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夏天的時候會不會很容易沒有胃口呢？
有時候我早餐都會直接買沙拉，因為吃起來比較涼爽，這次來吃吃看上善豆家的蕃茄油醋沙拉，是用橄欖油做的有處所以吃起來味道酸帶點苦味，但還蠻養生的，那裡面的有番茄、葡萄乾、小黃瓜、蓮藕、高麗菜…很多種蔬菜，補充了每天所需要的纖維素，重點是愛的熱量超低的只有165大卡，早餐的新寵兒！
麻花拌麵，有獨特的神祕醬汁，剛吃的時候濃郁的麻醬味，後勁則是花椒麻辣的感覺，怕辣的寶寶可以配點湯喝，推薦他們家的麻油娃娃蔬菜湯，娃娃菜脆脆的，還有養生的枸杞、黑木耳及紫糯米糕，重點是麻油清爽好入喉。
梅干獅子頭燴飯超入味，好下飯的～素食的獅子頭大家有吃過嗎？
上善豆家商品都是素食的唷！吃素或是偶爾想養生一下的朋友，都可以試試唷～
會擔心找不到商品嗎？現在還有全家APP的蔬食地圖，讓你想吃什麼不撲空，每半小時就會更新一次，可以搜尋到半徑一公里內的店鋪商品狀況，能收藏還能用單品搜尋，實在方便捏！
跟著吃貨巧巧，一起嚐鮮ＧＯＧＯ～🙌
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#黑媽怎麼吃 #吃對食物才能有效瘦身 #內含減重配餐
黑媽進行168飲控有11個月的時間了，
我得到2個很重要的重點❗ ❗ ❗
☛第一吃健康的原型食物，
在8小時頻繁的飲食下，對身體負擔相對小；
☛第二要了解自己一整天可以吃進多少總熱量，
菜色輕調味降低熱量爆表的可能性。
不過這半年因為忙於工作，
黑媽幾乎沒開伙煮三餐，
小姐們外食吃到膩，一直要我下廚，
但光是想菜單、採買食材、洗菜備料到烹調，
煮完我也差不多飽了🤦♀️
雖然不想煮但孩子的情緒偶爾也要顧到，
所以我最近很愛即食包，料理起來迅速不搞工，
這次我開箱了Just Market的Body Fit舒肥系列，
黑媽驚為天人，舒肥系列美味，
低醣的冷凍花椰菜米紅藜麥讓我感動，
#我決定要囤花椰菜米紅藜麥💪
一頓飯吃下來身體很沒有負擔。
Body Fit舒肥有五種，包含雞（腿和胸）、豬、牛、魚，
全是健康的原型食物，也都做好調味，
解凍完成，水滾後放入再關火靜置10分鐘，
稍微兩面乾煎上色，吃進嘴裡口感更好😍
有天晚餐我一次煮了雞胸、牛肉和鮭魚，
再蒸個蛋、清炒高麗菜和麻油茼蒿，
還有爽口的涼拌小黃瓜，小姐們各吃二碗飯🥳
艾瑪還邊吃邊說：不要跟她搶牛肉和鮭魚🤷♀️
這是因為舒肥可以精準控制肉質的熟度，
讓牛肉咬起來軟軟嫩嫩不會過熟，
連黑媽只搶到的雞胸肉，吃起來也有水準不會柴，
重點是蛋白質含量高又有好油脂，
每一個人晚餐熱量都不超標。
如果你和我一樣正在做168飲控，
想在家輕鬆吃頓飯的話，黑媽這份減重菜單很適合你。
☛早餐：全穀片、美式咖啡
☛中餐或運動後補充：花椰菜米紅藜麥、舒肥雞腿排謝雞宴，
配菜溫室小黃瓜、蒜香好菇、麻油茼蒿。
☛點心：一份堅果、無糖豆漿
☛晚餐：花椰菜米紅藜麥、舒肥蜂蜜芥末豬里肌，
配菜溫室小黃瓜、蒜香好菇、麻油茼蒿。
●蛋白質含量約90克、熱量約1400卡。
若以增肌考量或做重量訓練的練後餐，
❗主菜可以舒肥雞胸頌重肌、舒肥雞腿排謝雞宴為主。
要是不想煩惱飲控菜單，
Just Market的營養師設計了增肌、減脂、168輕斷食套餐，
