馬上就要進入秋季了,夏天過得好快呀..... 😞
隨著 9 月的到來,有個美好的節日就要登場啦
那就是充滿月餅、烤肉、和柚子的中秋節 ✨
大家找到心儀的月餅了嗎 😍
沒有的話,相信看到這篇的你也已經找到ㄌ
老家在嘉義的我
這次要介紹正是在地以鳳梨酥為名的品牌 🍍旺萊山🍍
(其實我本人是完全不吃鳳梨本人ㄉ…...超怕吃完嘴巴痛
但很愛鳳梨做的食物 🤤)
旺萊山出身於鳳梨的故鄉民雄,致力於推廣及發展台灣鳳梨產業~
因此以鳳梨酥為起家,持續研究著各種鳳梨相關產品 💕
🍍 先來介紹主角鳳梨酥 🍍
標榜使用與在地農民契作的鳳梨 ,每顆鳳梨都只做 4 顆鳳梨酥
嚴選食材的同時還是全程手工製作 🙌
禮盒藍配黃的設計就有滿滿的中秋感
鳳梨酥採長方型狀,比正方型狀更容易入口
太適合我這種嘴巴小又愛把鳳梨酥直接拿來吃的人了 🤣
其中最讓我驚豔的是內餡!
由 40 年師傅傳承的手藝,並使用 2 號土鳳梨+ 17 號金鑽鳳梨黃金比例製成
可以吃到鳳梨纖維 QQ 的口感,很紮實飽滿 🥰
而且味道酸甜適中,我平常飲料都點微糖也不會覺得膩~
外皮是用日本麵粉、紐西蘭奶粉、法國奶油、和台灣好蛋所製成
稍微烤過的話會散發超棒的香氣 🤤
真是鳳梨田誕生的美好味道啊嗚嗚
美好的賞月時光怎麼能錯過這些可愛小金磚們呢 🥳
🍍 再來介紹我很愛ㄉ鳳梨醋 🍍
獲得 2021 國家品牌玉山獎,和 2019 年比利時布魯塞爾世界食品品質評鑑的金牌
是台灣唯一得到金牌的釀造醋 🥇
使用 100% 在地鳳梨汁釀造,專業製作下費時兩年才能完成~
個人建議一定要冰冰的喝,簡直太棒ㄌ 👍
充滿了熱帶水果的香氣,而且很清爽
因為萃集了鳳梨的營養精華,當飲料喝的同時還能兼顧身體健康
可以依照自己的口味去稀釋,我都加蠻多水順便逼自己多喝水 😬
🍍 最後介紹我ㄉ最最最愛鳳梨酒 🍍
獲得 2019 年比利時布魯塞爾世界食品品質評鑑銅牌肯定。
使用 100% 鳳梨原汁釀造,不添加水和糖,經過 180 天時間材精釀出酒精濃度 12% 剛剛好的微醺氣息 😌
我看到寫 12% 還怕會嗆,結果這喝起來比啤酒還順口......
我平常就很愛喝水果酒,但又很怕酒精味太重蓋過了果香
有些果香化學味太重也不太喜歡
但旺萊山的鳳梨酒超完美 😋
微微的酒精感讓鳳梨的香氣被很好的呈現出來
自然的果香讓人忍不住細細品嘗
感覺就是會超受女生喜愛的類型 R
畢竟還是 12% 我不敢喝太多,不然很容易整瓶乾掉 🥴
在此推薦給喜歡水果酒的各位
再次覺得自己長到能喝酒的年紀真是太好了 😭
現在買醋就會送酒ㄛ
食物的介紹大概就到這邊!
希望大家也能品嘗看看嘉義鳳梨的好滋味
用旺萊山和家人一起享受賞月之夜 🍍❤️
最後附上商品資訊~
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旺萊山
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅SHIN LI,也在其Youtube影片中提到,#極簡 #斷捨離 #極簡生活 合作信箱✉️ : [email protected] ❗️影片未經同意請勿任意轉載、二次搬運、寫成新聞稿 ❗️每月45元幫助我創作更多影片|https://shinli.pse.is/PD4Q5 ————————————————————— 1.舊的家電 2.說明...
