青翠而軟香的「蒲瓜」,就是大眾熟知的瓠瓜、蒲仔或扁蒲,為一年生蔓攀藤草本植物,其果實可作為蔬菜食用,因水分豐沛、瓜果鮮嫩甘美,堪稱是艷夏健康又可口的瓜類蔬菜指標。每年5月至10月進入盛產期,鮮採煮食最對味,也可將之刨絲,並曬乾保存,口感爽脆且開胃,如此便能在四季都嚐到天然的蒲食風味!
其外形因品種多元,圓、扁、長、短不一,還有像天鵝或是葫蘆的特殊外型,果皮顏色則有淺綠素面和翠綠花紋之分,帶斑紋的又被稱為花蒲。其中上窄下圓呈西洋梨狀的水壺蒲、形似牛腿的長扁蒲,還有上窄下寬帶曼妙腰身的葫蘆蒲,三種為常見品種。主要以桃園、嘉義、雲林、高雄、屏東為大宗產區,品質穩定又優良
而在古代,蒲瓜被入菜之外,也用作盛載水、酒及藥的器皿,更具備藥用價值。按中醫藥典記載:「葫蘆瓜味甘,性平淡、無毒,有利水、消腫、通小便及散結之功效。其蔓、須、葉、花、子、殼,均可以入藥」。不僅如此,當中蘊含的養分多更多,以下「5個蒲瓜的好處」我們一起來認識吧!
❶緩增脂肪促代謝
其具可有助抑制脂肪生成的含丙醇及乙酸,還有能提升新陳代謝率的黃瓜酸
❷纖盈潤腸好順暢
當中含有約25%的豐富膳食纖維,且水溶性與非溶性之膳纖含量均衡,能有利整腸,並將穢物順利排出,是纖體與養身的健康食材優選
❸養血育髮保青春
裡頭的「銅」元素,在血液中負責製造血紅素,是血液中不可或缺的重要物質。維持體內銅含量,亦可降低產生白髮困擾,能更顯年輕與活力
❹靚顏護肝視力佳
內含能修護黏膜,有利提高免疫力的維生素A;及能促進抗體合成,以提升抗病毒能力與養顏美容的維生素C;更有優異抗氧化作用且補肝明目的胡蘿蔔素
❺低卡補水顧健康
蘊藏高達九成以上的水分,且100公克僅約20大卡,鉀含量亦豐富,具良好利水作用,以避免老廢物質囤積,增加循環作用。還能利於血壓維持正常運作,使身體機能常保健康狀態
#蒲瓜挑選法
▶️若瓜藤粗實且顏色翠綠,表示距離採收的時間越短,是新鮮的特徵。若已存放一段時間,瓜藤則會顯萎縮,且枯黃乾燥
▶️瓜身飽滿青翠且比例穠纖合度為上品,這樣的瓜果通常更為細嫩可口
▶️帶新鮮黃花的蒲瓜亦是新鮮的象徵,但除非在產地購買,不然較少能遇上
▶️帶均勻分布的絨毛且外皮光滑細嫩的瓠瓜,通常更為新鮮。在選購時,表面損傷就不選擇,以避免瓜果品質受影響
#蒲瓜停看聽
⚠️蒲瓜可能引起胃分泌交多胃酸,有胃潰瘍或胃食道逆流者,慎食為宜
⚠️蒲瓜熱量低,gi值僅20,為低gi食材,糖友及想維持身材者皆可食用
⚠️其屬性偏涼,若有咳嗽、慢性支氣管炎者,或正值生理期的女性,少食為宜
#凱鈞話重點
#5個蒲瓜的好處
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#天氣熱起來就是貼三伏貼的時候囉
加強氣血循環🌪 激發身體陽氣運作☀️
增強身體抵抗力 強壯身體💪
冬天的病夏天來治
意思大概就是冷冷濕濕的身體會生的病
鼻涕噴嚏氣喘咳嗽手腳冰冷腹瀉虛弱
都可以藉著熱熱夏天陽氣旺盛🌞
再貼上熱熱 三伏貼 幫循環開turbo🔥
除了把身體裡面
我們不要的垃圾寒濕❄️💦
清掉一點🌪
還能強化我們的身體機能🏋🏻♀️🏅
就好像柴油車要去跑跑清積碳一樣🛻
是機體保健保養的一個很棒的活動👏
今年夏天很熱很熱
我們要一起持續努力對抗病毒🦠
除了早點睡不要熬夜
規律運動
作息正常
好好吃正餐
