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【西班牙，不只海鮮飯 ～ 星期四有海鮮飯】
許多西班牙的餐廳會在星期四把海鮮飯放到當日套餐的菜單上，至於為什麼，倒是眾說紛紜。
有人說，星期四是有錢人家的幫傭休息的日子，所以，前一天先把東西準備好，女主人只要把配料、白米加上高湯就可以煮出海鮮飯，或是乾脆全家外食，餐廳為了吸引客人，把豐盛的海鮮飯放在菜單裡。
有人說，星期天漁夫放假，星期一才捕魚，但是，只有沿海地區在星期一有現撈的海鮮魚獲，等到魚獲送到內陸，已是星期四了，所以餐廳就拿海鮮來煮海鮮飯。
有人說，通常餐廳的週末生意最好，所以，星期五是餐廳補貨、採購的日子，因此，廚師趁星期四清冰箱，把剩下的東西煮成高湯，再把青菜、海鮮魚獲、白米加上高湯煮成海鮮飯。
也有人說，西班牙內戰後掌權的佛朗哥喜歡在星期四微服出巡，到馬德里的餐廳用餐，而他最喜歡的就是海鮮飯，所以，所有馬德里的餐廳在星期四都做海鮮飯，以防佛朗哥突然駕臨。
#西班牙 #燉飯 #鮮飯 #美食
#西班牙生活【疫情下的聖誕節🎄】
#文長慎入 #圖文不符
最近一直用食物攻擊大家(不是從開版以來就這樣嗎😅)，聖誕夜前夕讓我反其道而行，改用狗兒子和大自然來療癒大家🍀
今年聖誕夜我們以疫情為理由，成功從卡媽遊樂場🏝(aka兒子媳婦火焰山🌋)解脫，兩人一🐶在馬德里過！
好朋友們也沒有家族聚會的打算，老饕情侶檔還在猶豫要不要回女方外公外婆家；陶藝友的爸媽說要回家可以，但要求他們夫妻倆和兩歲的兒子都先做核酸檢測...
馬德里大區把聖誕期間聚餐人數上限降到「六人」，加泰隆尼亞大區除了特別嚴重的城鎮外仍然維持上限為「十人」，我不解為何開放十人群聚？不過卡媽倒是很歡喜，因她聖誕節當天午餐在男友家將有九人歡聚🤭
到底西班牙目前疫情如何？實在好久沒寫這個話題了，因為心累... 中央政府和地方政府的數字都不可信，政策規定都用喊的，喊出來後也沒有真的在實施管理🤷🏻♀️老百姓只能求自保，但偏偏又很多人沒在怕的，新聞天天報的都是警察又破獲非法群聚開趴🤦🏻♀️
數字和政策就不多說了，簡單地分享一下我們實際生活的狀況。
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🚗可以到旅行到自己居住的自治區外嗎？
除了工作等理由以外不行💼佳節期間除了探親以外不行👴🏻👵🏻
照理來說各大自治區(以下簡稱大區)都在封區中，不過大部分大區從聖誕夜到三王節(一月6日)開放探親。之前我們去巴塞隆納拍照時，製作人幫我們準備了通行許可，但一路上完全沒被警察或公安攔車臨檢😜(阿卡一直說看到兩個加油站有設臨檢，但我說那不進加油站就沒事啦，這算什麼臨檢嘛～)
會有民眾違法跑出去自己大區玩嗎？嗯～這裡可是西班牙耶～😏那我們會出城嗎？除了跨年去卡媽那，我們即使出馬德里城也只會合法地在馬德里大區內活動，唯一想做的事是在大區內挑個小鎮山谷健行去🥾
🍽餐廳酒館有開門嗎？
有的大區🈶️，有的大區限制多🚫
西班牙地方分權，各大區各自規定管理，即使現在處於緊急狀態，中央還是給各大區極大的決策權。馬德里的餐飲業沒有停，這是討人厭的區長唉呦嫂唯一讓我想按讚的政策👍🏻
我個人認為關閉餐飲業是不治標更不治本的不負責任政策！各區政府應該要求餐飲業者積極落實餐桌距離、衛生措施，加派人力檢驗、處罰違法業者，而不是消極地全面關閉啊😤
如卡媽住的加泰隆尼亞大區規定一日數變，越變疫情反而越慘重😓我們出差那時剛重新開放餐飲業公開營業，但因為22:00宵禁，晚餐時間只能開到21:30。因應疫情露天座位增加，客人變多時間縮短，出餐速度、服務腳步都要加快，遇到慢吞吞的客人要催促、21:15就得開始打帳單收錢，服務生累得像狗🥺
這週又改為只開放早餐和午餐營業，早餐時間07:30-09:30，我們直接吃不到啦😭；午餐時間是超不符合西班牙人用餐時間的13:00-15:30？！(好歹也開放到16:00吧？)加泰隆尼亞區政府真的莫名其妙耶🤨
當地餐飲業者這幾天又出來抗議說，因應佳節旺季才剛採買很多食材，政府這樣一變，食材都要浪費了，生意也做不下去了啦😭
重點是：最大感染源根本不在於餐廳，而是關在家開趴群聚的人們！因為這種消極的政策，全國已有超多辛苦經營一輩子的餐廳酒館倒閉了！更荒謬的是，關閉餐飲業卻准許外帶，不正是給大家在家關門開趴的最佳誘因嗎😡
