大家好~
10/1新版菜單開始囉!!!
✔️超漂亮的菜單~
感謝我在
小蝸牛市集 Lole Market
認識的蕭
@bananaissostrong
才華洋溢的她
在我們厚臉皮的麻煩她幫我們製作菜單
也是二話不說立刻答應!
真的是大感謝呀~~🙏
✔️我們的黑板手
@peanutrabbit0302
也是常常因應我們的更改菜單
常常來幫陳氏朝食改黑板,真心感謝🙏
Coffee CHUAN 全部的全
也謝謝我們的咖啡師🙏
每天跟著我們擺攤
同進退!!
飯糰配他們的咖啡真的很棒哦!一定要來一杯☕️
謝謝大家的支持與愛護🙏
經過這半年的在新地點的努力
終於找到大家比較喜歡的口味
也因為大家許願假日想吃飯糰
所以我們終於有新版菜單跟新的營業時間囉~~
這次推薦的新口味
《乾煎鯖魚》
市場新鮮購買,乾煎完後再挑刺!
若是喜歡吃魚的朋友
{雙魚組合}好像是現在的必點的組合!
小魚飯包肉鬆也是孩子們超喜歡的口味💕
週六週日的限定口味哦!
喔喔還有素食口味也變多了
希望不吃肉的朋友們也可以增加選擇唷
那就週五六日見囉!!
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-營業日:週五六日一二07:00-12:00
公休日:週三週四
地址:台中市北屯區九龍街87號
Google 導航「陳氏朝食-日式飯糰」
預約專線:0971827735
預購詢問LINE:0971827735
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》〉加入Line可以更方便點餐哦!
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今日限定口味
》週一 堅果稻荷(素)
》週二 火腿起司
》週三 公休
》週四 公休
》週五 昆布(素)
》週六 小魚飯包肉鬆/乾煎鯖魚
》週日 小魚飯包肉鬆/乾煎鯖魚
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》〉煙燻鮭魚每天都有哦!
#陳氏朝食日式飯糰 #日式飯糰 #手作飯糰 #玉子燒 #鯖魚#鮭魚 #素食 #台中特色早餐
同時也有69部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,用洋蔥和圓茄做成的炸章魚 🐙🍆🧅 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 份量:2人份 準備時間:...
「魚素」的推薦目錄:
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- 關於魚素 在 Re: [討論] 海鮮素有這麼難懂嗎? - 看板WomenTalk 的評價
- 關於魚素 在 江守山:「吃素」不如吃「魚素」!吃魚=降低罹癌率!加工肉品 ... 的評價
- 關於魚素 在 梳子.Salud - 【魚素主義】vs 【素食主義】 魚素者是 ... 的評價
- 關於魚素 在 有沒有推薦的素魚漿呢? 的評價
魚素 在 Facebook 的最讚貼文
和名店吃名店,看著主廚互相分享食材的挑選和處理要訣到烹調手法的運用時,從眼中散發的光芒和熱情,抱持著如此職人精神去激發食材更上一層的美味和變化,衷心感恩自己能吃到這些精彩美餚。
每次都滿足到不行的匠樂,鴻師這回又端出數道新菜色如烤干貝搭配赤海膽及以佐賀海苔熬製的醬,滿滿的鮮甜海味。
仙鳳趾牡蠣蒸蛋除蒸蛋內裡的滿滿牡蠣搭配鋪上以牡蠣邊製成的漿,呈現的優雅風味讓人回味不已。
湯葉搭配小鮪魚的清爽滋味相當適合夏天,招牌菜色如鮑魚素麵、鮪魚赤身卷和佐賀牛竹筍松葉蟹高湯等就不用說了,每次嚐到都是滿滿幸福。
除酒肴和熟食外,壽司部分也同樣都是高水準演出,當令的大間中腹、濃郁風味的縞蝦、口感脆爽的石垣貝到海膽,搭配鴻師酸度明亮的舍利,讓整頓料理有了美好收尾。 啊,還沒提到這天的鰤魚釜飯呀!油脂飽滿的香氣讓在場的來賓們都管不著什麼澱粉攝取全部清光光,相當精彩的一餐,感謝每次的照顧。
對了,聽說十月要開放訂位明年位置了,有機會請務必試試匠樂的美好呀! (鬧鐘設好)
魚素 在 Facebook 的最讚貼文
#吃貨注意 #減醣ok #打開就享用
美味首團9/17截止🎉 TOPFRESH 庫克山冰河帝王鮭! 來囉~
來自天然零污染的紐西蘭庫克山冰河,帝王鮭肥厚細緻口感飽滿,
除了新鮮及自帶甜味,入口後天然淡淡的奶油香是最讓人著迷的滋味,回味無窮啊!
✅團購時間:9/10~9/17
這團很適合送禮 包裝時尚高級 帝王鮭營養又美味
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🎁 9/10~9/17限量專屬贈品,購買各項商品10包以上(組合包也適用)
即免費贈送一個購物保冷袋,送完即止(價值$480)
⭕請注意:
趕中秋節收到,需要在9/13前下單並且付款完成
中秋佳節期間貨運非常忙碌,一定要提早下單喔!
