💁🏻♂️ #台灣Bolo 🥐|高雄·鳳山 🚩
🔥菠蘿 / 療癒下午茶點心🔥
位於 #家樂福鳳山店 附近的 #菠蘿 店,上次訪的時候人潮不斷,在附近應似乎已小有名氣,店家也有販售港式飲品,整體蠻適合當下午茶點,繼續看我們最推什麼😚
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🔺冰火菠蘿 $35
🔺黃金牛角 $28
🔺牛奶哈斯 / 草莓夾心菠蘿 $38
🔺爆漿巧克力菠蘿 $30
🔺凍檸茶 / 鴛鴦奶茶 $50
使用冰滴咖啡做成的咖啡牛奶,奶粉
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#爆漿巧克力菠蘿 這個是Pk最喜歡的品項,剛烤出爐的的撕開會流巧克力,大家看照片有切半的😋
#冰火菠蘿 用的是 台式菠蘿,吃起來脆口若再另外加一片奶油只要$13,Pk當然直接再加一片,整體吃起來爽口不膩,波羅的部分也很香唷!
#草莓夾心菠蘿 第一次看到,上頭的菠蘿是草莓口味,裡頭還有草莓醬整體很討喜,搭配起來很新鮮不單調,但再訪的話Pk會想帶回家再烤脆一點~
#牛奶哈斯 外型討喜也不錯吃,一整顆裡頭是綿密的麵包體,邊看電視邊撕不知不覺就吃完了😆
#凍檸茶 酸甜適中很順口,搭配菠蘿麵包整體很解膩,不能接受酸度的朋友記得先跟店家討論唷!
#鴛鴦奶茶 裡的咖啡是店家自製的冰滴咖啡,簡單來講就是咖啡牛奶,香甜順口咖啡香較奶味厚重Pk喜歡!
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💁🏻♂️ 台灣Bolo 🥐
🔍Kaohsiung, Taiwan
🚩:高雄市鳳山區中山西路343號
📱:0958-994-228
⌚️:08:00-21:00
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鳳山牛角麵包 在 謝哲青 Facebook 的最讚貼文
❤️高雄心觀點❤️鳳山好好玩❤️高雄心觀點❤️
我和高雄,更嚴格的說,我和鳳山的淵源與緣份,很深
畢竟,我人生前半部的成長、求學與工作,和這座城市息息相關
美好與苦澀的記憶,像珍珠般散落在每個熟悉的角落:濱山街烘焙坊內閃著奶油光澤的牛角麵包、熱帶園藝試驗所的木瓜、文衡路週末限定的熱鬧夜市、看火車站熙來攘往的藍平快的老天橋,還有東亞戲院消磨的假日午后 …
南方的天空下,青春在風中飛揚
但我知道,在生活之外,還有更多美好的未知,等著我去發現
例如,「#原日本海軍鳳山無線電信所」,曾經與「佐世保針尾送信所」、「千葉船橋送信所」與「愛知依佐美送信所」並列為二戰期間,日本海軍在西太平洋地區最重要,也最隱密的通訊設施
1945年後,又歷經了「鳳山招待所」、「海軍訓導中心」與「海軍明德訓練班」等不為人所知的晦澀歲月,如今,它回到陽光下,以滄桑的姿態,迎接新時代的到來
我偏愛電信所建築所呈現出來的時間感,南方陽光的熾烈,映照在舊時代斑駁的水泥牆上,透露出欲語還休的沉鬱凝練
威權時代的禁地,如今已是網紅網美們的外拍聖地
對我來說,另一個陌生卻有意思的所在,是古邑的學術中心-#鳳儀書院
談到鳳儀書院,就不能不談「至廣大、盡精微,綜羅百代」的理學大師朱熹,老先生所開創的朱子學,也被後世稱之為「閩學」,歷朝有「中原文獻,十九在閩」、「朱子門人半天下」的說法。因此,南方重視教育,興學辦學的風氣相當興盛
名字出自於《尚書.益稷》「簫韶九成,鳳凰來儀」的鳳儀書院,就是最典型的南方院塾。經過仔細修膳的老建築,重現往日的光采。每一個角落的用心,都是舊時代對名就功成的殷切期盼。
不禁讓我想起年少時,大考前夕,心不甘情不願蹲圖書館的日子,總是漫不經心的翻著參考書,總是偷偷地看隔壁桌的女孩子,不知道書院裡的老師們,看到像我這麼頑劣的學生,會怎麼因材施教?
