#為食而食的品牌
#真流心奶黃月餅
市面上奶黃月餅幾乎都自稱流心,食咗幾年開始發現有啲名不符實,今年一位好鐘意下厨煮食的朋友親自監工,首次推岀月餅,觀乎佢平日的煮食岀品引到我流哂口水,點睇都無奶油唔幫襯,果然收到有驚喜😍
陳皮紅豆月餅,有陳皮香但無陳皮苦澀味,平日唔食陳皮的我都覺得好味,紅豆沙餡仲見到少少紅豆有咬口,食落一啲都唔覺得滯,紅豆蓉用上低糖甜而不漏,下年真係要訂多盒先夠喉🤣
來到重點 真流心。奶黃月餅,奶黃餡係起沙,所以唔好expect稀流流咁漏岀來,焗幾分鐘入面就會流心又juicy,食第一啖已經有「係佢啦😌」的滿足感覺,當時仲有少量現貨已即刻介紹朋友買返盒,$168/盒有4個實在無辦法唔同大家講😂
咁正的岀品來自好友 #崔神厨房,絕非大量生產務求控制好品質,佢地仲有 #黑糖琥珀合桃、#雲尼拿奶油紅茶、同 #手工辣菜脯,想買可以一併入手呢!
https://instagram.com/choisons_kitchen
#食到好食的月餅會有幸福感
#中秋團圓
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【台北下午茶推薦】嵜本高級生吐司專門店 SAKImoto Bakery,北海道奶油鹹香優雅,特製果醬好好吃! - #嵜本 #嵜本高級生吐司專門店 #SAKImotoBakery - 來自大阪紅遍亞洲的嵜本高級生吐司專門店,選用日本製麵粉、純天然奶油,細心研發出口感蓬鬆尾韻帶甜的完美比例。艾蛙終於吃到...
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黑糖琥珀合桃 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
【台北下午茶推薦】嵜本高級生吐司專門店 SAKImoto Bakery,北海道奶油鹹香優雅,特製果醬好好吃!
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#嵜本 #嵜本高級生吐司專門店 #SAKImotoBakery
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來自大阪紅遍亞洲的嵜本高級生吐司專門店,選用日本製麵粉、純天然奶油,細心研發出口感蓬鬆尾韻帶甜的完美比例。艾蛙終於吃到嵜本的生吐司,現場的氛圍散發幸福滋味;Q彈口感佐上香氣十足的北海道奶油~讓人眼睛都微笑了!
「生」並非吐司的熟度,而是「天然感、不外加任何東西,直接吃就非常好吃的吐司麵包」。生吐司另一大特色就是細緻輕薄的吐司邊,咀嚼起來Q彈濕潤毫不乾澀,不管大人小孩都可以輕易品嚐的高質感美味。
引進15款嵜本SAKImoto Bakery特製果醬,讓在台灣的消費者也能原汁原味體驗到,果醬融合十五種不同的食材結合糕點工匠的感性與技巧,融合各種水果與日式食材打造如珠寶一樣閃爍耀眼的果醬從此誕生,除了銷售前五名:牛奶煉乳、草莓、藍莓、開心果、玫瑰覆盆子;和風系列中的琥珀黑豆與紅豆珊瑚在日本當地也是超高人氣口味。
本次用餐時間為2021/2/2
環境蠻舒適的~~但是服務人員不親切!無法給五星好評。
電氣石檸檬
果肉香濃、口感好清爽!
紅寶石玫瑰覆盆子
顏色超美、甜度剛好。
琥珀黑豆
吃起來有貴妃糖氣味,很特別的口味!
北海道奶油
鹹香交錯!我的第一名果醬,口齒留香啊~~~
總結:
雖然生吐司和果醬價格高貴,但是現場擺盤可愛!偶爾體驗很不錯喔!
嵜本 高級生吐司專門店 SAKImoto Bakery台北旗艦店
地址: 110台北市信義區忠孝東路五段15巷16號
電話: 02 2765 9977
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黑糖琥珀合桃 在 Our Little Pantry Youtube 的精選貼文
新年食品: 黑糖紅豆年糕 | 電子壓力煲版 | Instant Pot Red Bean Nin Gao
材料:
糯米粉 400克
已煮紅豆 200克
黑糖 100克
片糖 200克
水 450毫升
油 2匙
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相關影片:
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蘿蔔糕: https://youtu.be/ktU_CV3tfCc
馬蹄糕: https://youtu.be/VO9vbeO5xT4
焗脆皮紅豆年糕: https://youtu.be/vpc-k10FHVI
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炸油角: https://youtu.be/mECstAq6ylc
煎堆和笑口棗: https://youtu.be/E2L8NltFBFA
琥珀合桃: https://youtu.be/ve3vsvGHJvI
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黑糖琥珀合桃 在 Happy Amy Youtube 的精選貼文
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詳細食譜 Recipe Here►
琥珀合桃
原味核桃 300 克
白糖 30 克
黑糖 20 克
鹽 1 茶匙 + 1/4 茶匙
水 120 克
白芝麻 10 克(可省略)
160度,焗 15-18分鐘
Sugar Glazed Walnuts
Walnut Halves 300 g
Granulated Sugar 30 g
Brown sugar 20 g
Salt 1 tsp + 1/4 tsp
Water 120 g
White sesame 10 g (Optional)
Thanks for watching~ ^^
#賀年小食 #琥珀合桃 #免炸 #SugarGlazedWalnuts #食譜 #Breakfast #Recipe #HappyAmy
黑糖琥珀合桃 在 【少油少甜】家用版琥珀合桃| Recipes, Food, Snacks - Pinterest 的推薦與評價
大家都非常喜歡吃這個小食,但又很怕肥及油膩,因此我這個家用版本最適合怕肥又貪吃的人士。 材料: 合桃肉半斤去皮白芝麻適量黑糖2湯匙(如果不喜歡的話,可以用冰糖, ... ... <看更多>
黑糖琥珀合桃 在 #食譜閨蜜讚不絕口的-琥珀核桃 - 烹飪板 | Dcard 的推薦與評價
4、核桃仁炒至收汁,比右下角黑糖液更少狀態! 5、撒上炒過的白芝麻、少許蜂蜜. ... <看更多>
黑糖琥珀合桃 在 #黑糖琥珀合桃 - अन्वेषण गर्नुहोस् | Facebook 的推薦與評價
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