三種菜單直接配好。
如果真的很不想煮，#就是說我自己
可以用uber eats或line@訂Body Fit的美味餐盒，
輕鬆做飲控，讓熱量囂張不起來！
偷偷跟你們說，一月份訂餐還有機會獲得100元優惠代碼。
現在註冊就送80元購物金，每筆消費還累積2%點數回饋🤩
一月份購買Body Fit組合系列，再送白花椰菜米紅藜麥。
好吃又健康手刀搶起來☛ https://justk.io/market/omitsai.mama
#黑面蔡媽媽 #Justkitchen #Justmarket #Bodyfit
景美&新店區開團啦
12/11(五) 景美&新店區面交 無編號:麻煩留言品名+數量
老客戶如果要訂購菜單上没有的品項，麻煩一樣留言品名+數量即可
訂購滿 499 送Chocolatos 義式可可沖泡飲 5包
訂購滿 1199 送Chocolatos 義式可可沖泡飲15包
鳯梨家鳯梨酥35g簡易盒10入/盒。200元送印尼拉茶5包
鳯梨家鳯鳯酥35g簡易盒10入/盒。200元送印尼拉茶5包
鳯梨家鳯梨酥單顆包裝 35g/顆，5顆100元。送印尼拉茶2包
鳯梨家鳯凰酥單顆包裝 35g/顆，5顆100元。送印尼拉茶2包
蛋黃酥(烏豆沙) 3入簡約盒 70g*3顆/盒/100元
Max Tea印尼拉茶30包/袋(25g/包)。168元 世界公認好喝的奶茶之一，有奶泡喔!低脂，味道濃醇，冰冰熱熱喝都獨具風味!
Chocolatos 義式可可沖泡飲 (28g/包/) 9元/包 Chocolatos 可可飲，巧克力香濃滑順，熱熱喝或冷泡都很好喝喔！隨身包方便攜帶，辦公室放個幾包，隨時想喝就可以享受喔！想要幾包數量自己+
李奧納多義大利麵條 500g/包。
48元（買一送一） 義大利進口，共有四種造型可供選擇(直條麵、筆尖麵、螺旋麵、S型彎管通心麵)，每一包麵煮後約可供5-6人食用(200g/人)，大火水滾後放入麵條，大火煮約10-12分，依個人口感自行調整煮麵時間。
金必多義大利肉醬 120g*10入/袋。150元 冷凍保存，要調理之前請先退冰，將麵條準備好後放入醬包，加入少許水，拌炒麵條直至收汁後即可，簡單方便又好吃
香草起司雞肉白醬 170g*5包/組。125元 冷凍保存，要調理之前請先退冰，將麵條準備好後放入醬包，加入少許水，拌炒麵條直至收汁後即可，簡單方便又好吃
抺茶紅豆夾心蛋糕 230g/盒。100元 口味一級棒的夾心蛋糕，CP值高，好吃又便宜
芋泥相見夾心蛋糕 230g/盒。100元 口味一級棒的夾心蛋糕，CP值高，好吃又便宜
港式鍋貼 50顆/包。119元 不用退冰直接用一點點油煎就可以，超好吃，超方便，大獲好評，吃過都說讚
雞汁湯包40顆/包。109元。早餐點心宵夜免解凍只要電鍋加熱一下美味馬上上桌
卜蜂 墨西哥烤半雞 380g/包。158元 嚴選優質春雞製成，肉質細嫩鮮美，佐濃郁墨西哥風味香料，解凍後使用，燒.焗.香煎皆宜。
深海花枝燒 500g+-10%。169元 嚴選中南美洲海域的中型花枝肉質軟嫩
黃金香蔥吉拿棒 1200g/包(約30支)188元 不用退冰直接進烤箱烤10-12分鐘(約5分鐘翻面)，超級大包，蔥味十足，青蔥的香氣與麵包香氣讓人愛不釋口，早餐店3支要$40元啊! 真的粉好吃大推推推!
