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麻古葡萄柚果粒茶 在 Facebook 的最佳解答
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麻古葡萄柚果粒茶 在 SoNiaTzeng Youtube 的最佳解答
我第一次吃麻古茶坊的楊枝甘露的時候
覺得太好吃，萌生了自己做的念頭
結果..... 我們做的更好吃啊啊啊～～～😋
為了實驗食譜跟拍片，我們還自己買了幾次麻古茶坊的楊枝甘露參考比較
結論是我不是很喜歡麻古裡面小碎冰的口感，加上吃起來又比較甜
自己做的能自由調配比例，使用的食材也很安心，味道大勝！
做起來更是只要把以下五種食材自由搭組就好了！
以下分享的大概是兩人份的份量 ～
【奇亞籽布丁】
我們用奇亞籽布丁取代西米露！
{食材比例}
15g 奇亞籽 + 125ml 杏仁奶 （可用鮮奶取代）
{作法}
1. 找一容器，將奇亞籽和杏仁奶混合，拿去冰
2. 冰 5-10 分鐘後，取出來再攪拌一下，再拿回去冰，這個步驟是為了避免奇亞籽結塊
3. 冰 2 小時或隔夜以後，奇亞籽布丁就完成了。
【椰奶】80g
將椰奶、椰漿以 4:6 的比例混合
【葡萄柚】適量
用撥柚子的方式取出果肉
果粒的大小依自己喜歡的口感調整
我自己喜歡大顆果粒爆汁的口感！
【芒果】
半個切塊
半個打成泥
【茶凍】
我們買現成的光泉茉莉花茶凍
簡單切塊就好了～
那喜歡奶精的味道還可以加進去！
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