🔰高雄▪左營區美食
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📍【#王煮麵】
龍華市場越來越熱鬧了,最近又發現一家文青麵店,感謝檸檬葉老闆娘的推薦才知道,近日已經二訪王煮麵,主餐有乾麵、素食麵、鍋燒麵、鍋物、肉燥飯,林拔比較推薦鍋燒麵,湯頭味道很不錯,想吃豐盛一點的加料區還有龍蝦、花蟹等海鮮。
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📍【#乾麵套餐】$135
單人套餐有主食、小菜、湯品、飲料,整體價格蠻實惠的,鹽水意麵加入肉燥、豆芽菜、豆干丁配料,加一點老闆自製辣油很讚,湯品部份因為苦瓜排骨剛好完售,所以選了貢丸湯。
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📍【#肉燥飯套餐】$120
白飯的肉燥與乾麵是一樣的,肉燥以肥肉切丁為主搭配酸菜,白飯吃起來偏溼軟,稍微有點小扣分,湯品選擇鹹菜鴨湯,湯頭的口味不錯也很推。
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📍【#南洋叻沙鍋燒麵】$120
很喜歡叻沙微辣口感,椰奶、薑黃、香茅、檸檬草多種香料調和出來的南洋風味,薏麵充分吸滿了湯汁,愛吃辣的朋友必加自製辣醬,淺嚐一口湯頭,味蕾瞬間被濃稠叻沙、辛香麻辣、蝦醬鮮味所佔據。
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📍【#牛奶松露鍋燒麵】$150
蔬果熬煮的高湯,與鮮奶一起入鍋,飄起陣陣香濃奶味,蝦子、蛤蜊配料增加鮮味,起鍋後中間加入一匙黑松露,拌勻之後入口,濃醇牛奶帶有松露淡淡菌菇清香。
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📍【#泰式抄手】$70
抄手有紅油、泰式、和風口味,第一次吃到泰式酸辣醬跟抄手的結合,感覺吃不太習慣。
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📍【#涼拌豆皮】$40
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🏠王煮麵
📮高雄市左營區富國路龍華市場185-186號攤(越南河粉後面那一排)
📞07 556 5568
⏰11:00~20:00
🚷星期日公休
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🏷地區 #林拔吃左營
🏷城市 #林拔吃高雄
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「#古早味乾麵」-龍華市場56號
注意⚠️這間老闆很會記人,是化成灰都認得的那種😂
#乾麵 🔺$35
#燙青菜 🔺$50
油亮亮的細麵,再淋上超級夠味的肉燥🤤,醬汁也很棒的吸附整坨麵,咻咻我肚子餓都吃超大碗❤️重點一碗才$35,難怪中午來都生意興隆搶不到位置
#燙青菜 🔺$50
一開始我還覺得$50有點貴,結果上桌發現超級大盤,有賣很特別的水波菜跟很普通的地瓜葉,吃完滿嘴的鐵質,然後蒜味很夠,怕嘴巴臭的可以請他蒜加少一點😅
整體來說是我平常肚子餓愛吃的麵店,便宜好吃又夠味
推薦給小資族的大家😋
- - - - - - - - - - - -店家資訊- - - - - - - - - - 📌
💝推薦指數 🉑🉑🉑🉑️🉑️
📍高雄市左營區富國路60號(龍華市場57號)
⏱11:00 - 19:30
IG搜尋🔍 :艾尼愛食3 https://goo.gl/FHb6S4
FB追蹤🔍:艾尼愛食3 https://goo.gl/mLShHR
#20180902
龍華市場乾麵 在 民宿女王芽月 Facebook 的最佳貼文
龍潭這家沒有招牌很低調的肉焿麵店
就在菜市場外圍
肉焿湯的湯頭很甘甜好喝
吃乾麵時別忘了加上店家自製的辣椒
吃起來很涮嘴哦!!!
