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黃子欣豪宅 在 家庭主婦小廚藝 Facebook 的最佳貼文
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黃子欣豪宅 在 Facebook 的精選貼文
這兩個月來因為防疫的關係
繪畫課程取消、我太太的新書分享會也延期到九月
原本有點忙碌的週末就這樣空了下來
利用這段日子，開始整理手邊的畫作，寫些文字紀錄心情
我重新溫習了之前畫的四幅和基隆有關的創作
拼湊出一些記憶的片段
在此分享給大家～謝謝了
- - 正濱漁港 - -
二Ｏ一九年夏天，由於寫書的緣故，我來到了基隆，這個在自己的心理距離上十分遙遠的地方。時隔一年，趁著帶Afra到台北走走的機會，我又回到了這裡。那天早上我們去和平島海水浴場游泳，大約中午左右離開，在正濱漁港附近的餐廳午餐後，然後繞著漁港散步。
九月的基隆，充滿了潮濕的氣息，像是隨時會降下大雨似的。拿這個午後來說，天空覆蓋著厚重白色的雲層，上午的藍天不見蹤影。
我們經過一位正在跳舞的外國女子，她沉浸在喇叭放出的音樂裡，手腳和諧的舞動，像交響樂的指揮家，指揮著鷹架上的工人焊接裝置藝術。走了一小段距離，音樂漸漸在身後淡去。港口裡，白色、綠色與藍色的漁船整齊地停靠在岸邊，水面映著山的倒影，渲染出濃厚的綠色。
不久，天空終於忍不住下起了雨。細細的雨水在平靜的港口裡激起一圈又一圈微小的白色漣漪。我和 Afra撐著傘站在岸邊，停下來欣賞眼前的風景，不知道是不是心理因素影響，覺得時間安靜了下來。
- - 小巷弄 - -
基隆的巷弄也很吸引我，但帶給我的感覺和台南的巷弄不太一樣。該怎麼說？或許是因為常常下雨的關係，再加上城市本身的陳舊，因此覆蓋著陰鬱的氛圍。
從正濱漁港騎車回市區途中，雨勢越來越大，形成了模糊視線的白色水霧，輕便雨衣也被衝擊得殘破不堪。好不容易抵達火車站時，我們的下半身都已經濕透了。歸還機車後，我和Afra想找一間咖啡屋歇腳。在市區繞來繞去，路過一條小巷弄時，我們停下了腳步。會注意到這條巷弄的存在，是因為地磚的關係。
我喜歡有地磚的巷弄。相較於柏油路面，地磚帶來生活的溫度，另一方面，地磚在色彩與造型上的變化，也成為了巷弄本身有趣的小細節。比方說，走在台南的巷弄裡，最常見的是紅色與灰色相間的地磚。然而，這條基隆的巷弄，卻有著由黃色與深灰色正方形拼貼而成的地磚，吸引了我的目光。
巷弄裡，大大小小的招牌與停靠一旁的機車彼此堆疊，雖然混亂，卻又隱約有著一股不規則的美感。我想起了以前在畫室時，老師曾說學不會畫畫沒關係，但最重要的，是上完課後大家都能培養出感受美的能力。我想，這是學畫畫所帶給我最大的寶藏了。
雨漸漸緩和，我們走走停停，拍拍照片，順利的找到了歇腳的咖啡屋。
- - 廟口後山 - -
第一次來基隆時，王傑老師曾帶我參觀位於廟口後山的許梓桑古厝。這棟磚紅色的老屋建於一九三一年，曾是基隆數一二的豪宅，然而因為許家後人的產權問題而被荒廢了數十年之久，現在已成為和植被共生的美麗廢墟。
這裡視野很好，可以瞭望整座城市。
老家新竹也有類似的後山景致。小時候，堂姊常帶我和弟弟去十八尖山散步，自由車場旁有一個小空地，從那裡也能一覽無遺的遠眺整個市區。現在回新竹，我還是有時會到那裡看看自己的家鄉。蠻奇妙的，看著基隆卻想到了新竹。明明這兩座城市是這麼的不同。
忙著拍下整座市區的同時，濃密的烏雲又開始落下雨水，天空打了幾聲雷鳴，山下街道的聲響漸漸被雨聲覆蓋，讓這裡顯得有些寂寥。離開的路是一條裝飾著基隆歷史壁畫的階梯小徑，我們很快回到山下，從昏暗的小社區來到明亮的夜市。
- - 下著大雨的廟口夜市 - -
我從沒想過會在下著滂沱大雨的時候去逛廟口夜市。有的時候，對大家來說很掃興的事情，卻會讓我感到興奮。雨天就是一個很好的例子，它開啟了我的想像空間，也在腦海裡勾起我所喜愛的作品圖像。
