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熟識的朋友都知道，在台北我有一家燒鳥愛店「鳥哲」，被我拉去進而一試成主顧的更是不計其數。內行一點的應該也知道在仁愛醫院急診室旁有一家鳥哲的姐妹店「手串本舖」，疫情期間「手串本舖」重新調整定位後，改名為「鳥當家」再次批掛上陣。
相較之前的手串本舖，整價格比較親民(30-90元)，使用的是跟桂丁雞同集團的全新「美饌雞」，屬於肉雞，養殖時間長達45天。烤雞爪，焦香豆皮，雞腿、神仙粉鹹水雞值得一試。
不管啦！我一定要先插播這家串燒店，因為實在太便宜又太好吃了！！
位於仁愛醫院停車場入口旁的小巷內，『鳥當家』是串燒名店『鳥哲』的平價版，更為日本國民美食的用餐氛圍，讓人感覺很放鬆！
菜單價格都不貴，一串從10元到90元不等的平實價位，真的可以讓你卯起來亂點一通，沒什麼壓力！
便宜雖是重點，但好吃才是王道！
這天卯起來亂點的烤豆皮、甜不辣、米血、大雞腿、烤饅頭····等等，都好好吃！
印象最深的是外酥內軟的『烤豆皮』，可能因為醬汁調得好，咬起來真的很多汁又吃得到豆香氣，整個就是一個讚！
另外『孜然羊肉串』也很厲害，軟嫩香酥不會咬不動，很有在大陸吃烤串的感覺喔！
這裡的串烤都是用炭烤的，所以都會帶著迷人的炭香，搭配清爽的蜜番茄、芥末小黃瓜等小菜，格外對味～～
總之，是個很適合和三五好友聚餐的好地方！
樓上有包廂喔～～
哪裡吃?
鳥當家
台北市大安區仁愛路四段8巷20號
02-2705-2892
17:00～23:00
#串燒 #宵夜 #燒烤 #大安區美食 #grill #やきとり #台湾美食 #台湾大好き #igdaily #igfood #米兒情事
＃盲食餐盒 ＃鳥哲燒物專門店 ＃PODIUM ＃手串本舖 ＃中山對酌 ＃燒鳥餐盒 ＃一週兩種變化 ＃有梗又好吃
在確診人數相對降低，疫情看似受到些微控制的狀態下，CDC與地方政府無論決定解封或是不解封，似乎也無法讓所有人信服與滿意，又造成了各式各樣的批評與討論。
說實話，對於國家大事與疫情，熊跟喵不是專家，但如果是生活上的事情，只要遇到無法決定的狀態，我們選擇的方式不是交給專家，就是交給餐廳或是老天爺。
也因為如此，這次要跟大家分享的外帶美食，並不是固定菜色的餐盒，而是被戲稱為來什麼就吃什麼的盲食餐盒。
類似像這樣的無菜單料理，其實也不是第一次。但把無菜單跟便當搭配再一起，還真的是從沒聽（見）過。
而更不可思議的，則是對這次的盲食餐盒來說，最有梗的並非不知道你會吃到什麼，而是這樣的餐盒橫跨中式與西式私廚，再加上兩家燒烤專門店的組合，一週兩次的變化，真的可以吃到變化萬千的組合方式。
以天母第一燒烤專門店與桂丁雞為重點的鳥哲，以西式私廚為主題的PODIUM，全新開幕試營運就碰到疫情的中山對酌，還有在仁愛醫院旁，提供美味串燒與歡樂感的的手串本舖，就是盲食餐盒的獨特元素。
最後，拿到便當時還可以去掃一下貼在盒子上的QR Code，就可以知道今天的菜色有什麼特色。像這次吃到的，包括鳥哲的燒烤雞腿佐蔥油便當，再來就是PODIUM的坦都里究好豬鬱金香香料飯。
以份量來說，大致上比坊間的便當稍微迷你一點，已接近300元的價位而言，也比其他的便當可能稍高一些。
但是，那種多變的層次感跟用料的紮實度，從米飯到配菜的變化邏輯與細緻程度，粹以味道跟餐點個性而言，這樣的盲食餐盒其實根本已經跳脫便當的概念，而是一種餐廳內用的居家延伸。
如果你是個在意品質跟真的很不愛吃便當的朋友，這樣的盲食概念一定會很讓你驚喜的。
＊盲盒餐食294元/盒
＊訂購方式：
鳥哲FB訊息：m.me/toritetsu1111
鳥哲Line預訂：https://lin.ee/8AlxIYS
鳥哲IG：https://instagram.com/toritetsu.tw?utm_medium=copy_link
鳥哲電話：02-2831-0166
＊注意事項：
當日餐點請於前一天的22：00前訂購（例：7/15的餐點請於7/14的22：00前預訂）
取餐時間 ：
中午時段 12:00 12:30 13:00 13:30
晚間時段 17:30 18:00 18:30 19:00
這堂課技術精華「五關鍵」
1️⃣關鍵K棒
2️⃣關鍵均線
3️⃣關鍵撐壓
4️⃣關鍵盯盤
5️⃣關鍵策略
{上課關鍵三小時}
前三十分鐘
教學技術分析基礎
讓你迅速建立重要基礎技術觀念
後兩小時三十分鐘
1.進出場依據
許多人進出場總是追高殺低
艾綸將讓你知道如何買低賣高
不隨著盤勢起伏
2.盯盤要盯得有意義
許多人的盯盤就是看著指數上下跳動
並不知道真正的盯盤需要注意哪些面相
艾綸將告知大家盯盤有哪些重點
3.三關鍵重點
艾綸透過長時間的交易
將關鍵你必須要知道的k棒 均線 型態整合出來
勝率將提高再提高
4.如何縮小虧損與放大獲利?
許多人只會買跟賣
但不知道其實很多時候
進出場的策略性是更重要的
時間:4/18 14-107點
地點：台北市仁愛路三段136號15樓-1501
上課費用
原價8888
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三人同行 一人免費
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