「有心肉舖子/2團」
午安,原訂在八月要補貨的有心肉舖子來啦。
因為剛好臨近中秋節,因此也可能會有冷凍塞車的問題。加上大家才剛補完舒康雞,所以特別拜託廠商讓我們把出貨時間拉長一點~~這樣就可以依自家冷凍庫存量來選擇出貨日期啦~(出貨日期為9/15~9/30自選哦)
滿$2000免運,也可以利用分次訂購來把訂單分成兩筆,選擇兩個出貨日期哦!
另外,昨天半夜就先將連結放到IG個人首頁,還來不及看介紹文的朋友如果你已經搶先下單了,想加購的話可以在第二次下單後mail客服,客服會幫你合併訂單再付款(追加的部份),就不用兩次運費嘍!
✅這次的品項:
放心豬-後腿絞肉300g
放心豬-梅花骰子豬400g
放心豬-菲力肉排300g
放心豬-五花肉條300g
放心豬-法式豬排100g/5支
—
鯤牧黑豬-去皮五花厚片300g
鯤牧香腸300g
—
暖心虱目魚-去刺虱目魚肚180g
暖心虱目魚-去刺虱目魚皮300g
好水蝦-蝦仁150g
黑潮龍虎石斑-去刺切塊200g
落山風海金鯧-去刺切塊200g
—
只有-煙燻櫻桃鴨胸240g
只有-煙燻櫻桃鴨肉絲200g
鹽麴味噌黑豬五花肉300g( 預購商品9/23開始出貨)
—
蔬菜-冷凍青花菜1kg
蔬菜-冷凍花椰菜1kg(惜福良品 2021.11.29)
(惜福良品 2021.11.23)蔬菜-冷凍毛豆莢1kg
蔬菜-冷凍玉米粒1kg
—
**上一團大家贊不絕口的品項:
小戰斧豬排
梅花骰子豬
鹽麴味噌五花肉
鯤牧黑豬香腸
國產冷凍青花菜
國產冷凍白花椰
對,沒看錯吧?!
上一團有網友跟我分享關於冷凍青花、白花椰的心得。看得我好後悔我居然沒買!
這次剛好家裡的冷凍青花菜用完了,我也要來買一下!冷凍青花菜一向是便當增色的好幫手!還有我平日在家自己的午餐也常吃,方便又健康!
青花菜可是負卡路里的食物呢!而且這兩款使用的都是國產蔬菜喔。(雖然我吃了很多++卡路里的食物⋯⋯)
冷凍白花椰我真的沒買過,但既然有網友好評推薦,我這次也要來試看看。
肉品的部份這次依舊還是會優先採用我這邊試吃過的品項。
上一團的品項:小戰斧豬排、梅花骰子豬、鹽麴味噌五花肉、鯤牧黑豬香腸都非常棒!
這次還有增加其它,尤其是鯤牧黑豬-去皮五花厚片我超愛!肥瘦均勻而且是厚片,燒烤或拿來炒都很好吃!去掉上層的皮後口感更好。同樣的條狀的五花肉條也很值得入手哦,小家庭的話一條可以做一小鍋滷五花剛剛好。
小戰斧豬排和鹽麴味噌五花肉上一團大家搶翻天,追加產線超多次!
這兩樣真的無敵好吃啦~~(鯤牧香腸我也喜歡)
另外這次增加了海鮮的部份,都是採用方便簡單適合快速料理的。
大力推~好水蝦-蝦仁、去刺虱目魚肚、海金鯧都好好吃哦!
煙燻櫻桃鴨胸只要退冰把皮煎過去油就超好吃!煙燻櫻桃鴨肉絲是熟食、解凍煎炒過搭配甜麵醬跟餅皮~超享受。也可以做下酒菜哦。
**注意:
「好水蝦-蝦仁」和「鯤牧香腸」數量比較有限,若是現貨售完可能會改成預購,就會影響出貨日期囉。
通常每一檔補貨團我自己都是在最後一天才下單的,這次⋯⋯我就⋯⋯倒數第二天再來卡位好了。
—
✅有心肉舖子/放心豬團購
✅網址:https://gbf.tw/5fxwi
✅時間:至9/13 23:59截止
✅請注意:
訂單內含有「鹽麴味噌黑豬五花肉」品項,出貨日只能選9/23~9/30。
請注意訂單中,含預購品項的出貨時間哦!
