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年初首次推出嘅新年禮包極速售罄,今次載譽歸來,推出新一輪「《飲食男女》香港製造禮包」,繼續支持本地品牌,由編輯部嚴選優質食品,一律Made in Hong Kong,撐香港有好貨!
Made in Hong Kong巡禮第四擊!
10. NUTKY 手工焦糖腰果(90g)
年輕香港女生一次到澳紐流浪,在悉尼吃了包焦糖腰果,念念不忘,回港後經兩年鑽研,終成立品牌。腰果用越南或印度貨,以180°C烤焗後加上用砂糖、海藻糖、果糖及葡萄糖四種糖煮成的焦糖拌勻,味道甜中帶微苦,鬆脆甘香,令人一口接一口吃到停不了。
11. The Nutter 開心果醬 (200g)
一對三十出頭夫婦創立的新晉品牌,專做果仁醬,花生/杏仁/腰果/榛子等,只用優質果仁,不添加糖、油、鹽和添加劑,果仁味鮮明,成本高,小小一瓶200克也賣過百元。但識欣賞的人不少,無印、誠品也有售,連Blue Bottle Coffee 也採用其醬做多士。新推出的開心果醬,成份只有美國開心果,入口根本就是吃開心果茸,香濃到化不開,用來塗麵包,或伴雪糕吃,無得輸!
12. Teaddict 港式早餐茶 (奶茶茶膽100g)
由香港女生在2015創辦的品牌,專攻香港最具代表性的飲品:絲襪奶茶。她跟斯里蘭卡的茶園合作,每周從當地進口天然茶葉,自家調配茶膽。每盒有100克茶葉(可沖約12杯)及一件絲襪茶袋(可重用)。客人買後,可按教學,自備淡奶及糖,隨時隨地泡出茶記風味奶茶。
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食品包括:蛋卷皇后家鄕鮮雞蛋卷、永樂粉麵特濃蝦子麵禮盒、錦祥號特瘦鮮肉腸皇、余均益辣椒醬、綿香沙爹醬、五味匣子麻辣櫻花蝦菜脯、其奧白芝麻花生糖、趣香粒粒蝦籽花生、陳意齋齋燒鵝、NUTKY手工焦糖腰果、The Nutter開心果醬、Teaddict港式早餐茶
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齋燒鵝成份 在 成波之路 my ways to get fat Facebook 的精選貼文
【誠實食後感】華園咸蛋黃齋燒鵝/咸蛋黃炸魚皮
#非自購 #非廣告 #華園 #咸蛋
又一個香港品牌出咸蛋系列,
今次係老牌華園嘅咸蛋黃齋燒鵝同咸蛋黃炸魚皮。
華園呢個牌子真係由細見到大,估唔到佢地都會咁新潮!
先試咗佢個「咸蛋黃齋燒鵝」,真心,有驚喜!
雖然陣味唔算衝出嚟果種,不過一開袋真係會聞到咸蛋味。
食落比平時食嘅齋燒鵝更加鬆脆,真係唔硬又卜卜脆!
而且食得出明顯嘅咸蛋味,仲有咸蛋「沙沙」嘅感覺。
係會忍唔住食完一粒再拎果種零食嚟。
但係食完一堆個口會幾咸同真係幾頸渴,感覺上配啤酒會唔錯!
「咸蛋黃炸魚皮」,魚皮唔會碎濕濕,
未叫最脆但算係唔錯。食到咸蛋味同魚皮味,
可能齋燒鵝本身係麵筋,要加好多味道落去令佢好味,
但魚皮呢包嘅成份就簡單啲,無落咁多嘢,
食落感覺咸蛋味無齋燒鵝果包咁重,味道亦無咁豐富。
果兩包畀我揀,我會買咸蛋黃齋燒鵝!
今日起惠康有得賣,原價$32,特價$24.8,有興趣可以買嚟試下。
華園 Wah Yuen
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