今天有赤鱆
粉紅頂級赤鯮，是美味的高經濟價值魚種。赤鯮有深海三寶之美稱，與石狗公，紅馬頭魚等齊名。
料理推薦：赤鯮魚肉細緻，屬高級料理魚種，老饕口中的珍饈，最適合燒烤與乾煎烹調，能提出魚肉自然鮮甜
高級 魚種 在 一簍魚 Facebook 的最佳解答
同時也有44部Youtube影片，追蹤數超過113萬的網紅ハイサイ探偵団，也在其Youtube影片中提到，ただの釣り対決じゃございません。 釣った魚種を埋めるビンゴで重量加算の特別ルール！ #釣り #fishing #沖縄 ▼次の動画はこちら https://youtu.be/LLitJ633hdI ▼再生リストはこちら https://youtube.com/playlist?list=PLR0aq...
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高級 魚種 在 大頭家-活體空運、急凍生鮮商行 Facebook 的最佳解答
手釣野生紅喉、赤鯥、紅佳夢、白TORO(400~500G)
每年八月~十二月最為肥美的季節
最佳重量約400公克
是在8至12月間的繁殖期，紅喉魚會因需要補充大量營養而離開礁石區，延繩釣法成功機率大增，此時的紅喉魚不但體型較大，肉質也較鮮甜。
紅喉魚很貴，是因為產量不多，因為他屬於底棲的魚兒，用一支釣捕獲量有限，另外就是他那一身神奇的魚肉，有厚厚的皮下脂肪和細膩的魚肉，不管是任何烹飪方式，都不會乾柴，就算沒有調味，也能有一種淡雅的香氣，一點腥味都不會有。
所以，不管是在台灣或者日本，都是一種超高級魚種（有白肉toro之稱)
吃過不少紅喉魚的表現法，對於這款高價魚種，不需要複雜的烹調法，簡單即是大美，精較刀功的生魚片，生猛滋味當如是；或是切些薑絲以少水清煮，鮮活滋韻即品飲。以高溫鐵板煎燒，火候拿捏恰好，魚體透出了香味，撒些鹽巴便是迷人。
高級 魚種 在 花格海味 嚴選澎湖海鮮 Facebook 的最佳貼文
耶！又好一陣子沒出現的高級紅條石斑又來了，因為這幾款魚今天比較少量編麻就沒有配入一週五魚喔！但如果要買一週五魚的也有其他魚種的魚貨喔
🐟零售款野生魚
野生高級紅條石斑$350-650元
野生紅目鰱$2-3百元
野生寒鯛（鰱仔魚）$2-4百元吧
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澎湖野生一週五魚$1299元
暢銷厚鲭魚組$1280元（16片魚排）
高級 魚種 在 ハイサイ探偵団 Youtube 的最讚貼文
ただの釣り対決じゃございません。
釣った魚種を埋めるビンゴで重量加算の特別ルール！
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高級 魚種 在 施泰泰 Youtube 的精選貼文
消失已久的黃鰭鯛
黃鰭鯛為淺海及河口的底層魚類，喜好棲息在沿岸水域及河口泥沙底質的環境中。. 生性貪食，屬雜食性鯛魚 ， 全台四周海域均有分佈，為高級食用魚，也是沿海地區重要的養殖魚種之一。
作釣日期2021/?/?
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裝備如下：
竿：魔龍竿-黑吉尾
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線：Shimano 2號 PE & 子線 巨物職人 3.5號 卡夢
餌：蝦子
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20181218講解目印釣組 https://youtu.be/MLudYRDsEXY
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20191028 牛車輪拋竿技巧 https://youtu.be/We39lo864q4
#黑鯛 #黃鰭鯛 #踢圈
高級 魚種 在 Dukk Youtube 的最佳貼文
港邊的生活可說樸實/無聊，也可說是怡然自得。
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在港邊的生活格外悠閒，
除了用手機、偶爾工作一下，
剩下的時間都在吃東西跟看海，
跟被關在房子裡的人們相比，
也算是奢侈了一些、幸福了一些。
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我期許這個系列能夠成功，
能讓大家「期待」趕快看到下一集，
我期許大家都能愛護環境，
期許台灣能越來越好。
企劃：KK、沈柏
攝影：KK、沈柏
製片：KK
釣手：船長、船員
一人團隊慢慢進化成有兩三個人的小團隊，
希望這份熱愛分享的心，
可以支撐我們走更遠的路！
#料理 #透抽 #船釣
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