自己開團
自己又下單😂😂
妞家是海鮮愛好者
從每天煮晚餐
都有一道魚上桌
就可知道這群人的喜好😁😁
除了每次回去外婆家
經過東北角的海鮮餐廳
一定會選一家飽餐一頓
#金山北海岸
#龜吼漁港
也是妞家覓食海鮮的
主要戰場😆😆
但是接下來9-11月
龜吼漁港的萬里蟹即將登場
恐怕又是要擠到水洩不通
不想飽受塞車之苦
疫情期間也不想出門
去人擠人的話
直接將金山名店
📌大碗螃蟹 的
#重磅紅蟳海鮮鍋
宅送到家吧!
只需要👉退冰＋1200cc的水
加熱後就能新鮮上桌
#跟現煮的一樣美味
#滿2500免運：直接上方連結下單
▶️金山重磅紅蟳海鮮鍋
#本日最後一天
開團網址：https://bit.ly/3BCoMwf
#未滿運費200
#金山名店大碗螃蟹
#冷凍宅配送到家
#精華濃縮湯底
#急速冷凍螃蟹🦀
#新鮮程度就像現煮
#每口都喝得到大海的鮮味
#加點飯青菜跟蛋
#變成雜炊滋味更讚😋
上週某天晚餐
咱們妞家五人吃過之後
大家都為之驚艷
「好大碗啊！」
「天啊～好多料哦！」
「湯頭好鮮甜耶」
到底冷凍食品
是怎麼做得跟現煮的一樣美味?
祕訣就在於
✅精華濃縮湯底
✅急速冷凍螃蟹
✅鮮美綜合海鮮
讓每一口海鮮粥
都新鮮到
如同在店裡吃現煮的一般😋😋
當然也可以自己再加料
加青菜、雞蛋
或者再加飯讓它稠一點
#變成雜炊🤤
噢~想到又流口水了
話不多說
趕緊來開團吧!!
🔻#A方案
團購價$899
▪重磅紅蟳海鮮鍋*1
雙紅蟳海鮮粥 （約三人份）
內容物：螃蟹、小卷、鮮蝦、鮭魚、帆立貝、高湯粥
保存期限：1.5個月
保存方式：冷凍-18℃以下
重量：1,200g ± 10% / 包
過敏原：海鮮
🔻#B方案
團購價$1299
▪重磅紅蟳海鮮鍋*1
▪紹興醉蝦*1
▪小菜*2
雞胗、木耳、海蜇皮、涼拌水晶皮、涼拌海菜
(5選2)
#C方案
團購價$1549
▪重磅紅蟳海鮮鍋*1
▪去骨油雞腿*1
▪紹興醉蝦*1
▪小菜*1
雞胗、木耳、海蜇皮、涼拌水晶皮、涼拌海菜
(5選1)
油雞腿、醉蝦、小菜
都能再另外加購
🔷蔥油雞腿
加購價330 (原價350)
內容成分：嚴選去骨仿土雞腿、水、沙拉油、紅蔥頭油、雞油、鹽、冰糖、L-麩酸鈉
產品重量：600公克±3%
保存期限：冷藏兩天、冷凍-18度C以下一年
產地：台灣
特選用1斤重的油雞腿
冷水雞腿就下去悶燙
調味後浸泡一整天後
和湯汁一起真空包裝
避免雞腿老掉或是變柴
雞腿的高湯可以熬湯
也可以留下做涼拌菜喔！
🔷紹興醉蝦
加購價300 (原價359)
內容成分：熟白蝦.水.枸杞.黨蔘.人蔘鬚.甘草.黃耆.當歸.鹽.紹興酒.
產品重量：250公克±20% (約15-18隻)
保存方式：冷凍保存
保存期限：2個月
產地：台灣
湯汁可留做香菇雞、麻油雞、
下麵、拌麵線
退凍後即可食用
冰涼吃口感超級美味
吸滿著蝦上濃郁酒香的湯汁
🔷雞胗 加購價59
🔷木耳 加購價59
🔷海蜇皮 加購價59
🔷涼拌水晶皮 加購價59
🔷涼拌海菜 加購價59
⚠特別注意⚠
*拿到商品如沒馬上食用需冷凍，解凍後請於2個小時內食用完畢
如未食用完畢請放冷藏保存2天內需食用完畢
*螃蟹生長過程常見斷螯情形，若於包裝時發現該情形，店家將招待海味吻仔魚乙份(30g)並隨訂單一併出貨，當您下訂時即代表您暸解該事項，並同意不因此情事進行要求退款、賠償或要求補送。
*目前離島不配送，敬請見諒！
*由於宅配物流量能有限，預計於出貨後7個工作天內陸續送達，敬請見諒！
#精華濃縮湯底
#急速冷凍螃蟹
#料多湯頭鮮甜
#跟現煮得一樣美味
#免出門
#在家就吃得到新鮮海味
▶️金山重磅紅蟳海鮮鍋
開團日期： #最後一天
開團網址：https://bit.ly/3BCoMwf
▶️禧印-開運送禮首選3D印章
開團日期： #最後一天
購買連結：https://meim.ai/7d8aca
▶️WOKY極岩炒鍋
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團購日期：即日起～9/14（二）
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麻油雞加冰糖 在 Re: [問題] 第一次煮麻油雞…可是… - 看板cookclub 的推薦與評價
分享一下我的麻油雞做法
1. 雞腿肉
2. 黑麻油 (從金門做完寄送過來的~超好吃!)
3. 老薑片
4. 超大罐的米酒
調味料的部分
白糖OR冰糖(最重要的)、鹽
其中料理步驟就跟大家了解的是一樣的
但是我比較搞剛..黑麻油會用小火炸老薑片，炒一下雞肉
米酒給他大罐大罐的下，燒開之後讓他一直滾，最後在加調味料
我老媽是會一半米酒一半水，之後再用電鍋燉(我媽說比較不用在廚房顧)
但是我家一定會加糖...而且量還很不小...
總覺得加糖，比起外面夜市賣的加味精好吃的多，又比較健康
我男朋友吃過是不敢相信，居然有人麻油雞會加糖...
可是味道變的頗濃郁，整鍋都香了起來
不過因為後期他覺得我太超過了，我都改成加一點提味
ps：我只要有關酸的菜（番茄炒蛋..等），都會加一點點的糖提味，糖真的好好用！
另外也推薦不用雞也可以做的麻油料理 （冬天吃好蘇湖）
可以先試做看看調味口感，不然整隻雞都下了味道調不對就可惜了
1. 黑麻油 2.薑片 3.蛋 4.金門麵線
調味料 : 糖、鹽、米酒
黑麻油炸過老薑片後，用這些麻油把一顆蛋煎到半熟(有點酥脆貌更好，就看功力)
到入一杯左右的米酒，水，水滾之後直接讓他燒，酒味揮發一下
放入麵線，金門麵線最好的時間差不多只要一分鐘，快好的時候再調味，
不然不知道麵線會不會太鹹，一樣也是要放糖~~
我是會趁快熟的時候把蛋放下去(喜歡吃全熟)，敢的人可以直接把蛋放在麵線上
每當夜深人靜的時候我都會做這道消夜，真的是超棒的~~
※ 編輯: MixGirl 來自: 61.62.75.141 (01/15 12:16)
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