天啊!太好吃了吧~我們的表情不誇張!😱誇張的是 #巨無霸豬排三明治 也太大了吧!而且新鮮又好吃,一定要跟大家推薦~💪💪💪
這家店叫 #外婆家高雄古早味三明治,就像是外婆親手做的碳烤三明治,豬排都是使用跟鼎泰豐相同的台灣活菌豬,採用新鮮溫體豬肉,不使用冷凍豬肉(因為較無Q彈口感)加上獨門配方醃製,肉質新鮮軟嫩、鮮甜多汁!👍👍👍
另外他們的「鮮奶湯種吐司」🍞是自家麵包坊師傅製作,每天新鮮配送至店內,沒有添加防腐劑與化學添加劑,給孩子吃很放心!😍😍😍
美乃滋使用進口橄欖油,每天手打製作,不油不膩、散發橄欖油的清香。還有自家醃製的南部口味醃黃瓜,爽脆爽口!美味的秘訣還有使用龍眼炭、相思炭來烤三明治🥪,怪不得沒預訂常吃不到~😋😋😋
超級美味+份量大+老闆娘的佛心價,早已是內湖、大直一帶,學生、上班族的必吃美食!之前不太敢po文介紹,怕我自己買不到~🤣疫情後店家有跟foodpanda、UberEats合作,想吃的時候方便多啦!菜單提供給大家參考唷~
✅外婆三明治(豬排蛋)69元
✅巨無霸三明治(總匯三明治的概念)99元
✅古早味香腸三明治65元
🍹飲料✨680cc(超大杯)
✅黑糖鮮奶茶45元
✅有機梅子紅茶40元
✅夏日水果茶60元
(5種新鮮果汁/柳橙、金桔、百香果、鳳梨、檸檬+招牌外婆紅茶)
FB粉專👉 外婆家高雄古早味三明治(台北內湖店)
✅線上點餐👉
https://shop.ichefpos.com/store/2k0IrKpq/ordering
地址👉台北市內湖路一段285巷59弄4號
(西湖捷運站)
電話👉0968-500-097
營業時間👉
週一至週四- 06:30~20:00
週六-07:00~15:30
週日-07:00~14:00
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)彰化市場炸蚵嗲 八旬闆娘親自把關古早味 另外一個來自大海的美味,是彰化的炸蚵嗲,傳統市場有一家百年老店,八十多歲的老闆娘,每天還是親自備料,確保這個在地人熟悉的古早味,不會走味。 店家資訊: 阿源炸粿 地址:彰化縣二林鎮儒林路二段458號 電話:04-896-6966 (0...
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話說我太貪心
年菜訂了好多家
所以已經初二了 我家還在吃年菜團購
而且不是加熱除夕剩下年菜
是天天都有新年菜吃
翻翻schedule
明天初三⋯計畫是吃砂鍋魚頭
嗯⋯這樣年菜就吿一段落了
(並沒有!還在三包魚翅羹還在冰箱)😆😆
往年的佛跳牆吃完都很佛!😂😂
但今年的佛跳牆真的有跳🤩🤩
我明年會再訂
我是跟食在安心買的
當時還出了一些小狀況
原本是用寄的!
結果快遞弄錯地址😣😣
老闆娘知道後親送過來,揪甘心!
其實當時還有退錢的選項
那對商家其實最方便
但我⋯⋯真的太想吃了🤪🤪
所以還是很任性的接受老闆娘親送的提議
今天整晚 一直被好姐妹們說還好我有任性🤣🤣因為真的很好吃😋😋
炸遍LA Kembo Food Truck 的鰻魚米糕也超好吃⋯⋯
今天整個吃光,太好了
我很怕食物有剩
除了佛跳牆跟米糕,我們還買了鼎泰豐跟WUSHILand Boba五十嵐
整個吃光光! 🤩🤩
▫️▫️▫️▫️▫️
客家花布跟牛年table runner 都是在Etsy上買的
但是從🇹🇼🇹🇼台灣寄出📦📦
非常快而且價格很甜🥰🥰
▫️▫️▫️▫️▫️
題外話,最近真的覺得不管是美國還是台灣,
醫療人員真的很可憐,🥺🥺
上班壓力已經很大,天天在跟死神搶人☠️☠️
美國醫療人員下班還要去跟吵著不戴口罩的抗議者對抗,
台灣醫療人員則是下班還要科普大家,糾正大家被網紅弄歪的觀念🤪🤪
我聽了在Clubhouse裡的討論,
許多醫療人員跟網友還反省醫療人員是否過於威權霸道
那個⋯⋯我這人比較直接粗暴啦🤣🤣
如果一個人是某個領域的權威,
不代表那個人說什麼都是對的⋯
這點沒錯!
但當一個人是有專業是權威時,
他用專業跟威權在他權威的領域裡糾正別人的錯誤,這有錯嗎? 😂😂
#膽結石vs皂化石
▫️▫️▫️▫️▫️
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鼎泰豐老闆娘 在 瑪格 Facebook 的最讚貼文
嘉義當地營業超過30年的老字號點心麵食館。招牌上寫著「原台北鼎泰豐陳師傅」......
