-高雄-🍴麻入口·鴨血/豆腐/排骨專賣🍴
🌟宵夜新選擇,一碗$79裝到滿‼️從台中到高雄新開幕的高評價美食「麻入口」😍,鴨血、板豆腐、臭豆腐、排骨、蘿蔔,隨便你裝!滿滿一碗只要銅板價💰,重點是真的很入味、很好吃餒💯
🔺主餐·夾到滿 $79
(主餐:鴨血/板豆腐/臭豆腐/排骨/蘿蔔)
🌟「主餐·夾到滿」會給你一個大碗,店家會先幫你加一匙香麻油,香麻油是用中藥12香調配而成🌿,麻而不辣有夠香,更提升湯頭口感!
接下來就可以自己主餐夾到滿了😍,身為鴨血控、豆腐控當然要開吃😆!必須大推薦臭豆腐&蘿蔔,大塊的臭豆腐咬下去會爆汁好過癮💦,蘿蔔滷到超入味,一咬下也是湯汁滿滿,真的太好吃了,一定要堆得滿滿的💕
夾完主餐後,店內有提供辣醬,可依自己喜好添加辣度🌶️
🔺王子麵 $15/包
🌟除了主餐裝到滿以外,另外還有主食(白飯、冬粉、王子麵)、菜類、肉類等,可以另外單點!吃麻辣燙一定要配「王子麵」😋,王子麵自己煮,煮完還能淋上美味湯頭🤤
🔺牛肉 $30;豬肉 $30
🌟肉類也都丟到鍋子裡煮就對了👌🏻,自由操作起來還滿有趣的🤣!煮完後一樣可以淋上美味湯頭,再自己加辣,自己掌握喜歡的口味~
🔺蕾檸特調 $25;蜜蜜伯爵 $25;沁鮮果飲 $25
🌟飲料都是店家自己特調的這樣,大杯只要25元,超扯便宜耶!飲品有針對食材做搭配,所以都有偏微酸,搭配麻辣燙超解膩😆,很讚👍🏻
📍全店採自助式,包括取食物、煮麵、裝飲料、餐盤回收~
📍低消一人一份主餐,請勿浪費食物!
☑️高雄市小港區樂利路77號
☑️電話:0915-565-687
☑️營業時間:平日16:30-23:30/假日11:30-23:30
©️圖文、影片版權皆為 @kaohsiungfood 所有,未經許可請勿轉載使用⚠️
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:寧夏夜市-里長伯麻辣臭豆腐鴨血和麵線 電話:02 2556-6466 地址:台北市大同區寧夏路22之9號 營業時間:平日pm15:30 - pm23:00假日pm12:00 - pm23:00 公休日:FB粉絲團公告 FB粉絲團:https://m.facebook.com/NingxiaLi...
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最近常下雨天氣變得微冷,超適合來吃熱呼呼的麻辣鍋,來跟大家分享近期吃到一間非常好吃的麻辣鴨血,那就是來自台南和緯市場裡的超人氣小吃「蓉蓉園」,他們家是專門販售麻辣鴨血、豆腐的小吃攤,常常還沒開店就大排長龍,每日限量開賣,想吃只能早早來排隊才吃得到!
不過現在外縣市的朋友有福了,像我住在台中不用到現場也能吃到這款排隊美食,只要線上訂購就能宅配到府享用。
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滿千送買折扣碼:結帳輸入「MIN07」
🔺我訂購的是麻辣系列混搭組系列
的「大家庭通通有組合」
裡面有包含(麻辣鴨血/麻辣豆皮/麻辣豆腐/麻辣嗶啵魚蛋)
訂購這個組合真的很划算,每種麻辣食材都吃得到,而且只要直接加熱就可以食用,對於我這種懶人真的覺得很方便,整體口味吃起來又香又辣,辣度不會讓人辣到受不了,鴨血一咬下去馬上噴汁,吃到嘴巴裡令人回味無窮,臭豆腐也毫不遜色,吸附滿滿湯汁,發酵香氣撲鼻口感有彈性,魚蛋我也超級推,Q軟的口感讓人好吃到停不下來,這絕對是會讓人回購的台灣小吃,吃一次就愛上推薦給大家!