龍潭–無招牌肉焿麵
龍潭區龍華路105號
早上7點~下午13點
週日週一公休
龍華市場乾麵 在 龍華市場王煮麵185、186 攤位 - Facebook 的推薦與評價
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龍華市場乾麵 在 [食記] 龍華市場26攤美食懶人包~ 跨攤外送上線- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
無音樂圖文:https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/353358176
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近日龍華市場在經濟部與高雄市政府經發局的協助下,與全球快遞合作,推出「LINE@跨
攤外送」服務,只要距離龍華市場5公里內就可外送,今天下單、明天到貨,而且可以跨
攤訂購,合併計算一筆運費(市府新聞稿說半價30元,看來原價應該就是60元了),只是
看起來只有週一至週五11:00-13:00和17:00-19:00有這項服務,比較適合附近的上班族或
居民。
資料來源:高雄市政府經濟發展局新聞稿
目前合作的攤商有19攤,涵蓋果汁茶飲、鍋燒意麵、飯麵、春捲、火鍋、咖啡、貝果、自
助餐、肉粿、義大利麵、海產店現炒、麵線、青草茶,甚至餅乾零食等。未來可能也會視
民眾反應提供更多服務,甚至加入生鮮外送;武廟市場也正在籌備中。
以下先就這次有加入外送合作行列的攤位,端出過去的食記為大家介紹;往下拉也有其他
非外送攤位的介紹,若有機會親自來到龍華市場不妨來吃吃看。
點選攤位名稱或照片可連結食記。
1|小市民春捲|
168號攤位(忠言路側)/(07)5581646/07:00~19:00
單一價位45元,可選紅麴餅皮或全麥餅皮。餅皮較厚,用料實在。
2|發式湯品|用料實在的個人鍋
159號攤位(嘉慶街側)/0900-085903/17:00~23:00
份量不少,除了整鍋的湯可以喝完、各式豐富的料之外也還有一碗白飯,成年男性都可以
吃飽。用料很實在,無論是湯頭或者是肉本身都很用心,老闆對於菜色的講解也很親切。
可內用也可外帶,還有家庭號的湯底可以選購。
不過呢,最近的菜單拿掉了牛腩口味,只剩下數種肉片、量也感覺有變少,CP值有下降。
3|樂活東港肉粿|飯湯、雙糕潤、小吃
137號攤位(忠言路側)/(07)5574257.0919-622557/11:00~20:00,週日公休
最大的驚喜是雙糕潤,兩條25元隨時經過都能當零嘴拿個一兩條。肉粿和鮪魚飯湯以價格
而言雖然可能小貴,但是附近在做同樣東西的人並不多,可以來嘗試看看是否合自己口味
。
4|美味食館|炒飯、麵類、湯類
139號攤位(忠言路側)/0980-132229
攤位乾淨,餐點走吃粗飽路線,份量以價錢而言不少,味道也不錯。老闆也滿客氣的,可
來嘗試看看。
5|義起呷義大利麵|義大利麵、燉飯、捲餅
117.118號攤位(中央)/0972-006726/10:30~19:30週日公休
以各項餐點以及價錢來說都是吃粗飽。不過單純站在吃粗飽的立場上,義大利麵的飽足感
以及咖哩燉飯預料外的完成度令人驚訝,是可以打發一餐的選擇。
6|手工紅麵線|
4號攤位/0932-010972.(07)5572816/08:00~20:00週日公休
紅麵線可以選擇放的料有香菜、蒜泥以及辣醬。以份量而言並不多,當早餐反而差不多。
整體味道香濃,不特別偏向鹹或甜,其中香菜的香味以及蒜泥的刺激感也有提味的作用。
麵線仍保有口感,大腸口感也很嫩。
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其他非外送配合攤商,也推薦給大家參考~
