男子漢雞塊(鹹酥雞),蔥蒜、辣椒點綴,色彩鮮艷,口味清爽不油膩,每一塊雞塊都好厚實,凱南要一口放進嘴裡很勉強,雞肉真的太大啦!大塊的鹹酥雞吃起來竟然不會乾柴,內裡的肉質好嫩好彈,還帶著濕潤雞汁,這真是目前我在屏東市吃過的鹹酥雞中,少數可以讓我一直點頭的炸雞肉。
外表炸得酥酥脆脆,絲毫沒有多餘油膩感,外酥內軟又多汁是對它最好的形容,以純中藥下去磨製的胡椒粉非常加分,鹹香酥脆的外皮包覆著厚嫩彈牙的肉質。
【 男子漢雞排(屏東店) 】
地址:屏東市林森路84號
電話:0970-162-167
營業時間:14:00~21:00(週日公休)
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裹粉後下鍋油炸至外表金黃酥脆,每份雞排在油鍋裡炸得滋滋作響,看了好過癮!又大又厚實的雞排確實如店名「男子漢」的質量一樣,有著一定的重量,看老闆夾起雞排都還得要出些力氣呢!就是因為現點現炸,吃起來更加美味唷。
【 男子漢雞排(屏東店) 】
地址:屏東市林森路84號
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老闆和闆娘分工作業,老闆主要負責雞肉下鍋前的前置作業和油炸的部分,建議不想等太久的客人記得先打電話來預訂,因為店家希望能維持食材最佳風味,所以全部商品現點現炸,講求生肉現炸,加上雞肉特別厚,需等上15-20分鐘左右。
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Guitar:LTD EC-1000
Drums:Superior Drummer Avatar Kit
Mic:Shure SM7B
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中間有趣配樂:「Kevin MacLeod」創作的「Dvorak Polka」是根據「Creative Commons Attribution」 授權使用
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