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IG: @rongrong.hot
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麻辣 鴨 血 臭豆腐 食材 在 MITOE Facebook 的精選貼文
Mitoe十週年超強企劃🏆
8/6 19:00直播限定
🔥萬眾矚目敲破碗的鮮覺回來了🔥
#在家吃安心煮放心大口吃
『鮮覺麻辣鴨血豆腐(附寬冬粉)』
直播價💰$239/盒(約2-3人份)
醉心真空鋁箔包熱穿透殺菌技術
常溫即可保存、不需等待退冰
不佔用冰箱空間!
使用獨門大紅袍多椒秘方🔥
老師傅監製細火慢熬,鴨血臭豆腐香嫩入味!
會爆汁🔥真的無敵好吃的濃郁
在家可以加青菜或是王子麵更對味🤤
大家敲破碗的豆腐這次請猛烈加起來
⭐️不添加人工合成色素、防腐劑或任何化學添加物
食用方式: 隔水加熱、電鍋加熱、微波都OK
本格四川麻婆豆腐 單包$85 (1-2人份)
鮮覺食品特殊處理工法
將剛出爐的美味完整的保留在裏頭✨
上次直播開吃整個大驚艷😈😈
有夠入味!豆腐超飽滿又麻又香
花椒辛香提味,肉末豆腐口感交疊
變化出多層次清爽不油膩的味道💞
這個白飯會直接扒到破表
加入喜歡的肉片更豐富又入味
四川熟成豆瓣醬 X 辛麻帶勁🔥
上好大豆製成豆腐 X 嚴選台灣豬絞肉🐖
#完美比例 #嚴選食材
⭐️不添加人工合成色素、防腐劑或任何化學添加物
食用方式: 隔水加熱、電鍋加熱、微波都OK
規格:1入,150g
保存期限:1年
麻辣 鴨 血 臭豆腐 食材 在 Meck大叔 Youtube 的最讚貼文
店名:寧夏夜市-里長伯麻辣臭豆腐鴨血和麵線
電話:02 2556-6466
地址:台北市大同區寧夏路22之9號
營業時間:平日pm15:30 - pm23:00假日pm12:00 - pm23:00
公休日:FB粉絲團公告
FB粉絲團:https://m.facebook.com/NingxiaLizhangbo/
關於:
堅持用心於食材上,我們的人氣王綜合麻辣腸旺,麵線,油炸手工臭豆腐,紅油抄手,清蒸臭豆腐,麻辣乾拌麵。
臭豆腐有6種口味:1麻辣2清蒸3炸4臭豆腐抄手5炸臭餛飩6金莎臭豆腐。
#Meck大叔#寧夏夜市#寧夏夜市里長伯麻辣臭豆腐鴨血和麵線
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麻辣 鴨 血 臭豆腐 食材 在 挑嘴男ASMR Youtube 的最佳解答
🔹今天不吃鍋,今天來吃個知名的連鎖外帶壽司!!!疫情期間藏壽司、壽司郎、爭鮮也有外帶的選擇,個人真的蠻愛壽司郎的,尤其是大切生鮭魚跟鮮蝦三貫🤤論整體CP值我會推薦藏壽司,他們有推6款餐盒分別是160元跟200元,整體來說食材帶回家蠻新鮮的,而且不用排隊就能吃到👍
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{其他熱門影片}
吃播『台灣知名麻辣火鍋外帶』鼎王、老四川、青花驕、老常在
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吃播麻辣火鍋&麻辣鴨血
https://www.youtube.com/watch?v=w7Cs12UIgbU&t=85s
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[MUKBANG ASMR]吃播「台灣連鎖壽司生魚片外帶」壽司郎、藏壽司、爭鮮,外帶回家還新鮮嗎?SALMON SUSHI EATING SOUNDS|挑嘴男ASMR
#ASMR #吃播 #MUKBANG
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麻辣 鴨 血 臭豆腐 食材 在 小小鄔 SmallWu Youtube 的精選貼文
用好吃的麻辣鴨血 #吾食吾嗑 陪伴無辣不歡的你✨
最REAL的美食評測 小小鄔 吃完都說讚!👍
在家不想下廚,又想吃好吃的美食😫
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麻辣 鴨 血 臭豆腐 食材 在 【麻辣鴨血臭豆腐】這樣煮才會麻辣濃醇超迷人非常簡單/ 莊 ... 的推薦與評價
這次要來分享的是燉煮料理這是一道香麻夠味的庶民小吃菜名叫作 麻辣鴨血臭豆腐 這道菜要如何煮才會 麻辣 鹹鮮又入味呢現在告訴你食譜說明請看下方↓ 喜歡我的料理影片, ... ... <看更多>
麻辣 鴨 血 臭豆腐 食材 在 麻辣鴨血臭豆腐做法阿基師在臉書社團、ptt - 超市量販採買 的推薦與評價
預備食材· 鴨血1 大塊· 臭豆腐3 塊· 辣椒2 根· 酸菜150 g · 蒜頭10 小瓣· 香菜(裝飾用) 1 小把· 爆香後取油· 小魚干8 g. ... <看更多>
麻辣 鴨 血 臭豆腐 食材 在 [食譜] 麻辣鴨血臭豆腐(麻辣湯底) - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
一直是麻辣臭豆腐的超級熱愛者
常常半夜拖人去路邊吃麻辣臭豆腐
自從上次問了版友對於麻辣臭豆腐的一點問題之後
再接再厲希望可以煮出好吃的臭豆腐
相信我就可以每天活在幸福裡~
可是今天去菜市場買鴨血(兩大塊30)和板豆腐(兩塊15)後
去中藥行找青花椒和大紅袍 結果都沒有賣!!!