不含預購品項的訂單。
可備註出貨日期:9/15~9/30期間自選。
商品出貨時,系統將自動發送 [已出貨通知]e-mail。
(因近中秋節,冷凍宅配可能會塞車,以物流出貨時間為準,並請在收到時可以錄影或拍照,有失温問題請立卜刻回報給客服處理哦)
「有心肉舖子 客服資訊」
電話:04-22139276 #906
客服信箱:
service@withheart.com.tw
Line客服:
https://line.me/R/ti/p/%40withheart
——————
#抽屜積水團購
#抽屜積水有心肉舖子
#法式豬排 #梅花骰子豬
#鹽麴味噌五花肉 #鯤牧黑豬香腸 #鯤牧黑豬
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,買 NEOFLAM 原味雙耳烹飪神器 按這裡→https://lihi1.com/feWCH 蒜蓉五花肉 材料: 五花肉 350g pork belly 350g 蒜蓉20克 garlic 20g 鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp. 糖 1/4茶匙 sugar 1/4tsp. 米酒 1小匙...
鹽麴味噌五花肉 在 Facebook 的精選貼文
「放心豬咖喱」
每次在買肉時看到漂亮的梅花豬就會想要煮咖哩,「有心肉舖子」的窗口看到了照片說他們家也有做這樣的特殊規格品喔!是超級適合做咖哩的肉啊。
單份包裝,很適合不常常上市場的媽媽們,一份剛好煮一鍋。有趣的是我回去看了上一篇的v鍋咖哩的照片,發現肉真的長一樣耶!
這次用400g也不會覺得太少,反而覺得這樣比較有空間加入其他的配菜一起吃,一鍋吃兩餐剛剛好!
因為做法一樣就簡單帶過、要說最大的差別、應該是這次沒有特別需要撈掉浮渣。不過這次使用的咖哩粉不一樣。
✏️食材:
梅花骰子肉400
洋蔥1.5顆
胡蘿蔔 適量
馬鈴薯3顆
旭咖哩粉(甘口+辛口) 80g
kitchen king masala 10g
步驟:
1/將IH鑄鐵電子鍋設定中火預熱到煎炒ok時、放一點油下去,依序把食材拌炒一下。
2/食材順序是洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯、肉塊。
3/拌炒出香味後加入水分稍微淹過食材即可。
4/蓋上蓋子設定弱火60分。
5/時間到機器進入保溫,加入咖哩粉拌勻,蓋上蓋子燜15-30分鐘、打開攪拌就可以開動嘍!
這次發現使用IH弱火煮咖哩真的很省事。上一回我還心急的先用中火煮滾再改成弱火,這次全程弱火給他自己煮!
不知道是不是這樣的關係,所以減少了浮渣的產生?這鍋咖哩非常的好吃喔!
最後一天的「有心肉舖子」團購倒數中喔!原本是快閃團的、一開團的前兩天就讓廠商一直幫我們追加預購數次,聯繫追加跟合併訂單都辛苦了。為了讓大家都能買好買滿、假日也進公司完成客服工作啊!
也因為廠商的幫忙,讓快閃團可以開一週!目前售完的品項已經確定不再追加喔!
✅有心肉舖子/放心豬團購
✅網址:https://gbf.tw/mfzpu
✅時間:至6/11 23:59截止
✅請注意:
含有「預購」品項的訂單
會在6/24、7/5才開始出貨。
請注意訂單中預購單出貨時間。
不含預購品項的訂單。
將於6/16依訂單序開始出貨
若有特定收貨日期,請在備註欄備註。(近日北部冷凍宅配可能會調整、以物流出貨時間為準)
✅品項:
小戰斧豬排
梅花骰子豬
鹽麴味噌五花肉(售完)
惜福良品/櫻桃鴨胸切片
鯤牧黑豬香腸(預購)
豬後腿絞肉
放心豬五花肉條
放心豬菲力肉排(售完)
國產冷凍青花菜
冷凍玉米粒(售完)
國產冷凍白花椰
「有心肉舖子」
電話:04-22139276 #906
客服信箱:service@withheart.com.tw
加購後需要合併訂單的朋友,下單後請mail客服,客服會幫你合併訂單再付款,就不用兩次運費嘍!
鹽麴味噌五花肉 在 Facebook 的精選貼文
有心肉舖子/快閃團。
https://gbf.tw/mfzpu
快閃團昨天半夜先搶一波了,補上數量後第二波開始嘍!快閃團品項不多,數量也有限。此團$2000免運。
✅補完最後數量、第三波開跑。
✅請注意:
含有「預購」品項的訂單
會在7/5才開始出貨。
不含預購品項的訂單。
將於6/16依訂單序開始出貨
若有特定收貨日期,請在備註欄備註。
✅品項:
小戰斧豬排
梅花骰子豬
鹽麴味噌五花肉
惜福良品/櫻桃鴨胸切片
鯤牧黑豬香腸(預購)
豬後腿絞肉
放心豬五花肉條
放心豬菲力肉排(已售完)
國產冷凍青花菜
冷凍玉米粒
國產冷凍白花椰(已售完)
鹽麴味噌五花肉 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
買 NEOFLAM 原味雙耳烹飪神器 按這裡→https://lihi1.com/feWCH
蒜蓉五花肉
材料:
五花肉 350g pork belly 350g
蒜蓉20克 garlic 20g
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
糖 1/4茶匙 sugar 1/4tsp.
