超實用!手持電動攪拌棒多樣用法+6⃣️款食譜教學,入手了不會用嗎?你差這一篇攻略✔️
💬這篇獻給⋯
👉正在猶豫要不要入手攪拌棒の你
👉買了攪拌棒放著都沒用的你
👉正需要食譜idea的你😊
🤍分享給需要的他
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家裡自從有了氣炸烤箱後
想要嘗試的料理更多元
也發現自己家裡的工具不太夠
攪拌棒的品牌很多~
多方比較後
決定選擇德國百靈的手持攪拌棒MQ7038X
我想應該很多朋友
有可能跟我一開始一樣在猶豫
或者是買了就放在那邊沒有用
所以想分享這段時間使用下
發現的優點特色用途
還有使用他們做出來的食譜給大家~
【配件介紹】
1⃣️金鐘罩攪拌棒(料理棒)
他是裡面的主角,常常看到有人拿一根長長的在杯子裡面壓啊壓的,冷凍水果就變成了均質的冰淇淋了就是他!終於能體會那是什麼感覺了🤣百靈的獨家專利金鐘罩,防飛濺,所以食物不會弄的到處都是,這點很棒,可以做冰淇淋、打果昔、做濃湯,他很勇!連堅硬的酪梨籽都能壓碎!
2⃣️600ml攪拌杯
這就是內附的杯子,攪拌棒跟打蛋器都能用它做,我的楊枝甘露就是用它+攪拌器做的。是食品安全級不含雙酚A的材質唷!
3⃣️打蛋器
看過我上一篇巨型舒芙蕾的朋友應該都不陌生,沒錯就是他,主要就是一個主軸我就能換來換去,「卡」一聲,就能從攪拌棒切換到打蛋器了!打蛋器是手動智能變速,所以可以自由控制要打的速度!打發蛋白速度也很快~
4⃣️500ml切碎盆
這個超喜歡!終於可以打出均勻綿密的芋泥了!之前是都用手壓或是用果汁機,但是用這台,可以快速打出濃郁綿密的芋泥,還可以做漢堡排、蛋糕糊、切碎蔬菜、沙拉醬,這個超超好用👍
也不用到外面買花椰菜米,可以自己做了😁
5⃣️咖啡、香料研磨器
這個我也超愛!家裡本來有一包黑芝麻都吃不完,結果用這個沒兩下芝麻粉就打好了,而且超級香的❤️我之前不是說想喝黑芝麻糊,馬上實現願望!咖啡粉、香料粉、堅果粉通通可以自己做,要吃多少磨多少,吃的新鮮又安心,刀片可以拆所以能夠清洗的很乾淨👍
【6⃣️個食譜】
1⃣️芋泥肉鬆優格杯(芋泥自己做不求人,超美味濃郁!
2⃣️巨型舒芙蕾(只用三顆蛋,無糖無麵粉
3⃣️小松菜蛋白質精力湯(滿滿營養、鈣質)
4⃣️低卡香蕉冰淇淋(無蛋奶的超美味香蕉冰淇淋隨時自製!
5⃣️莓果燕麥蛋白質鬆餅(全部材料丟進切碎盆,搞定🤝
6⃣️自家研磨黑芝麻粉(超香濃超新鮮,吃多少磨多少!
.
以上就是手持料理攪拌棒的配件功能說明,非常的萬用,家中料理有需要的朋友可以參考,也很適合需要準備寶寶副食品的媽媽們~我覺得料理上滿省時省力的,而且輕巧不佔空間好收納(因為他就是一個主軸,可變換四種工具)
多方比較最後選擇德國百靈的原因⬇️
1⃣️德國品牌,全球銷售第一
2⃣️看了許多專業料理人的評測都給予不錯的評價
3⃣️主機保固兩年
4⃣️食品安全材質,不含雙酚A
5⃣️輕巧簡潔好收納
6⃣️好拆好清洗
.
