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全台超美味第一名米冠軍🎖️，誰說吃飯不能很講究🍙🍚🍛！
#南豐馫米台中194號，歷經13年精心研發，完美結合2種米王～更是目前市面💯唯一冷吃Q彈、熱吃Q軟👍、帶有七葉蘭🌿香味品種！
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南豐米-米味關係
南豐米 - 馫米台中194號米
你害怕吃飯嗎?
在人人都提倡健康的現在
很多人變成都是聞飯色變
但是飯真的有那麼恐怖嗎
許多人在減重的時候完全不吃飯
正餐沒吃飽結果餓的時候又亂吃
反而吃了精緻的餅乾零食點心等
讓血糖起伏不定所以很快就會餓
這樣反而怎麼樣減重都瘦不下來
其實各類食物都有其營養價值
只要能夠正確攝取適合的份量
每種食物都有它存在的必要性
像白飯主要的營養素就是碳水化合物
而也是是體內最容易利用的營養成分
在體內的生化反應當中沒有醣類的話
也沒有辦法相當有效的分解體內脂肪
所以澱粉可以吃少點但是不能都不吃
(減醣是因為普遍人都吃過量)
對於想要增肌的各位來說
並不是說補足蛋白質就好
吃夠碳水化合物也很重要
醣類會比蛋白質更好利用
所以我的主食一樣是白飯
#南豐米
最近吃到南豐米 - 馫米台中194號米
覺得口感極Q多層次
熱吃Ｑ軟、溫吃Q潤、冷吃Q彈
而且是大家相當熟悉的台梗九號
與世界香米印度Basmati的結晶
吃的時候還有獨特的七葉蘭香味
愛吃白米飯的朋友相當可以嘗試
#紅藜
當然除了好吃的白米飯以外
也會選擇全穀雜糧來做搭配
南豐紅藜也是個很好的選擇
白米與全穀的熱量其實差不多
但差別很大的就是在營養價值
不過有些人總是吃不慣全穀類
就可以用白米加全穀類的方式
能保有口感又能多補充營養素
像是南豐紅藜與白米飯比較起來多了
蛋白質、膳食纖維、鈣、鎂、鐵等等
這都是我們體內相當重要的營養成分
能夠在吃主食的時候補充真的很方便
#過年伴手禮
現在還有過年伴手禮的組合
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#南豐新春紅馫禮(三個香唸作ㄒ一ㄥ)
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南豐米-米味關係
#馫米
#營養師
#黃君聖Sunny營養師
🍴蕃茄印度咖喱 X 南豐米🍴
大家早安！❤️😍❤️
說起米飯，我以前是完全不講究的，對於朋友評論：「今天的飯好Q」、「今天的飯好好吃」，我都沒什麼感覺。對我來說，飯不就是為了配菜吃、綜合鹹味、增加飽足感嗎？
一年前【南豐米】第一次邀請我試吃馫米，結果光是在包裝打開的瞬間就聞到有別於一般白米的獨特香氣。煮的過程中，開始飄出濃濃的香氣，散佈在整間屋裡！從此之後，米飯不再是配角，而是一個便當裡不可或缺的靈魂角色！
今天跟大家分享這個蕃茄印度咖喱，是用滿滿的蔬果煮出來的，帶著滿滿的自然香甜，偶然咀嚼到蕃茄，一股微酸瞬間解膩。
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🏷做法（2人份）
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【備料】
1 將雞腿肉（200克）表面抹上一層鹽巴，靜置5分鐘。
2 將洋蔥（1.5顆）、蕃茄（4顆）、馬鈴薯（1顆）切塊。
3 大蒜（1小顆）、薑（與蒜等量）磨成泥。（此步驟可省）
【作法】
1 將雞腿皮朝下放入平底鍋內煎至焦黃，翻面再煎至焦黃，取出、切塊備用。
2 加入洋蔥，利用鍋內的油炒香。
3 再加入蕃茄（3顆）、薑泥、蒜泥炒香。
4 將平底鍋內的食材倒入燉鍋中，再加入馬鈴薯、水（100ml），蓋上鍋蓋燉煮50分鐘。
5 加入印度咖哩粉（2大匙）、醬油（2匙）、鹽巴（適量）、椰奶（1大匙）。
6 最後加入玉米筍、雞腿塊、蕃茄（剩餘的1顆）煮10分鐘即完成。
📝蕃茄分兩次放可以吃到蕃茄的口感。
📝不須翻動馬鈴薯，讓馬鈴薯的形狀完整。
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🏷活動資訊
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#明蒂的廚房 #印度咖喱 #無水咖喱 #蕃茄咖喱 #南豐米 #馫米 #台中194號米
【台灣的米最好吃】，這是我常常掛在嘴邊的話，上飯糰課和料理課時尤其更會強調，台灣的地理氣候條件好，農業發展進步，米的品種與品質越來越好，不要再把米當成是填飽肚子的食物而已，細細品嚐，你會發現，台灣米真的是世界級的好吃喔!