走累了,倦了,中華路夜市裡的愛玉冰是鳳邑一絕,吃過的就回不了頭。
但最讓我驚艷的,是藏在巷弄裡,超療癒的早午餐-《#阿嬤的桂》
蘿蔔糕、芋頭巧都是水準之上,但真正動人的,是傳承自阿嬤的草仔粿。我向來都不是草仔粿的粉絲,追根究柢,是因為市面大部分的內餡都太搶戲,搶到一個焦點模糊後,有時都搞不清楚是在吃粽還是吃粿。
但我可以大膽的說(個人立場、個人意見):這真是這輩子目前為止,我吃過最細緻、最綿密、最紮實,卻也最美味的草仔粿,但只有一個字可以形容,那就是『雅』。
這份「雅」是獨樹一格的自在,也是腳踏實地的從容。第一口很平淡,但隨著時間,細膩的青草香與口感讓我忍不住一口接一口,我相信你來到這裡品嚐時,也能和我一樣,品嚐到孩子們對阿嬤的心意-一份細水長流,孺慕思源的愛。
想為自己留下一份特別的生活記憶嗎?走進鳳山就對了
#高雄好好玩
#鳳山
#高雄旅遊網 👉👉https://khh.travel/zh-tw/
鳳山牛角麵包 在 阿云帶你遊逮丸 Facebook 的最讚貼文
#高雄老店 MR.牛角🥐🥐🥐
這家還算是紮實好吃!
阿云常常經過想說停下來買來試試看
雖然比較小顆,但牛角底也有烤至酥脆,麵包體是比較紮實的!
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黃金牛角麵包
✅五入$120
✅四入$100
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🏠 Mr. 牛角
🚗高雄市鳳山區中山路133號
👉12:00-20:00 週日公休
☎️07-7451576
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#牛角麵包阿云持續收集中
👇👇目前高雄在地最愛的 角之館食記 👇👇
https://aa9235019.pixnet.net/blog/post/404334185
鳳山牛角麵包 在 #問高雄一間好吃的牛角麵包店 - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
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鳳山牛角麵包 在 [食記] 中山路Mr.牛角- 看板FongShan - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: bonziwells48 (I Love Wells) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 Mr.牛角
時間: Thu May 7 19:39:13 2009
餐廳名稱:Mr.牛角
地址:鳳山市中山路133號(與五甲一路的交叉口)
電話:07 7451576 0929251095
營業時間:有待確認
價位範圍(每人):一個20元
網誌圖文:https://www.wretch.cc/blog/bonzi404780/14779956
文字:
超推~~~這一間的牛角麵包
位於鳳山市中山路133號(與五甲一路的交叉口)
旁邊是賣爆米花的 "鴨片工場"
吃過一次我就被它特別的口感吸引
但是等到要寫食記了
我才知道他的店名叫做
"Mr.牛角"
每次去買幾乎都是拿到剛出爐的牛角
熱騰騰的
剛好呼應了名片上寫的
~手工製作 當日烘焙~
我覺得所言應該不假
一個20元
之前好像有買5送1還什麼的優惠
但現在都沒有了
我雖然沒有吃過很多的牛角麵包
甚至是正統三峽的牛角麵包
但我肯定這一間的牛角真應該也不會遜色太多
吃過的人絕大多數都說好吃
而且我有一次買給同事吃
他們全都知道是這一間買的
他們也說很好吃
外觀很平凡
不像有些牛角麵包光是外觀就很正了
不過第一口咬下去後
外皮酥脆 有一丁點硬
但是裡面超綿密
很紮實
一層一層 一圈一圈的口感
標準的"外酥內脆"
說誇張一點
就像歌手聲音的辨識度一樣
這口感就是它的辨識度(但會不會有水準的牛角都這樣..~囧~)
每一口都超美味 很滿足
真的很推!!!
p.s. 名片背後寫著~
一般室溫保存 夏天 2天
冬天 3天(塑膠袋密封即可)
置於冰箱可放約5天 冷藏冷凍皆可直接食用
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◆ From: 122.122.3.37
※ bonziwells48:轉錄至看板 Kaohsiung 05/07 19:40
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