這一團的鮭魚跟一般的鮭魚是不一樣的品種,如果你已經非常了解帝王鮭魚的吃貨老饕們
艾比已經為大家爭取到優惠,可以直接下單
接著就是等待高質感的包裝以及鮮甜美味的帝王鮭送到家
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想多多認識帝王鮭魚的團友們可以繼續往下看
#目前吃過最好吃的鮭魚素有鮭魚中A5和牛之稱
#減醣必備的燻鮭魚美味上桌
#營養滿分全家大小都可以吃的好食材
#零廚藝ok冷燻跟熱燻兩款都可以直接享用
#包裝簡單優雅加上保冰袋一起送人很好看
🔸冰河帝王鮭有什麼不同?
「帝王鮭魚」是在紐西蘭最高聖山-庫克山的周圍環繞冰河所流下的湍急「冰河融冰水」培育的,這有如仙境般的環境下才能培養出:一條有著「乾淨清爽」與「細緻鮮甜」口感的帝王鮭魚,它的魚肉不會含有如海洋大型魚類的「重金屬」與「毒藻」的風險,吃再多都不怕!它的魚體也是世界上「唯一」不需要再處理其雜質與汙染的鮭魚。
🔸冷燻熱勳差別?
這次跟TOPFRESH 合作的帝王鮭魚有兩款
冷燻外觀像是生魚片,口感鹹香滑嫩
直接切片夾著可頌、麵包,或是直接配沙拉吃都是首選!
熱燻外觀是熟肉,口感細緻,慢慢咀嚼會發現帝王鮭油酯與奶油香氣在口中散完美融合~
更方便的是打開後直接配上喜愛的料理,或是剝開拌飯都很適合
兩款都可以試看看喔!
🔸如何料理?
不需要特別處理,打開擺盤就可以享用😋
❤️這次怕大家買不夠,所以特別跟廠商談了10組超划算優惠
自己吃還可以將美味分送給家人好友
有的長輩總是在中秋節會說
啊~年紀到了月餅吃不多,烤肉也不愛!
這時候就是拿出帝王鮭魚的時刻啦~
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TOPFRESH老闆說:
「庫克山冰河帝王鮭」是您這輩子所吃到的最美味鮭魚!細緻鮮甜、入口即化!
魚素 在 有口福 Youtube 的最佳解答
用洋蔥和圓茄做成的炸章魚 🐙🍆🧅
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份量:2人份
準備時間:20 分鐘
烹飪時間:35 分鐘
難易度:中等
所需材料:
2 顆圓茄
2 大顆洋蔥
200 g 切達起司絲
1 湯匙辣椒粉
1 湯匙辣椒粉
1 湯匙大蒜粉
鹽
黑胡椒粉
2 顆蛋黃
250 ml 橄欖油
2 茶匙黃芥末醬
半顆檸檬汁
1 瓣大蒜
1 湯匙番茄糊
油炸用植物油
2-3 顆蛋,裹麵粉用
100 g 麵粉
200 g 麵包粉(最好是日式麵包粉)
2 顆黑橄欖
作法:
1. 將茄子放入沸騰的水中煮大約12 到15 分鐘,然後將它們翻面,使它們全部浸入滾水中。再煮12 到 15 分鐘後,取出茄子放入冰水中。
2. 等茄子冷卻後,將皮剝掉。
3. 將茄子三分之二的長度,直的切成8等份,形成8根 “章魚爪”。
4. 將洋蔥去皮後,在根部中間切一刀,並用小湯匙小心地將洋蔥挖空。
注意:要用刀子在洋蔥的外面劃幾刀,才會裹得上麵包粉。
5. 在洋蔥中間填入切達起司絲。
6. 用紅椒粉、辣椒粉、大蒜粉、鹽和黑胡椒粉將麵粉調味。接下來將茄子裹上調味好的麵粉、蛋液和麵包粉,再將洋蔥也依序裹粉。
7. 將裹好粉的洋蔥開口朝下套在裹好粉的茄子上。將章魚放在大漏勺上,然後放入約170 °C的油鍋中油炸約 5 分鐘,直到變金黃色。然後將章魚,放在廚房紙巾上以去除多餘的油脂。
8. 用手持攪拌器將橄欖油、蛋黃、大蒜、番茄糊和黃芥末醬打成成美奶滋。並用檸檬汁、鹽和黑胡椒粉調味。將黑橄欖對切後沾上美奶滋,然後將它們當作眼睛黏在洋蔥上。
圓茄還可以做出花朵般的茄子鑲肉喔!食譜請看:https://youtu.be/ItHBg2YdpnU
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魚素 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
材料:
一條 茄子/Eggplant/なす
半張 對切海苔/Nori/のり
少許 低筋麵粉/Cake flour/薄力粉
適量 地瓜粉/Tapioca starch/タピオカ澱粉
蒲燒醬汁:
10ml 味醂/Mirin/みりん
10ml 醬油/Soy sauce/醤油
5g 砂糖/Sugar/砂糖
30ml 水/Water/水
麵糊材料:
40g 低筋麵粉/Cake flour/薄力粉
少許 胡椒鹽/Pepper salt/塩こしょう
少許 匈牙利紅椒粉/Paprika powder
パプリカパウダー
60ml 水/Water/水
【2021.8.30排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/lkaO3b5HiQM 純素油蔥肉燥粿
https://youtu.be/9ezD_nNxVbw 純素鮑魚芋圓
https://youtu.be/28j6BDJQATI 自製素鹹魚
https://youtu.be/ggJ4T0uLMCA 純素蟹黃蝦捲
https://youtu.be/80SsmN2d6Q8 純素燒肉捲
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/kgaBFUTR9vk 純素燒肉丼飯
https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/QxLKOVSxItw 純素雞米花
https://youtu.be/g3TTHIa2kbQ 純素煎蝦條
