的大哥大姐看我們對著鏡頭講話覺得有趣
吃飽飯還在門口小聊一下。外出拍攝美食、遊記其實沒有想像中
只是吃吃喝喝,還有其中辛苦的地方呢!但每回遇見主動打招呼的
觀眾、好朋友們就覺得好開心,疲勞立刻緩解 ^ ^
希望也能在某條街、某家店遇見正在看影片的你唷!!
這次分享的美食店家資料如下唷~
花蓮瑞穗臭豆腐
地址: 40143台中市東區自由路三段151號
電話: 0939 796 035
阿斗伯冷凍芋
地址: 400台中市中區成功路356號
電話: 04 2221 8061
黃記鵝肉
地址: 400台中市中區大誠街58號
電話: 04 2227 8822
旭冠香餅行
地址: 403台中市西區華美街105號
電話: 04 2375 4774
============================================
▶頻道會員小額讚 https://goo.gl/mYsQKC
※有心支持我們頻道創作的朋友歡迎加入會員
▼會員福利
1.[優先回覆]在影片中烘焙,做菜,旅遊,開箱等..相關問題。
2.[徽章顯示]隨著加入時間 會員徽章會有等級變化。
3.[主題考慮]會員的建議主題,有空的情況下優先製作。
4.[抽獎福利]”會員福利箱”偶有會有會員專屬限定抽獎。
以後我們還會提供更多的會員專屬福利,謝謝大家支持(◕‿◕)
#記得開啟CC字幕
---------------------------------------------------------------------------------------------
▼更多影片清單Playlist
《家樂福開箱 》►http://yt1.piee.pw/H6SYP
《好市多開箱 》►https://goo.gl/FvmHi8
《在家做料理 》►https://goo.gl/occyAc
《快速減肥餐 》►https://goo.gl/VXv9BW
《日本自由行 》►https://goo.gl/a7sTaU
《台南食遊記 》►https://goo.gl/8Rqw93
《一起開箱趣 》►https://goo.gl/eqREx8
《愛吃鬼遊記 》►https://goo.gl/vfNREy
《生活大小事》►https://goo.gl/HfQaff
《休閒釣魚趣 》►https://goo.gl/y6eZLZ
《抽獎☆實況 》►https://goo.gl/BJ9MuX
---------------------------------------------------------------------------------------------
■拍攝器材:SONY FDR-AX60 4K、Gopro hero8、Samsung Note10+
■收音器材:RODE VMP+ VideoMic Pro Plus、Zoom H1N
■輔助器材:Manfrotto MT055XPRO3、OsmoPoket
19號發酵奶油家樂福 在 [其他] 家樂福有賣19號發酵奶油- 看板baking - Mo PTT 鄉公所 的推薦與評價
今天去逛家樂福發現他們有賣台灣製的19號發酵奶油,還是國外有得獎的那款,包裝是20 0g的,外面都是賣500克的,這對我這種輕度使用者也是好事, ... ... <看更多>
19號發酵奶油家樂福 在 19號發酵奶油家樂福2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點 ... 的推薦與評價
19號發酵奶油家樂福 2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門話題資訊,找19號發酵奶油ptt,19號發酵奶油黃綠差別,19號發酵奶油哪裡買在2022年該注意什麼?19號 ... ... <看更多>
19號發酵奶油家樂福 在 小蝶的小小廚房- 【分享】19號無鹽發酵奶油。家樂福好物分享 ... 的推薦與評價
「奶油」是烘焙與料理很常使用的食材, 最近發現台灣居然也有國產的優質奶油耶! ... 國產奶油需要大家支持, 在家樂福就能買到「19號發酵奶油」唷! ... <看更多>