來了來了,千呼萬喚,一吃驚人的眷村滷味來了,而且我做人就是如此浮誇,如此誇張。你以為眷村滷味是來自什麼小吃攤。不是,是來自某屆(說某屆是因為我已經太老忘記哪一年了)World Class台灣冠軍小T開的酒吧HiBoRu 嗨啵嚕 ハイボール。
日式感的酒吧,卻有著濃濃高雄眷村風味。我在十日蔬果輕斷食期間,念念不忘冰起來等出關要吃的好滋味。
並讓我一吃立馬訂了一組送到大A家,好姐妹謝謝我好品味。
我懂的,大A,不管妳喜歡的男人還是食物我都懂(嗯?)
而且貝銀針保證,吃了沒有過敏。
雖然我看男人的眼光有待商榷(沒有老于你非常好!),但說到吃,我肯定不輸任何人,跟我做書品味一樣好(笑)。
好啦,不鬧了回歸正題。
這邊分享我的選購指南。
如果你和我一樣,去川味兒都會點大麻大辣,去八條詹記配合朋友吃小辣還會喝湯,請你一定要試「★新★超激辛椒麻滷鴨翅」,沒有錯,這就是辣、十分辣,嘴巴吃完會嘟的那種梁朝偉香腸嘴辣。一次一根剛剛好,兩根就要開啤酒,配白酒也很讚,我之前看新聞焦慮的夜晚,就是會拿一支出來配酒,而且本人就是吃冰的,冰冰的滷味好好吃(要熱也可以啦!)
豆乾,來自大溪的豆乾,來自嗨啵嚕闆娘愛的故事,這邊可以看他們的豆乾故事,我一眼看到那豆乾洞孔就沉迷,看到故事更醉心(https://www.facebook.com/hiboru/posts/139353108279039)
,豆乾一樣,冷熱我都試過,我冷的照吃,因為我都是拿來配酒用的。
滷味拼盤因為有牛肉,控肉大塊肉我吃不動,我戒紅肉好一陣子,不能吃,但我請我的美食好友奧本尼幫我嘗。奧本尼回覆,比一般攤位滷味鹹一點,但我前面就說了,這本來是一間酒吧賣的美食,請用搭配酒精來思考。但相對就是拿來配飯、配麵,都很適合。
接下來就是我一看就知道會厲害的炸醬麵,據說香火當天吃了兩包。炸醬麵要好吃,麵條是靈魂,好醬好麵條,才能成就一碗外省麵,延伸閱讀擔擔麵聽說辣到爆,這次我沒吃到,買到的朋友請跟我分享。
好了廢話不多說,嗨啵嚕就是要囤起來,鴨翅豆乾醬麵,會是我冷凍庫必存,炸醬麵有豬肉我知道(是紅肉啊),但我偶爾可以為了它破戒。
此外請不要忘記他們真實身份是間酒吧,疫情結束後,請大家一起去喝喝調酒配下酒菜。
他們也有酒精外帶服務可以參考。
然後不敢吃辣的朋友,滷味、炸醬麵、控肉,都可以吃,跟我一樣無辣不歡的朋友豆乾跟鴨翅,請不要錯過,要相信懂辣的我,不吃會後悔(就是那麼激烈沒錯)。
這次我就先用他們的照片,因為我在減肥中,每次都只吃一兩根半包的,很難拍照(不信等等看留言處)。我跟朋友說我都這樣吃嗨啵嚕的好味,他們都不敢相信,我怎麼守得住(等你沒衣服穿就守得住了XDDDD)
好了,下單時間只有五天,大家要好好把握喔!