今天影片中用的是南豐馫米 (品種：台中194)，這是一款冷的熱的都會好吃的米種，因此在推冷便當和飯糰時我都會跟大家推薦，也是我家飯桌上很常出現的品牌，目前官網有推出試吃活動，只要付運費就能獲得「免費馫米試吃包」，活動連結 👉 https://lihi1.com/GUJqM
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免捏飯糰是非常方便又容易製作的飯糰，因為有海苔包覆，所以裡面的內餡幾乎沒有限制，餐桌上的菜色都可以包進去喔，影片中的三杯雞就是日常菜，在我的書中也有示範多道家常菜色，一樣都包進去，無論是帶便當、當早餐、或是校外教學都超實用的，是不是很方便呢?
如果你也想要做三杯雞免捏飯糰，使用我的專屬代碼 【NFYIFANG】，購買馫米4.5kg以上還能享9折優惠喔！
《三杯雞免捏飯糰》
🍄去骨雞腿排如果比較厚，建議先用刀劃過斷筋，再切塊。
🍄免捏飯糰上下層都要有米飯，這樣才能完整包覆。米飯不用太多，不然會很飽喔。
🍄飯和內餡不用放涼，只要是手可以摸的溫度就能包了。
🍄海苔介紹: https://reurl.cc/9zQxYV
🍙《一起來捏飯糰》
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🍱《一起帶冷便當》
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#宜手作 #一起帶冷便當 #一起來捏飯糰 #便當 #食譜 #作法 #冷便當 #南豐米 #馫米 #台中194
素食家常菜料理│白米這樣煮特別香，豆包這樣做超下飯，加上馬來西亞這一味，好吃到念念不忘│Hainanese chicken rice.Vegan Malaysian Recipe.│EP123
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用白米和豆包來做菜，做一道馬來西亞道地的料理，這一道料理的主角就是「飯」，「飯」要煮得夠香、夠入味，因為它是這一道素食料理的主角，整道素食料理的靈魂就是「飯」。光吃飯，就可以很享受，很滿足了，因為它充滿了迷人的香氣，而且口感Ｑ彈不黏牙，粒粒分明不會跟菜糊在一起，水分滿滿的白米，超好吃！
大家可以不用坐飛機到馬來西亞，就可以吃到馬來西亞道地的素食美食了，而且還是到馬六甲必吃的素食美食喔！只要跟著影片的步驟，一步一步就可以完成香噴噴，有各種味道，充滿南洋味的白飯，還要加上這一味，簡直就是像極了！在台灣也可以吃馬來西亞美食，真的太幸福了！會讓你吃一次就忘不了，是真的。
素食聽起來就是很平淡，但是把它變得不一樣，其實不難，可以用各種香料，讓菜色每天都變得有不同的香味，有時候是義大利的香味，有時候是南洋的香味，有時候是英國的香味，有時候是客家人的香味，家人吃起來就會彷彿每天都浸身在不同的國度，享受這不同風土民情的美食，吃素真的很幸福，很美好。
每次每次的料理，我都想讓大家大開眼界，看看平常我們家是吃些甚麼，也讓葷食的朋友看看吃素可以怎麼吃，或許你不喜歡我們使用的食材，你可以自行換成你們家喜歡的食材，可以因為我分享的素食食譜，讓你有更多對素食料理的發想，去做更多創意的變化。讓吃素變成是件開心的事情。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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📝素食料理家常菜的食譜
我們一起來看看素食料理家常菜，要準備甚麼材料，要怎麼做吧！
食材 / ingredients:
白米
斑蘭葉
香茅
豆包
小黃瓜
辣椒
金桔
薑
素蠔油
醬油
素沙茶醬
二砂糖
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AUGANIC澳根尼-特級冷壓初榨 #橄欖油
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來分享你平常做的素食料理，不管是中式、西式、日式、韓式、馬來式，
或是各國料理的素食美食，我們一起來分享。
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幫大家歸納出頻道的料理食譜：
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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我在使用的影片拍攝器材：
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
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‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
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‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
#素食 #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食 #馫米海南雞飯粒 #南豐米 #馫米 #馫米台中194 #南豐馫米
分享了這麼多做菜的食譜，但卻從來沒有就煮飯這個課題上發過文章，不曉得大家平常在家煮飯是很精細的去洗米、泡米、煮米還是只要能吃就好呢！今天分享的豬油馫米拌飯 ... ... <看更多>
馫米台中194 開鍋聞香. 601 views601 views. Dec 15, 2018. 3. Dislike. Share. Save. 桃花姐妹花. 桃花姐妹花. 1.87K subscribers. Subscribe. ... <看更多>
馫米台中194 在 [情報] 應徵試吃員馫米台中194號米- 看板cookclub 的推薦與評價
【馫米試吃員盛大招募 】
如果你是熱愛料理、愛吃白飯、講究口感的foodie，
是時候來挑戰味蕾，品嚐台中194多層次的口感。
▍如何應徵試吃員
》到粉專 https://fb.me/nanfengrice 私訊 「我要試吃」
▍注意注意
》馫米嚐馫包數量僅剩百包
》應徵截止日為 2018/12/12
▍飯前需知：
》馫米台中194，全台食味值第一名米種
》口感多層次 - 熱吃Q軟；溫吃Q潤、冷吃Q彈
》色香味俱全 - 承襲世界香米Basmati的香氣
》優良的基因 - 台灣好米與印度世界香米的結晶
》混血米品種 - 台梗九號與Basmati混血米
》品牌高保障 - 產銷履歷認證、SGS、ISO22000、高額產物險
▍活動詳情：https://lihi.vip/JTntK
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