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/9dzyyHE6j0s 純素蜜鱔球
https://youtu.be/3-QRfibduJ0 自製素鱈魚
https://youtu.be/DKGGPBgMTb0 純素叉燒肉
https://youtu.be/cxp6ecDRIxs 純素鱔魚意麵
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
魚素 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
材料:
10g 乾香菇/Dried shiitake mushroom
干ししいたけ
適量 地瓜粉/Sweet potato starch/薩摩芋澱粉
200g 高麗菜/Cabbage/キャベツ
5g 薑/Ginger/しょうが
一份 意麵/Yi-noodles/意麺
少許 太白粉水/Potato starch water
水溶き片栗粉
少許 胡椒鹽/Pepper salt/塩こしょう
調味料:
30ml 烏醋/Black vinegar/黒酢
10-15ml 醬油/Soy sauce/醤油
15-20g 砂糖/Sugar/砂糖
250ml 水/Water/水
麵糊:
10g 中筋麵粉All purpose flour/中力粉
20ml 水/Water/水
【2021.8.9排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/80SsmN2d6Q8 純素燒肉捲
https://youtu.be/QxLKOVSxItw 純素雞米花
https://youtu.be/9dzyyHE6j0s 純素蜜鱔球
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/g3TTHIa2kbQ 純素煎蝦條
https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/55WWmRqUPAo 自製破布子
https://youtu.be/ZXdADMAEfNI 純素海苔肉捲
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/DKGGPBgMTb0 純素叉燒肉
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/5kN9-XsXyM4 純素溜肥腸
https://youtu.be/3-QRfibduJ0 自製素鱈魚
https://youtu.be/KHt2hcjvwz8 純素鮑魚蝦排
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM 純素鹽酥雞
https://youtu.be/2tSn0H9sJmk 純素脆皮豆腐
魚素 在 江守山:「吃素」不如吃「魚素」!吃魚=降低罹癌率!加工肉品 ... 的推薦與評價
江守山:「吃素」不如吃「魚素」!吃魚=降低罹癌率!加工肉品當心「注脂」肉!外食一定要吃全熟!紅肉鐵質好吸收、 白肉致癌風險低【健康好生活】. ... <看更多>
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魚素 在 Re: [討論] 海鮮素有這麼難懂嗎? - 看板WomenTalk 的推薦與評價
這真的很好笑,
教育部字典對「素」的解釋是,
不包括蔥、蒜、韭的蔬菜食物。如:「禮佛吃素」。
有些人覺得這樣吃素太過嚴苛,
於是發展出鍋邊素、蛋奶素、五辛素等等,
但以上這些素的共同點就是沒有直接吃肉,
鍋邊素可以接受菜餚裡有肉,只是不吃,
蛋奶素不吃肉,但可以吃雞蛋牛奶和他們的製品,
五辛素是不吃肉,但可以吃蔥、蒜、韭、薤、興渠。
以上特點就是,他們終究都沒有直接吃肉,
雖然放寬還自稱吃素已經滿好笑的,
但更好笑的是海鮮素放寬到吃肉殺生還想自稱素,
就如推文所說的,連有吃肉都能自稱吃素的話,
那一般人能自稱全肉素嗎?
我不吃牛,自稱豬雞羊海鮮素;不吃羊,自稱牛豬雞海鮮素。
※ 引述《twnndnpdnc (資收王)》之銘言:
: 是這樣
: 不知道為什麼一年來
: 沒事就攻擊海鮮素
: 是連用google 都懶嗎?
: pescetarianism
: 魚素主義
: 肉類主要食用小型魚類
: 因為牛豬雞常常有人畜公通的傳染疾病(狂牛症,豬流感,禽流感,流感)
: 吃魚風險比較小
: 碳足跡也較低
: https://reurl.cc/V853dn
: 而且目前科學研究顯示
: 吃魚油對於健康幫助還不確定
: 但是吃魚科學已經證實很有幫助
: 那為何有群人會攻擊特定人士呢?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 136.23.34.85 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1677203546.A.8F0.html
後來覺得這樣不夠多元變成LGBTQIA,
現在好像又增加了幾個英文字母。
以後大概就是LGBTQIABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ,
這樣還不夠?alpha, beta, gamma也加進去,
還有ㄅㄆㄇㄈ、あいうえお也順便好了。
... <看更多>