【38年历史老字号 | 垄尾最受欢迎的隐藏版煮炒】
拥有高达95% #4星以上评级,FB Rating拥有4.7★超高人气的 LEONG HEE Seafood (龍禧海鮮小館) ,是很多Paya Terubong人的挚爱和集体回忆,因为他们从当年做外勤承办了不少的婚宴、酒席直到如今在1997茶室拥有自己的档口,已经足足有超过38年历史了...
白天是一家聚集十几个档口的1997茶室,来到晚上这家咖啡店几乎被 #垄禧海鲜小厨 给包场了,许多居住在附近的居民都会来到这里尝试他们的家常小菜,尤其招牌菜比如扣肉、鸳鸯鸡、咖喱鱼头等,都是几乎每一桌都必点的,不少老人家从年轻时就吃他们的菜吃到如今儿孙满堂了...
过去三十多年,要吃到龙禧的菜式就只有等到婚宴、酒席才能吃到他们的拿手好菜,后来在他们忠实顾客的鼓励和支持之下,他们终于开办了属于自己的档口。我们去过不少的煮炒档口,但是好像龙禧这样有4个厨师、7-8个火炉然后一堆员工在跑来跑去的,还是头一遭见,就连酒楼都未必像他们这样像战场...
#五福临门 - RN148:需要事前预定的五福临门,超大一盘分量超多的,而且特大薄饼和“炸蛋”都是他们自制的,那个薄饼超大一条而且塞满馅料绝不欺场;自制“炸蛋”有非常浓郁咸蛋香味;另外三道台湾香肠炒扁豆、沙拉虾还有虾姑肉都各有千秋。
#扣肉 - RM28:招牌之一,是很多长辈们最爱吃的菜式之一,而且非常入味又软嫩,吃了很回味。
#鸳鸯鸡 - RM48:同样是招牌菜已经火红了好多年,一边是酥炸并淋上酸辣酱汁,另一边则是滑鸡再淋上火腿蚝油酱,又嫩又滑的。
#龙虎斑蒸怪味 - RM100 (市价):龙禧的海鲜一直都是许多食客大赞新鲜的,而且龙虎斑鱼肉滑嫩搭配怪味酱酸甜微辣非常开胃,加上鱼肉够新鲜,吃起来大大满足感。
#鲍汁黄金豆腐 - RM20:龙禧自制的豆腐然后酥炸得金黄,外脆内软,内层犹如日本豆腐般滑溜溜的,而且还淋上鲍鱼汁提鲜,然后撒上磨成鱼丝的咸鱼,吃起来又鲜又咸香,Holiao啊!
#海参西兰花双菇 - RM38:炒西兰花比较单调一些,这道加入了海参和两种蘑菇一起炒,吃到火候十足还有海味的鲜味。
基本上分量都很大,我们吃的是宴席菜式,足以让8-10个人吃,除到来每个人只需少于RM40就可以吃得很丰盛了。如果只想吃家常小菜,基本上他们的煮炒类定价也不高,最重要是煮炒类有上百种选择哦~
如果来临父亲节想要一家大小订座的话,请提早预定吧,因为他们的生意实在太火红了,父亲节肯定一桌难求...
网页版本:http://jazzlah.blogspot.my/2017/05/leong-hee-paya-terubong.html
地点:1228-F, Jalan Paya Terubong, Desa Permata, 11060 Paya Terubong, Pulau Pinang. (1997咖啡店内)
联络号码:012-698-5617
营业时间:530PM-1030PM (星期三休息)
FB:https://www.facebook.com/pg/Leongheeseafood
Waze:https://waze.to/lr/hw0zq9vgph 或者可以搜寻 Leong Hee Seafood
Facebook: http://www.facebook.com/eatlicious
Blog: http://jazzlah.blogspot.com
Youtube: https://www.youtube.com/jazz0906
Instagram: @jazzlah | @trista_toh
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5,780的網紅食在好玩 Eatlicious X 飞常好玩PlaynFly,也在其Youtube影片中提到,【38年历史老字号 | 垄尾最受欢迎的隐藏版煮炒】 拥有高达95% #4星以上评级,FB Rating拥有4.7★超高人气的 @Leong Hee垄禧海鲜小厨,是很多Paya Terubong人的挚爱和集体回忆,因为他们从当年做外勤承办了不少的婚宴、酒席直到如今在1997茶室拥有自己的档口,已经足足...
