#鰹魚料理
買了一條3台斤左右的鰹魚,你會如何料理呢?
這是我的料理方式
絲瓜味增魚湯(魚頭、魚骨)
三杯料理(魚肚、魚膘)
刺身
魚丸
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅Campfire營火部落,也在其Youtube影片中提到,海釣幾次都有收穫,筱筱太太跟珮珮小姐決定跟我一起出海體驗看看,預報1.5~1.8m的浪,有點大,但是可以接受,吃了暈船藥,珮珮小姐吐了兩次,接下來兩位小姐都是一整晚沒精神,好險都有釣中白帶魚,體驗到海釣,就在快收竿之前,捲線器傳來令人血脈沸騰的出線聲,雙手全力緊繃,卻又不敢用力過猛,因為今天的目標魚...
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鰹魚料理 方式 在 Campfire營火部落 Youtube 的精選貼文
海釣幾次都有收穫,筱筱太太跟珮珮小姐決定跟我一起出海體驗看看,預報1.5~1.8m的浪,有點大,但是可以接受,吃了暈船藥,珮珮小姐吐了兩次,接下來兩位小姐都是一整晚沒精神,好險都有釣中白帶魚,體驗到海釣,就在快收竿之前,捲線器傳來令人血脈沸騰的出線聲,雙手全力緊繃,卻又不敢用力過猛,因為今天的目標魚,煙仔虎就拼這一次了,好險順利起魚,能夠在全家面前吊起這一尾大魚非常的驕傲。
回家馬上殺魚,第一次殺這麼大的魚有點緊張,好險全部順利處理完畢,隔天馬上吃煙仔虎炙燒焦糖握壽司,這柔軟甜美的味道完全不輸鮪魚,用鮮美的煙仔虎味增湯劃下唯美的句點。
釣竿:Xmax -顫Shiver-紫竿三代SLOW LIFE-AGILE-FC-66-SJ 直柄
捲線器:shimano 14 stella 3000hg
母線:Majorcraft x4編 1.5PE
子線:12號碳纖線
鐵板:Xmax 150g慢速鐵板(大抽,快抽,停頓)
本次拍攝工具:
Gopro Hero 7
Gopro Hero 6
iPhone XR
SONY A6400
SONY 10~18mm F4
Rode video Micro麥克風
剪輯設備:
MSI GS65
Philips BDM4350 (43" 4K)
Youtube: www.youtube.com/campfiretw
Facebook: www.facebook.com/CampfireTW
Web: campfiretw.com
IG: www.instagram.com/campfire_tw
Email: campfire20180312@gmail.com
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