＃藍帶鬼煮意 ＃2分鐘煮好萬用白汁 #鬼嫁去片
《芝士白汁帶子焗迷你南瓜盅》早前的宴客菜，見大家有興趣就拍了影片，做法簡單，1人1隻，好味又得意，宴客一流喔～
2分鐘就煮好基本白汁(Béchame Sauce)，法國五大母汁之一，3種材料好易做，用處多多，帶子海鮮以外，用來焗西蘭花，煮意粉，伴豬扒、雞扒、煮魚都好吃，做中式的奶油津白一樣得！基本白汁，就像一張白紙，加點心思，就能變身各式美味醬汁了！
完整影片(中英字幕)：https://youtu.be/mAyysfZ6KdI
完整文字食譜：goo.gl/2LrHMi
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IG: oniyome27
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