自從上星期五無預警的被放出來後,本人就如同脫韁的野馬、掙脫牢籠的鳥兒般,一連三天的步行距離都破表,尤其是上星期五,短短半天我走了十來公里的路。假日還有新朋友帶我馬不停蹄地去了花市、市場。
這幾日的工作,是的,我的工作--就是吃,除了吃,還是吃!
一面紀錄味道,了解當地的火紅餐廳是在火什麼?
星期日去了一趟龍井,(不是台中的龍井啊~~先解釋一下:自從星期日我的FB上PO了我去當地農貿市場買菜後,一堆朋友懷疑:你這買菜的架勢,人沒有出國門吧?根本就在台灣吧!)
因為西湖的春景很美,假日難得又放晴,我們一行人驅車去西湖邊上的龍井喝春天的節前茶(清明節前的茶),順便吃農家菜,這一餐吃的真的很舒心,除了蔬菜好吃之外,櫛比鱗次的茶園山景,真是令人心曠神怡。這個季節,要吃蠶豆和春筍,這裡的春筍也挺讓我驚艷,不是像台灣的綠竹筍,口感清脆,帶著一點點冬筍的香氣,前天去龍井梅家塢吃農家菜時,那一盤油燜春筍著時令我著迷,食指大動,吃了不少!!
也看了一下當地人怎麼製茶,我們去的茶館的清明節前茶,聽說一斤要3000多人民幣起跳--挺金貴的!
好不容易過了清閒喝茶嗑瓜子兒聊天的半日,回程的塞車就又令人糟心起來,晚上到了天目里,去一家No.18 Brew Pub吃飯,旁邊有蔦屋書店以及%Arabica cafe,和一些看起來很厲害的店,光等吃飯排隊就等了一個多小時。(好可怕,聽說這邊火紅的餐廳假日是不給事先訂位,你要提前早點來排隊。)
昨日午後,到居處附近走走繼續熟悉環境。
杭州有大大小小的運河,(最大的一條是京杭古運河,以前皇帝不是下江南什麼的?就是走這種大的古運河)從我居處出發大約三分鐘距離就有一條小的,沿岸楊柳和花草樹木風姿綽約,現在終於理解,為什麼古人如此愛詠西湖,愛詠垂柳,果真秀麗~
楊柳滿長堤,花明路不迷,畫船人未起,側枕聽鶯啼
我立刻決定,以後就在這裡快走運動了!(一面運動一面賞景,豈不快哉?)只是,接下來要下一周的雨,看來要下星期平日才有機會去西湖賞春景了。
昨晚被拎到萬象城一家剛開幕不久的義大利餐廳吃飯,牛肝菌黑松露手工雞蛋麵是亮點,本來已經快對這裡的西式餐點失去耐心,終於吃到一餐正常一點的菜色,還有好吃Burrata 起司,只是餐前麵包的香料奶油,不知道為什麼非常人工,有點詭異。但大體來說,是隔離後吃到最好吃的西式餐食了!
好囉~今天先寫到這邊,之後再來跟大家分享我在這邊的做菜生活啊~ 例如:如何只用一個平底鍋,一把瑞士刀來做日常料理之類~哈哈~(好啦~我得先來找一把稱手的刀)
咱們回見啊!!
Search