正廣園小籠湯包→https://margaret.tw/chiayi-zhengguangyuan/
小籠湯包樣貌頗隨興,不似鼎泰豐小籠包般精緻,麵皮也比較豐厚,但很有嚼勁,吃起來類似嘉義另一家德記小籠包。吃的時候不小心,還是會爆漿的。
鼎泰豐老闆娘 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
(00:00:12)彰化市場炸蚵嗲 八旬闆娘親自把關古早味
另外一個來自大海的美味,是彰化的炸蚵嗲,傳統市場有一家百年老店,八十多歲的老闆娘,每天還是親自備料,確保這個在地人熟悉的古早味,不會走味。
店家資訊:
阿源炸粿
地址:彰化縣二林鎮儒林路二段458號
電話:04-896-6966
(00:09:49)家庭主婦用心創業 成就人氣湯包店
嘉義有一家湯包店,被饕客封為在地的鼎泰豐,手作湯包的不是甚麼名廚,而是兩個家庭主婦。他們利用孩子上學的空檔,賣湯包貼補家用。媽媽們說,他們沒有過人的廚藝,更不懂的行銷,只能靠好食材,和滿滿的誠意經營小攤子,靠著一點一滴的努力累積口碑,終於成為嘉義的人氣湯包店。
店家資訊:
豆豆 小籠湯包
地址:600嘉義市東區芳安路229號
電話:05-227-0292
(00:22:14)騎樓半世紀鹼粽冰 北港在地人的甜蜜回憶
雲林北港市區的騎樓下,有一個賣冰的小攤子,這裡的冰很不一樣,是一整顆甜的鹼粽,放在剉冰上,淋上蜂蜜水一起吃。第二代老闆說,半個世紀以前,爸爸就是這樣賣的。儘管現在市區已經不像以前這麼熱鬧,許多商家都搬走了,老闆就是捨不得離開,他說這個攤子,有太多父親的回憶,此外,許多老顧客也會常常回到這裡吃冰,如果搬離,顧客肯定會覺得很失落。所以他知道,攤子的存在,絕對無可去取代。
店家資訊:
粳粽林
地址:雲林縣北港鎮中正路83號
電話:0935-760-618
■台灣1001個故事 說不完的故事
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更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
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鼎泰豐老闆娘 在 夫妻廢片 Youtube 的最讚貼文
影片是在封城前拍的,到現在才剪好!
我們終於去了七條路巴剎了!
原來裡面不只是有菜買的!還有很多好吃的東西!
Jeff哥帶我們吃了娘惹糕、大舊面、還有鮮魚!?
鮮魚其實是源自印度的,裡面是沒有魚的,偉哥表示就不太吃得慣了,但是非常有特色的一道菜!
還有老闆娘請我們吃的燒肉和豬肉乾!真的是很好吃呢!
下一集再帶大家去買餸了!跟著「地頭蛇」Shirley姐!
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鼎泰豐老闆娘 在 [新聞] 曾寶儀鼎泰豐老闆娘上身- 精華區A-BAW - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
曾寶儀 鼎泰豐老闆娘上身
客家電視台《十里桂花香》首度將「鼎泰豐」創業故事搬上螢幕,以創辦人楊秉彝太座
賴盆妹的一生為主軸,引出「鼎泰豐」的家族及成功史。
9日在信義本店舉辦開鏡記者會,楊秉彝、兒子楊紀華以及廚藝總監阿標師難得露臉,
楊秉彝一見到穿上制服的曾寶儀,彷彿看到年輕時期的賴盆妹,眼底盡是對已故太座的回
憶。
客家女子 讓美食揚名
「鼎泰豐」遠近馳名,以小籠包、元盅雞湯等麵食揚名海外,殊不知「鼎泰豐」的幕後
推手竟是一名客家女子賴盆妹。賴盆妹的個性堅毅、巧手慧心,一生與山西籍夫婿楊秉彝
互相扶持,創立「鼎泰豐」,「玉蘭有風香三里,桂花無風十里香」正是她的寫照。
王琄 飾演老版賴盆妹
劇中,王琄、曾寶儀分飾演老、少賴盆妹,曾寶儀為此還去學客語、做客家粄。曾
寶儀說,她曾和楊爺爺聊起他與賴盆妹的愛情故事,楊爺爺帶著一絲自豪說:「店裡很多
人追她,結果被我追到了。」兩人發乎情、止於禮,傳情方式就是趁無人注意時偷偷擁抱
一下。
在深入了解楊家背景後,最讓曾寶儀印象深刻的就是,「楊家人的感情真的好好,
一提到與賴盆妹的相處往事,大家都會流眼淚。」昨天,曾寶儀更是老闆娘上身,忙著推
銷店內的招牌餐點,她笑說:「大家都說我和賴盆妹年輕時長得像,楊爺爺第一次看到我
,臉還羞紅了一下。」
梁修身么兒 扮小老闆
此外,導演梁修身小兒子梁正群飾演鼎泰豐小老闆楊紀華,昨天,梁正群和飾演廚
藝總監阿標師的黃玉榮進行「小籠包PK賽」,展示製作小籠包的重要手技「黃金18摺」。
報導來源:〔 2009.03.10 中國時報 〕 劉宜/台北報導
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