葡萄牙花椰菜米 1000g/包 175元 花椰米替代白飯成為零澱粉新選擇，熱量及含醣量只有白飯的1/9，營養價值又高，很適合當主食食用喔!可以分裝到分裝盒，放進微波爐就可以吃了。
黑胡椒里肌豬排 1kg/盒(20片) 239元 嚴選新鮮豬里肌，長時間浸漬及按摩再精心調理，使整塊肉排完整呈現懷舊古早味，肉質紮實可口，香煎後做為便當主菜，或早餐夾土司都很適合。
御炸蝦球 500g/包。199元 飽滿大顆生蝦仁，己先裹粉預炸過，只需簡單再熱油炸過，美味又方便
金園排骨厚切手打排骨 200g/包。 89元 獨家醃製醬料，搭配親手敲打，讓肉質鮮嫩多汁，搭配沙拉清爽有味，一上桌立馬秒殺。
鴨香薑濃 薑母鴨1200g/包。 238元 冷氣團來報到，來鍋薑母鴨好溫補，嚴選食材，肉質Q嫩彈牙，薑汁原味充份融入食材中，隨手加個高麗菜、豬血糕、凍豆腐，超級好喝的湯頭，溫暖妳的心頭。
麻油嫩筍悶鴨 2000g/包。 360元 嚴選新鮮鴨隻及嫩筍，搭配上等麻油熬煮，濃郁的湯頭每一口都是精華，鴨肉呈現骨肉分離，肉質鮮嫩又好吃。悶鴨二段式吃法公開
第一段:悶鴨上桌後使用原湯拌飯拌麵夾幾塊鴨肉伴著吃
第二段:加入水,蔬菜,配料(湯1水2的比例)此時湯頭就會更順口好喝，不會太鹹
鮮甜 小干貝 1000g/包。 238元 冰箱放一包隨時料理更升級，煮湯炒菜炒飯麵乾煎燒烤都超級好吃
重量:毛重1000g，淨重700g
卜蜂惡魔雞腿排(紐澳良)1kg/包(12片/包) 199元。搭配蔬菜白飯，便當輕鬆準備
香酥無骨雞排(檸檬)10片/包 150元。小資族的最愛，一片雞排不用30元
香酥無骨雞排(原味)10片/包 150元。小資族的最愛，一片雞排不用30元
爆濃牽絲芝士條250g/包 120元。外酥內嫩，超濃起司香味
炸雞店雞塊1kg/包 140元。含肉量爆表的連鎖店雞塊
優質NG干貝1000g/包(包冰40%家庭號) 一級棒的鮮甜滋味278元
碳烤里肌豬排10片/包 135元。非重組肉，不鹹 不油 非常嫩
藥燉排骨1200g/包 120元。天氣漸冷來碗熱呼呼的藥燉排骨暖暖身
冰心地瓜 台農57號(微波，烤箱，電鍋加熱，冰食)1000g/包130元
月亮蝦餅附醬包 240g/包99元
頂級安格斯肋眼牛排 225g/盒 340元。肋眼擁有比例適當的油脂及大理石紋路，肉質軟嫩有口感，簡單煎烤，香味四溢美味又多汁
沖繩 黑糖捲 20入/包 168元。黑糖含對人體有益的礦物質與維生素，簡單加熱就可以享受到濃郁糖香與Q彈咬勁的人氣點心
德國豬腳 600g/顆 168元。解凍後電鍋蒸20-30分即可享用!也可以用烤箱或氣炸鍋料理，軟Q不油膩，在家也可吃到餐廳美味料理
府城蝦捲 10條/盒 100元。 嚴選蝦仁加入新鮮魚漿，搭配鮮嫩青蔥，完美比例調製，特製豆皮包覆外層，用料超實在，不想吃太油，用氣炸鍋就可以簡單上桌
嚴選花枝丸 600g/包 105元。澎湖名產花枝丸真材實料咬勁十足，不論煮湯或油炸都好吃 (不漂白，不添加硼砂)
迷迭香無骨香雞腿排 (1片340g±5) T9規格大份量，3片1.1kg/200元
和風無骨雞腿排 (1片340g±5) T9規格大份量，3片1.1kg/200元
韓式辣味無骨雞腿排 (1片340g±5) T9規格大份量，3片1.1kg/200元
山野鹹豬肉300g/份 88元
上禾味 韭菜盒子 810g/6入160元。嚴選在地非菜搭配Q彈冬粉，麵皮麥
香濃厚，口感香Q帶勁饀料飽滿超實在，加點胡椒最味，午後時光小點心
牧淳莊園鮮奶🍶946ml /瓶 79元(冷藏) 14天
任選2包130元(不限口味)
微辣舒肥嫩雞胸180g/份 88/元
油蔥舒肥嫩雞胸180g/份 88/元
油蔥舒肥嫩雞胸 90g/份45/元
椒麻舒肥嫩雞胸 90g/份45/元
阿在伯(原味)蔥抓餅10片/包100元(冷凍)
香Q頂級蛋餅皮 30片/包 88/元