戴口罩勤洗手不群聚
之外
㊙️非常推薦㊙️把 三伏貼 👍👍👍
也列入身體強壯計劃唷💯❤️
當然 輪到你 就去打疫苗
大家一起努力把病毒趕到外太空💨
#三伏貼
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#氣喘
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#咳嗽
#身體虛弱常生病
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#診間日記 #大家辛苦了
今天遇到了兩個患者
一個小美眉
主訴體溫偏高 (37多)
沒有其它感冒症狀 也沒有不舒服
可是學校要她體溫正常了才能去上學
已經去西醫看過 也吃了幾天感冒藥
仍然沒有症狀 沒有不舒服
學校說體溫要37以下
為了要上學 再來中醫看看
呃 好辛苦
檢視身體狀況 似乎都還好
不過發現身上有不小面積的異位性皮膚炎
提醒患者要早睡 要小心飲食
然後應該要重視一下皮膚問題
最後就是吃吃中藥試試看吧
另外一個大美眉
來看咳嗽 不過是每次季節變化就會咳
她沒說謊 因為上次病歷也是差不多的問題
把完脈 我說 妳壓力不小
她說 哪裡來的壓力?
我說我不知道呀 要問問妳自己
因為我只能把出妳的狀態
然後她幾乎快要哭出來的說
其實我有去墾丁
但是但是我真的沒有去人多的地方
我去潛水 我當天來回 去就直接下水 然後回高雄
連吃東西都沒有!!!
可是 我的公司要我自主在家管理不能上班
呃 只好安慰她 防疫期間 大家互相體諒
#大家辛苦了
不管大大小小的人兒 壓力都不小
睡眠不太好 焦慮感 很悶 吃不好 腸胃不好
身體的大大小小問題慢慢浮現
提醒大家 盡量待在家
早點睡 保持規律運動 清淡飲食
頻繁喝水 不抽煙 避開髒空氣
多保暖 不吃冰冷飲食
把自己身體養好不生病
然後自己找樂子
每天笑一笑
#希望趕快結束吧疫情
#下周要冷一點
#運動不起來就泡泡澡吧
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各位高雄鄉親大家好
想請問一下,高雄三民區可以有效治療久咳不癒的中醫
因為我父親有敏感性咳嗽,乾咳,而且每次咳都是很難停下來的乾咳,西醫已經看很久
都治不好,已經數十年,越發嚴重,看了他每次因為冷或者不小心吃到胡椒之類的刺激物
就會咳很久很心疼,想要從中醫調整他氣管體質
我有爬文看了精華區
好像大家推薦正忠路慈愛中醫診所(因我父親也有第一型糖尿病初期,剛好看到有
人問糖尿病的)
跟九如路的嘉品中醫(但只寫了院長夫婦很會看,調體質的部分)
但因為我對中醫涉及很少,在google裡面打咳嗽 中醫 高雄等關鍵字似乎也沒有太多進展
幾乎都是西醫,西醫的部分因為咳嗽糖漿的含糖量我很怕影響我父親的糖尿病
所以我希望可以不要讓他吃咳嗽糖漿壓下來,才會想找中醫
可否請各位鄉親能幫忙,推薦高雄三民區(或高雄市內)治療久咳型的中醫有效的呢?
或者我剛剛上述兩間醫院,有給這兩間醫院看診過的鄉親,能提供我一些寶貴意見,
希望能在不影響糖尿病西醫治療下,有效治療我父親的久咳。
非常感謝大家的協助
辛苦了
謝謝
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