說到「小時候的好滋味」 你會想到什麼?我會想到古早味麵包店🍞或麵包車(誰有經歷過麵包車的年代😆
👩🏻⚕️奉上 #傳統麵包 #熱量排行 你最愛哪一個?
奶酥麵包 542kcal
金牛角麵包 355kcal
肉鬆麵包 351kcal
紅豆麵包 330kcal
奶油香蒜麵包 330kcal
起司熱狗麵包 290kcal
菠蘿麵包 290kcal
火腿蛋三明治 286kcal
甜甜圈 282kcal
乳酪蛋糕 235kcal
火腿披薩 231kcal
蔥花麵包 225kcal
海綿蛋糕 203kcal
克林姆麵包 200kcal
可頌 175kcal
全麥土司 130kcal
蜂蜜蛋糕 124kcal
奶油餐包 119kcal
(以上為每一個麵包之大約數值)
通常店家為了增加麵包的口感
會添加很多的油、鹽、精緻糖 讓麵包比原本更鬆軟
例如肉鬆麵包之所以熱量那麼高
除了有加工品肉鬆之外 重點還是滿滿的沙拉醬
可頌製作時則是加入大量奶油 做出層層酥皮
而紅豆麵包除了熱量要注意之外 糖量也要特別小心
因為要維持香甜口感、拉長保存期限 糖量要比較高。
✔️建議選擇時以原味、餡料少、或同樣的麵包選有添加雜糧的為佳,膳食纖維比較豐富!
推薦搭配鮮乳、優酪乳、豆漿一起享用 獲取更全面的營養👍
其實麵包不是不能吃 而是要量力而為的吃
比方說 正餐都吃得很「規矩」均衡不油膩
那下午嘴饞來一顆麵包 晚餐少吃飯、多吃菜 這樣是可以的!
但如果早餐吃麵包、下午吃麵包、每天都要吃一兩顆麵包⋯甚至麵包當正餐 那就不太ok✋
因為麵包含大量碳水化合物 除了可能導致變胖 也更會更沒精神
像我小時候最愛吃奶酥麵包 但自從知道一個熱量超過500kcal的時候 就不太敢買了😅
每次經過剛出爐麵包的店家,都要靠意志力快速走過😛
大家最喜歡什麼麵包呢?可以跟我分享喔!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3,230的網紅-營養師敏敏大夫聊療天,也在其Youtube影片中提到,咳嗽咳不停,就肯定是感冒嗎? 咳嗽原因相當多,有可能是因細菌病毒引起的,就是俗稱的感冒,也可能是因過敏引起的,而呼吸道比較乾澀的人,可能對「外來的空氣、水」感到刺激產生「嗆咳」喔! 那麼,平時又應該注意哪些問題呢? 這集特別來賓榮幸邀請到:陳宥達醫師,替我們回答各式各樣的日常為叫問題,更多問題...
高敏敏 經歷 在 馬可老師的地中海料理教室 Facebook 的精選貼文
#馬可老師上新聞挖挖哇⁉️
別懷疑你沒看錯
連老師我自己也意想不到
竟然會接到的通告是~
鄭弘儀大哥主持的
#新聞挖挖哇
跟大家聊聊最拿手的健康飲食
與癌症病人的飲食照護
節目中弘儀大哥也
點出了幾個照顧癌症家人
的幾個重點
例如:
癌症病患家屬最怕別人熱心與
好心建議?
癌症病人最後被
癌細胞消磨光生存意志怎麼辦?
節目中鳳書姐也分享了
全心全意照顧癌症父親時的
點點滴滴、更專業的是
鳳書姐把這些過程全面記錄下來
集合成冊出了一本
造福癌症家屬的新書~
#高效率癌症照顧新法
才是令我佩服
節目中馬可也分享了
如何吃,讓癌友有體力
繼續抵抗病魔的動力
尤其是在健康飲食方面~
以我個人照顧過的經驗
我都會先去問家人比較喜歡
吃什麼樣的食材、還有調理手法
畢竟癌症病人在面對治療的時候,其實心裡的壓力跟不適應已經很多了
如果你常常逼著他吃不喜歡的
食物、其實他吃東西的動力就更小。
隨著治療的沒胃口你更應該多煮一些他喜歡吃的食物,
然後在這些食物中改變調理的元素或手法
………………………..
鄭大哥問1~
化療要怎麼吃才營養健康?