一口珍珠餃 200粒/包 110元 平均 0.55元/粒
泰式椰香綠咖哩雞250g/包89元(冷凍)
紅燒牛腩300g/包 55元(冷凍)
三杯嫩雞210g/包 55元(冷凍)
紅燒牛肉湯450g/包 70元(冷凍)
5吋披薩 一片/25元(無編號:品名+數量)
總匯➕1⃣ ，夏威夷➕1⃣ ，燻雞➕1⃣ ，海鮮➕1⃣ )
港式蘿蔔糕10片/包65元
港式芋頭糕1.2kg/包(6片) 120元
紅龍小巧雞塊 1kg/包 150元 大朋友小朋友都愛吃的紅龍小巧雞塊
紅龍美式起司豬排85g/片(10片/包) 180元 將油加熱至180度小火油炸約4分鐘至表皮變金黃色即可
紅龍牛肉丸 500 g/包180元
紅龍香檸雞柳條 1kg/包 165元
鐵板麵(黑胡椒) 5組/袋 70元
鐵板麵(蘑菇) 5組/袋 70元
鐵皮麵(宮保雞丁) 5組/袋 125元
花枝堡 50g*10片/袋 150元
香腸堡 60g*10片/袋 158元
澳洲紐西蘭牛肉堡排 113g*10片/袋 310元
卜蜂番茄紅醬義大利麵230g/包 30元/包
卜蜂奶油培根義大利麵230g/包 30元/包
卜蜂羅勒青醬義大利麵230g/包 30元/包
📢請在文章底下留言
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例如:優質NG干貝+1，芋頭糕+1.A點取
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📢幫小編自備零錢取貨…. 感謝配合
12/08(二)22:00結單
12/11(五)下列各區面交
🛵A 區17:30-18:00
(景興國小) 台北市文山區景華街150巷21號
🛵B區 18:10-18:40
(景美國中) 台北市文山區景中街27號
🛵C區 18:55-19:20
(北新國小)新北市新店區寶橋路8號
🛵D區 19:35-20:10
(中正國小 )新北市新店區三民路36號
🛵E 區 20:25-20:50
(7-11安德)門市新北市新店區安德街10號
🛵F 區 21:05-21:30
(安康高級中學)新北市新店區安興街25號
📢幫小編自備零錢取貨…. 感謝配合
【麻油雞湯松阪麵線】冬天進補必備，暖心又暖胃的佳餚！
冬天你們都吃什麼進補？
什麼料理才能暖暖的度過寒冬？
今天簡單哥要來分享一道菜
在我們「簡單哥大家庭」裡面
非常多家人們分享的！
就是我們的「麻油雞」
配上我們必吃的麵線
一起完成這道【麻油雞湯松阪麵線】
（今日份量：2-3人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉帶骨雞腿 2-3支
👉麻油 適量
👉薑 55克
👉枸杞 20克
👉麵線 2串
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
👉米酒 250克
👉蔥花 15克
👉松阪豬 1片
👉水 1500c.c
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋下油煸炒薑片
②薑煸炒至乾煸狀，開大火下雞肉、松阪豬肉
③將水份炒掉後，加入麻油、米酒
④待酒精揮發，加入水煮滾
⑤加入泡過米酒的枸杞，補些許麻油
⑥煮滾後加入鹽巴、白胡椒作調味
⑦滾水下麵線煮約2分鐘
⑧將麻油加入碗底，麵線熟後加入攪拌即可上桌
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#麻油雞
#雞湯
#松阪
#麵線
#簡單哥
#冬天
#進補
#料理
材料：
中筋麵粉150g All purpose flour/中力粉
砂糖10g Sugar/砂糖
乾酵母粉2g Dry yeas/ドライイースト
水85ml Water/水
酥油材料：
