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龍泉市場的無名麵攤，是我前陣子疫情還沒爆發前吃到喜歡的兩間小吃店之一，朋友跟我說早上七點前去比較能保證品項齊全，6:50到場，雞肝雞胗和雞腿在這之後就消失得很快，不得不說，小菜和麵整體都水準之上，尤其雞肝處理得極佳，去除雜滓部位，滑嫩得猶如肝醬，而且沒有不好的臟器味道。
雞腿的話，可能要有點運氣，老闆一開始只給切大腿邊的腿排部位，後來加點紅燒肉時，主動問我要不要棒腿？(食運就是這樣來的)
其實一些隱藏在市場的白切雞，肉質風味猶勝不少餐廳所提供，而且價格可能只有一半，紅燒肉選偏肥的三層，吃完第一份又切第二份，挑的肥油層不厚不膩，淋了醬依舊保持酥脆與香氣，不少人吃完又外帶幾份，當然外帶就最好別淋醬了。
https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69729016
攤位名：龍泉市場無名麵攤
電話：無
地址：台北市大安區師大路92巷15號
營業時間：am07:00 - am09:30
公休日：星期一
店名：嶼民早午餐 x Yu-Min breakfast shop
電話：02 2926-2770
地址：新北市永和區中正路465巷18號
營業時間：am06:30 - pm13:30
公休日：星期四
FB粉絲團：https://m.facebook.com/%E5%B6%BC%E6%B0%91%E6%97%A9%E5%8D%88%E9%A4%90-100669798719538/
關於：
您好！我們是嶼民早午餐
我們的招牌是自己做的「手工漢堡排」，以及「奶香芋泥」喔！另外，我們的鮪魚是自己調配的喔，非常喝甲！搭上蘋果更讚！
#Meck大叔#龍泉市場無名麵攤#嶼民早午餐
攤位名：龍泉市場無名麵攤電話：無地址：台北市大安區師大路92巷15號營業時間：am07:00 - am09:30 公休日：星期一店名：嶼民早午餐x Yu-Min breakfast shop 電話：02 ... ... <看更多>
餐廳名稱：龍泉市場無名麵攤消費時間：2021年/5月地址：台北市大安區師大路92巷15號營業時間：06:30~賣完圖 ... ... <看更多>
龍泉市場無名麵攤 在 [食記] 台北大安小胖好吃鹽水雞30年老攤靈魂雞汁- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：小胖好吃鹽水雞30年老攤
消費時間：2022年/11月
106台北市大安區通化街57-1號
0933920659
圖文網誌:
https://pse.is/4nfjh5
這間其實沒有內用的位子，原本攤位在通化街臨江街口，青島豆漿店前，後來搬到旁邊的巷子，有店面了
每次經過人都很多，這次排隊大概等個15分鐘內，然後等去骨大概五分鐘左右吧
口味算是清爽，吃完嘴巴不會怪怪的
推薦多拿一點青菜類的東西，尤其是豆皮，加上他們的靈魂雞汁很棒
沒有雞腿了，就點個半隻 XD 110元還好~~~ 覺得雞還好，還是青菜沾雞汁強XD
此次必點
豆皮、杏鮑菇
== 照片 ==
菜單
這個牌子應該有歷史 XD
在這會問你要不要辣
幾次來都排隊
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