🐟️ 從此當個聰明吃魚的消費者
昨（22）日，第五版《台灣海鮮選擇指南》正式出爐，「魩仔魚」到底該不該吃？鯖魚和鬼頭刀可以天天吃嗎？ 這些疑難雜症都有解！
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鮭魚之亂 傳播 在 環境資訊中心 Facebook 的最佳貼文
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鮭魚之亂 傳播 在 WorkFace Taipei Facebook 的最佳解答
【1% Community 🧠】社群如何連結「人」，#動員之戰 ACE思想傳播術
社群時代下，我們可將人們的聚集分為「舊力量」與「新力量」，然而這並不是二分法，而是一個光譜。舊力量就像貨幣，由少數人把持，封閉而難以接近；新力量則像水流，由許多人匯集而成，且刻意拿掉所有權標誌，強調開放、鼓勵參與，活動使命遠勝過發起人地位。
👉ACE就是在新力量架構下，衍生的產物
🔵可據以行動（Actionable）：概念能讓人們自主地去做些事，而非只是讓人們欣賞、記住、消費。它的核心是呼籲人們行動，從分享交流起始，但通常會更進一步發展。
🟠可連結（Connected）：概念可增進你和有共同目標的人們，建立同儕連結或分享價值。有連結作用的概念會使你更接近其他人，使你感覺自己屬於一個志同道合社群的一份子，將能啟動網路效應，進一步散播這個概念。
🔵可擴延（Extensible）：參與者很容易對這概念（進行客製化、再混合、改造，它的結構中有一共同架構，鼓勵社群以這主幹為基礎，進行改變和擴延。
大家是否有想到利用ACE動員的例子呢？
#迷因梗圖 #鮭魚之亂 #用一句話證明你是__
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🔵百分之一社群 1%Community | 1%的概念啟發
社群主題範圍涉及非~常廣泛，實體社群、數位社群、活動策畫、媒體行銷等等都可以聊，WorkFace我們希望更精進自己對「社群」的耕耘與認識，小編們學習之餘也同步分享給大家！
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#WorkFaceTaipei #百分之一社群
鮭魚之亂 傳播 在 Facebook 的最佳貼文
【三文魚熱潮】
最近三文魚(台灣稱為鮭魚)很火，因為台灣發生了震驚世界的「鮭魚之亂」，更因此而榮登了BBC及CNN等國際媒體，其實原本是日本迴轉壽司連鎖店壽司郎的台灣分店於今年3月17、18日推出的優惠活動，如姓名含有鮭魚兩字者，入店可免費進行消費，必需以身分證為準。消息一傳出，引起全台年輕族群相繼至戶政機關辦理改名，人數而言又以雙北、台中、高雄為最，率先改名的「廖鮭魚」、「張簡鮭魚」、「劉品漢帥鮭魚」三人，經由傳播媒體報導，在網路廣傳，引發從眾效應，龐大的改名潮導致當地戶政系統癱瘓，最後有331人改名，去吃免費鮭魚。
其實如果真的那麼愛三文魚，可以考慮搬去其重要產地──阿拉斯加，當地物價比美國本土更貴，因為這塊全世界最大的「飛地」終年天寒地凍，不適宜種植，主要消費品都要由本土用飛機運過來。除了本地海產，最出名就是阿拉斯加三文魚。
阿拉期加最大城市Anchorage，這家餐廳是用炭火直烤Pizza，開放式廚房炭爐前放滿了原木。最多人點的就是野生三文魚Pizza ，上面鋪面了三文魚，也只是US$25，根據資料，世界自然基金會鼓勵大家食阿拉斯加三文魚，因為更可持續環保，阿拉斯加是三文魚生長最為密集的地域。
如果嫌貴，可以考慮超市的三文魚，最便宜的飼養版US$6一磅，最貴的US$12野生版明顯紅潤亮澤，由於安全，只需略略煎一分鐘就食得、賣相更吸引，肉質比挪威飼養的更鮮甜。肉質較實、有彈性、更鮮甜，野生的確不同！
我買了三個黑薯仔當配菜，薯仔發源於南美洲的印加文化，所以原產地品種最豐富，我在秘魯吃過黒薯仔，比黃薯更結實、更加甜，加少少牛油、已經美味，US$1.2一磅，比黃薯更便宜。
@東周刊eastweek.com.hk 光明旅樂918期
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