真的好久沒有吃到「麻薏」了耶！想一想現在是不是很難找到了！？
#台中 #科技業 #麻薏 #YVD
麻薏料理 在 Yahoo!奇摩新聞 Facebook 的最佳解答
同時也有16部Youtube影片，追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家，也在其Youtube影片中提到，★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 市售的五穀堅果雜糧粉不太便宜，重點是不知有無添加有的沒有的添加物？其實自己做相當的簡單，只要有台破壁機，在家也能輕鬆做出養生雜穀堅果粉囉！ 把準備好的各種米、豆、穀物、雜糧、堅果等混在一起，稍微洗淨後，倒...
「麻薏料理」的推薦目錄：
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麻薏料理 在 Wen The Travel Begins Facebook 的最讚貼文
最近整理照片，發現年初回台灣去的好多好地方，都還沒機會好好寫文章跟大家推薦，最近待在家的時間變多，希望能整理完~
今天要推薦的是位於台中的酒吧 Ruler Bar ，會發現它是因為在網路上看到有人介紹它的一款特殊調酒 - #麻薏茶 ，以前小時候在家都會吃媽媽煮的麻薏料理，長大後跟外縣市的朋友聊，才知道原來麻薏是專屬於中部的菜餚。
一看到有酒吧將麻薏入酒，就決定一定要來試試看! 真的試過後也覺得很好喝，本來不是麻薏的粉絲，但入酒的它我可以!
點進文章中可以看我還點了哪款好喝的調酒呢? 🍸
#台中酒吧
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麻薏料理 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文
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🌸食譜：
市售的五穀堅果雜糧粉不太便宜，重點是不知有無添加有的沒有的添加物？其實自己做相當的簡單，只要有台破壁機，在家也能輕鬆做出養生雜穀堅果粉囉！
把準備好的各種米、豆、穀物、雜糧、堅果等混在一起，稍微洗淨後，倒入鍋中乾炒到材料顏色微微泛黃盡量乾燥，帶著微微香味，放涼完全冷卻後，放入破壁機當中，打細成粉，放涼裝罐即完成自製養生雜穀堅果粉。
我比較在意潤五臟、烏髮、跟滋潤肌膚的功效，所以材料組成是我個人的偏好，大家可以按照自己的需要，自行微調搭配食材的組合。
大家一起來動手做增肌減脂的雜穀堅果精力粉吧～
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/nnlXyv
📌影片小撇步
1.喜歡帶有口感就不要打過細，喜歡細緻口感，可以打到自己喜歡的精細程度。甚至過濾1-2次，每次都把濾出來的粗渣，再次用破壁機打細，就可以得到非常細緻的綜合雜穀堅果粉。
2.小心不要加入過多帶油脂的堅果類，比如松子、花生、芝麻，否則會破壁釋出過多的油脂，造成粉容易沾黏在一起。
3.不要一次打過多，盡量新鮮食用，因為堅果類破壁後容易氧化，放太久容易有油耗味（代表油脂氧化）要特別注意。
👩🏻🍳 食材 Recipes
核桃80克
淮山40克
薏仁80克
紅豆60克
小米40克
芡實40克
蓮子40克
茯苓1片
燕麥60克
黑芝麻60克
紅棗去籽8顆
枸杞1大匙
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #五穀堅果粉 #五穀粉 #穀粉
麻薏料理 在 培仁蔬食MAMA Youtube 的最佳解答
預祝大家新年快樂🎉🎉🎉
每天都比昨天更好！
最近天冷容易吃很多種口味的料理
這時候來道清爽的小菜超重要
材料超簡單
只要薏仁、茼蒿、紅椒
再加白芝麻
做起來好吃的不可思議
再配個蛋白質的主菜
一餐的營養超豐富！
#清口小菜
#蔬食
#最佳配菜
收音設備使用: Dynasonic iM7 數位式超指向槍型麥克風
產品介紹: https://camka.tw/iM7超指向性iPhone專用麥克風
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培仁蔬食媽媽Pei Jen Ma Ma
王培仁
熱愛做菜、鑽研各種蔬食，出過三本食譜書，開過一間預約制蔬食料理餐廳（培仁烹調工作室），也曾任台灣、中國、馬來西亞等地蔬食餐廳顧問，目前各地授課中。
接下來想透過網路影片的方式，讓蔬食的美味可以更傳遞給大家，在家都能自己做唷！
臉書這邊追，有最新課程資訊▼
https://www.facebook.com/peirenvegan
ＩＧ這邊追，有日常小影片▼
https://instagram.com/peiren_vegan?igshid=zirobnjdjd9g
工商合作影片授權請寄▼
peijen0816@gmail.com
麻薏料理 在 I'm 拼命小姐 PinPin Youtube 的最佳解答
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大叔平常就愛吃全聯的豆花甜品
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老鷹紅豆湯 45元
紅薏仁銀耳湯 45元