此時出現在我心中的畫作，是浮世繪裡最著名的雨景，由歌川廣重所繪的「大橋安宅驟雨」。我喜歡這幅畫將雨表現成細細的黑線的藝術手法，細膩的雨絲打在驚慌失措的人們身上，將驟雨的感覺表現得淋漓盡致。
走在行人稀疏的街道上，店家們把自已收進遮雨棚裡繼續做著生意。濕漉漉的地面反射著四周攤販燈泡的光線，一個撐著傘的男子站在前方不遠處，他的動作從容但神情無奈，空下來的手拎了兩個袋子，不經意往我的方向看了過來。
或許是聯想到「大橋安宅驟雨」中慌亂的路人，佇立在大雨的男子帶給我另一種雨的感覺。也因如此，這個畫面在我心中留下相當深刻的印象。
回到台南後，我花了兩個禮拜的時間將當時所看到的畫面轉換為水彩創作，那張「下著大雨的廟口夜市」。
#藝術蝦
黃子欣豪宅 在 東西縱橫記藝JunieWang Facebook 的精選貼文
克林姆黃金時期代表大作《愛黛兒·布洛赫-鮑爾肖像I》如今被珍藏在德奧藝術美術館「紐約新藝廊」（Neue Galerie New York），那兒曾是紐約上東城指標性豪宅，如今也是全紐約安檢最嚴格的美術館。
來一趟「紐約新藝廊」，雖然規模精緻，但因訪客不多，通常都可以坐在椅子上，舒服自在好好欣賞百年前愛黛兒的璀燦光華，另外還有克林姆與其他德奧藝術家作品、20世紀初期的德奧設計精品值得品味。
如果只是為了見愛黛兒一面，通常下午四點半以後免收取門票，不過就得好好把握閉館前的最後半小時了。😎
🎊7月14日是克林姆的生日，雖然剛過沒幾天，我們還是要繼續祝福〝巨蟹宅宅〞克林姆生日快樂~（轉頭幫忙吃蛋糕🎉🎂😁
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關於克林姆的創作特色、風格演變，和愛黛兒肖像畫細節特徵，以及衣香鬢影維也納，都在美學風格相對論第59集。
首播 07/14（三）20:00-21:00
重播 07/18（日）15:00-16:00
在 #IC之音FM97.5，
無論何時何地，都期待與你相遇
#IC之音FM97.5
#即時線上收聽，不受地區限制
https://www.ic975.com/
#首播之後便可隨選即聽
https://pse.is/3l4bb6
https://www.facebook.com/AestheticStyleReality/posts/343735027348484
黃子欣豪宅 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
雜貨網店｜「獄」火重生 蠔涌爆炸品案 27歲混血被告 網上賣南意芝士火腿 父欣慰：他做得很好 https://bit.ly/3dyZCp7
任香港社會再深明大義，犯罪坐牢留下的案底紀錄足以改寫手足的人生軌迹。27歲的彭艾烈（Rizzy Pennelli）5年前捲入西貢蠔涌亞視舊片廠爆炸品一案，串謀製造炸藥和管有炸藥罪成，判刑3年10個月。當年廿歲出頭的Rizzy其實是一個從英國完成大學課程、拿着飛機工程學位的電腦技術員，連法官也為這有為青年入獄而感到惋惜。Rizzy深明案底紀錄影響日後找工作及晉升，更遑論成為專業人士，鐵窗下努力籌謀，為自僱做好準備，練得健美身材之餘，亦萌生做食品小生意的念頭。
Rizzy Italia
網站：https://bit.ly/3cDRdi6
【《阿飛正傳》港式西餐】68年老店 第三代兩兄弟靠羅宋湯守住爺爺招牌：不做會很可惜
https://bit.ly/3gpO8X6
港式西餐，又作「豉油西餐」，是一種帶有香港特色的西式料理。話說戰前，香港傳統西餐廳以服務英國人或上流社會人士為主，一般華人負擔不起。戰後，部份餐廳開始調整製法，用本地食材和調味料，豉油提味、鬆肉粉醃肉、茄膏煮羅宋湯等等，做出合華人口味、價錢又大眾化的港式西餐。皇后飯店，便是那時代的產物。一盤家庭式生意，至今跨過68年，捱過倒閉，撐過回歸，傳承三代，幾許風雨，仍傲然挺立。要寫這個舊殖民時代的傳奇故事，卻落筆在風雨飄搖時。對於老店，對香港來說，今宵多珍重。
