辛香散發【辣炒年糕떡볶이】最受歡迎韓式小吃!簡單濃郁美味方法在此!
最近看到媽媽在看韓劇時
電視裡的人都會拿著一份「辣炒年糕」
還要配點小飲
看到我嘴巴口水一直流啊!
今天簡單哥就來教你
如何做這道「辣炒年糕」!
直接解決全家人的一餐!
🌈簡單哥小知識🌈
韓式辣醬的好處
韓式辣醬富含維生 素B、維生素C、鈣質、
乳酸菌等營養。而其主要成分─辣椒,
還有促進新陳代謝、燃燒脂肪等作用,
對於美容與健康方面都有許多好處。
(今日份量:6 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉年糕 350克
👉魚板 150克
👉紅蘿蔔 110克
👉洋蔥 100克
👉二砂糖 25克
👉水 800毫升
👉醬油 2小匙
👉鹽巴 1(1/8小匙)
👉韓式辣椒醬 3大匙
👉韓式辣椒粉 1大匙
【自由食材】
👉起司 50克
👉水煮蛋 3顆
👉芝麻 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①加入洋蔥、胡蘿蔔、水開火加熱
②加入韓式辣椒粉、辣椒醬、醬油、糖、鹽巴拌勻
③加入年糕煮滾後,加入魚板、水煮蛋拌煮
④縮汁濃稠後關火,加入起司拌勻即可
#辣炒年糕
#韓式料理
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#健康料理
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,辛香散發【辣炒年糕떡볶이】最受歡迎韓式小吃!簡單濃郁美味方法在此! 最近看到媽媽在看韓劇時 電視裡的人都會拿著一份「辣炒年糕」 還要配點小飲 看到我嘴巴口水一直流啊! 今天簡單哥就來教你 如何做這道「辣炒年糕」! 直接解決全家人的一餐! 🌈簡單哥小知識🌈 韓式辣醬的好處 韓式辣醬富含維生 素B...
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👉鹽巴 1(1/8小匙)
👉韓式辣椒醬 3大匙
👉韓式辣椒粉 1大匙
【自由食材】
👉起司 50克
👉水煮蛋 3顆
👉芝麻 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①加入洋蔥、胡蘿蔔、水開火加熱
②加入韓式辣椒粉、辣椒醬、醬油、糖、鹽巴拌勻
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
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魚板成分 在 Peace And Yummy 和平與美味 Youtube 的最佳解答
想到在韓國的平價料理,一定會想到部隊鍋,🍲
尤其常常看到影片裡起司搭配著泡麵,
熱呼呼的吃,看了都流口水了!!
想著想著又開始餓了😂
煮好熱騰騰的一鍋,
裡面滿滿的自己喜愛的食材,
配上甜甜辣辣的素食湯頭,
濃郁滋味真的讓人欲罷不能。
冷冷的天一鍋熱騰騰的部隊鍋,
真的會暖到心裡啊❤️
大家也趕快在冷冷的冬天,
來一鍋韓式部隊鍋吧!👍
素食韓式部隊鍋(2人份)
高湯:
水 1000g(4 cup)
乾香菇 5朵
昆布 2條
芹菜 2支
調味料:
韓式辣椒醬 20g(1+1/2 tbsp) 註1
辣椒粉 13g(1 tbsp)
糖 5g(1/2 tbsp)
醬油 7g(1/2 tbsp) ( 購買素食醬油 👉 https://p-y.cc/s6488993 )
胡椒粉 2g(1tsp)
食材:
菠菜 適量
鮮香菇 2朵
素甜不辣 2片
素香腸 1條
金針菇 適量
板豆腐 120g
泡菜 適量
素魚板 3個
菠菜麵 1塊
素起司 1片
⚠註1:本影片中所用的韓國辣椒醬買回公司後才發現是純素含五辛,不吃五辛者請改用您能食用的全素韓國辣椒醬,謝謝。
貼心提醒:購買任何食材時請詳閱產品成分。
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📣資訊卡
喜歡韓式料理的人不能錯過,韓式辣炒年糕➡ https://youtu.be/ZMPm7ID0mPU
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魚板成分 在 Poor travel x 2 Girls Youtube 的最讚貼文
今次去左荔枝角呢間「千顧」食下午茶,餐牌食物選擇有好多,真係揀左我地超耐XD,可惜個日無烤雞T^T,我地最後叫左「千顧滋味蛋卷(9件)+紅燒花腩海苔花卷(9件)HK$47 」、「年糕魚板湯HK$25」、「藍莓梳打HK$6」,TOTAL$78!
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