【異國料理類】
7|巴蜀砂鍋米線|
128號攤位(嘉慶街側)/0905-325860/11:00~14:00、17:00~20:00,週日公休
砂鍋米線以配置來說就是一個完整的小火鍋,雖然是常見的丸類、餃類和豆皮等料,但份
量是足夠的;口味上也是較親民的一道,香料拌入後增加的香辣感,即使是不吃辣的人也
可以享受這個風味。麻奶米線吃了第一口之後就被辣到開始冒汗,而且愈吃麻味也開始散
發,嘴唇開始也有點腫。推薦給愛吃辣的人。
8|掌男廚房|各式咖哩專賣
108號攤位/(07)5566387/11:30~14:30、17:00~19:00,週日公休
綠咖哩是掌男裡面最辣的口味,但是也充滿的椰奶以及香料香氣,而且辣的感覺並不死重
,在嘴中與喉中辣過後就會退去留下熱感和香味,是很有樂趣的辣度,不吃辣的也可以嘗
試。價格合理,東西也滿好吃的,值得推薦。
9|檸檬葉泰國家常菜|
33號攤位/0986-818031/9:00~17:00,週日公休
綠咖哩餐盒份量還不少,也放了不少青菜和半熟蛋,讓整個餐盒更加均衡。米使用的是長
米,軟硬度剛好;綠咖哩的雞肉份量平心而論普普通通,但綠咖哩在辣度和香氣上都相當
夠味。調味上很用心,如果吃膩了便當店一成不變的口味,不妨來試試看。
10|顥月義式料理|
71號攤位(嘉慶街側)/0970-091186/11:00~14:00、16:30~19:00 或 20:00,週一公休
以價格而言用料頗為實在豐富,是CP值滿不錯的市場攤位。明太子奶油義大利麵份量不少
,而且還有擺上四塊花枝;蘿勒梅花豬焗飯蘿勒香氣十足,梅花豬的用量很夠,誠意十足
,焗烤的起司同樣很實在。
11|松田日式拉麵|拉麵、炒飯麵、壽司
151號攤位(忠言路側)/(07)557-0420/11:00~14:00、16:00~19:30
黑白炒飯裡面有肉絲、香腸、蝦仁等料,鑊氣很夠、米粒分明、味道也非常香,不會很膩
。蛋包飯份量同樣驚人,蛋皮的口感嫩也不會焦,內部的飯相較炒飯來說比較濕潤一點,
但還是有炒開。醬油叉燒拉麵份量也超大,醬油湯頭是比較重口的,但喝起來還算順口,
叉燒的口感也不錯,但剩下的無論是青菜、麵條或者蛋就能看出價格上的硬限制。
12|庫帕諾古巴三明治|
88號攤位(嘉慶街側)/0982-678594/15:00~21:00,週日公休
三明治麵包本身紮實,外皮烤得酥脆,不論是雞肉、豬肉或巧克力棉花糖口味,用料都非
常大方,好吃!當作正餐的話,建議一鹹一甜一飲料、或者一鹹一飲料。有時候好像也會
有有趣的隱藏菜單,非常推薦。
要是有人問我龍華市場必吃的攤位,一定有庫帕諾。
13|越南河粉|
150號攤位(嘉慶街側)/(07)550-9148/10:30~19:00
份量超大,肉片的量也很多。河粉本身味道也不錯,湯頭因為放了九層塔以及洋蔥的關係
,配上原有的肉片的味道香味十分夠。但若要相比,富民路上的忘不了我個人更加喜歡。
【其他小吃】
14|王煮麵|飯、麵、素食、鍋物
185.186號攤位(忠言路側)/(07)5565568/11:00~20:00,週日公休
爌肉嗑飯內建了魯蛋、貢丸和油豆腐,米粒的軟硬也適中,爌肉給了兩塊,肥肉的部份甚
至有點黏口感,很棒。鹽水乾意麵麵條的彈性以及鹹度不錯。紅油風味抄手的抄手還算大
顆,皮的柔韌程度一般、但內餡還滿飽滿的,紅油那種並不會太過刺激但又能品嘗風味的
調味我還滿喜歡的,推薦給大家。
15|曹大餡水煎餃|水餃、煎餃專賣
93號攤位(忠言路側)/0906-540-646/11:00~19:00,週末公休,其餘公休不定期公告
煎餃每一口的口感都可以嚐出外面十分脆,裡面豬肉餡的鮮甜味也自然散發出來。雖然販
賣的品項很簡單,但這次用餐體驗卻意外讓人滿意;感帶可能就會有點讓他軟掉,所以如
果位置有空的話還是馬上吃吧!