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鲍汁黄金豆腐 在 Madison 刘汉杰 Facebook 的最佳解答
😋😋😋😋😋
【龍禧海鮮小館 Leong Hee Seafood】
I Fat今天来到了只有槟岛当地人才知道的隐藏式美食,这里除了普通的海鲜煮炒,还可以吃到一些只有在喜庆晚宴上可以吃到的菜色,让吃货们可以用大众化的价钱吃到上馆子吃的味道.
I Fat在老板的介绍下,点了几道他家的拿手好菜.
🍴【鲍汁黄金豆腐】Rm15
炸得香脆的豆腐砖,淋上鲜甜的鲍鱼汁,再洒上杀手锏-煎过磨成粉的咸鱼,非常香,而且很提味,推荐!
🍗【鸳鸯鸡】Rm48(大),Rm24(小)
这道菜是平时我们在喜庆婚宴上会吃到的菜色,一边是裹上炸粉炸过的鸡肉,淋上特制的酸甜酱,一边是白斩鸡,淋上特调的蚝油酱,配上一些火腿肉.由于白斩鸡汆烫的时间抓得刚刚好,鸡肉非常的滑和鲜嫩,非常好吃,配上酱汁,很下饭!
🐟【潮州蒸石斑】市价
潮州蒸石斑酸酸咸咸的,非常开胃,鱼肉很厚很鲜甜,好吃👍🏼重点当然是鱼非常新鲜!
🍤【咖喱虾】Rm32
香味辣味十足的咖喱,配上鲜甜的鲜虾,吃得停不下来,一边吃一边辣得流鼻水了.
🐷【荷叶排骨】Rm28
这道菜应该也是在晚宴上会吃到的菜色,炖得软糯的排骨,非常入味,配上惹味的蘑菇,美味!
🍤【麦片虾姑】Rm22
炸得酥脆的虾姑和麦片一起炒,麦片的香气之余还有些奶香味,不错吃.
📌这里除了吃煮炒,也有接喜庆晚宴,吃货们如果有兴趣或需要,可以打电话预定哦!
HanYuan 012-6985617
Jane 012-6795617
Location:1228-F Jalan Paya Terubong,Desa Permata, Pulau Pinang 11060 George Town. (龙尾1997餐馆 )
营业时间:星期一 至 日 下午5.30pm至10.30pm
(每逢星期三休息)
Facebook page: LEONG HEE Seafood (龍禧海鮮小館)
鲍汁黄金豆腐 在 I FAT 吃货俱乐部 Facebook 的最佳解答
【龍禧海鮮小館 Leong Hee Seafood】
I Fat今天来到了只有槟岛当地人才知道的隐藏式美食,这里除了普通的海鲜煮炒,还可以吃到一些只有在喜庆晚宴上可以吃到的菜色,让吃货们可以用大众化的价钱吃到上馆子吃的味道.
I Fat在老板的介绍下,点了几道他家的拿手好菜.
🍴【鲍汁黄金豆腐】Rm15
炸得香脆的豆腐砖,淋上鲜甜的鲍鱼汁,再洒上杀手锏-煎过磨成粉的咸鱼,非常香,而且很提味,推荐!
🍗【鸳鸯鸡】Rm48(大),Rm24(小)
这道菜是平时我们在喜庆婚宴上会吃到的菜色,一边是裹上炸粉炸过的鸡肉,淋上特制的酸甜酱,一边是白斩鸡,淋上特调的蚝油酱,配上一些火腿肉.由于白斩鸡汆烫的时间抓得刚刚好,鸡肉非常的滑和鲜嫩,非常好吃,配上酱汁,很下饭!
🐟【潮州蒸石斑】市价
潮州蒸石斑酸酸咸咸的,非常开胃,鱼肉很厚很鲜甜,好吃👍🏼重点当然是鱼非常新鲜!
🍤【咖喱虾】Rm32
香味辣味十足的咖喱,配上鲜甜的鲜虾,吃得停不下来,一边吃一边辣得流鼻水了.
🐷【荷叶排骨】Rm28
这道菜应该也是在晚宴上会吃到的菜色,炖得软糯的排骨,非常入味,配上惹味的蘑菇,美味!
🍤【麦片虾姑】Rm22
炸得酥脆的虾姑和麦片一起炒,麦片的香气之余还有些奶香味,不错吃.