在陪伴家人詢問醫生好朋友的
治療過程中、其實發覺
癌症病人蛋白質的補充很重要、因為多補充蛋白質也就是
好的白肉、與各種優質的蛋白質
這些會讓癌症病人更有體力
去進行一波接一波的治療
再適當的加入一些原形營養素
因為我們會生病其實就是
身體內部在發炎
所以配合地中海飲食的
抗發炎的元素
我照顧家人時都是先從
好油脂下手
(因為本身是品油師的關係)
像是
亞麻仁油中的omega-3
冷壓初榨橄欖油中的omega-9
薑黃中的薑黃素
青菜水果中的葉黃素花青素這些等等~~
講穿了就是天天補充
好的蛋白質加上好的油脂
五色甚至到7色蔬果
然後以病人本身習慣的料理手法做給他吃!
像是家人比較喜歡吃中式料理
例如像是~蔥爆牛肉、彩椒雞丁這一類的料理
我就會用橄欖油下去炒
多加一點青花菜、彩椒
最後中式料理習慣的勾芡
我就會把山藥磨成泥狀加下去
達到勾芡的效果、
這樣病人吃著他熟悉的食物料理手法、心情改善比較好
也較能有體力心理層面
也會更正向樂觀
…………………….
鄭大哥問2~
你家人的故事給你甚麼啟示?
馬可~我們都是很努力的活在這個地球上,辛苦工作了一陣子,感覺到身體不舒服
去檢查忽然是被醫生宣告是癌症,雖然現在的癌症並沒有像十幾年前那麼無法治療
有點像是慢性病的概念
但是每個人聽到時面對的心態真的都不一樣。
其實我覺得真的是要與最親密的家人一起去面對
並且討論出來要怎麼樣改變飲食習慣,改變生活習慣。
全家人陪著他找出他心裡最想要做的事情
當作繼續生活下去的動力
鼓勵他、陪著他一起完成
就算不能如願
更可以陪著他把身後的規劃一起做好,過程雖然很難受,
但是病人最需要的就是陪伴
陪著她一起度過,
所有治療過程中的不舒服以及各種轉換治療方式中的絕望感
一起面對病人心中對生死的恐懼,陪著病人盡量用她喜歡的生活方式
繼續在日常中接受治療
面對病痛已經是生活中的一部分,甚至到最後必須放手的階段
……………………………
最後馬可也在節目中分享
身邊家人罹患癌症後的正面積極
還想到要把身後事都規劃好、
讓他的親人往後的生活無憂無慮,甚至還大力幫忙,
讓家人買房換房、
現在親人們都住在樓上樓下,
往後可以一起照顧的感人小故事
其實很榮幸參與這一集的
新聞挖挖哇~暢談健康飲食規劃
與所有來賓
節目主持人 ~張鳳書鳳書姐
營養師~高敏敏
醫藥記者~全嘉莉
腎臟科醫師~洪永祥
因為大家都是親身經歷
侃侃而談‼️‼️‼️
如果以後請問老師我上這一集
新聞挖挖哇有什麼心得分享
❤️❤️❤️
我只希望我所有認識
身邊的家人朋友
注重飲食、正向思考
健康快樂的生活在生命中的
每一天
❤️❤️❤️
高敏敏 經歷 在 鏡週刊 Facebook 的最佳解答
好險最後媽媽有打電話來問候!不然真的會讓女兒哭慘啊~
#最美營養師 #高敏敏
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高敏敏 經歷 在 -營養師敏敏大夫聊療天 Youtube 的精選貼文
咳嗽咳不停,就肯定是感冒嗎?
咳嗽原因相當多,有可能是因細菌病毒引起的,就是俗稱的感冒,也可能是因過敏引起的,而呼吸道比較乾澀的人,可能對「外來的空氣、水」感到刺激產生「嗆咳」喔!
那麼,平時又應該注意哪些問題呢?
這集特別來賓榮幸邀請到:陳宥達醫師,替我們回答各式各樣的日常為叫問題,更多問題歡迎底下留言,讓醫師和營養師為你解答呦~
|陳宥達醫師 小檔案|
台北醫學大學附設醫院 家醫科醫師
台灣展臂閱讀協會理事長
經歷:
台北醫學大學附設醫院家庭醫學科 總醫師
波士頓醫學中心進修
夢想資助計劃得主
親子天下教育創新領袖
#高敏敏營養師 #陳宥達醫師 #咳嗽 #常見症狀
#敏敏大夫聊療天 #衛教節目
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