米酒 1小匙 cooking rice wine 1tsp.
醬油 1茶匙 soy sauce 1tsp.
酒蒸五花肉(紹興酒)
材料:
五花肉 350g pork belly 350g
紹興酒 1 又1/2大匙 Shaoxing wine 1.5tbsp.
薑 10克 ginger 10g
蔥 10克 scallion 10g
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
糖 1/4茶匙 sugar 1/4tsp.
味噌五花肉
材料:
五花肉 350g pork belly 350g
味噌 30克 miso 30g
蔥 10克 scallion 10g
味醂 1大匙 mirin 1tbsp.
紅糟五花肉
材料:
五花肉 350g pork belly 350g
紅麴 30克 red yeast sauce 30g
薑10克 ginger 10g
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
糖 1/4茶匙 sugar 1/4tsp.
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
鹽麴味噌五花肉 在 C2食光 Youtube 的精選貼文
「薑燒猪肉」是日本常見的經典家常料理。用猪肉、洋蔥、再搭配上特製的生薑醬汁。簡單炒一下就可以完成的料理,同時也是很受歡迎的便當菜喔~
「營養師的貼心小叮嚀」by 陳小薇營養師
毎百公克豬五花肉熱量約393大卡,蛋白質含量約14.5公克,脂肪含量約36.7公克;另外,這道料理中使用「味噌」,屬於發酵食品,是利用黃豆、米及麥做為原料,使用不同麴菌進行發酵,而不同麴菌則能產生不同的特殊風味;以味噌的營養成分來看,除了含有優良蛋白質以及各種營養素,經過發酵過程後,蛋白質分解為小分子胜肽、多種胺基酸、鐵、磷、鈣、鉀、維生素E、維生素B群、大豆異黃酮、卵磷脂等營養素,營養素也變成人體利用率較好的好吸收小分子。
營養師貼心小叮嚀,因為國人普遍有膳食纖維攝取不足的狀況,以衛福部所提供的每日建議攝取量25~35g,目前無論是男性或是女性,均未達建議攝取量的1/2。膳食纖維是什麼呢?主要是植物來源,無法被人體吸收的非澱粉多醣,但是部分膳食纖維,是能夠被腸道的益菌所利用,進而促進腸道的健康喔!在這道料理中可以增加洋蔥、紅蘿蔔的量,就能增加膳食纖維的攝取喔!
-----------------------------------------------
Ingredients:
180g 180g pork belly
1/2 carrot
1/2 onion
2 green onions
1tbsp ginger, chopped
1 tbsp soy sauce
1 tbsp miso
1 tbsp mirin
2tbsp sake
2 cloves of garlic, chopped
Salt a little
Pepper a little
-----------------------------------------------
食材:
紅蘿蔔1/2條
洋蔥 1/2顆
青蔥2根
五花肉片 180g
醬汁食材:
薑末 1大匙
醬油 1大匙
味噌 1大匙
味醂 2大匙
清酒 2大匙
蒜末2瓣
其他調味料:
少許鹽
胡椒少許
步驟:
1.醬汁調好後,把五花肉放入醬汁中醃一下
2.紅蘿蔔及洋蔥炒至香氣出來,起鍋備用
3.放入醃好的肉片,煎至香氣出來後放入剛剛炒好的紅蘿蔔絲,洋蔥及青蔥段拌炒
3.起鍋煎加入少許鹽及胡椒
4.最後潵上白芝麻,完成
FACEBOOK: https://www.facebook.com/C2FoodChannel/
#便當食譜 #猪肉料理 #GingerPork
鹽麴味噌五花肉 在 [食譜] 鹽麴料理:烤五花- cookclub - PTT生活資訊討論 的推薦與評價
『鹽麴』 鹽麴的功用與味噌、醬油相似,是用蒸過的米、豆類再發酵過後的產物, 可 ... 『鹽蔥醬v.s 鹽麴蔥醬』 這次要用鹽麴呈現的料理是烤五花肉, 其實鹽麴醃過後的 ... ... <看更多>
鹽麴味噌五花肉 在 烤鹽麴五花肉(一) - Pinterest 的推薦與評價
鹽麴 的功用與味噌、醬油相似,是用蒸過的米、豆類再發酵過後的產物,可添加在食物中增加風味。 【關鍵字】:鹽麴、五花肉、鹽麴五花肉、烤五花肉、蔥醬、鹽蔥、黑胡椒粉. ... <看更多>