早晨，晴日好光照入小廚房，而夫君不在家，呀嗶，寶寶小心喜，寶寶才不說ＸＤ
想把握美好自由的安靜時光，不過我能拿出來的照片都是吃的，哈哈，愛吃鬼嘛，沒有辦法。
早午餐做一盤飽型的簡單樣子，一個平底鍋裡，同一時間煎太陽蛋和蔬菜，磨上Tasteology的柑橘鹽和黑胡椒，香噴噴的早餐就出來了。好些捧油來問我香味鹽要怎麼用，其實不要去想這個問題，就把它當做鹽來用就是，那四款怎麼用都不會錯的，通常我要是沒想法，就看心情，今天想吃哪一款，就拿哪一罐，總之都好吃的❤
下午四點多，有一點點肚子空空，是下午的點心時間到了，我最喜歡點心時間，幼稚園的時候，下午三點放學前，就是小朋友的點心時間，我記得有時候是綠豆湯、紅豆花生湯、有時候是兩塊很硬很乾的餅乾，有時候是一個甜甜圈或菠蘿麵包，會不會是因為從小就這樣呢？我一直到現在都喜歡著下午的點心時光。今天我做了杯卡布奇諾，還有一盤烤得很香酥、有一點邪惡的奶油肉桂糖吐司，配正當季的草莓，淋一點鹽味焦糖糖漿，好好吃喔，覺得自己好幸福。
然後天黑了，做晚餐，吃了點心到晚上還不很餓，想簡單弄點東西就好，把牡蠣和干貝拿出來完全退冰，吸乾水份，灑稍多的柑橘鹽和煙燻ＢＢＱ香料，放到燒熱的鐵鍋裡去用奶油+橄欖油大火煎，大概兩面各煎兩分鐘不到，先起出到盤子裡，鍋裡剩下的油汁加一點白酒或高湯不然水也可以啦，倒豆子下去滾一滾，刮鍋底，滾到湯汁變濃稠，就好啦，倒進盤子，有檸檬就放一角，可以吃了，還有一碗雞高湯底的蔬菜湯，配酥酥的麵包，很簡單很可以。買那些香料和香味鹽的好處就是，你只要用很簡單的料理手法，就是把東西弄熟，然後調味就只要隨喜好，不要去想這樣可不可以，反正絕不會難吃的，放膽的加下去，有時候我覺得自己簡直就亂灑，但出來都很好吃啊科科~
明天星期六，祝大家週末愉快～
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