以上分享跟你們!有任何問題也可以歡迎詢問~
🌟德國百靈BRAUN手持式攪拌棒7⃣️天限時優惠活動⬇️
🔸活動連結:https://bit.ly/3lr0pgj
🔸活動時間:2021 / 7/30 (一)~ 08 /06 (一)晚上12點截止
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過440的網紅Tammy Chen,也在其Youtube影片中提到,暑假露露長,一家老中青幼都要顧~~~ 姊姊妹妹們,大家辛苦啦! 幸好有一機抵多機,冷的熱的冰的都很可以的【九陽高速破壁冷熱調理機 JYL-Y91M】來幫老木解圍😁,只要動動手指頭,各式料理輕鬆好幸福😋 早上起來煮一壺熱呼呼的豆漿/米漿暖暖胃~ 透中道把做好的醬料拿來做涼拌料理~ 午後可以來冰涼涼...
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黑芝麻糊 料理 在 安淇淇 Facebook 的最佳解答
圓山大飯店-圓苑(雙喜軒包廂)-Zhongshan District
ㄧ直都很喜歡圓山大飯店古色古香的建築
尤其是喜歡圓苑的雙喜軒大包廂
在這包廂裡欣賞夜晚的景色
夜色真的特別美
在包廂外的大長廊
晚風徐徐吹來
心情瞬間輕鬆起來🙂🙂🙂
介紹一下這次的菜色:
1、圓苑迎賓六味碟
ㄧ、無錫脆鱔
(這道真的很推薦,吃起來口感類似鹹蛋魚皮,但口味更好一點,鱔魚真的超級無敵脆的,忍不住想要一口接著一口,當零嘴真的很ㄕㄨㄚˋ嘴ㄚ)
二、秘滷牛腱🐂
(滷的很透,喜歡吃牛滷味的人會很愛)
三、冬菇素鵝🦢
(這道菜我超愛,吃起來很像是素雞般的口感,ㄧ層ㄧ層的豆皮包裹冬菇,吃起來很清爽)
四、蔥油雞🐔
(油油嫩嫩的油香味十足)
五、百香南瓜🎃
(南瓜我也喜歡,多了百香果的味道,真的蠻特別的)
六、柚香白玉
(吃起來非常清爽,很適合搭配清粥😆)
2、韓松菇燉雞盅
(松菇的味道很濃郁,雞湯醇厚,ㄧ樣吃的出好手藝)
3、上湯枸杞焗龍蝦🦞
(有上好的湯頭搭配上新鮮的龍蝦🦞,真的比起司🧀️焗龍蝦美味很多,好吃😋)
4、清蒸燉牛腩&清炒高麗菜
(湯頭清香甘甜,牛腩肉質很嫩,高麗菜清炒就很鮮甜)
5、香草烤羊小排&花椰菜🥦
(羊小排很嫩無腥味,花椰菜🥦跟紅蘿蔔🥕爽脆可口)
6、梅干菜東坡肉刈包
(這道菜真的超推薦的,梅干菜+滷的香香透透Q嫩東坡肉+熱熱刈包皮,真的是美味)
7、鮮露海皇麒麟斑
(經典的酒家菜,新鮮的石斑鱼、香菇、火腿、竹筍、青菜🥬等等,真的是喜歡魚料理的朋友會很喜歡的ㄧ道菜)
8、雞火煨麵
(比細的麵條粗ㄧ些,「煨麵」是江南獨特麵食,以小火慢煮麵條,煨到麵至偏軟的口感,跟ㄧ般家常麵或拉麵要求的彈牙口感完全不同,軟而不爛的「煨麵,真的也是另一種特色,而煨麵湯底真的是煲湯的真功夫,濃郁的雞湯真的是一絕,ㄧ下就把湯喝光光了,麵偏軟所以我沒吃完啦🤣,其實是菜色太豐富了,根本麵就吃不完啦)
9、芝麻糊
(超濃的黑芝麻糊,吃完不知道頭髮會不會變烏黑亮麗...聽說古人都有這種迷信,只是我有染髮好像沒差ㄟ,沒有要染黑黑😆😆😆)
10、紅豆鬆糕(國寶級甜點)
