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【新竹貴婦麵包爆漿泡芙。免費提供氣泡水及咖啡✨】
麵包籽是一間嚴選高品質食材及用心手作的麵包店，在竹北一直都是很受歡迎🎉
來到這裡選購麵包真的是貴婦享受，有免費的氣泡水、咖啡可以喝，還有多款麵包試吃，讓消費著吃得滿意再選購💕
最近推出招牌咔滋爆漿泡芙系列商品，個人最推搖滾芒果泡芙跟黑可可泡芙，其他口味大家可以參考食記唷！
👉文章參考➡️ https://timmyblog.cc/seedbakery/
店家資訊：Seed Bakery 麵包籽
地址：新竹縣竹北市文興路197號
電話：03-6688289
營業時間：週一~週三14:00~21:00 ; 週五~週日13:00~21:00 (週四店休)
✅這個海鹽奶油卷、泡芙、浮島冰淇淋很可以
✅麵包店居然還提供免費咖啡、米其林餐廳御用氣泡水機!
👍這就是一試成主顧的感覺吧!!
#seed法式十六層可頌美味分享樂
新竹麵包除了關新路的傑里，
麵包籽也一直是我的心頭好！
不油不膩的口感與不斷創新的口味，
顛覆我對麵包的印象；
不只是麵包，
泡芙、蛋糕那些周邊甜點也都好吃。
價位偏高卻客源不絕，
難道你不好奇其中緣由嗎？
店家提供各種試吃，
每次去都要吃上好幾塊，
冒著變胖的風險都要吃。
近期推出一系列的可頌產品，
你，吃過了嗎？
【素食 Vegan】無糖無麩質燕麥餅乾＆檸檬藍莓杯子蛋糕
燕麥餅乾是很多媽媽們做給小孩吃的放學點心，我是還沒有小男孩，倒是家裡有位大男孩，想讓他帶到公司當下午時的解饞點心，不然下午總是給我叫餓。可是最近限制精緻澱粉、糖的攝取，因此想把燕麥餅乾做成無糖、無麩質、無奶油、無蛋的全素食、健康版本。因為這次比較特別的全素食譜，讓我嘗試了一些新的粉類、天然甜味劑，默默覺得食材庫的選擇變多了，尤其是利用「亞麻籽粉」做成素蛋(vegan egg) 的方式，非常有趣～
杯子蛋糕減低卡路里的大絕招—優格
杯子蛋糕一般的食譜有些是運用全蛋打發、分蛋打發或是比較多奶油的食譜，由於優格是一項很好的替代蛋或是奶油材料，像是之前在「低脂優格舒芙蕾」食譜中也是用優格替代原始配方的奶油讓整體的卡路里降低一半以上。
完整食譜看這邊～
1. (vegan)無糖藍莓燕麥餅乾 | 無糖、無麩質、無蛋健康餅乾: https://www.ciao-kitchen.com/single-post/vegan-blueberry-oatmeal-cookies
2. (低卡甜點) 檸檬藍莓杯子蛋糕 | 用優格替代奶油做出Q潤口感: https://www.ciao-kitchen.com/single-post/lemon-blueberry-cupcake
blueberry cupcake
※材料配方
A.(vegan) 無糖藍莓燕麥餅乾
可做8~9片餅乾
乾性材料
燕麥片（傳統型，非即溶燕麥）125ml
糙米粉 ( Brown Rice Flour) 125ml
泡打粉 1/4 小匙
小蘇打粉 1/4小匙
肉桂粉 1/2 小匙
鹽 1/8小匙
濃農本家 藍莓乾 1~ 2大匙(隨意)
B.檸檬藍莓杯子蛋糕(可做4個)
低筋麵粉 70g
泡打粉 1/4 小匙
小蘇打粉 1/8小匙
鹽 1/8小匙
奶油（融化） 40g
楓糖粒 或是一般砂糖 45g
檸檬汁 2小匙 ＋檸檬皮屑 1小匙
蛋 35g
希臘優格 (greek yogurt) 85g
杏仁奶 / 牛奶 20g
*楓糖粒是天然楓糖漿乾燥後製成的糖，帶有楓糖特有的香氣跟甜味，熱量是一般砂糖的2/3，透過iHerb網站可買到。
C.藍莓起士奶油霜
奶油乳酪 cream cheese 60g
奶油 60g
新鮮藍莓果醬 1大匙 （做法請見：藍莓辮子麵包）
糖粉 50g (依個人口味調整）
完整食譜看這邊：
1. (vegan)無糖藍莓燕麥餅乾 | 無糖、無麩質、無蛋健康餅乾: https://www.ciao-kitchen.com/single-post/vegan-blueberry-oatmeal-cookies
2. (低卡甜點) 檸檬藍莓杯子蛋糕 | 用優格替代奶油做出Q潤口感: https://www.ciao-kitchen.com/single-post/lemon-blueberry-cupcake
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下午茶(2-4PM)有8折，無加一！兩個人$89蚊可以食到6款點心，分別係：心煱水晶蝦餃、原粒蟹籽燒賣、過癮吮吮飽、Q版豬仔叉燒飽、脆炸百花紫菜卷、木魚花蘿蔔絲腸粉！吾好睇佢甘平，就以為佢地D野食好馬虎啊甘～都有幾款好岩我地口味，所以真係好抵食咖！
❤❤❤想睇更多飲茶片，請前往此playlist：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zH40r0kKT7B2AYdkGdgqj-
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✔[Poor travel試食]「由零食起」第73集：7-11又有新品！試飲十字牌港式奶茶！今次伏吾伏？！
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✔[Poor travel香港] 深水埗超推介！好出色！手打新鮮牛肉！黑松露芝心牛肉石頭鍋拌飯！招牌大隻佬牛肉漢堡！布萊恩·L食堂
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－－－精選系列－－－
①香港：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zv3pbwIh4P799bLM_JMEvq
②中山：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2wjz0QdBXM5b_IeKZDZ9kCX