【團購商品】
HiBoRu 嗨啵嚕 ハイボール
★新★超激辛椒麻滷鴨翅約260g:定價$280;團購價$250
綜合滷味拼盤約300g:定價$250;團購價$225
(內含豬頰肉、牛肚、牛筋、花生、雞胗、鳥蛋)
波本控肉約500g;定價$500;團購價$450
(約七人份)
自製辣醬拌豆乾約180g:定價$120;團購價$110
香料麻醬麵(一包三份):定價$200;團購價$180
記憶中的眷村好吃炸醬麵(一包三份):定價$250;團購價$225
秘製跟別人不一樣紅油擔擔麵(一包三份):定價$250;團購價$225
低溫宅配運費:160元
滿兩千免運
【團購連結】https://reurl.cc/a9EWWG
【團購時間】2021/07/13~07/17
【轉帳帳號】
銀行:第一商業銀行(大安分行)
帳號:161-68-135236
戶名:利玟瑤
FB:HiBoRu 嗨啵嚕 ハイボール https://www.facebook.com/hiboru
IG:hiboru.taipei https://www.instagram.com/hiboru.taipei/?hl=zh-tw
【客服專線】(02)8772-2532
【出貨時間】
統一由廠商出貨,結單後一週內出貨。
*疫情期間貨運可能受到影響,配送僅限台灣本島,敬請見諒。
【保存方式】
控肉冷凍保存下180天,其他食品冷凍保存下60天喔~麵跟豆干一定要冷凍,滷味拼盤跟控肉冷藏14天。
【加熱方式】
建議隔水加熱8~10分鐘
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過52萬的網紅解婕翎,也在其Youtube影片中提到,#以前念書你是念什麼科系呢 南部的太陽好大,出外景拍攝好開心。今天帶表妹到明道大學, 我要化妝變成韓國女團twice。#是不是太為難大家 哈哈哈哈,好久沒回到校園。 原來是如此青春的感覺啊~~~~~ #時尚造形學系 ,上課感覺跟我以前商科完全不一樣啊。 💜追蹤婕翎💜 #記得訂閱婕翎 ...
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高雄 浮誇 調酒 在 我是 馬可 高雄美食 生活 Facebook 的最讚貼文
【高雄美食】陽光皇后義享店•生日大餐炸雞翅啃起來...💕💕💕
一直想吃陽光皇后很久了,它可是嘉義的名店耶,這次終於在北高雄的義享天地裡看到它的身影,這應該是高雄的第二間店,而且陽光皇后有一個針對慶生的活動"壽星幾歲送幾隻雞翅"的活動,真的不是開玩意的,突然間想帶我90歲的阿嬤去慶生,雞翅啃到嫑嫑的...💯💯💯💯
他們家的炸雞翅是好吃又好啃,也有棒棒腿在裡頭,當然他們家的料理真的是走浮誇路線的,像乾煎干貝鮭魚卵海膽醬燉飯,鮭魚卵給很多,讓你每一口都有"啵啵啵"的口感,還有他們家晚餐時段也有提供早午餐系列,讓不想吃太飽又可以吃得很豐富滿足的你多一樣選擇...🉐🉐🉐
當然,我覺得他們的"一顆西瓜"與"一顆鳳梨"超浮誇,還真的是現場打成汁放裡整顆水果裡,光擺桌上就覺得"狂"...😍
對了,想微醺一下,他們也有調酒類可以選擇...🍹
當然,想來個下午茶甜點他們也是吃得到呀,有生乳捲、泡芙等...🍰🍮🍴
🌈活動小提醒🌈
幾歲壽星送幾隻雞翅活動,要前一天預約,有限量喔,還有是要4人同行單桌要消費滿1200喔...🥰
1️⃣歐風舒肥雞胸肉 NTD 310
2️⃣乾煎干貝鮭魚卵海膽醬燉飯 NTD 390
3️⃣可可生乳捲 NTD 110
4️⃣一顆鳳梨 NTD 170
5️⃣一顆西瓜 NTD 240
📍高雄市鼓山區大順一路115號 7樓 (義享廣場)
⏰星期一到五11:00-22:00
星期六、日 10:30-22:00
🚷暫無公休日
☎️07-5568935
(壽星方案要提前一天訂位喔...🍰)