(用料實在,滿滿的都吃得到扎扎實實的口感,充滿古早味的點心,聽說是蔣夫人– 宋美齡女士親自口述傳承的,也是她最喜歡的甜點,只有在這裡才有販售,如果有要買伴手禮的朋友可以採購一下)
11、寶島季節鮮果盤
(西瓜🍉+奇異果🥝+芭樂)
12、各式小籠湯包+蒸餃+蔥油餅
(朋友招待了很多小吃,有湯包、蒸餃、蔥油餅真的吃到撐🤣🤣🤣)
13、飲品推薦台灣柳丁汁
(台灣的柳丁汁真的太好喝啦)
總結來說:
古色古香的建築很美
夜景超棒
令人心曠神怡
能有大桌子還有電動轉盤的餐廳很少
菜色也都很不錯吃
很推薦給外國朋友來這裡用餐
能讓大家留下深刻的印象
當然停車方便也是很推薦這裡的原因
#圓苑夜景
#雙喜軒包廂
#IG:angie818888
#CH:@angiea77
#https://angiea77.pixnet.net/blog/post/36525772
黑芝麻糊 料理 在 安淇淇 Facebook 的最讚貼文
圓山大飯店-圓苑(雙喜軒包廂)-Zhongshan District
ㄧ直都很喜歡圓山大飯店古色古香的建築
尤其是喜歡圓苑的雙喜軒大包廂
在這包廂裡欣賞夜晚的景色
夜色真的特別美
在包廂外的大長廊
晚風徐徐吹來
心情瞬間輕鬆起來🙂🙂🙂
介紹一下這次的菜色:
1、圓苑迎賓六味碟
ㄧ、無錫脆鱔
(這道真的很推薦,吃起來口感類似鹹蛋魚皮,但口味更好一點,鱔魚真的超級無敵脆的,忍不住想要一口接著一口,當零嘴真的很ㄕㄨㄚˋ嘴ㄚ)
二、秘滷牛腱🐂
(滷的很透,喜歡吃牛滷味的人會很愛)
三、冬菇素鵝🦢
(這道菜我超愛,吃起來很像是素雞般的口感,ㄧ層ㄧ層的豆皮包裹冬菇,吃起來很清爽)
四、蔥油雞🐔
(油油嫩嫩的油香味十足)
五、百香南瓜🎃
(南瓜我也喜歡,多了百香果的味道,真的蠻特別的)
六、柚香白玉
(吃起來非常清爽,很適合搭配清粥😆)
2、韓松菇燉雞盅
(松菇的味道很濃郁,雞湯醇厚,ㄧ樣吃的出好手藝)
3、上湯枸杞焗龍蝦🦞
(有上好的湯頭搭配上新鮮的龍蝦🦞,真的比起司🧀️焗龍蝦美味很多,好吃😋)
4、清蒸燉牛腩&清炒高麗菜
(湯頭清香甘甜,牛腩肉質很嫩,高麗菜清炒就很鮮甜)
5、香草烤羊小排&花椰菜🥦
(羊小排很嫩無腥味,花椰菜🥦跟紅蘿蔔🥕爽脆可口)
6、梅干菜東坡肉刈包
(這道菜真的超推薦的,梅干菜+滷的香香透透Q嫩東坡肉+熱熱刈包皮,真的是美味)
7、鮮露海皇麒麟斑
(經典的酒家菜,新鮮的石斑鱼、香菇、火腿、竹筍、青菜🥬等等,真的是喜歡魚料理的朋友會很喜歡的ㄧ道菜)
8、雞火煨麵
(比細的麵條粗ㄧ些,「煨麵」是江南獨特麵食,以小火慢煮麵條,煨到麵至偏軟的口感,跟ㄧ般家常麵或拉麵要求的彈牙口感完全不同,軟而不爛的「煨麵,真的也是另一種特色,而煨麵湯底真的是煲湯的真功夫,濃郁的雞湯真的是一絕,ㄧ下就把湯喝光光了,麵偏軟所以我沒吃完啦🤣,其實是菜色太豐富了,根本麵就吃不完啦)
9、芝麻糊
(超濃的黑芝麻糊,吃完不知道頭髮會不會變烏黑亮麗...聽說古人都有這種迷信,只是我有染髮好像沒差ㄟ,沒有要染黑黑😆😆😆)
10、紅豆鬆糕(國寶級甜點)
(用料實在,滿滿的都吃得到扎扎實實的口感,充滿古早味的點心,聽說是蔣夫人– 宋美齡女士親自口述傳承的,也是她最喜歡的甜點,只有在這裡才有販售,如果有要買伴手禮的朋友可以採購一下)