③濟州：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2xQO58p7U8ocTA3ssYHNyhd
④峴港：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2yBQlRQMyuWMGpk_BxPS48S
⑤台中：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2xHhkStxoIMyD0nHsKeZd8q
⑥深圳：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zwLDF8eXUNNVCduYJZnyXv
⑦澳門：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2wFZp-3m6sOR7grLfEPuUl1
⑧百元作戰掃街記：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zYgkCkMQfEe6UfzWc3mk5A
⑨由零食起：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zrgTga_QEo1gT2Lds8yDSS
⑩幾分一點：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2ylOEWceAf_DGAvUUUntdby
－－－Music－－－
♬「Audionautix」創作的「One Fine Day」獲得「Creative Commons Attribution」的授權使用 ( https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ )
演出者： http://audionautix.com/
－－－有關資料－－－
❏心煱 Dimsum & Hotpot Specialists
?地址：旺角太子道西96-100號萬年大廈地下A舖及1樓
☎電話：3705 0227
❂營業時間：星期一至日: 07:00-02:00
✎今集有字幕組～有需要請開字幕喔～
✎本片為不含任何贊助、廣告成分的影片
#飲茶 #旺角 #下午茶
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麵包籽 泡 芙 在 [食記] Seedbakery麵包籽二號店新竹光埔新開幕- 看板Hsinchu 的推薦與評價
★Seed Bakery 麵包籽 新竹光埔店 ★
地址：新竹市東區慈濟路193號（竹科悦揚樓下，近Costco）
電話：03-5778-585
營業時間：11:00-20:00（週四公休）
粉絲頁：https://www.facebook.com/seedbakery
IG：https://www.instagram.com/seed.bakery/
消費日期：2022/4/22
圖文網誌版：https://erin.tw/blog/post/36167332
等了好久的麵包籽光埔店，終於在4/22下午三點開始試營運
不誇張，開始試賣後就一直有人潮湧進
看來大家都期待很久了
4/23禮拜六正式開幕
而為了歡慶光埔店開幕
從4/23(六)到5/2(一)連續九天
每日特選明星商品買四送一，文興店（總店）一同歡慶喔
另外當日單筆消費滿 $1200元
即贈口水起司蛋糕兌換券乙張(兌換券使用期限5/9～9/30)
Seedbakery麵包籽新竹光埔店是麵包籽的二號店
就開在好市多的後面大樓，竹科悦揚樓下
跟竹北店的風格稍稍不同
走一個質感黑的歐風裝潢
店的大小也比竹北店小一些
一進去店裡大概就可以一眼望盡所有商品
店的前方式販售區，後方還有廚房烘焙區
現烤出爐的麵包香充斥著整間店
聞起來就有一種很幸福的感覺
一進門的右手邊層架是吐司區
然後是半圓弧的麵包販售區
雖然目前麵包種類跟竹北店相比還有些落差
但熱銷的經典商品在這裡還是可以買的到
看到海鹽奶油捲出現請不要猶豫
直接先夾個兩條以上進餐盤裡
(相信我，只夾一條你會後悔XD)
冷藏櫃目前商品品項還不多
希望之後也可以出現多一些冷藏甜點
外帶回來隔天的早餐外加下午茶點心XD
麵包籽的麵包每款都很好吃
一個不小心就很容易失手買很多
脆皮菠蘿 $36/個
簡簡單單的菠蘿麵包卻有很不一樣的口感
外層的酥皮超酥脆的
輕輕用手敲還會有「叩叩叩」的聲音
但裡頭吃起來卻很蓬鬆柔軟
奶香手撕包 $60/個
用手撕下一小塊麵包時
出現微微「嘶~」的聲音
有一種莫名的快感XD
而且撕開後會散出一股淡淡的奶油香
上頭有撒一些糖顆粒
表層吃起來微甜，奶香味十足
海鹽奶油捲 $40/個
沒有吃過麵包籽的海鹽奶油捲
別說你吃過麵包籽的麵包XD
這超級必買必吃的經典款啊~
麵包籽的海鹽奶油捲厲害在於
就算不再稍微回烤一下依然很美味
一口咬下，海鹽奶油捲還會回彈一下
吃起來口感Q軟，越咀嚼香氣越迷人
海鹽淡淡的鹹與奶油的香搭配的很完美
另外覺得麵包籽很加分的是麵包的包裝袋
是使用100%生物可分解袋子
由可分解原料製成
土埋過程中，可堆肥和再造能源
是為環境盡一份心力的暖心
咔滋爆漿泡芙 $50/個
這也是麵包籽必吃的經典好味
外頭泡芙餅皮吃起來香甜的咔滋咔滋
一口咬下，裡頭的香草內餡馬上爆漿
香草內餡香甜的風味超迷人
而且不會太甜
冰冰涼涼的更好吃~
竹科園區大家敲碗好久的麵包籽二號店終於開幕
以後想吃麵包籽可以不用再跑竹北了~
艾琳兒的IG https://www.instagram.com/erinmurmur/
艾琳兒的粉絲團https://www.facebook.com/erinmurmur/
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