好久沒有發料理食物文,但我還是有乖乖煮二餐的哦!:)
照片裡甚至有四道菜是新嚐試,分別是味噌豆漿火鍋、清燉牛肉湯、拜師學藝的全麥包子和花椰菜炒鮮蝦,結果清燉牛肉湯我覺得可以,但Mr.H覺得太清淡,他甚至自己還加了一匙雞粉到他的湯麵裡,所以列為以後不會出現的湯品!(汗) 味噌豆漿火鍋我覺得很不錯,很日式的湯頭蠻討喜的,可列為家常火鍋湯底;拜師學師的全麥包子很好吃,也許半年後我有空會自己試著包包看,希望到時候不會忘記要怎麼包!!!花椰菜炒鮮蝦就是一個蝦子新鮮就好吃路線,繼續新嚐試!
最幸福的是我煮了麻油腰子杏鮑菇湯,久久喝一次麻油腰子湯好幸福,尤其是杏鮑菇和麻油系列也很搭,在冷冷的冬天來上一碗暖身又暖心,不過腰子超級難處理,花很多時間還是有點尿騷味,加上孕期料理不放酒,所以一年出現一次就好了!(汗)
然後日子還是一天一天的過著,今天Mr.H說他想要訂Pizza來吃,畢竟從十一月開始就沒有吃過Pizza店現做的Pizza了,也是,我們之前幾乎一個月會吃個二、三次,也真是難為他了厚!(白眼) 明明他還是買了一堆冷凍Pizza晚上當宵夜熱來吃,只能說他真的好愛Pizza呀!而且他一口氣就吃掉了半個大Pizza,也好,剩下的半個就是他明天的午餐了!(笑)
#山城姑娘的實驗廚房
#山城姑娘的日常生活
#清燉牛肉湯
#全麥包子
#味噌豆漿火鍋
#花椰菜炒鮮蝦
#麻油腰子杏鮑菇湯
差點忘了說,你們大家吃過西洋菜嗎?在臺灣完全沒吃過的我,倒是在這裡買來吃了,買一把99c可以吃一餐,還蠻划算的,只是有一種很特別的味道,可能不是每個人都呷意的!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,Sesame-oil chicken rice. ㄧ鍋到底零失敗的麻油雞飯,冬季必學的暖身料理美食 我的書在以下可購得~ 博客來:https://goo.gl/dGZkFS 如果喜歡從今天開始訂閱吧:https://goo.gl/d7RXXO 別忘了給個 like喔~ 歡迎加入粉絲專頁「夢幻廚房在我...
麻油腰子杏鮑菇湯 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文
Sesame-oil chicken rice.
ㄧ鍋到底零失敗的麻油雞飯,冬季必學的暖身料理美食
我的書在以下可購得~
博客來:https://goo.gl/dGZkFS
如果喜歡從今天開始訂閱吧:https://goo.gl/d7RXXO
別忘了給個 like喔~
歡迎加入粉絲專頁「夢幻廚房在我家Dream Chef Home」
👉https://goo.gl/tM5wCF
文字食譜:https://goo.gl/dqc1KQ
音樂提供黃小翔:https://www.youtube.com/user/suhuguitar
材料:
白米 1米杯
去骨雞腿(半土雞腿) 1隻切塊
薑 ㄧ塊切薄片
米酒 1.1-1.2米杯(喜歡濕軟口感可用到1.5米杯)
鹽 2小撮(兩指抓取為ㄧ撮)
冷壓初榨黑芝麻油 3大匙
耐高溫食用油(我用低酸價冷壓初榨橄欖油) 適量
麻油腰子杏鮑菇湯 在 空幾何自然時蔬百匯's post 的推薦與評價
【麻油腰子】此腰非彼腰~杏鮑菇切塊的口感厚實鮮脆,每吃一口都讓嘴唇沾滿溫潤的薑片麻油湯汁,香氣繚繞,在乍暖還寒的春日吃這道菜,幸福感十足~ -- 🌏️防疫期間, ... ... <看更多>
麻油腰子杏鮑菇湯 在 【楊桃美食網】素食-麻油杏鮑菇 - YouTube 的推薦與評價
材料: 杏鮑菇 、玉米筍、芹菜、胡蘿蔔、 麻油 、枸杞、薑片做法: 1.中火熱鍋,用 麻油 來炒 杏鮑菇 ,炒到 杏鮑菇 表面有焦色,再加入玉米筍、胡蘿蔔、薑片一 ... ... <看更多>