香菜5g Coriander/パクチー
麵粉10g Flour/小麥粉
鹽4g Salt/塩
熱油15g Hot vegetable oil/熱いサラダ油
做法：
1.麵粉.砂糖.酵母粉.水倒入盆中拌勻 揉成麵糰
2.覆蓋鬆弛15分鐘
3.香菜切末 加麵粉.鹽 淋熱油拌成酥油
4.麵糰揉5分鐘至表面光滑
5.用擀麵棍擀平 抹1/2香菜酥油 捲成長條狀
6.切成8等份 捲成花捲
7.放入不沾鍋蓋上鍋蓋 發酵1小時至2倍大
8.鍋中加油5g.水150ml 開中小火燜煮
9.燜煮至水乾 底部焦黃即可起鍋
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9【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
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10【春捲皮】用平底鍋烙 只要麵粉+水
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11【杏仁茶】南杏仁現榨 1公升17元
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12【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
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13【冷凍水餃變煎餃】零失敗小撇步
https://youtu.be/HZmXgW27jsM
14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【煎年糕】用兩種方法煎 裡糯外酥特別好吃
https://youtu.be/PGpm7sIgFBQ
【麵食】
冷凍水餃變煎餃 https://youtu.be/HZmXgW27jsM
春捲皮 https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
生煎花捲 https://youtu.be/0H79diep5zM
素餛飩 https://youtu.be/4I2I7ZB0w28
【麵】
粄條.粿仔條.河粉 https://youtu.be/2REWQ_uGI9M
麵線糊 https://youtu.be/NO4pFJ6Njgw
味噌拉麵 https://youtu.be/kZ5UdSIP0sA
【飯】
麻油米糕 https://youtu.be/YoyW322qTxo
油飯 https://youtu.be/uqa3d4CLxgo
咖哩飯 https://youtu.be/uX7lg43Mt7I
燴飯 https://youtu.be/VV1PkkvVd0E
【粥】
桂圓糯米粥 https://youtu.be/Usia2Q1do3
過年大魚大肉裡一定少不了的麻油料理，
總是以豆魚蛋肉類為主，營養師擔心大家營養不均衡
特地準備這道有肉又有菜的美味料理！
步驟只要15分鐘「鮮蔬麻薑松阪豬」
挑戰mission impossible！
寒流剛過，但大家可不要掉以輕心
氣溫變化大，常常是感冒上門的時候！
鮮甜的當季高麗菜配上好入口的松阪豬，人人都愛吃💃💃💃
料理食譜：
麻油高麗菜松阪豬(4人份)
所需食材：
大型高麗菜 1/4顆
香菇 8朵
豬頸肉 300g
麻油 2匙
薑 5-6片
米酒 /鹽 適量
營養師算給你看：
總熱量：1194 kcal
碳水化合物：18.6 g
蛋白質：56.4 g
脂肪：100.1 g
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