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做咗媽媽之後比以往更加注重健康，食材一定要夠新鮮，食油我會用獅球嘜黑花生油，
佢係用優質罕貴黑花生，冇加任何化學添加劑，以傳統壓搾工藝精配而成，煮食期間煙點高、油煙少，煮出來嘅餸菜有好濃郁嘅花生味🥜，一家大細都食慾大增😋
而且黑花生油營養價值相對地高，包含鈣、鉀、銅、鋅、鐵、硒、錳和8種維生素及1 9種人體所需的氨基酸等營養成分，具抗氧化功效，減低自由基.
同一般紅衣花生相比，蛋白質含量高5％，鉀含量高l9％，鋅含量高48％，硒含量高101%，營養更豐富👍🏻
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屋企有小朋友，食用油我會選擇用獅球嘜黑花生油，煮野食更健康~
獅球嘜黑花生油係花生油中之極品，嚴選優質罕貴黑花生，擁有極高營養價值，含有人體所需嘅脂肪酸，且含天然維他命E，具抗氧化功效，減低自由基具有保護肝臟、維持心臟健康、清除體內多餘脂肪及抗氧化延緩衰老等功效。
佢採用不含任何化學添加劑既傳統壓搾工藝精配而成，花生香味更濃郁; 而且煙點高、油煙少，最啱用嚟高溫煮食 ，煎炒煮炸都得！
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之前提過四歲的寶寶哥很有主見，最近去餐廳吃飯還會自己看菜牌點菜，主見BOY最喜歡點是這道西葫蘆粟米雞肉餅，既然這麼喜歡媽媽就做些給你吃吧。
在家做當然要用最好的材料，除了用有機雞肉和新鮮粟米粒外，也用了極品黑花生油，獅球嘜黑花生油嚴選優質罕貴黑花生，採用不含任何化學添加劑的傳統壓搾工藝精配而成，花生香味更濃郁。黑花生油煙點高，油煙少，用來做這道煎肉餅就最合適。黑花生被稱作黑金鋼，內含鈣、鉀、銅、鋅、鐵、硒、錳和8種維生素及1 9種人體所需的氨基酸等營養成分，比一般紅衣花生更有營養。
現在獅球嘜網站更有好康優惠:
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#偽主婦的廚房
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【#節目重溫 | 30分鐘大放餸】可樂餅配椰菜絲沙律 | 蜜兒廚房@MAB MAK
??日本媽媽們必學的家常料理 — 可樂餅，日文是コロッケ (korokke)，但原來是由法國家庭料理傳到日本，法語叫做Croquette。
可樂餅外層炸得金黃酥脆，一咬下去是幼滑的薯蓉餡，內裡夾雜了炒至香甜而不辣的洋蔥和充滿肉汁的牛肉餡料，沾著微酸的醬汁吃，配搭爽脆的椰菜絲沙律，小朋友真的很愛吃！?
? 詳細食譜：https://bit.ly/3bd6fsK
份量：
6件
材料：
可樂餅
薯仔 ---------- 2個
洋蔥 ---------- 半個
免治牛肉 ---------- 150克
雞蛋 ---------- 1隻
中筋麵粉 ---------- 適量
麵包糠 ---------- 適量
牛油 ---------- 10克
黑花生油(炸油) ---------- 適量
椰菜絲沙律
青椰菜 ---------- 100克
八珍蘋果醋 ---------- 1茶匙
芝麻醬 ---------- 2湯匙
#食譜 #煮食 #可樂餅 #椰菜絲沙律 #日式料理 #二人前 #蜜兒廚房 #mabkitchen #三十分鐘大放餸 #節目重溫
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《獅球嘜呈獻：為何深夜總是餓》第五十七回
炸嘢嚟講點樣為之炸得好呢？
聞下啲油香唔香就知喇！
要整「蒜蓉牛油雞翼」呢啲香口嘢，
就梗係要用喺香港製造嘅獅球嘜嚟炸，
先至食得健康又放心吖嘛！
正所謂「安心用食油，有獅球嘜就唔使愁」！
掂晒！
蒜蓉牛油雞翼
雞中翼 12隻
醬油 1湯匙
海鹽 2茶匙
糖 1茶匙
米酒 1茶匙
麻油 1茶匙
白胡椒粉 1撮
麵粉 適量
蛋 2隻打散
黑花生油 適量
無鹽牛油 50克
蒜頭 6瓣切碎
食譜由Kiki Hime提供
#杜汶澤喱騷 #為何深夜總是餓 #GeniusBar #壹鳩大事回顧 #我要做蝴蝶 #chapmantolateshow #食飽食EXTRA #獅球嘜
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【一週節目重溫】
?星期一《為何深夜總是餓》：
27/5－泰式生菜包 (http://bit.ly/2wqJpvP
⚪星期三《GENIUS BAR》：
29/5－愈型愈變態 (http://bit.ly/2Mj493v)
?星期五《壹鳩大事回顧》：
31/5－第四十回 (http://bit.ly/2HPdzzt
⚫不定期放送《我要做蝴蝶》
9/5 －第四回(http://bit.ly/2Hbx84Q)
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?杜汶澤喱騷Chapman To’s Late Show YouTube Channel：
https://bit.ly/2K5ZyPL
?豬友會專頁：
http://bit.ly/2ILA3Ee
【健康「油」你決定！】
坊間流傳好多保健方法，點先可以抗氧化同保持心血管健康？唔使又倒立，又靠偏方嘅！有佢就得啦 ?
被稱為「花生油中之極品」嘅黑花生油，最啱用黎高溫煮食 ， 煎炒煮炸都得！最重要係香港唯一煉油廠製造，新鮮啲 ，健康啲，食得安心啲
～ 即刻去片睇營養師Annie Lee 講下佢有幾厲害啦！
#獅球嘜 #黑花生油 #香港唯一煉油廠製造 Follow us on
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黑花生油 在 獅球嘜- 唯一香港煉油廠製造- 【黑花生油你地試過 ... - Facebook 的推薦與評價
【黑花生油你地試過未？】 被稱為「黑金剛」嘅黑花生榨油會變做咩? 咪就係變成獅球嘜既新產品黑花生油囉！ 不如睇下Daydaycook 食驗廚房既特輯, 認識多D黑花生既好處, ... ... <看更多>