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馬 玉山 禮盒 在 Facebook 的最佳解答
https://nini710.pixnet.net/blog/post/49766319-
收到旺萊山的的中秋酒醋禮盒,發現用來入菜或做調酒飲料也好美味啊!!🍍🍹
旺萊山的創辦人為一名藥師,出身於鳳梨的故鄉民雄,相信鳳梨的價值絕不僅是單純的水果,因此與鳳梨農民契作,致力於推廣及發展台灣鳳梨產業。以鳳梨酥為起家,並持續研究鳳梨相關產品,旺萊山的產品我和姐妹們本來就一直很支持很喜歡,疫情前去阿里山玩時我們還特別跑去他們的旺萊山愛情大草原拍照買鳳梨酥回去當伴手禮,一到園區內就奉上一人一顆的鳳梨酥和茶飲招待,立馬享受了免費的下午茶^^
獲得2019年比利時布魯塞爾世界食品品質評鑑(Monde Selection)銅牌肯定的旺萊山鳳梨酒,嚴選鳳梨不添加一滴水、一匙糖,100% 鳳梨原汁所釀造,用180天時間粹釀出來的鳳梨酒,無添加防腐劑、色素和香料,單喝風味純粹,香甜好入口,特地做了薄荷葉冰塊和新鮮薄荷葉和鳳梨酒一起搭配,更添清新涼爽的氣息,12%酒精濃度,剛剛好的美好微醺
台灣唯一獲得國際評鑑金牌榮耀&國家品牌玉山獎的鳳梨醋,100%純鳳梨汁釀造,與市售的調理醋或合成醋相比就是不一樣,豐厚濃郁果香十足,富含多種植化素和有機酸,稀釋後加蜂蜜一天一杯健康保養,我把鳳梨醋不稀釋加上橄欖油作成鳳梨風味的健康沙拉醬汁,只有簡單加橄欖油和旺萊山的鳳梨醋就爽口香甜好好吃了
現在買兩盒鳳梨酥就贈送的旺萊山鳳梨汁是我的最愛,百分之百鮮榨鳳梨汁,單獨喝或入菜通通都可以,加入一些到咖哩裡面可以煮出風味特別的鳳梨咖哩,鳳梨的酸甜還可以讓肉質更加柔軟,還能平衡咖哩的辛辣,讓咖哩口感更加柔和不膩口,鳳梨醋+鳳梨汁也可以一起做成鳳梨泡菜,把鳳梨汁做成鳳梨汁冰塊,配上冷萃咖啡就是超適合夏天的鳳梨冷萃咖啡
旺萊山的鳳梨酥重本用料,一顆這麼大的鳳梨只做出4顆旺萊山小金磚,堅持選用微酸有嚼勁的2號土鳳梨搭配香甜多汁的17號金鑽鳳梨,用兩種鳳梨組成完美黃金比例內餡,日本麵粉、紐西蘭奶粉、法國奶油與台灣好蛋做出奶香四溢的酥香餅皮,餅皮真的酥脆到掉渣,看似厚實吃起來卻很輕盈,搭配上香甜不膩口的內餡,還不趕緊打電話下訂
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優惠詳情可以參考旺萊山粉絲團: 旺萊山
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馬 玉山 禮盒 在 我的多米日記 Facebook 的最佳貼文
我是個很重儀式感的人,對我來說每個節日都是好好過生活的一部分,中秋更是送禮團圓的大節, 今年雖然因為疫情改變了我們的生活,也別忘記送上一盒禮輕情意重的中秋禮盒,獻上自己的關心跟祝福吧!