11、寶島季節鮮果盤
(西瓜🍉+奇異果🥝+芭樂)
12、各式小籠湯包+蒸餃+蔥油餅
(朋友招待了很多小吃,有湯包、蒸餃、蔥油餅真的吃到撐🤣🤣🤣)
13、飲品推薦台灣柳丁汁
(台灣的柳丁汁真的太好喝啦)
總結來說:
古色古香的建築很美
夜景超棒
令人心曠神怡
能有大桌子還有電動轉盤的餐廳很少
菜色也都很不錯吃
很推薦給外國朋友來這裡用餐
能讓大家留下深刻的印象
當然停車方便也是很推薦這裡的原因
#圓苑夜景
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#https://angiea77.pixnet.net/blog/post/36525772
黑芝麻糊 料理 在 Tammy Chen Youtube 的精選貼文
暑假露露長,一家老中青幼都要顧~~~
姊姊妹妹們,大家辛苦啦!
幸好有一機抵多機,冷的熱的冰的都很可以的【九陽高速破壁冷熱調理機 JYL-Y91M】來幫老木解圍😁,只要動動手指頭,各式料理輕鬆好幸福😋
早上起來煮一壺熱呼呼的豆漿/米漿暖暖胃~
透中道把做好的醬料拿來做涼拌料理~
午後可以來冰涼涼的冰沙/愛玉消消暑~
晚上就來個濃湯米糊撫慰一天的辛勞唄~
且讓老木用影片一邊做料理一邊介紹食譜給大家觀賞唄😍
影片內有 #蜂蜜檸檬愛玉 、#黑芝麻糊 、#芝麻醬 、#綠拿鐵 、#豆漿 、#冰沙 等多道料理介紹喔!
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黑芝麻糊 料理 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的精選貼文
#blacksesame #sesameroll #芝麻卷
❄️ 完整食譜 http://www.beanpanda.com/881
❄️ 黑芝麻糊完整食譜 http://www.beanpanda.com/930
香港茶樓的特色點心之一,芝麻卷大有來頭,是滿漢全席的其中一道菜﹗因為外形像 135 菲林,所以又有「菲林」的外號,一般有 7 圈,做法簡易。肥丁家的烤盤不夠大,最多只能捲 6 圈。肥丁用芝麻糊留下來的芝麻粉製作,不浪費又美味﹗
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黑芝麻糊 料理 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最佳解答
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用黑芝麻做成的糊狀甜品,香濃黏稠,暖身,是冬天的療癒食物。一般的做法都加入白米的,不過精製的稻米的營養大部份已流失。所以肥丁改用全穀類的糙米和小米,並加入保健抗衰老養肺的乾百合、健脾去濕的薏仁。學會食物科學,把穀類先冷凍,再打成米漿,糊化的效果非常好。
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