16|東慶北堂烤包子|
164號攤位/0912-137195/11:30~19:30,週日公休
黑胡椒雞肉包肉餡和洋蔥都填得很足,胡椒的清新香氣、洋蔥的甜味以及雞肉的鮮味都有
表現出來。乳酪包僅有豬肉口味,除了豬肉餡、洋蔥以外更多了滿滿的起司,食感相當豪
華。整體價格實惠,用料也很有誠意,包子本身並不算大,但表皮微脆、整體仍有份量的
餅皮還是能帶來不錯的飽足感。
17|曉琦飯糰|超人氣市場早點
5號攤位(富國路側)/0933-296305/06:15~11:00,週日公休
飯糰米粒乾溼控制得剛好、沒有太多的油膩感,而且米粒的口感鮮明,裡面的用料也很實
在。份量在加飯之後可以一個從早上飽到中午完全沒問題。攤位看起來環境也整潔。也難
怪這麼多人會推薦,因為真的很好吃。
18|鱸魚先生愛肉燥小姐鱸魚湯|
42號攤位(忠言路側)/0973-458196/11:00~19:00
鱸魚肚麵線還滿大一碗的,而且肉質也很嫩,沒甚麼特別的腥味。調味僅利用蒜苗等進行
簡單的調味,整體頗清淡。價格不算高,而且還有不同項目可選擇,份量也夠,是個不錯
的選擇。
19|吳媽媽私房菜|
113號攤位(嘉慶街側)/(07)5509853、0916-918923、0927-718733
炒飯炒得還不錯,而且不會油膩,總的來說中規中矩。蛋包飯這價錢來說也就差不多,不
過蛋皮很嫩,裡面的炒飯全都有炒入味,番茄醬的酸味十分勾起人的食慾,相較炒飯來說
蛋包飯的表現亮眼多了。只是整體不便宜。
20|滬麵食館|各式麵食、水餃
100~102號攤位(嘉慶街側)/(07)5560547/10:30~20:00,週日公休
乾蔥燒排骨麵醬汁很夠,Q彈的麵條搭配這醬汁十分夠味,排骨的肉質很嫩,整體煮得相
當入味,拉麵的麵條確實有獨特之處,是個不錯的選擇。
21|阿元沙茶肉焿|
94號攤位(忠言路側)
沙茶肉焿料很豐富,肉也很多;米粉配料簡單,就是少許的肉燥加上豆芽菜,十足的香味
和恰到好處的鹹味讓有勁的米粉吃起來更香。老闆人也滿健談的,在市場裡一邊吃飯一邊
和老闆聊天的感覺很不錯。
22|小豬餃水餃專賣|
29~30號攤位(嘉慶街側)/(07)5509597/11:30~15:00、16:00~19:30,國定假日及周末公
休
水餃的大小並不大,但是用料很實在,皮的口感也好,味道也夠。魚丸聽說是有找其他店
合作的,所以比較特別,可以點來嘗試看看。總的來說滿實惠的。
23|丘娥肉圓|肉粽、碗粿、湯類
75號攤位(中央)/(07)5574245/11:30~20:00
肉圓的肉餡很香且還有塊狀的口感,搭配香菜、蒜泥、醬油膏等調味。肉圓、肉粽以及割
包幾樣小吃也還算滿實惠,湯可以點味噌湯或者魚丸貢丸等基本款就好,排骨筍湯的排骨
並不多。
24|古早味陽春麵|
57號攤位(嘉慶街側)
麵條是細的圓麵,在口感上很順、彈性也不錯;肉燥是類似香菇肉燥的模式,口感上比較
有咬勁,香氣也足,只是給得很多導致有點鹹。總而言之便宜大碗又重口,介紹給想要嘗
試重口味的人。
25|王家牛肉麵|
63號攤位(嘉慶街側)/每個月第四個禮拜日公休
牛肉麵麵體圓粗Q彈,湯頭以紅燒來說並不重,整體調味走向略偏向鹹,牛肉的份量大約
有六七塊,整體肉質也算不錯。溫州餛飩乾麵不像是大餛飩,而且皮相較來說也比較厚,
雖然說咬起來的口感還滿有勁的,但裡面的餡料並不是很多。總而言之就是一間你我家巷
口都可能會有的麵店。
26|老頑童現炒料理|炒飯麵
75號攤位(中央)/(07)5574245/11:30~20:00
炒飯相當有特色,和常見的炒飯有點不同,用料是整張鋪在飯上面,蛋的口感比較像是煎
荷包蛋,除了香嫩之外還可以吃到酥酥的口感,值得來一試。
27 | CAMI和日水巷 | 港式飲料、麵包
130號攤位(中央)/0908-609082/12:00~19:00,週日週一公休
香港人開設的攤位,販賣各式的麵包、鳳梨酥和港式飲料為主。特別推薦曲奇蛋塔,口感
十分鬆軟不過甜。也可以預定鳳梨酥等包裝糕餅。
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