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高雄 浮誇 調酒 在 Facebook 的精選貼文
高雄最具指標性的餐酒館
#屋頂海洋餐廳 Roof Ocean重新裝潢後強勢回歸🎊
✍️餐點加入新菜色 #泰膜拜火鍋 #真是太好吃了啦 👏是高雄為數不多具有水平的 #泰式火鍋。
捲捲非常喜歡他們的 #冬蔭功湯和 #椰奶火鍋 ,越滾越濃,而且即便加湯也是原湯不稀釋,不會讓人吃到最後失去原有的風味。
冬蔭功天然香氣集於一身,勾勒出酸甜、辣度柔順的風味。感覺帶著輕輕的魚露鹹鮮獨特香味,沒喧賓奪主,喝一口覺得很泰國👍。
椰奶熬出香濃尾韻帶甜的湯汁。不覺得辣,小朋友也可以品嘗。👌建議品嘗湯頭也可以把這兩種混合,味道更香,不過酸、不過辣,無比和諧💯。
✍️另外,為了讓連續喝好幾年試管酒的老朋友有更多的選擇,正式推出兩款非常浮誇的慶生新品項:
1.「冰山調酒塔」這款水果風味特調,將依您的歲數加入等量的基酒(盎司/Oz)人越成熟,酒更濃郁啊
2.「俄羅斯嚇盤」這款可說是招牌試管酒的重磅版本,49歲以下3層/24杯、50歲以上4層/44杯,酒精度也將隨著歲數提高給你戰鬥民族的口感衝擊!
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高雄 浮誇 調酒 在 解婕翎 Youtube 的最佳解答
#以前念書你是念什麼科系呢
南部的太陽好大,出外景拍攝好開心。今天帶表妹到明道大學,
我要化妝變成韓國女團twice。#是不是太為難大家
哈哈哈哈,好久沒回到校園。
原來是如此青春的感覺啊~~~~~
#時尚造形學系 ,上課感覺跟我以前商科完全不一樣啊。
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https://youtu.be/As6IQLlunMg
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https://youtu.be/oJ6BeUstUxg
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💜拍攝器材:Sony RX100 m5, Sony X3000
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高雄 浮誇 調酒 在 [食記] 三民浮誇系調酒LION義式餐酒館- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Tg_cIjs ]
作者: linche (阿夏夏) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 浮誇系調酒 LION義式餐酒館
時間: Sun Oct 20 14:07:08 2019
餐廳名稱:LION 義式餐酒館
消費時間:2019/09
地址:807高雄市三民區山東街9號
電話:07 322 0036
營業時間:17:00–00:00
每人平均價位:餐點200~300 / 酒類150起
可否刷卡:沒印象
有無包廂:無
推薦菜色:起士雞
https://lingus.pixnet.net/blog/post/44637609
Lion餐酒館位在熱河商圈附近,地點位在巷弄中
這間我看了好久啦,終於等到朋友生日時間地點都剛好的立馬就衝了
由於LION是沒有限制時間的,所以強烈建議人多時一定要提早多一點訂位
不然就有可能遇到上一組還沒走要等待的情況喔
既然都是去餐酒館了也盡量不要騎車開車囉,附近是巷弄可能比較不好停車
店內空間並不大,整體風格走比較明亮風
老實說氣氛上跟我想像的有點不太一樣,比較適合歡樂聚會的感覺
畢竟也有飛鏢台可以玩,氣氛是屬於蠻熱鬧的感覺
可能會比較適合一群人去喝酒玩樂,如果是要帶妹子兩個人靜靜培養的話
其他間餐酒館會比較適合喔
座位數並不多,之前我們很想訂沙發區,但頗熱門XD
