雙十一大優惠!!!
在家也能吃到鹿港大排長龍的我家老爺薑鴨糯米飯&東港特選-鮮切鮪魚肚肉
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常覺得現在人真的好幸福,不用出遠門就可以吃到美食~
這次GM要推的美食都是可以放入冷凍櫃保存,隨時都可以滿足自己的口慾~
🌟『秘傳美食』東港特選-鮮切鮪魚肚肉
鮪魚肚肉一直是GM很喜歡吃的魚肉前三名~
富含EPA、DHA、核酸與多種維生素等營養成分,且鮪魚蛋白質含量高達27%堪稱『蛋白質之王』不飽和脂肪酸!!
非常適合全家大家食用。
東港特選-鮮切鮪魚肚肉真的不是魚王,肉質超級新鮮好吃,豐富油脂,不乾硬,
無腥味哦!
不論香煎、清蒸、烤、紅燒、醬燒⋯
都是不錯的料理方式
厚厚一大片,非常的大方又優惠~
🌟『秘傳美食』鹿港老街-我家老爺薑鴨糯米飯
來自彰化鹿港40年傳統宴席料理!!
在鹿港無人不知的我家老爺糯米飯~
鴨肉糯米飯不同於大家熟悉的豬肉糯米飯
GM第一次吃到鴨肉糯米飯時覺得特別的驚艷
在味道和口感非常的不同,精選鴨肉大方地切大方的給,完全沒有鴨腥味只有香嫩肉味!
我家老爺薑鴨糯米飯真的是少數讓GM喜愛的糯米飯~
以麻油慢火煸薑,在與鴨肉拌炒~香氣四溢的薑片搭配Q彈糯米
真的會讓人一口接一口耶!
老爺糯米飯粒粒分明,細細咀嚼過程中會有明顯薑味及淡淡酒香味,一點都不黏稠更不油膩~
用料非常的大方~
滿滿的薑片,好適合現在涼爽爽的天氣,幫自己溫補也溫暖滿足下胃!
買起來,隨時想吃只要解凍
可微波可蒸可隔水加熱~
隨時都能滿足到胃蕾!
#鮪魚 #油飯 #鹿港 #東港 #雙十一
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅姊妹淘 babyou.com,也在其Youtube影片中提到,【#吃不胖真好】 低脂兼營養滿分!令人振奮精神的蕃茄鮪魚沙拉杯 不需開伙,做法超簡單~ 超適合做為野餐料理!野餐做這個 你贏! 【蕃茄鮪魚沙拉杯】內含 鮪魚 蛋白質、Omega-3 蘋果 果膠纖維祝排便 柳丁 抗氧化、提振精神 地瓜 膳食纖維 紫洋蔥 養顏美容...
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#吃貨時間
結婚後我們兩個人還是很愛一起做飯
今天要分享的是✨秘傳美食✨
👉東港特選-鮮切鮪魚肚肉👈
主廚秘傳美食料理
在家研發創意料理
用最優惠的價格+簡單的烹調
在家裏也能享受餐廳級經典料理
可裹粉油炸成酥脆炸魚塊或塗上烤肉醬火烤
氣炸鍋烹調等等都非常適合
但我選擇的方式是使用不沾鍋平底鍋煎
鍋底輕輕一層油小火慢煎
吃起來不會祡祡的,腹部比較有油脂
但魚肉很紮實不會太過油膩
而且富含魚油,不飽和脂肪酸,屬於好的油👍
煎一煎直接吃
或是滴一點檸檬
撒一些胡椒都非常美味
因為兒子很喜歡吃炒飯
所以我用鮪魚炒了炒飯給他
他也非常喜歡♥️
營養價值也不錯 推薦給大家🤗
✔鮪魚蛋白質含量高達27%「蛋白質之王」
✔豐富OMEGA3、DHA、鐵質多種營養素
✔每日東港新鮮直送、鮮切低溫真空包裝
會放在精選動態一週
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#愛健身的這對夫妻
#居家美食推薦
#鮪魚腹肉 #東港特選
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開學了,但是麻麻我好像也沒有很開心😂
相信有部份的媽咪跟我一樣
孩子不去上課很啊雜,去上課又會擔心😂唉~
上週五分享的無肉減醣餐,沒想到很受大家喜愛耶
讓曼蒂媽也想說那就多來介紹其它植物性蛋白的食材好了.
家裡的儲櫃裡,有買了很久的紅扁豆跟扁豆義大利麵,今天就跟大家分享一下.
扁豆不算是減醣食材,卻是很棒的優質澱粉而且蛋白質也是非常豐富,是吃素食時補充蛋白質不錯的選擇.
曼蒂媽知道扁豆很久了,但也沒試過
今天就來試看看.
扁豆有分種類,曼蒂媽手邊的是紅扁豆,應改說是紅扁豆仁吧,淘洗的時後有著跟藜麥相同的特殊氣味,應該就是皂素的味道.
試著用水:豆1:1的比例用電子鍋煮30分鐘,時間到後打開翻鬆,可以發現天然的顏色褪掉了,味道及口感跟綠豆仁幾乎是一模一樣
(往左滑看照片⬅️) 所以很多吃素的料理,或是低醣烘焙的商家,會拿扁豆泥來做豆沙餡
曼蒂媽則拿來試作
#咖喱鮪魚扁豆餅
多加了鮪魚,蛋白質更足了
很適合當作運動後的補給小點心
想補充優質澱粉及蛋白質的朋友
參考看看囉😉
約作10分(每個約50~55克左右大小).
材料
熟扁豆200克
水煮鮪魚一罐約110克(瀝掉水份).
橄欖油1大匙
鹽巴1/4小匙
黑胡椒適量
蒜粉約1/2小匙
咖喱粉約1/2小匙
雞蛋一顆
作法:
1.將所有材料拌勻後,取約50克大小,整行球狀後放烘焙紙上,再稍壓扁成一樣厚度
2.氣炸烤箱放第二層,180度烤約15分
取出後,小心用較平的刮刀輔助翻面,再續烤5分即可
試吃後的感想
有點像咖喱口味的可樂餅
也可加點油用平底鍋小火油煎,用煎的比較香,但火侯一定要注意才不會煎的過焦(測試的時後就煎太過了😂),然後一定要讓一面定型後再翻面,才不會整個散掉
用氣炸烤箱色系比較均勻,中間取出小心翻面續烤,但口感會比較乾一點
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曼蒂媽的新書上市中
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在超市看到了某牌的水煮鮪魚罐頭,營養成分如圖:
這樣算來一罐185公克的水煮鮪魚罐頭可以提供:
熱量170大卡
蛋白質35公克
脂肪2.4克
以一罐46元的價格來講,如果午餐或是晚餐其一用
二罐的水煮鮪魚罐頭來代替,只花92元就可以解決一餐,
只吃進320卡和4.8克的脂肪,又吃進了70克的蛋白質,
這數值看起來還滿超值的啊!
當然我承認,要我三餐都吃這水煮鮪魚罐頭我做不到,
但只是一餐的話在減脂時期我是吞的下去。
其實我現在三餐的晚餐或午餐至少有一餐是自己煮雞胸肉,
但有時候工作時間卡的實在沒辦法再跑超市和下廚。
算算這個熱量和蛋白質其實和雞胸肉是差不多的,但是方便性
就是太方便了!
不知有人試過嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.12.206
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※ 編輯: heavenbeyond (36.225.12.206), 03/09/2018 18:56:17
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