花椒和青花椒的差異是什麼???中藥行只有花椒耶
中藥行說大紅袍要特別訂購而且一斤要4.500!!!嚇死我
去全聯想買四川郫縣豆瓣醬我也找不到 囧>
結果買了李錦記的蒜容辣豆瓣醬
但鴨血和豆腐都買了
不如就用現有的食材做做看吧
以下的食材和食譜都是我自己發明的
結果味道是還不錯XD
可能沒有到鼎王麻辣湯底那麼優秀
但最少可以到路邊賣
食譜PO出來 如果有麻辣臭豆腐界的高人可以給我更好的建議
請馬上告訴我= =+
我會再接再厲的挑戰的!
圖文網誌版:
https://www.wretch.cc/blog/linlinda2009/935545
食材:
兩大塊鴨血 兩塊板豆腐
乾香菇 (豆皮 培根肉片 米血 金針菇之類的最後煮好一起加)
醬料:
(可以說 我把我廚房有的全加了 可是說是一種嘗試啦)
花椒 八角 醬油 烏醋 枸杞 蔥花 蔥段 洋蔥 乾辣椒
大蒜 薑片 (甚至還加了一點米酒…)
寧記辣椒醬
李錦記蒜蓉辣豆辦醬
--
做法:
我的做法也是分兩頭
一邊用香菇水(泡乾香菇的)
因為沒有買牛骨之類比較費工要去熬的湯頭
湯頭只有用乾香菇水 和香菇加一匙辦的鹽巴
就讓他在一旁滾
另一邊的炒鍋來處理香料
把香料爆香真的是非常重要的事情
無論是什麼香料 爆香之後的味道都好吸引人
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=linlinda2009&b=8&f=1681271727&p=30
加了一些油 先把蔥段 薑片 洋蔥 大蒜 乾辣椒 放下去爆
香味好濃 再加入花椒這個淘氣的小傢伙
炒了一下
加入辣豆辦醬兩種都加
炒香
又加了一些醬油(上次醬油是我的主味 這次把醬油量調降 加比較多豆辦醬)
和一些鹽巴 水 烏醋 甚至還加了一些米酒
炒的差不多香了之後
把炒鍋的醬到入鍋內
開小火滾 這時加入八角 枸杞 煮一下湯底
後又加入鴨血和豆腐讓他慢慢滷 米血也可以先加
等到整鍋開了之後
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=linlinda2009&b=8&f=1681271729&p=32
加入自己想吃的東西
肉片阿 金針菇 豆皮
就變成外面賣的麻辣鴨血臭豆腐啦!
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=linlinda2009&b=8&f=1681271731&p=34
或說外面賣一份也可都不便宜
便宜的60元 加一些別的料 也有80 我還看過100的
自己做的話 鴨血兩大塊只要30 板豆腐兩大塊15元
其他料拉拉雜雜大概也不超過100元
但一整鍋最少有4人份
真是太划算了!
自己會做之後
常常會決得不想給外面的賺XDD
又沒有比較好吃
--
下次來加些中藥材看看
有沒有什麼推薦的呢?
之前的文章好像有提到
紫草、桂皮、八角、大茴香、小茴香、甘草(做完感覺會像天香回味?!)
希望下次會更美味!
朋友知道我再研究麻辣鍋湯底都覺得我瘋了
真有愛吃麻辣鍋到這種地步XD
--
simple,colorful,life
https://amoustudio.spaces.live.com/
https://www.wretch.cc/album/linlinda2009
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.166.202.246
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