一般座位區的一半是偏硬的椅子,坐久了有點累這樣
當初會想來LION最主要的就是各種浮誇系列的調酒啦
當天我們點了五杯調酒兩杯飲料,浮誇度覺得還好哈哈,酒類的感覺也還好
之前在台北的愛店Four play還是大贏
餐點的部分也是還可以,但份量真的偏少,雖然說不是為了吃飽但你懂得
長島冰茶-咖啡色 300
野莓仲夏-粉紅色 180
莫西多-最前面透明那杯 200
一上來就很浮誇的冒乾冰,還附上小花花夾子
乾冰導致我每一張照片都有不同人的手指在摸那盆乾冰~哈哈
長倒冰茶個人不是很喜歡哈哈,混了3~4種基酒真的很容易倒掉
另外一杯是無酒精飲料,喝酒不開車開車不喝酒保護你我
認真說點這款上桌後快快拍照就喝了吧
我們拍完照又玩了一下飛鏢,回頭看飲料整杯都貓下去了XD
看起來變得超不好喝的感覺哈哈,友人P一臉無辜問說誰偷喝了哈哈哈哈
至於在圖片上裝飾得很華麗上桌後又是很單調的莫西多就那樣了
完美日落 200 無酒精飲料
顏色很漂亮很鮮豔,但就是杯果汁請安心服用
甜心-前方粉紅色 260元
紫妮-後方紫色 280元
前方這杯是我們妹子點的,整杯就是粉紅色泡泡洋溢
口感上有調入鮮奶油應該是蠻順口香甜的,完全就是妹子酒
至於紫妮一上桌有點落差太大哈哈哈,就是整杯紫紫的毫無特色感
捧花 350元
全桌最花俏的就是我這杯了,一上桌忽然覺得很拍謝
整個用假花繞了一圈做成捧花的造型
拍照真的美,不過要喝有點麻煩,會一直卡到花
是說應該可以拆啦,但就是要走浮誇系哈哈
這款也是蠻妹子的酒,酒味並不重還有點玫瑰味
整體也不會太甜膩,覺得還行囉
酒類我的感覺是都沒有調很濃,如果比較重酒品的人可能要考慮一下
但對於我們去得有些是不太喝酒的人來說是還行啦,拍拍照微醺試試看
除了這些外也有一些很基本的調酒內容,價格約莫150~200左右
另外也有一整組12款的shot系列
無酒精的部分也是有一般飲料跟特調系列可選
價格落差蠻大的,特調都會寫上內容物可安心挑選
另外餐點部份我們點比較少,價格上我覺得還可以但份量偏少
嫩煎骰子牛 190,牛肉頗嫩,還可以
炸雞起司浴 260,這個好吃,但真的要趁熱吃
兩人分享組雞球跟起司條,就一般般沒啥記憶點
另外有點一份嫩煎雞排但沒拍到,份量也是頗為迷妮XD
整體來說我覺得LION餐酒館很適合朋友聚餐開心這樣,設有飛鏢台可以玩
要注意的是他們出餐速度真的不快,當天晚上我們去人真的算少,也是都等蠻久的
所以一定要花點時間玩飛鏢阿~哈哈哈,這樣才不會太乾無聊唷
另外覺得如果是要吃氣氛享受小酒館那種感覺的話可以挑選小島或是INN這類的
LION如果只是想喝酒開心一下的話很OK,再提醒一次喝酒不開車開車不喝酒喔
Lion義式餐酒館
地址: 807高雄市三民區山東街9號ㄍㄠ
開放時間: 17:00–00:00
電話: 07 322 0036
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.132.194 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1571551634.A.B76.html
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: linche (27.247.132.194 臺灣), 10/21/2019 19:34:27
※ 編輯: linche (27.247.132.194 臺灣), 10/21/2019 20:20:45
有機會再去試試純餐點哈哈
※ 編輯: linche (27.247.132.194 臺灣), 10/22/2019 09:28:08
※ 編輯: linche (27.247.132.194 臺灣), 10/22/2019 12:11:32
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