我們會吃外食嗎？會，但會挑餐桌距離夠遠的餐館，盡量坐在露天座位(空氣流通處感染機會低)，只固定跟同一對朋友情侶檔約。
✈️旅遊業景氣慘到什麼程度？
我家附近小型旅行社全倒光❌飯店旅館價格大跌〽️
在巴塞隆納拍攝時，製作人幫我們訂的飯店位在全城最美的兩條大道Paseo de Gracia和Rambla de Catalunya之間，地點一流✨我們八卦地查了一下價格，這間隸屬於希爾頓酒店集團旗下的四星級商務旅館Alexandra Barcelona Hotel / Curio Collection by Hilton，當時一晚竟才要價100歐！
打開Booking.com來看，全城的飯店旅館價格通通跌到了最低點😱巴塞隆納如此，更別說馬德里，好多飯店旅館都關門歇業了😔
😷大家口罩戴好了嗎？
馬德里市中心🈶吸菸族照樣做自己🚬
經過這幾個月的學習時間，大部分的西班牙人都算學會戴口罩了。你說他們很笨嗎？是啊，但老實說，我在路上最常看到不戴口罩的多是住在這裡或來此工作的法國人、英國人😒西班牙人其實多是順民，大多沒戴好口罩的都是癮君子邊走邊抽菸。至少在我家這一帶，偶爾才會看到幾個不好好戴的蠢貨。
💻大家回去辦公室上班了嗎？
看工作性質和企業文化👀
在國際企業上班的朋友們仍然維持在家工作，但一週可能有一兩天會進公司；從事心理治療的喔哞，大部分病人仍然維持遠距療程；我們除了拍攝以外，一直都是在家工作✌🏻
🦠感染情形真的很恐怖嗎？
病毒在身邊💣好多朋友都中鏢過了😳
老實說，我們認識的人裡面，中鏢過的用雙手指頭都不夠數了😱大家都很幸運地沒事，有人無症狀、有人發燒🤒️，但現在都活得好好的👌🏻
譬如喔哞的拳擊班朋友們，某日六人約在其中一人家聚餐，隔天全部中鏢！其中一個女生也是我們朋友，還是二度中鏢！
喔哞當天因為有遠距課程沒參加聚餐，逃過一劫！他雖然一直說他很謹慎小心，卻仍然每晚到他最愛的酒吧報到，日日出現在酒吧的IG上... 有一回還拿了朋友的酒杯來喝，明明那位朋友當時有症狀正在等檢測結果... 這麼「謹慎小心」的他，至今已因為各種自我凸槌事後害怕中鏢而自費做了兩三次檢測🤣我們是真的蠻害怕和他相約的...今年聖誕節，打個電話㊗️福就夠了。
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最後的最後，我們聖誕夜要怎麼過呢？兩人一犬的聖誕菜單長怎樣呢？(上週就設計好囉😉海鮮都🈯️名預定好了💪🏻) 等等去領海鮮時要開直播分享嗎？
再次㊗️福大家：
Feliz Navidad🎄(西班牙文)
Bon Nadal🎁(加泰蘭文)
聖誕快樂✨身體健康❣️
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🌳Parque del Oeste
📍#Madrid
📷#RicohGR3
【米粒西食祭：海鮮】
海鮮控再照過來！👋👋👋上次你有猜到是哪個關鍵字母了嗎？🤗🤗
上篇說到很多人都說西班牙海鮮很好吃！那你知道什麼是海鮮嗎？😅 你一定在想⋯這麼簡單的問題，你在問什麼😒
其實是因為西文字裡的海鮮，是叫Marisco，但這個西語字並不包含魚類。😱😱😱
七年前在馬德里唸書時，去了一個海鮮餐廳，那時候發現菜單有Carnes 肉品、Mariscos海鮮、Pescados魚，還想說為什麼？海鮮就海鮮，還分魚類幹嘛？ 🧐
之後認識我家這個卷毛，他超級不愛吃海鮮，但超愛吃魚還有章魚、烏賊類的，凡是帶殼海鮮一率不愛⋯
🧑🏻🦱：我不愛海鮮
👩🏻：你愛吃魚啊！
🧑🏻🦱：那是魚啊！但海鮮我不愛，除了章魚、烏賊那類的。
👩🏻：魚就是海鮮啊😳
嚕了半天，我才搞懂原來西語是指不同東西的😭 所以有些西人說他們對海鮮過敏，但其實可以吃魚，並沒有對魚類過敏。
我這才解惑，原來海鮮是海鮮、魚是魚。😅
🔺你愛吃海鮮🦞還是魚🐟呢？
溫馨小提醒⚠️如果你喜歡吃魚，來西班牙用西語點魚的話，記得別講錯喔！小心「魚」的西文也有兩個字：Pez跟Pescado. 貼文裡面有告訴你他們的差別唷！
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馬德里餐廳菜單 在 馬德里義式餐廳Madrid 的推薦與評價
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