📌这里除了吃煮炒,也有接喜庆晚宴,吃货们如果有兴趣或需要,可以打电话预定哦!
HanYuan 012-6985617
Jane 012-6795617
Location:1228-F Jalan Paya Terubong,Desa Permata, Pulau Pinang 11060 George Town. (龙尾1997餐馆 )
营业时间:星期一 至 日 下午5.30pm至10.30pm
(每逢星期三休息)
Facebook page: LEONG HEE Seafood (龍禧海鮮小館)
鲍汁黄金豆腐 在 食在好玩 Eatlicious X 飞常好玩PlaynFly Youtube 的最佳解答
【38年历史老字号 | 垄尾最受欢迎的隐藏版煮炒】
拥有高达95% #4星以上评级,FB Rating拥有4.7★超高人气的 @Leong Hee垄禧海鲜小厨,是很多Paya Terubong人的挚爱和集体回忆,因为他们从当年做外勤承办了不少的婚宴、酒席直到如今在1997茶室拥有自己的档口,已经足足有超过38年历史了...
白天是一家聚集十几个档口的1997茶室,来到晚上这家咖啡店几乎被 #垄禧海鲜小厨 给包场了,许多居住在附近的居民都会来到这里尝试他们的家常小菜,尤其招牌菜比如扣肉、鸳鸯鸡、咖喱鱼头等,都是几乎每一桌都必点的,不少老人家从年轻时就吃他们的菜吃到如今儿孙满堂了...
过去三十多年,要吃到龙禧的菜式就只有等到婚宴、酒席才能吃到他们的拿手好菜,后来在他们忠实顾客的鼓励和支持之下,他们终于开办了属于自己的档口。我们去过不少的煮炒档口,但是好像龙禧这样有4个厨师、7-8个火炉然后一堆员工在跑来跑去的,还是头一遭见,就连酒楼都未必像他们这样像战场...
#五福临门 - RN148:需要事前预定的五福临门,超大一盘分量超多的,而且特大薄饼和“炸蛋”都是他们自制的,那个薄饼超大一条而且塞满馅料绝不欺场;自制“炸蛋”有非常浓郁咸蛋香味;另外三道台湾香肠炒扁豆、沙拉虾还有虾姑肉都各有千秋。
#扣肉 - RM28:招牌之一,是很多长辈们最爱吃的菜式之一,而且非常入味又软嫩,吃了很回味。
#鸳鸯鸡 - RM48:同样是招牌菜已经火红了好多年,一边是酥炸并淋上酸辣酱汁,另一边则是滑鸡再淋上火腿蚝油酱,又嫩又滑的。
#龙虎斑蒸怪味 - RM100 (市价):龙禧的海鲜一直都是许多食客大赞新鲜的,而且龙虎斑鱼肉滑嫩搭配怪味酱酸甜微辣非常开胃,加上鱼肉够新鲜,吃起来大大满足感。
#鲍汁黄金豆腐 - RM20:龙禧自制的豆腐然后酥炸得金黄,外脆内软,内层犹如日本豆腐般滑溜溜的,而且还淋上鲍鱼汁提鲜,然后撒上磨成鱼丝的咸鱼,吃起来又鲜又咸香,Holiao啊!
#海参西兰花双菇 - RM38:炒西兰花比较单调一些,这道加入了海参和两种蘑菇一起炒,吃到火候十足还有海味的鲜味。
基本上分量都很大,我们吃的是宴席菜式,足以让8-10个人吃,除到来每个人只需少于RM40就可以吃得很丰盛了。如果只想吃家常小菜,基本上他们的煮炒类定价也不高,最重要是煮炒类有上百种选择哦~
如果来临父亲节想要一家大小订座的话,请提早预定吧,因为他们的生意实在太火红了,父亲节肯定一桌难求...
地点:1228-F, Jalan Paya Terubong, Desa Permata, 11060 Paya Terubong, Pulau Pinang
联络号码:012-698-5617
营业时间:530PM-1030PM (星期三休息)
FB:https://www.facebook.com/pg/Leongheeseafood
Waze:https://waze.to/lr/hw0zq9vgph 或者可以搜寻 Leong Hee Seafood
Facebook: http://www.facebook.com/eatlicious
Blog: http://jazzlah.blogspot.com
Youtube: https://www.youtube.com/jazz0906
Instagram: @jazzlah | @trista_toh
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