芋頭甜湯 45元
古早味花生湯 45元
冬瓜蜜仙草 42元
白玉豆花 45元
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前篇影片推薦
Arlink多功能升降火鍋開箱實測 | 好市多王品青花驕經典麻辣鍋【PIN命💗開箱】
https://youtu.be/7Ai4lW81_Cw
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相機：CANON M50 / DJI OSMO PACKET
鏡頭：EF-M 15-45
麥克風：RODE VideoMicro
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*此影片非業配，是親身使用過後分享體驗，不代表每個人使用體驗都一樣*
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#全聯開箱
#WESWEET
#甜湯甜品
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麻薏料理 在 iCook 愛料理- 初次聽到「麻薏湯」，除了台中人 - Facebook 的推薦與評價
初次聽到「麻薏湯」，除了台中人，大部分的人應該都會滿臉問號。再看到麻薏湯本尊，綠色濃稠帶點黏黏的湯，還加上地瓜和吻仔魚？真是令人匪夷所思。 ... <看更多>
麻薏料理 在 麻芛粉、麻薏煮法在PTT/mobile01評價與討論 - 露營資訊懶人包 的推薦與評價
在麻芛料理這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者ugj862000也提到餐廳名稱：泰獅泰式料理消費時間：2022年3月地址：台北市中正區武昌街一段16巷12號電話：2311-7778 營業 ... ... <看更多>
麻薏料理 在 [食記] 台中研香所台灣罕見的麻芛料理咖啡- 看板Food 的推薦與評價
餐廳：研香所 林金生香的糕餅午茶
地址：台中市南屯區萬和路一段94號
開放時間： 11:00–18:00 周一二公休
電話： 04 2389 9859
其他：低消任一飲品
用餐時間：2020/10
圖多多網誌版：https://yeahbonnie.com/?p=1321
以下文字版
https://reurl.cc/Z76d9V
來了好幾次台中南屯，經過過好幾次這條，老台中人的西門町/東區，撲空了好幾次的研
香所 這回總算進來了！
林金生香，光聽名字就覺得很有藝術感。這也是台中唯一一家，擁有超過150年歷史的糕
餅點。他不只是超級老店，他們應該也是全台唯一一個擁有五花八門”麻芛”料理的糕餅
店。
林金生香，創始於西元1866年(同治5年)，創始者林旺生以製麵為主，開起麵粉與美食的
機緣，經過了150多年，現在已經邁入了第五代的百年老店，並成功結合台中南屯在地特
產「麻芛」，讓老店也能很新潮。
https://reurl.cc/Xk0rqM
https://reurl.cc/Q3vle0
不知道大家知不知道「麻芛」這個東西….
在認識台中人木木以前，我真的沒聽過，但每次來台中，他都是興致勃勃的一直要帶我去
研香所(撲空過2次)，我想這就是他身為台中人的驕傲吧！
為什麼會說這是木身為台中人的驕傲呢？
“麻芛：黃麻的嫩葉，盛產於夏季，台灣中部地區常用來煮湯。而黃麻是台中地區的特產
之一，因台中的地形與氣候較適合種麻，所以在台中的南屯區是主要的產地，在彰化以南
、豐原以北較少有栽種”
「尤其在南屯」
當時聽到木木跟我介紹這樣東西，我真的是很驚訝，居然有一種植物，這麼不偏不倚的，
就只生長在南屯。
我覺得他們的MENU手繪真的太可愛了~ 他們的麻薏飲品有氣泡飲、歐雷、拿鐵、冰茶。甜
品的部分，有戚風蛋糕、生乳酪、冰淇淋、貝果。
但是！我最想吃的生乳酪、冰淇淋都沒有….. 有點傷心。然後我在別人的BLOG裡看到好
像有手作體驗，也沒看到，以致，其實我對研香所印象有點差(我承認是私人情緒…)
麻芛拿鐵 NTD160
https://reurl.cc/m9mbMG
他在menu上面就有寫這是以碗就口喝，也讓人更有”台式下午茶”的感覺，但麻芛拿鐵的
味道跟一般拿鐵的味道，究竟有什麼不一樣呢？
有點說不出來…，一樣順口，可能多了點淡淡的”抹茶味”？滿特別的
麻芛貝果 NTD180 (香濃地瓜甜)
https://reurl.cc/v1Zbaa
可能氣噗噗，所以一開始不抱太大期待，但吃幾口後，貝果越吃越香，非常非常Q，雖然
他附上了一把小刀，但基本上是切不開的，忘了問店員有沒有外帶單賣貝果本身。有的話
，是會想買回家當早餐吃的那種。
雖然一開始滿氣噗噗(還有因為餐點等了大概30分鐘以上)，但說實話，建築裝潢設計與餐
點的製作都是有心的，沒吃過烘焙麻芛或麻芛飲品的人不妨來試試。
原本我的標題想下”我人生的第一口麻芛”，但我google了一下麻芛，發現，疑！原來我
吃過，你肯定也吃過！
#台中美食 #台中老店 #林金生香 #研香所 #麻芛 #麻芛食品 #南屯美食 #台中下午茶 #
台式下午茶 #台中甜點 #Taichungfoodie #Taichuneats #木木與波
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