在選擇超級多,但預算有限的情況下,要送出滿滿心意,真的是難上加難。好吃是基本!再來就是比較包裝、CP值,今天跟大家分享小農職人的「旺萊山」鳳梨酥中秋禮盒,小清新風格的外盒插圖超可愛,是個不用花大預算但又很能展示心意的好選擇喔!
先來跟大家說說「旺萊山」,其實我是先認識他們位於嘉義民雄的鳳梨文化園區,那邊可是很多人推薦,可以親近大自然的親子體驗點!!而且你們知道,只要去台灣傳統糕點的實體店面大部分都可以免費吃餅吃到開心~這邊當然也是,所以進而認識到他們的鳳梨產品,旺萊山與在地鳳梨農民契作,致力於推廣及發展台灣鳳梨產業。以鳳梨酥起家,並持續研究鳳梨相關產品,所以不只鳳梨酥,還有鳳梨醋、鳳梨汁、鳳梨酒、鳳梨面膜等等,從食品、日用品、美妝及保健通通都有!超酷的!
▌
這次很開心體驗「旺萊山」的中秋禮盒,他們家的鳳梨酥是屬於 #土鳳梨酥,由特選2號土鳳梨+ 17號金鑽鳳梨做成黃金比例內餡,和傳統偏甜混冬瓜餡的鳳梨酥相比,土鳳梨酥不管是纖維感或是酸甜滋味,都更吃的到鳳梨本人真實扎實的口感,對旺萊山而言,一個鳳梨僅做出四塊鳳梨酥,真材實料絕不馬虎!光是內餡就重達27公克,每塊重達50g,拿在手中份量感十足,真的像是一塊金磚一樣,除了內餡,餅皮也很重要!融合蛋香及奶香,扎實的餅皮不太會一邊吃一邊掉屑屑,口感也不油膩。
我爸媽都非常喜歡「旺萊山」的鳳梨酥,他們覺得內餡不黏牙,吃得到鳳梨纖維,就算吃好幾個也不會覺得甜膩!對不喜歡太甜口味的朋友,「旺萊山」絕對是個好選擇!不過如果你是跟我一樣愛吃傳統加冬瓜餡的螞蟻人,一開始會比較不習慣「旺萊山」的酸V口味,但是!它巧妙完美融合「土鳳梨的酸」與「金鑽鳳梨的甜」,不用擔心只有酸沒有甜~清爽之餘還是有一股鳳梨甜味的!連多米都喜歡喔!
▌
除了鳳梨酥,我更要推薦他們家的金牌鳳梨醋,是台灣唯一獲得國際評鑑金牌榮耀 & 國家品牌玉山獎 ,使用與當地農民契作的鳳梨,100%純鳳梨汁釀造,與市售常見較低價以米醋加果汁所製成的水果醋完全不一樣!!!真的好好喝!喝起來酸中帶甜,會一口接著一口喝,尤其最近鳳梨酵素超紅,富含多種營養成分,幫助打造健康體質,尤其現在天氣這麼熱,加點冰塊和氣泡水取代手搖飲,全家人一起喝更養生!
▌好康報報 ▌謝謝 旺萊山邀約體驗
馬上報給大家「旺萊山」今年的中秋限量禮盒活動資訊,#只要滿800就免運費,超級優惠的~
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-\-\- 我超級推薦這個組合
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1.舊的家電
2.說明書
3.禮盒
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Kevin MacLeod (incompetech.com)
參考資料:
江明珊、蕭軒竹、趙小菁編,2012。《斯土斯民 ̇臺灣的故事:國立臺灣歷史博物館導覽手冊》臺南市:臺史博。
石文誠、陳怡宏、蔡承豪、謝仕淵、蕭軒竹,2010。《簡明臺灣圖史:從區域地理的角度看臺灣史》臺南市:臺史博。
翁佳音,〈麻豆社事件〉,臺灣故事館
周婉窈,《少年臺灣史》臺北:玉山社,2014
遠流臺灣館,《臺灣史小事典》臺北:遠流出版公司,2000
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