皇后飯店（灣仔分店）
地址：灣仔茂蘿街1-11號1樓
詳情： https://bit.ly/3fwJFOp
【西營盤西餐】西環地標50年西餐 經典即煮森美汁 子女傳承罕見地氈牛柳：爸爸真係好叻！
https://bit.ly/2O4xSeG
臨近海濱的山城，是一抹碧綠糅合湛藍與「石屎森林」的灰，彷彿是一幀浪漫歐陸風景畫。然而，如詩如畫般的地貌，在我土亦可尋得這片美好風光。來到香港島西部，半山區及中上環接壤處，西營盤便是一座山城，見證了香港的發展歷史，展現華洋雜處樣貌的大眾生活區。
森美餐廳
地址：西營盤皇后大道西204-206號
電話：2548 8400
營業時間：11am-11pm
詳情： https://bit.ly/32Qdxib
旅遊達人謝利高峰月入十幾萬 開茶飲店買豪宅 童年平凡但幸福 父親支持做KOL：他是叻仔
https://bit.ly/3naOphW
旺角很多茶飲店，其中一間位於彌敦道的「走杯」，不時有人排隊輪候。店主之一是旅遊達人謝利（Jerry C），他間中也會到舖頭幫手，沖茶、收錢之餘，也會跟客人聊天拍照。他不是甚麼明星，而是一位KOL。在KOL這個用語未流行之前，他於2011年便為某大旅行社擔任旅遊節目主持，周遊列國，行勻大半個地球。這份人人也羨慕的工作，一做便做了六年。許多人以為他是旅行社太子爺，因此這類旅遊體驗機會接踵而來，不過他卻説：「我也想是旅行社太子爺。」
【九龍城越南菜】老撾華僑帶子洪郎 為避共黨漂洋來港賣越南菜35載 父子兵堅守唔炒人：始終大家都有感情
https://bit.ly/3tyeZUo
掌廚多年的洪哥形容老撾的飲食文化無甚麼特色，更遑論遠近馳名的經典菜式，不過，東南亞地區是調味香料的世界，可能由於地處熱帶氣候炎熱，居民喜為食物加上富有刺激性的調味料，佐料的豐富多采是其共性，更是其精髓所在。而且，老撾菜式亦類近泰國，兩者同樣善用青檸汁來帶出海鮮鮮味，亦多用椰奶和鮮黃薑來調味，因此其家族主要都是烹調越南菜和泰國菜，前者多以魚露、醬油、新鮮香草、清新水果和新鮮蔬菜入饌；後者則講究酸、辣、鹹、甜、苦五味互相平衡，常以鹹、酸、辣為主，而帶着一點鮮甜，洪哥分享：「泰國香料同越南香料都係差唔多，嚟嚟去去都係咁樣，泰國菜就比較着重酸味同辣味，不過我哋主要做越南菜比較多，相比泰國菜嚟講，越南菜嘅味道就無咁濃。」
永珍越南菜館
地址：九龍城獅子石道18號新安大廈地下
電話：2382 1051
營業時間：11am-12mn
詳情： https://bit.ly/2xXCNcT
灣仔美食｜64年上海菜館老字號 傳承三代 保留傳統鱔糊滷味檔：生意差都唔放棄
https://bit.ly/2P8HxoG
手藝傳承不易，自己一手調教的徒弟常被高薪挖角或自立門戶，曾德祥顯得很無奈。即使如此，戴德仍舊強調對年輕一代的培養，他寄望子女能夠一直傳承傳統上海菜，免致失傳。戴德自中風復元後，雖然走路有些跛腳，但他以一貫「知足常樂」的心態去應對，這並未影響他堅持每天到店舖巡視，樂在其中，反而賺錢不是重點，「我唔鍾意價錢賣得太貴，我同仔女都係咁諗，唔使賺太多錢，都有需要回饋社會。再多嘅錢亦都帶唔走，人生在世係一種過程，瀟瀟灑灑走一回。」
上海三六九菜館
地址：灣仔柯布連道30-32號地下
電話：25278611，25272343
營業時間：11am-4am
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【分段重點】
00:00 開場介紹
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